Việt 
Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Kết quả 1 - 18 của 18
-
Thúc đẩy đổi mới thực phẩm với các giải pháp kép: ANKO Giúp khách hàng Úc mở rộng vào các thị trường đa dạng
Khách hàng điều hành một bếp trung tâm và chuỗi nhà hàng tại Úc, được ưa chuộng bởi cả người dân địa phương và du khách. Khi doanh số tăng và sản xuất thủ công đạt đến giới hạn, họ đã áp dụng HLT-700U của ANKO Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng để cải thiện hiệu suất. Để đáp ứng nhu cầu về hương vị mới và các lựa chọn lành mạnh hơn, khách hàng đã hợp tác với ANKO để phát triển khuôn tùy chỉnh và bánh bao không chứa gluten. Tận dụng cơ sở dữ liệu công thức và chuyên môn R&D của ANKO, chúng tôi đã đảm bảo sản xuất ổn định, tăng tốc độ ra mắt sản phẩm và giảm chi phí phát triển, giúp khách hàng mở rộng dòng sản phẩm và phân biệt trên thị trường.
-
Biến đổi Cơ hội Kinh doanh Sáng tạo! ANKO Giúp Nhà sản xuất Nam Phi Đạt được Tự động hóa Bánh Gà và Phân biệt Sản phẩm
Khách hàng này đã hoạt động một nhà máy thực phẩm ở Nam Phi hơn 30 năm, chuyên sản xuất thực phẩm đông lạnh chất lượng cao, bao gồm bánh samosa, bánh cuốn và bánh waffle. Với sự nhận diện thương hiệu mạnh mẽ trên thị trường địa phương, khách hàng đã lần đầu tiên ghé thăm gian hàng của ANKO tại triển lãm IBA để tham khảo ý kiến ban đầu. Vào thời điểm đó, họ không có nhu cầu ngay lập tức về tự động hóa và không theo đuổi thêm liên lạc. Một năm sau, khi doanh số sản phẩm hiện tại của họ ổn định, họ quyết định phát triển một sản phẩm mới. Sau khi tiến hành nghiên cứu thị trường, họ phát hiện rằng Bánh thịt rất phổ biến trong khu vực. Điều này đã dẫn họ đến việc kết nối lại với ANKO để khám phá các giải pháp tự động hóa. Với sự hỗ trợ chuyên nghiệp của chúng tôi, chúng tôi đã tùy chỉnh các mẫu độc đáo cho Bánh Gà của họ, thành công trong việc phân biệt sản phẩm của họ trên thị trường và nâng cao bản sắc thương hiệu của họ.
-
Dẫn đầu thị trường thực phẩm Trung Quốc tại Mỹ! Hỗ trợ toàn diện của ANKO cho sản xuất bánh bao hiệu quả
Khách hàng này là một người Mỹ gốc Hoa thế hệ thứ ba, người đã kế thừa doanh nghiệp thực phẩm bán buôn của ông nội mình tại Hoa Kỳ. Vài năm trước, công ty của ông đã phải điều chỉnh để thích ứng với những thay đổi trong thị trường tổng thể và tập trung vào việc sản xuất và phân phối ẩm thực Trung Quốc. Sau khi nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng, khách hàng đã mua máy Đóng gói và Định hình Đa năng HLT-700U của ANKO để làm bánh bao Trung Quốc chính hiệu. Sau gần một năm thử nghiệm thị trường, cho thấy doanh số hứa hẹn, khách hàng đã tiếp tục đầu tư vào Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn trứng tự động ER-24 và Máy chiên băng tải AF-589 một năm sau đó. Máy móc thực phẩm chất lượng cao và bền bỉ của ANKO đã giúp khách hàng xuất sắc trong việc sản xuất thực phẩm Trung Quốc chính thống và trở thành những người dẫn đầu trên thị trường.
