餃子食品加工機器ソリューション

デュアルソリューションで食品革新を推進：ANKOがオーストラリアのクライアントの多様な市場への拡大を支援

クライアントはオーストラリアで中央キッチンとレストランチェーンを運営しており、地元の人々や観光客に人気があります。売上が増加し、手動生産が限界に達したため、彼らはANKOのHLT-700Uを採用しました。効率を向上させるための多目的充填成形機。新しいフレーバーや健康的なオプションの需要に応えるため、クライアントはANKOと協力してカスタム型とグルテンフリーダンプリングを開発しました。 ANKOのレシピデータベースと研究開発の専門知識を活用し、安定した生産を確保し、製品の発売を加速し、開発コストを削減しました。これにより、クライアントは製品ラインを拡大し、市場での差別化を図ることができました。

生地、フィリング、テクスチャのアップグレード: ANKOがオランダの自動バン生産を推進

クライアントはオランダに移住した中国の起業家で、薄い皮とたっぷりの具が特徴の本格的な餃子を専門とするレストランを始めました。これは地元の中国コミュニティとオランダの顧客の両方に人気があります。レストランが成長し、拡張計画が浮上する中で、クライアントは市場の需要をテストするために、手作業でバンズを製造する実験を行いました。ポジティブなフィードバックは大規模生産を促しました。増加する注文と限られた人手に直面し、クライアントはANKOのHLT-700XL機の経験を活かし、SD-97W自動成形機を導入しました。これにより、効率的に生産量を増やし、一貫した品質を維持し、店内飲食や小売向けにより多様な製品を提供できるようになりました。

革新的なビジネスチャンスを変革！ANKOが南アフリカの製造業者に鶏肉パイの自動化と製品の差別化を実現させます。

このクライアントは南アフリカで30年以上にわたり、サモサ、ロールアップ、ワッフルなどの高品質な冷凍食品を専門とする食品工場を運営しています。地元市場での強力なブランド認知を持つクライアントは、最初の相談のためにIBA展示会でANKOのブースを訪れました。その時、彼らは自動化の即時の必要性を感じておらず、さらなる接触を追求しませんでした。 1年後、既存の製品の販売が安定したため、彼らは新しい製品の開発を決定しました。市場調査を行った結果、ミートパイがこの地域で非常に人気があることがわかりました。これにより、彼らは自動化ソリューションを探るためにANKOと再接続することになりました。私たちの専門的な支援により、彼らのチキンパイのためにユニークなパターンをカスタマイズし、市場での製品の差別化に成功し、ブランドアイデンティティを強化しました。

アメリカの中華料理市場をリード！ANKOの効率的な餃子生産のための包括的なサポート

このクライアントは、アメリカで祖父の卸売食品ビジネスを継承した三世代目の中華系アメリカ人です。数年前、彼の会社は全体の市場の変化に対応するために調整し、中国料理の生産と配布に注力しました。徹底的な市場調査の結果、クライアントは本格的な中国の餃子を作るためにANKOのHLT-700U多目的充填成形機を購入しました。約1年の市場テストの後、販売の見込みが立ったため、クライアントは1年後にER-24自動卵ロール生産ラインとAF-589コンベアフライヤーにさらに投資しました。 ANKOの高品質で耐久性のある食品機械は、クライアントが本格的な中華料理の生産で成功し、市場のリーダーになるのを助けてきました。

技術的ブレークスルー！自動シリーズ接続が工場全体の効率的な生産プロセスを実現します。

食品製造業における生産の自動化は避けられず、ANKOは「製造業者が高い生産自動化の目標を達成するのを支援する」ことを目指しています。 2024年に、さまざまな関連生産部品をつなぐ統合コンセプトとして「小籠包統合生産ライン」を立ち上げました。 1年以内に、ANKOは世界初の小籠包生産ラインを成功裏に立ち上げ、私たちの「自動食品生産ソリューション」システムによって食品生産効率をさらに向上させ、全体の労働要件を削減しました。 ANKOは、食品生産プロセスにスマート技術を適用し、製品の品質、一貫性、味を向上させ、競争上の優位性を提供します。

