日本語 
ANKO スマートマシン – 自動食品生産におけるモノのインターネット [IoT] の統合を先駆ける
ANKOは、Industry 4.0の動きに影響を受けたインテリジェントファクトリーに変革する際、新しい自動化生産ラインの基盤としてIoTシステムを位置付けています。 私たちの新しいIoTシステムは、システムインテグレーション企業との3年以上の開発とさまざまな実現可能性テストを経て、2022年12月に正式に導入されました。 ANKOは、世界中のクライアントが要求するさまざまな餃子や類似の食品製品に対する市場の需要の高まりに応えるために、HLT-700U多目的充填成形機に当社のIoTシステムを導入します。 開発段階で、台湾のクライアントはANKOのHLT-700Uを使用して餃子を製造し、彼らのフィードバックに基づいて、私たちのエンジニアはIoTシステムの改善を続けました。 複数のユーザーテストと検証の結果、このクライアントはANKOのIoTシステムが彼らの生産ニーズに提供した利点に非常に満足しました。 ANKOは企業がスマート製造に移行するのを支援でき、またスマート機械の革新や食品生産プロセスにおいて新たなマイルストーンを達成したことを誇りに思っています。
餃子
ANKOチームの研究問題解決またはソリューション提供
ソリューション1. ANKOのスマートマシンリモート管理: 1人のオペレーターが複数のマシンを管理することを実現
以前は、自動食品生産プロセス中にオペレーターが現場で生産ラインを監督し、スムーズで正確な運営の成功を確保する必要がありました。 ANKOがIoTシステムをスマート機械に組み込んだ後、生産状況はモバイルデバイスを通じてリモートで監視できるようになりました。 これにより、1人のオペレーターが複数の製品ラインを同時に管理できるようになり、労働効率が向上します。 ANKOのスマートマシンに切り替えることで、管理者は機械と生産状況をリモートで監視でき、情報と精度が向上します。 これにより、手動の定期検査の必要が減り、運用コストが削減されます。 AIを活用した統合食品生産は、世界中の多くの成功した食品製造業者にとって新しい標準となりつつあります。
ANKO IoTシステム運用モード
HLT-700Uスマートマシンによる1人作業の生産ラインの実現
モバイルデバイスを通じた機械の稼働状況の監視
ソリューション2. 生産効率を向上させるデータに基づく生産管理
過去には、生産報告書は印刷された文書で完成し、手動でファイリングされていましたが、これは時間がかかり、労力を要しました。 現在、ANKOのスマートマシンは、データの損失、不正確さ、従業員のシフト交代中のミスを防ぐために、すべての生産情報をクラウドシステムにアップロードして記録します。 重要な情報がデジタル化されると、生産管理者はインターネットに接続されたモバイルデバイスを通じて生産状況にアクセスし、生産ラインの管理者とリアルタイムでコミュニケーションを取ることができます。 さらに重要なことに、ANKOのIoTシステムはすぐに使用可能であり、プログラムやシステムへの追加投資は必要ありません。 必要なのは、ANKOのIoTシステムにログインすることだけで、リアルタイムの生産状況に即座にアクセスできるようになり、マネージャーは人材を効果的に配分し、生産業務を適切に管理することができます。
ANKOのIoTシステムにログインして、すべての生産情報にアクセスします。
デジタル化された生産情報により、リアルタイムでの閲覧と議論が可能です。
特定の生産期間の生産統計を選択できます。
ソリューション3. ANKOのIoTシステム – 操作ダウンタイムを削減するための高度なメンテナンス
機械の故障は生産ラインのダウンタイムを引き起こす可能性があり、故障した部品を見つけてトラブルシューティングを行うために、専門の技術者が現場に必要 一般的に、生産は新しい部品が注文され、工場に納品されてから、そして取り付けられてから再開されます。 これがピーク生産シーズン中に発生した場合、ビジネスの収益性に影響を与えます。 ANKOは、機械にIoTシステムを統合し、自動的に異常を検出して交換が必要な部品を特定し、即座にANKOにアラートを送信します。 ダッシュボード。 それから技術者はメンテナンスのための迅速な計画を立てることができます。 部品は事前に調達することもでき、このシステムは機械の寿命を延ばし、食品生産と機械メンテナンスの効率も向上させます。 ANKOのダッシュボードは、機械の稼働状況、生産管理、メンテナンスのリマインダーを表示します。 ANKOの報告プラットフォームは、メンテナンスフィードバックフォーム、トラブルシューティング文書、製造問題報告、廃棄物統計、管理メモなどの手動で入力された報告を受け入れることができ、システムを使いやすくし、ビジネスの成功を支援します。
ANKOのIoTシステムを使用してメンテナンスを予測する
メンテナンス通知はANKOのダッシュボードで赤色で強調表示されます
メンテナンスが実施された後、情報は手動でANKOの報告プラットフォームにアップロードできます