-
Đột phá công nghệ! Kết nối chuỗi tự động thực hiện quy trình sản xuất hiệu quả cho toàn bộ nhà máy
Tự động hóa sản xuất là điều không thể tránh khỏi trong ngành sản xuất thực phẩm, và ANKO nhằm "hỗ trợ các nhà sản xuất đạt được các mục tiêu tự động hóa sản xuất cao." Vào năm 2024, chúng tôi đã ra mắt "Dây chuyền sản xuất tích hợp Xiao Long Bao" như một khái niệm tích hợp để kết nối các phần sản xuất liên quan khác nhau. Trong vòng một năm, ANKO đã thành công trong việc ra mắt dây chuyền sản xuất Xiao Long Bao đầu tiên trên thế giới, được hỗ trợ bởi hệ thống "giải pháp sản xuất thực phẩm tự động" của chúng tôi nhằm tăng cường hiệu quả sản xuất thực phẩm và giảm yêu cầu lao động tổng thể. ANKO đảm bảo rằng công nghệ thông minh được áp dụng vào quy trình sản xuất thực phẩm của bạn để nâng cao chất lượng sản phẩm, tính nhất quán và hương vị nhằm cung cấp lợi thế cạnh tranh.
-
Bánh bao Har Gow nhuộm tự nhiên không chứa gluten! ANKO Mang đến những đổi mới cho ẩm thực Trung Quốc phong cách Úc
Một khách hàng ANKO điều hành các nhà hàng và cửa hàng mang đi ở Úc; họ cũng sở hữu một nhà máy thực phẩm và bán sản phẩm của mình tại các siêu thị. Các món ăn của họ bao gồm Har Gow (bánh bao tôm), Tang Baos, bánh bao và bánh. Gần đây, nhiều doanh nghiệp thực phẩm đã bắt đầu sử dụng thiết bị sản xuất tự động do thiếu hụt lao động ở Úc. Khách hàng này là một ví dụ tuyệt vời. Họ đã mua máy Đóng gói và Định hình Đa năng HLT-700XL, máy Định hình EA-100KA, máy Đóng gói và Định hình Tự động SD-97SS của ANKO và các máy khác của ANKO để sản xuất một loạt các sản phẩm. Họ đã chuyển đổi thành công sang sản xuất thực phẩm tự động, tăng năng suất và giải quyết các vấn đề lao động. Các kỹ sư của ANKO đã giúp khách hàng duy trì máy móc và phát triển thành công các hương vị Har Gow mới.
-
![ANKO Máy thông minh – Tiên phong trong việc tích hợp Internet vạn vật [IoT] vào sản xuất thực phẩm tự động](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Máy thông minh – Tiên phong trong việc tích hợp Internet vạn vật [IoT] vào sản xuất thực phẩm tự động
ANKO coi hệ thống IoT là nền tảng cho các dây chuyền sản xuất tự động mới khi chuyển đổi thành nhà máy thông minh chịu ảnh hưởng của phong trào Công nghiệp 4.0. Hệ thống IoT mới của chúng tôi đã được giới thiệu chính thức vào tháng 12 năm 2022 sau hơn ba năm phát triển làm việc với các công ty tích hợp hệ thống và nhiều bài kiểm tra khả thi khác nhau. ANKO giới thiệu hệ thống IoT của chúng tôi đến Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng HLT-700U, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng về các loại Bánh Bao và các sản phẩm thực phẩm tương tự mà khách hàng của chúng tôi yêu cầu trên toàn thế giới. Trong giai đoạn phát triển, một khách hàng Đài Loan đã sử dụng HLT-700U của ANKO để sản xuất bánh bao và dựa trên phản hồi của họ, các kỹ sư của chúng tôi đã tiếp tục cải tiến hệ thống IoT của mình. Sau nhiều lần thử nghiệm và xác minh từ người dùng, khách hàng này rất hài lòng với những lợi ích mà hệ thống IoT của ANKO mang lại cho nhu cầu sản xuất của họ. ANKO có khả năng hỗ trợ các doanh nghiệp chuyển đổi sang sản xuất thông minh, và chúng tôi cũng tự hào đã đạt được những cột mốc mới trong đổi mới máy móc thông minh và trong quy trình sản xuất thực phẩm.