ANKOの新しい"統合生産ライン": 日産150,000個の生産能力を持ち、労働資源を効率化！

世界の食品市場は急速に変化しています。ピークシーズンが到来すると、緊急注文は常に迅速に来ます。世界的な労働力不足と常に変化する消費者の好みに直面して、食品企業は市場の需要に応えるために、より柔軟で効率的な生産モデルを見つけることに熱心です。 ANKOの新しく立ち上げた"統合生産ライン"は、食品製造に関連する課題を解決するために設計されています。私たちの新しく設計された生産ラインには、餃子、シュウマイ、春巻き、小籠包が含まれており、給餌システム、成形機、包装、さまざまな検査機器まで、すべてを提供しています。 ANKOの効率的な労働構成は、1日の生産量が150,000個です！他の食品製品に対するソリューションも提供でき、効率を最適化し、スムーズな統合移行を実現するために適切な生産設備を構成します。

超高生産能力を持つ多層ペストリーの製造！ANKOはバングラデシュのクライアントのために"トリプルライン高容量パラタ生産ソリューション"を開発しました。

このANKOクライアントはバングラデシュの有名な食品メーカーであり、彼らのビジネス範囲は複数の食品分野を含んでいます。彼らは国内市場の需要を満たすために、パラタを生産するためのセミオートマチック機器を使用しています。このクライアントは、国際的にパラタの販売を拡大するために、世界市場の需要に応えるために、1日あたり約100,000個を生産するためにANKOの完全自動食品機械を購入しました。このANKOリピーターは、私たちの高品質な機械性能と提供する専門的なサポートサービスに自信を持っています。私たちのチームは、この会社のためにトリプルライン高容量パラタ生産ラインをカスタマイズしました。 ANKOのバングラデシュの現地代理店の協力を得て、このクライアントは台湾本社を訪れ、試運転を行いました。その結果、クライアントの求める生産要件と食品仕様を見事に満たしました。

自然染料で染めたグルテンフリーのハーガウ！ANKOがオーストラリアスタイルの中華料理に革新をもたらします。

ANKOクライアントはオーストラリアでレストランとテイクアウトショップを運営しており、食品工場も所有していて、スーパーマーケットで自社製品を販売しています。彼らの食べ物には、ハーガオ（エビの餃子）、タンバオ、餃子、そしてバンズが含まれています。最近、オーストラリアでは労働力不足のため、多くの食品ビジネスが自動生産設備の導入を始めています。このクライアントは素晴らしい例です。彼らは、さまざまな製品を生産するために、ANKOのHLT-700XL多目的充填成形機、EA-100KA成形機、SD-97SS自動エンクラストおよび成形機、その他のANKO機械を購入しました。彼らは自動化された食品生産に成功し、生産性を向上させ、労働問題を解決しました。 ANKOのエンジニアは、クライアントが機械を維持し、新しいハーガウのフレーバーを成功裏に開発するのを手助けしました。

ANKOは、米国のクライアントのために、フィリングの生産問題を解決するための新しい甘い春巻きを開発しました。

この顧客の工場はカリフォルニアにあり、アメリカ合衆国で最も多くの中国人が住んでいます。彼らは餃子、ハーガオ、包子、春巻き、シュウマイなどを含む中華料理の製造と卸売を専門としています。彼らは地元に流通センターを持っており、消費者はスーパーマーケット、直接卸売、その他のディストリビューターから彼らの製品を購入できます。この顧客はANKOのHLT-700XL多機能充填成形機、SD-97W自動餃子機、HSM-600自動シュウマイ機、SRP自動春巻き皮機を所有しています。春巻きの需要が増え続ける中、顧客はANKOの最新のSR-27春巻き機について知り、すぐにデモの手配をするために私たちに連絡しました。顧客が元々製造していた野菜と豚肉の春巻きに加えて、革新的な新しい春巻き製品を開発し、成長する甘い春巻き市場を活用したいという要望から、チーズとリンゴシナモンのフィリングを使用したテストランを依頼しました。