ANKOは、食品生産システムを根本的にアップグレードし、スマートファクトリーを作るために、IoTシステムを私たちの機械に統合しました。私たちは、生産とメンテナンスの問題を解決し、労働力の要件を削減し、設備のメンテナンススケジュールを容易にすることに注力しています。ANKOは、食品メーカーが生産効率を向上させ、ビジネスの革新と変革を支援することに専念しています。
食品機器の紹介
- ネットワークケーブルを接続してください
- IoT検査ボタンを押して、機械の動作状況を評価してください
- 食品生産を開始します
- 生産データは同時にクラウドシステムにアップロードされるべきです
ルーターの黄色いソケットにネットワークケーブルを接続してください
IoT検査ボタンを押し、 whistle が聞こえるまで待ってください。これで検査手順が完了します
テストが完了した後、食品生産を開始できます
スマート製造の成功に向けて前進！ANKO FOODマシンによるクラウドコンピューティング技術の紹介
ANKOは食品製造業界に機械を供給しており、私たちの目標はクライアントにとって「使いやすい」機械を開発することです。 開発段階では、私たちのエンジニアは機械とクラウドコンピューティングシステムのために分離された管理システムを計画しました。 私たちの機械のデザインコンセプトに基づき、私たちは生産情報と機械のメンテナンスに焦点を当て、対応する部品を選定し、さらにリモートモニタリング、モータードライブ、センサーに必要なシステムを開発しました。 クラウドデータ処理を円滑に運営するために、初期の生データは価値のある生産情報に処理されます。 さらに、クラウドインターフェースはグラフィックスを用いて設計されており、優れたユーザーエクスペリエンスに焦点を当て、情報をより視覚的で理解しやすい方法で提示し、可読性と流暢さを向上させます。
- ソリューション提案
食品製造のアップグレード – IoTシステムを内蔵した最適化された自動餃子生産ソリューション
ANKOは行いました。
自動化された食品生産とスマート製造の導入は、食品工場の中心となっています。この傾向は、世界中のこの特定の業界における手作業の労働力の不足によって加速されています。これにより、複雑な生産プロセスがオペレーションスタッフによって入力される単純なパラメータ設定に簡素化され、生産能力が向上します。IoTシステムを導入した後は、1人で複数の製造機械を管理・監視し、モバイルデバイスを通じて日々の生産情報を取得することも可能です。
ANKOはあなたをもっと助けることができます。
ANKOのワンストップ餃子生産ソリューションには、野菜処理機、肉挽き機、生地ミキサー、成形機、包装機、食品X線検査機を統合した完全な生産ラインの構成が含まれており、自動餃子生産の効率を向上させます。
詳細情報に興味がある場合は、詳細を見るをクリックするか、下の問い合わせフォームにご記入ください。
- 機械
-
HLT-700U
ANKOは、HLT-700U多目的充填成形機を所有する台湾のクライアントと共に、私たちのIoTシステムを検証しました。 彼らは結果に非常に満足し、追加の機械を購入しました。 ANKOのHLT-700Uは印象的な容量を持ち、通常の1日の生産要件を満たすためにはわずか5時間の稼働が必要です。 最適化された生産管理システムを使用することで、企業は新製品の開発や流通チャネルの拡大に集中できます。 生産ラインのマネージャーは、モバイルデバイスに送信されるANKOのIoTシステムが提供する便利さ、情報、正確性を本当に評価しています。
- 国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国民族食品機械と食品加工機器ソリューション
ANKOは、アメリカのクライアントに餃子、エッグロール、エンパナーダ、春巻き、ブリトー、餅、ケサディーヤ、春巻きの皮を作るための高度な自動食品生産技術を提供しています。 私たちは、サモサ、モモ、ピエロギ、トルティーヤ、シュウマイ、タピオカパールなどの人気のある食品に対する統合ソリューションも提供しています。 私たちのプロフェッショナルチームは、クライアントが手動から自動製造へのスムーズな移行を支援し、生産効率と一貫性を向上させます。 迅速かつローカライズされたサービスを提供するために、ANKOはアメリカに支店を設立しました。現地に専任チームを配置することで、アメリカのクライアントの特定のニーズに合わせた対面相談、機械デモンストレーション、迅速なアフターサポートを提供することができます。 すべてのANKOの成功事例は、食品準備、機械調達、生産ライン設計、トラブルシューティング、アフターサービスに至るまで、私たちがクライアントの自動化された食品製造ビジネスをどのようにサポートしているかを示しています。 以下の成功事例をクリックして、私たちがどのように協力して食品生産を最適化できるかをぜひご覧ください。
- カテゴリ
- ダウンロード
食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機械とターンキーソリューションをご覧ください