-
Khuôn HLT-700U x Wave Edge: ANKO đã cung cấp Giải pháp sản xuất Pierogi thành công cho khách hàng Ba Lan
Một khách hàng ANKO điều hành một nhà máy thực phẩm ở Ba Lan chuyên sản xuất thực phẩm đông lạnh. Pierogi là một trong những món ăn quốc dân của Ba Lan. Khách hàng này ban đầu phụ thuộc nhiều vào việc sản xuất Pierogi bằng tay, sau đó đã chuyển sang sản xuất tự động bằng cách sử dụng máy móc từ một nhà sản xuất khác và gặp phải các vấn đề sản xuất chưa được giải quyết. Sau đó họ phát hiện ra ANKO HLT-700U Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng, hoàn hảo cho việc sản xuất Pierogis, được cung cấp bởi đại lý địa phương của ANKO tại Ba Lan; nó có dấu CE và đi kèm với khuôn hình nghệ thuật có thể tạo ra những chiếc bánh bao giống như Pierogis truyền thống được làm thủ công. Khách hàng của chúng tôi rất hài lòng với máy móc, giải pháp sản xuất của ANKO, và đại lý địa phương của chúng tôi cũng rất hỗ trợ trong việc cung cấp cho khách hàng những thông tin thị trường hiện tại.
-
Máy Har Gow (Bánh bao tôm) của ANKO hỗ trợ sự mở rộng kinh doanh của một khách hàng Pháp
Khách hàng này là người tiên phong trong việc giới thiệu Dim Sum Trung Quốc cho thị trường châu Âu; họ đã bắt đầu sản xuất và bán các sản phẩm Dim Sum đông lạnh đã chế biến sẵn cho nhiều cửa hàng bán buôn và bán lẻ khác nhau ở châu Âu và đạt được sự công nhận thương hiệu lớn. Tuy nhiên, với chi phí lao động cao ở hầu hết các quốc gia châu Âu, khách hàng này đã tiếp cận ANKO để đánh giá sản xuất tự động. Để cải thiện và mở rộng kinh doanh, họ đã quyết định mua HSM-600 của ANKO Máy Siumai; ngay sau khi mua hàng này, khách hàng đã quay lại ANKO và mua Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700XL của ANKO để sản xuất Har Gow (bánh bao tôm). Việc mua cả hai máy ANKO đã giúp họ hoàn thành các yêu cầu sản xuất và đáp ứng nhu cầu thị trường.
-
Thiết kế máy làm bánh bao không có phụ gia cho một công ty Singapore
Một khách hàng và các đối tác của cô ấy đã bắt đầu một doanh nghiệp ở Singapore. Những doanh nhân này sau đó đã quyết định đầu tư vào ngành kinh doanh Dim Sum Trung Quốc vào năm 2019. Ban đầu, họ đã mua thiết bị từ một nhà cung cấp ở Trung Quốc, nhưng thiết bị không thân thiện với người dùng và cần nhiều nhân viên để vận hành. Ngoài ra, họ đã gặp nhiều khó khăn và vấn đề trong quá trình sản xuất của mình. Rất may, chính khách hàng này đã tìm thấy ANKO. ANKO là một công ty chuyên về Chất lượng và Năng suất, đồng thời cung cấp các giải pháp sản xuất tùy chỉnh cho nhiều sản phẩm thực phẩm và đáp ứng các yêu cầu độc đáo của từng khách hàng. Khách hàng này đã mua HLT-700XL và EA-100KA của ANKO để sản xuất bánh bao và bánh bao xá xíu. Công ty cung cấp nhiều trường học với bánh bao, và họ cũng đang hợp tác với nhiều bếp ăn trung tâm. Với thiết bị của ANKO, khách hàng này đã có thể xây dựng thương hiệu riêng của mình vì đã đạt được thành công lớn.
-
Máy làm bánh táo chiên – Thiết kế máy móc cho công ty Panama
Khách hàng đã điều hành các nhà hàng Hàn Quốc ở Panama, nơi được người dân địa phương coi là một địa điểm tốt để thỏa mãn khẩu vị và dạ dày của bạn. Vào thời điểm đó, chủ nhà hàng muốn phục vụ nhiều món ăn hơn trong các nhà hàng của mình và bán qua các kênh khác. Để đạt được mục tiêu, bếp trung tâm của anh ấy phải cung cấp nhiều loại thực phẩm và tăng cường năng lực sản xuất. Hơn nữa, với các chính sách bảo hộ của chính phủ, ông nghĩ rằng việc mua một chiếc máy sẽ là một khoản đầu tư tốt. Sau đó, ai đó đã giới thiệu ANKO và Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng HLT Series của chúng tôi cho chủ sở hữu. Trong chuyến thăm của mình đến ANKO để thử nghiệm máy móc, ông nhận ra rằng ANKO là đáng tin cậy và có khả năng cung cấp dịch vụ tùy chỉnh và trọn gói. Cuối cùng, anh ấy đã chọn ANKO làm đối tác kinh doanh để phát triển cùng với anh.
