Việt 
ANKO Máy thông minh – Tiên phong trong việc tích hợp Internet vạn vật [IoT] vào sản xuất thực phẩm tự động
ANKO coi hệ thống IoT là nền tảng cho các dây chuyền sản xuất tự động mới khi chuyển đổi thành nhà máy thông minh chịu ảnh hưởng của phong trào Công nghiệp 4.0. Hệ thống IoT mới của chúng tôi đã được giới thiệu chính thức vào tháng 12 năm 2022 sau hơn ba năm phát triển làm việc với các công ty tích hợp hệ thống và nhiều bài kiểm tra khả thi khác nhau. ANKO giới thiệu hệ thống IoT của chúng tôi đến Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng HLT-700U, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng về các loại Bánh Bao và các sản phẩm thực phẩm tương tự mà khách hàng của chúng tôi yêu cầu trên toàn thế giới. Trong giai đoạn phát triển, một khách hàng Đài Loan đã sử dụng HLT-700U của ANKO để sản xuất bánh bao và dựa trên phản hồi của họ, các kỹ sư của chúng tôi đã tiếp tục cải tiến hệ thống IoT của mình. Sau nhiều lần thử nghiệm và xác minh từ người dùng, khách hàng này rất hài lòng với những lợi ích mà hệ thống IoT của ANKO mang lại cho nhu cầu sản xuất của họ. ANKO có khả năng hỗ trợ các doanh nghiệp chuyển đổi sang sản xuất thông minh, và chúng tôi cũng tự hào đã đạt được những cột mốc mới trong đổi mới máy móc thông minh và trong quy trình sản xuất thực phẩm.
Bánh bao
Giải quyết Vấn đề Nghiên cứu Đội ngũ ANKO hoặc Cung cấp Giải pháp
Giải pháp 1. Quản lý từ xa Máy thông minh của ANKO: Đạt được một người vận hành quản lý nhiều máy.
Trước đây, trong quá trình sản xuất thực phẩm tự động, yêu cầu các nhân viên vận hành giám sát dây chuyền sản xuất tại chỗ, để đảm bảo sự thành công trong hoạt động một cách suôn sẻ và chính xác. Sau khi ANKO tích hợp hệ thống IoT vào máy móc thông minh của chúng tôi, trạng thái sản xuất có thể được theo dõi từ xa qua các thiết bị di động. Điều này cho phép một người điều hành quản lý nhiều dòng sản phẩm cùng một lúc và do đó tăng cường hiệu quả lao động. Chuyển sang các máy thông minh của ANKO, các quản lý có thể giám sát máy móc và tình trạng sản xuất từ xa với thông tin và độ chính xác cao hơn. Điều này giảm bớt nhu cầu kiểm tra định kỳ thủ công và hạ thấp chi phí hoạt động tốn kém. Sản xuất thực phẩm tích hợp với AI đang trở thành tiêu chuẩn mới cho nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm thành công trên toàn thế giới.
ANKO Chế độ hoạt động của hệ thống IoT
Máy thông minh HLT-700U đạt được dây chuyền sản xuất một nhân viên
Giám sát trạng thái hoạt động của máy qua thiết bị di động
Giải pháp 2. Quản lý sản xuất dựa trên dữ liệu để cải thiện hiệu quả sản xuất
Các báo cáo sản xuất đã được hoàn thành trong các tài liệu in và được lưu trữ thủ công trong quá khứ, điều này tốn thời gian và công sức. Bây giờ, các máy thông minh của ANKO tải lên và ghi lại tất cả thông tin sản xuất trong hệ thống đám mây, ngăn chặn mất dữ liệu, không chính xác và bất kỳ sai sót nào trong quá trình thay ca của nhân viên. Khi thông tin quan trọng được số hóa, các quản lý sản xuất có thể truy cập trạng thái sản xuất qua một thiết bị di động được kết nối với internet và giao tiếp với quản lý dây chuyền sản xuất trong thời gian thực. Quan trọng hơn, hệ thống IoT của ANKO có sẵn để sử dụng ngay lập tức nên không cần đầu tư thêm vào các chương trình hoặc hệ thống. Tất cả những gì cần làm là đăng nhập vào hệ thống IoT của ANKO để có quyền truy cập ngay lập tức vào trạng thái sản xuất theo thời gian thực, cho phép các nhà quản lý phân bổ nguồn nhân lực một cách hiệu quả và quản lý các hoạt động sản xuất một cách hợp lý.