ANKO スマートマシン – 自動食品生産におけるモノのインターネット [IoT] の統合を先駆ける

ANKOは、Industry 4.0の動きに影響を受けたインテリジェントファクトリーに変革する際、新しい自動化生産ラインの基盤としてIoTシステムを位置付けています。私たちの新しいIoTシステムは、システムインテグレーション企業との3年以上の開発とさまざまな実現可能性テストを経て、2022年12月に正式に導入されました。 ANKOは、世界中のクライアントが要求するさまざまな餃子や類似の食品製品に対する市場の需要の高まりに応えるために、HLT-700U多目的充填成形機に当社のIoTシステムを導入します。開発段階で、台湾のクライアントはANKOのHLT-700Uを使用して餃子を製造し、彼らのフィードバックに基づいて、私たちのエンジニアはIoTシステムの改善を続けました。複数のユーザーテストと検証の結果、このクライアントはANKOのIoTシステムが彼らの生産ニーズに提供した利点に非常に満足しました。 ANKOは企業がスマート製造に移行するのを支援でき、またスマート機械の革新や食品生産プロセスにおいて新たなマイルストーンを達成したことを誇りに思っています。

HLT-700U x ウェーブエッジモールド: ANKO はポーランドのクライアントに成功した Pierogi 生産ソリューションを提供しました

ANKOのクライアントは、冷凍食品の製造を専門とするポーランドの食品工場を運営しています。ピエロギはポーランドの国民的主食の一つです。このクライアントは最初、ピエロギを手作業で生産することに大きく依存していましたが、その後、異なるメーカーの機械を使用した自動生産に切り替え、未解決の生産問題に直面しました。それから彼らはANKOを発見しました。 HLT-700U 多目的充填成形機で、ピエロギの生産に最適であり、ポーランドのANKOの現地代理店から供給されました。CEマーキングが付いており、伝統的な手作りのピエロギに非常に似た餃子を作ることができる職人用成形型が付属しています。私たちのクライアントはANKOの機械、製造ソリューションに満足しており、私たちの現地代理店もクライアントに最新の市場情報を提供することで非常にサポートしてくれました。

ANKOのハーガウ（エビ餃子）機械はフランスのクライアントのビジネス拡大をサポートします。

このクライアントは、ヨーロッパ市場向けに中国の点心を導入する先駆者です。彼らは、ヨーロッパのさまざまな卸売および小売店にプレミade冷凍点心製品を製造・販売し、素晴らしいブランド認知を達成しました。しかし、ほとんどの欧州諸国での高い労働コストを考慮して、このクライアントは自動化された生産評価のためにANKOにアプローチしました。彼らのビジネスが改善し拡大するために、ANKOのHSM-600を購入することに決めました。シュウマイマシン; この購入の直後にクライアントはANKOに戻り、ANKOのHLT-700XL多目的充填成形機を購入してハーガオ（エビ餃子）を製造しました。 ANKO機械の両方の購入は、彼らが生産要件を達成し、市場の需要を満たすのに役立ちました。

シンガポールの会社向けの添加物不使用の餃子機械設計

クライアントと彼女のパートナーはシンガポールでビジネスを始めました。これらの起業家は、2019年に中国の点心ビジネスに投資することを決定しました。最初は中国のサプライヤーから機器を購入しましたが、その機器は使いやすくなく、複数の従業員が操作する必要がありました。さらに、彼らは製造プロセス中に多くの困難や問題に直面しました。幸運なことに、このクライアントはANKOを見つけました。 ANKOは、品質と生産性に専念し、さまざまな食品製品のためのカスタマイズされた生産ソリューションを提供し、各クライアントの独自の要件に応えています。このクライアントは、餃子と小籠包を製造するためにANKOのHLT-700XLとEA-100KAを購入しました。この会社は多くの学校に餃子を供給しており、多くの中央キッチンとも協力しています。ANKOの機器を使用することで、このクライアントは自社ブランドを確立し、大きな成功を収めることができました。