-
ANKO Dây chuyền sản xuất bánh bao Trung Quốc - Thiết kế máy móc cho một công ty Úc
Do chi phí lao động cao và các vấn đề quản lý nhân viên, khách hàng, chuyên về làm thực phẩm Trung Quốc, đã bắt đầu tìm kiếm một dây chuyền chế biến thực phẩm để làm bánh bao chiên và hấp. Một người bạn đã giới thiệu Công ty ANKO FOOD MACHINE cho khách hàng. Với thiết bị làm bánh bao hoạt động tự động, khách hàng có thể tăng sản lượng của mình với quản lý tốt hơn. Ngoài ra, AFD-888 với chứng nhận CE đáp ứng yêu cầu cần thiết của khách hàng - an toàn thực phẩm và vệ sinh. Đây là lý do quan trọng nhất mà khách hàng chọn ANKO. (AFD-888 không còn khả dụng. Mẫu thay thế là máy HLT-700U.)
-
Máy làm và nạp nhân bánh bao chay đa năng của ANKO – Thiết kế máy móc cho một công ty Đài Loan
Thực phẩm chay là sản phẩm chính của khách hàng. Sản xuất thủ công không còn đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng. Vì lý do đó, tự động hóa là điều họ cần để tăng cường năng suất và lợi nhuận.
-
ANKO Đã tạo ra giải pháp nhồi cho một khách hàng Tunisia để làm 150g Calzones siêu lớn
Khách hàng là chủ sở hữu của một chuỗi khách sạn ở Tunisia. Nói về nấu ăn, sự khăng khăng của họ về thực phẩm đã nhận được sự yêu thích từ du khách và nhận được nhiều bình luận tích cực trên một số trang web du lịch. Calzone, cả công thức và nguyên liệu của nó, được làm thủ công bởi đầu bếp của họ. Khi nghỉ lễ tại khách sạn, du khách có thể mua một chiếc calzone di động tại quầy bán hàng và thưởng thức nó trong khi đi dạo một cách thoải mái. Do danh tiếng rộng rãi của món ăn, họ đã quyết định mua một chiếc máy để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng hoặc sự ra mắt trong tương lai của thực đơn mới tại các nhà hàng của họ. Sau đó, những chiếc calzone cao cấp có thể được sản xuất tại bếp trung tâm của họ và phân phối đến từng nhà hàng, điều này không chỉ duy trì chất lượng sản phẩm mà còn giảm chi phí lao động.
-
ANKO Máy Đổ & Nhồi Đa Năng – Thiết Kế Máy Móc cho Công Ty Đài Loan
Khách hàng điều hành một quán ăn bên cạnh một trường học. Tổng cộng có hai người phải phụ trách tất cả các công việc. Do ngày càng nhiều người ghé thăm quán ăn, tình trạng thiếu lao động đã thúc đẩy anh phát triển sản xuất máy móc. Tuy nhiên, năng suất cao không phải là ưu tiên của anh, vì vậy anh đã đặt hàng một bộ máy HLT-660, nằm trong ngân sách và đủ để đạt được công suất hàng giờ khoảng 5000 sản phẩm. Sau khi mua máy, họ chuẩn bị nguyên liệu vào buổi sáng và sau đó sắp xếp sản xuất vào khoảng giữa trưa, nấu ăn sau khi nhận đơn hàng, điều này có thể đáp ứng nhu cầu lớn trong giờ cao điểm. (Lưu ý: Bộ máy HLT-660 không còn khả dụng. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thông tin về bộ máy HLT-700 được cập nhật.)