Đăng nhập vào hệ thống IoT của ANKO để truy cập tất cả thông tin sản xuất
Thông tin sản xuất số hóa cho phép xem và thảo luận theo thời gian thực
Bạn có thể chọn thống kê sản xuất của một khoảng thời gian sản xuất cụ thể
Giải pháp 3. Hệ thống IoT của ANKO – Bảo trì nâng cao để giảm thời gian ngừng hoạt động
Một sự cố máy móc có thể gây ra thời gian ngừng hoạt động của dây chuyền sản xuất, có thể cần một kỹ thuật viên chuyên nghiệp có mặt tại chỗ để tìm các bộ phận hỏng và khắc phục sự cố. Thông thường, quá trình sản xuất chỉ tiếp tục sau khi một bộ phận mới được đặt hàng và giao đến nhà máy, sau đó được lắp đặt. Nếu điều này xảy ra trong mùa sản xuất cao điểm, nó sẽ ảnh hưởng đến lợi nhuận của doanh nghiệp. ANKO đã tích hợp hệ thống IoT vào máy của chúng tôi để tự động phát hiện bất kỳ bất thường nào, xác định các bộ phận có thể cần thay thế và ngay lập tức gửi cảnh báo đến ANKO Bảng điều khiển. Sau đó, kỹ thuật viên có thể lập kế hoạch bảo trì nhanh chóng. Các bộ phận cũng có thể được mua trước, và hệ thống này kéo dài tuổi thọ của máy, nó cũng cải thiện sản xuất thực phẩm và hiệu quả bảo trì máy móc. Bảng điều khiển của ANKO hiển thị trạng thái hoạt động của máy, quản lý sản xuất và nhắc nhở bảo trì. Nền tảng Báo cáo của ANKO có khả năng chấp nhận các báo cáo được nhập thủ công như biểu mẫu phản hồi bảo trì, tài liệu khắc phục sự cố, báo cáo vấn đề sản xuất, thống kê vật liệu thải và các ghi chú quản lý, v.v.; tất cả nhằm làm cho hệ thống dễ sử dụng và giúp doanh nghiệp của bạn thành công.
Sử dụng hệ thống IoT của ANKO để dự đoán bảo trì
Thông báo bảo trì sẽ được làm nổi bật bằng màu đỏ trên Bảng điều khiển của ANKO
Sau khi thực hiện bất kỳ bảo trì nào, thông tin có thể được tải lên thủ công vào Nền tảng Báo cáo của ANKO
ANKO đã tích hợp hệ thống IoT vào máy móc của chúng tôi để nâng cấp cơ bản các hệ thống sản xuất thực phẩm nhằm tạo ra một nhà máy thông minh. Chúng tôi tập trung vào việc giải quyết các vấn đề sản xuất và bảo trì, giảm yêu cầu lao động, và tạo điều kiện cho việc lập lịch bảo trì thiết bị của bạn. ANKO cam kết giúp các nhà sản xuất thực phẩm tăng cường hiệu quả sản xuất, cũng như đổi mới và chuyển đổi doanh nghiệp.
Giới thiệu Thiết bị Thực phẩm
- Cắm cáp mạng vào
- Nhấn nút Kiểm tra IoT để đánh giá trạng thái hoạt động của máy
- Bắt đầu sản xuất thực phẩm
- Dữ liệu sản xuất nên được tải lên hệ thống đám mây đồng thời
Cắm cáp mạng vào ổ cắm màu vàng trên bộ định tuyến
Nhấn nút Kiểm tra IoT và chờ cho đến khi bạn nghe thấy tiếng còi, sau đó quy trình kiểm tra hoàn tất
Quá trình sản xuất thực phẩm có thể được bắt đầu sau khi kiểm tra hoàn tất
Tiến về phía trước để thành công trong sản xuất thông minh! Giới thiệu công nghệ điện toán đám mây với máy ANKO FOOD
ANKO cung cấp máy móc của chúng tôi cho ngành sản xuất thực phẩm, và mục tiêu của chúng tôi là phát triển những máy móc “dễ sử dụng” cho khách hàng của chúng tôi. Trong giai đoạn phát triển, các kỹ sư của chúng tôi đã lên kế hoạch cho các hệ thống quản lý tách biệt cho máy móc và hệ thống điện toán đám mây. Dựa trên khái niệm thiết kế máy móc của chúng tôi, chúng tôi tập trung vào thông tin sản xuất và bảo trì máy móc, chọn các bộ phận tương ứng, sau đó phát triển thêm các hệ thống cần thiết cho việc giám sát từ xa, điều khiển động cơ và cảm biến. Để đảm bảo việc xử lý dữ liệu đám mây diễn ra suôn sẻ, dữ liệu thô ban đầu được xử lý thành thông tin sản xuất có giá trị. Hơn nữa, giao diện đám mây được thiết kế với đồ họa và tập trung vào trải nghiệm người dùng xuất sắc, nhằm trình bày thông tin một cách trực quan và dễ hiểu hơn, để tăng cường khả năng đọc và sự trôi chảy.