フライドアップルパイ製造機 – パナマの会社のための機械設計

クライアントはパナマで韓国料理店を運営しており、地元の人々からは味覚と胃を満たす良い場所と見なされています。その時、オーナーはレストランでより多くの料理を提供し、他のチャネルでも販売したいと考えていました。目標を達成するために、彼の中央キッチンはさまざまな種類の食べ物を供給し、生産能力を増加させる必要がありました。さらに、政府の保護主義政策により、彼は機械を購入することが良い投資になると考えました。その後、誰かがANKOと私たちのHLTシリーズ多目的充填成形機をオーナーに紹介しました。彼がANKOを訪れて機械試験を行った際、ANKOが信頼でき、カスタマイズやターンキーサービスを提供できることに気づきました。最終的に、彼は一緒に成長するためのビジネスパートナーとしてANKOを選びました。

シューマイの供給不足を解決するために設計された自動シューマイ機

クライアントはコパッカーで、多くの食品会社から契約を受けて中華料理や点心を生産しています。彼は数年間ANKOのダブルラインシューマイマシンを使用しており、高品質な機械に対してANKOに感謝しています。最近、COVID-19のロックダウンの影響で、レストランで食事をすることができない、またはあまりしたくない人々が増えているため、冷凍食品や即食食品の需要が高まっています。そこで、シューマイで有名なチェーンレストランが新たな機会を模索していました。この会社は、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで温めて食べるシューマイを販売したいと考えています。そして、彼らは私たちのクライアントに美味しいシューマイの製造を依頼しました。その結果、クライアントは別のシューマイ機を購入することを計画しました。彼は「トリプルラインのシューマイ機があれば、必ず1台購入します。それは完璧です。」と言いました。

ANKO 中国の餃子工業生産ライン - オーストラリアの会社のための機械設計

高い労働コストと従業員管理の問題により、中国料理を専門とするクライアントは、揚げ餃子と蒸し餃子を作るための食品加工ラインを探し始めました。友人がクライアントにANKO FOOD MACHINE社を推薦しました。餃子製造機器が自動で稼働することで、クライアントは生産量を増やし、より良い管理が可能になります。さらに、CE認証を取得したAFD-888は、クライアントの必要な要件である食品の安全性と衛生に適合しています。これがクライアントがANKOを選ぶ最も重要な理由です。（AFD-888はもはや入手できません。代替モデルはHLT-700U機です。）

ANKO 香港の会社向けの中華シューマイ生産ライン - 機械設計

レストランでは、香港で伝統的な中華料理、点心を楽しむ人々の集まりを見ることができます。点心は香港の人々にとって主要な食事です。レストランビジネスの拡大に伴い、点心レストランのオーナーは限られたキッチンスペースで生産能力を拡大したいと考えています。多くの食品機械サプライヤーからの見積もりは、オーナーの予算を上回っていました。 ANKOだけが合理的な価格と優れた品質を提供しました。 ANKOは48年以上の経験を持つ食品製造機械のサプライヤーであり、その確固たる評判がオーナーを引き寄せ、ターンキープロジェクトソリューションを求めるようになります。

ANKOの日本の饅頭生産ライン – 日本企業の大口注文に対応

この会社はベーカリーを経営しており、さまざまなパンやバンズを販売しています。ブラウンシュガーはアジア料理で一般的な食材であり、多くの人々はそれを健康的な食品と考えています。クライアントは、ブラウンシュガーを加えた生地で作られ、重さが12-15gの肉まんを開発しています。ブラウンシュガー蒸しパンの販売を始めて以来、その大人気により、多くの注文を処理するのが難しくなっています。 ANKOは食品加工機器の設計の専門家であるため、彼らは私たちにソリューションを求めて連絡してきました。