- Đề xuất Giải pháp
-
Nâng cấp sản xuất thực phẩm – Giải pháp sản xuất bánh bao tự động tối ưu với hệ thống IoT tích hợp
ANKO đã làm.
Sản xuất thực phẩm tự động và việc giới thiệu sản xuất thông minh đã trở thành cốt lõi của các nhà máy thực phẩm; xu hướng này được thúc đẩy và tăng tốc bởi sự thiếu hụt lao động thủ công trong ngành công nghiệp cụ thể này trên toàn thế giới. Điều này đơn giản hóa quy trình sản xuất phức tạp thành các cài đặt tham số đơn giản được nhập bởi nhân viên vận hành; điều này tăng cường năng lực sản xuất. Sau khi giới thiệu hệ thống IoT, cũng có thể cho một người quản lý và giám sát nhiều máy móc sản xuất, và thông tin sản xuất hàng ngày qua thiết bị di động.
ANKO có thể giúp bạn nhiều hơn
Giải pháp sản xuất bánh bao một cửa của ANKO bao gồm cấu hình các dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh tích hợp với máy chế biến rau, máy xay thịt, máy trộn bột, máy tạo hình, thiết bị đóng gói và máy kiểm tra thực phẩm bằng tia X để tăng cường hiệu quả sản xuất bánh bao tự động.
Nếu bạn quan tâm đến thông tin thêm, vui lòng nhấp vào Tìm hiểu thêm hoặc điền vào mẫu yêu cầu bên dưới.
- Máy móc
-
HLT-700U
ANKO đã xác minh hệ thống IoT của chúng tôi với các khách hàng ở Đài Loan, những người sở hữu máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700U. Họ rất hài lòng với kết quả và đã mua thêm một máy nữa. Công suất của HLT-700U của ANKO rất ấn tượng và chỉ cần 5 giờ hoạt động để hoàn thành các yêu cầu sản xuất hàng ngày bình thường. Với hệ thống quản lý sản xuất tối ưu của chúng tôi, các doanh nghiệp có thể tập trung vào phát triển sản phẩm mới và mở rộng kênh phân phối của họ. Các quản lý dây chuyền sản xuất thực sự đánh giá cao sự tiện lợi, thông tin và độ chính xác mà hệ thống IoT của ANKO cung cấp, được gửi đến thiết bị di động.
- Quốc gia
-
-
Hoa Kỳ
Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm và máy móc dân tộc Hoa Kỳ
ANKO cung cấp cho khách hàng của chúng tôi tại Hoa Kỳ công nghệ sản xuất thực phẩm tự động tiên tiến để làm Bánh bao, Chả giò, Empanadas, Bánh cuốn, Burritos, Mochi, Quesadillas và Vỏ bánh cuốn. Chúng tôi cũng cung cấp các giải pháp tích hợp cho các món ăn phổ biến như Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Trân châu, và nhiều hơn nữa. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi hỗ trợ khách hàng chuyển đổi từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động một cách suôn sẻ để nâng cao hiệu quả và tính nhất quán trong sản xuất. Để cung cấp dịch vụ kịp thời và địa phương hóa, ANKO đã thành lập một văn phòng chi nhánh tại Hoa Kỳ. Với một đội ngũ tận tâm làm việc tại chỗ, chúng tôi có thể cung cấp tư vấn trực tiếp, trình diễn máy móc và hỗ trợ sau bán hàng nhanh chóng được điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể của khách hàng Mỹ. Mỗi câu chuyện thành công của ANKO đều thể hiện cách chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm tự động, từ chuẩn bị thực phẩm và mua sắm máy móc đến thiết kế dây chuyền sản xuất, khắc phục sự cố và dịch vụ sau bán hàng. Xin vui lòng nhấp vào các nghiên cứu trường hợp thành công dưới đây để khám phá cách chúng tôi có thể hợp tác để tối ưu hóa sản xuất thực phẩm của bạn.
-
- Danh mục
-
- Tải xuống
-
Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