カナダのクライアントのために、ANKOが自動春巻き機を設定し、クリスピーベジタブル春巻きを成功裏に製造しました！

カナダでは、冷凍食品市場は激しい競争にさらされています。地元の人々は時間を節約するためにテイクアウト食品やインスタント食品を好んで購入します。クライアントはチェーンレストランを運営しており、スーパーマーケットから冷凍食品の注文を受けています。需要の増加に伴い、ワンタン、揚げ餃子、シュウマイなどを作るためにANKOから購入した元の機械を除いて、生産ラインを拡大するために春巻きの機械を購入したいと考えています。（SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。）

ANKOは、オランダのクライアントが新しいビジネスに進出するための自動化されたハーゴー生産ソリューションをカスタマイズしました。

ANKOのクライアントはオランダでベーカリー工場を運営し、イギリス、フランス、ドイツ、ルクセンブルクを含むさまざまなヨーロッパ諸国に焼き菓子を輸出しています。最近、このクライアントは中国の点心の製造に乗り出し、地元の食品業界の連絡先を通じてANKOについて学びました。私たちの優れた評判、専門的な知識、業界での質の高いサービスのおかげで、クライアントの期待に応える高品質なハーガオを製造する自動ハーガオ生産ラインを成功裏に構築しました。

ANKOのワンタンマシンは、カナダの会社向けに手作り製品に似た味と食感のワンタンを成功裏に生産します。

カナダの冷凍食品市場は激しい競争に直面しています。地元の人々は時間を節約するために、外食やテイクアウトを好みます。レディーミールは多くの家族にとっての選択肢でもあります。クライアントのチェーンレストランでは、ワンタンヌードルスープは最も人気のある組み合わせの一つです。支店の数が増えるにつれて、彼らは毎日ますます多くのワンタンを準備しなければなりません。したがって、彼らはANKOのワンタンマシンを使用して自動的にワンタンを生産し、調理したワンタンを冷凍してすべてのレストランに配達します。これにより、増加する需要に迅速に対応できるようになります。

ANKO ワンタン生産ライン – 英国企業向けの機械設計

クライアントは、乳製品、冷凍調理済み食品からベーカリーまで、幅広い製品を製造しています。彼らは革新的な食品のカスタマイズにも力を入れています。さまざまなフレーバーと繊細な外観は、他の競合製品よりも優れています。しかし、冷凍食品市場は常に変化しています。会社はどのようにして、能力と品質を保証しながらコストを厳格に管理できるのでしょうか？そのコツは、機械製と手作りのプロセスの組み合わせです。彼らは単に変わらない製品を販売するのではなく、食品を飾り、消費者を驚かせるために味を変えます。統合されたプロセスは、時間とコストを節約するだけでなく、機械によって作られた興味のない製品の印象を変えます。 ANKOの機械が基本製品を形成するために選ばれたことを嬉しく思います。これは、私たちの効率的で高品質な機械がクライアントに好まれていることを意味します。

ANKO 香港のクライアントのためにハーガウ機をカスタマイズし、生産ソリューションを提供しました。

クライアントは調味料の製造からビジネスを始めます。これまでのところ、会社は100年以上の歴史があり、美味しく、健康的で、安全な食品をグルメに提供しています。 1990年から彼らの点心製品が市場に出て以来、彼らはANKOの炒め機（SFシリーズ）、餃子製造機（HLT-700シリーズ）、春巻き生産ライン（SR-24）、半自動春巻き生産ライン（SRPFシリーズ）を使用して、中国の炒飯や麺類、さまざまな種類の点心を含む冷凍食品を多くの国で生産・販売しています。需要の増加に伴い、手作りのハーガウ（エビ餃子）の供給は大量の注文に応えることができませんでした。このクライアントは、衛生環境を厳格に維持し、すべての生産プロセスを管理し、消費者に最も安全な食品を提供するというクライアントのアイデアを実現する当社の機械の品質を信じて、ANKOからハーガオ（エビ餃子）成形装置付きの自動餃子機を購入しました。