-
ANKO đã giải quyết vấn đề của một công ty Ai Cập với sản xuất Sambousek
Công ty cung cấp thực phẩm đông lạnh cho nhiều khách sạn và làng mạc ở Cairo, Ai Cập. Người tiêu dùng cũng có thể mua sản phẩm của họ trực tuyến, trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Bán hàng qua nhiều kênh đã dẫn đến nhu cầu tăng cao, vì vậy chủ công ty, thông qua một đại lý, đã tìm kiếm một nhà cung cấp có thể cung cấp giải pháp sản xuất tự động. Ông ấy hài lòng với mẫu HLT-700XL của ANKO sau khi thực hiện một cuộc chạy thử tại trụ sở của ANKO ở Đài Loan. Tuy nhiên, khi máy được đưa vào sử dụng ở Ai Cập, bột nhào không đàn hồi và không thể được định hình bởi máy. Nguyên nhân có thể là do đặc điểm của bột, thời tiết, hoặc ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm. Rất may, kỹ sư của chúng tôi, người có nhiều năm kinh nghiệm, đã ngay lập tức tìm ra vấn đề và điều chỉnh các thành phần bột. Sau đó, bột có thể được xử lý bởi máy làm sambousek một cách bình thường.
-
Thiết bị sản xuất bánh bao giúp tăng công suất và chuẩn hóa sản phẩm
Tăng công suất và tiêu chuẩn hóa sản phẩm là những vấn đề chính thúc đẩy các nhà sản xuất thực phẩm và chủ nhà hàng, bao gồm cả khách hàng này, chuyển từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động. Các bánh bao được phục vụ trong chuỗi nhà hàng của công ty được làm bằng tay tại bếp trung tâm của chính nó. Người tiêu dùng rất thích bánh bao làm thủ công, nhưng "hết hàng" là vấn đề quan trọng nhất mà công ty phải đối mặt. Hơn nữa, kích thước, trọng lượng và hương vị của bánh bao làm thủ công có thể khác nhau giữa các mẻ. Sử dụng máy làm bánh bao có thể cải thiện năng suất và đạt được tiêu chuẩn hóa. Do đó, anh ấy đã chọn chúng tôi làm nhà cung cấp giải pháp cho việc sản xuất bánh bao tự động. Anh ấy cũng muốn phục vụ bánh bao chiên và bánh bao hấp để thỏa mãn khẩu vị của khách hàng sau khi tăng năng suất.
-
Thiết bị sản xuất bánh bao tự động được thiết kế để nâng cao vẻ ngoài thủ công của thực phẩm.
Khách hàng muốn tăng cường năng lực sản xuất bằng cách chuyển từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động. Tuy nhiên, đôi khi bánh bao làm bằng máy không thể đáp ứng hình dạng mà họ yêu cầu. Hoặc là khách hàng phải từ bỏ việc có những nếp gấp và hoa văn tinh xảo do tay làm, hoặc họ sẽ tiếp tục sản xuất thủ công. Máy làm bánh bao đã trở thành sản phẩm bán chạy nhất của ANKO. Chúng tôi đã nhận được nhiều câu hỏi về hình dạng bánh bao. "Bạn có những mẫu tự nhiên khác không?", "Bạn có mẫu nặn không?", "Bạn có những mẫu nặn khác không?", "Tại sao bánh bao làm bằng máy lại không hấp dẫn?" và nhiều câu hỏi khác. Để đáp ứng những yêu cầu này, chúng tôi đã bắt đầu một loạt quy trình phát triển.
-
Các chuyên gia có kinh nghiệm cung cấp tư vấn chuyên môn: Cấu hình dây chuyền sản xuất bánh bao để giải quyết vấn đề
Công ty sở hữu một nhà hàng Quảng Đông phục vụ dim sum làm thủ công. Với sự phát triển của doanh nghiệp, đã xuất hiện tình trạng thiếu nguồn cung và các vấn đề về quản lý nhân sự. Trung bình, một nhân viên mới mất khoảng ba tháng để trở nên hoàn toàn hiệu quả. Do đó, khách hàng bắt đầu tìm kiếm một giải pháp tự động. Ban đầu, khách hàng biết đến ANKO qua việc tìm kiếm trên Internet và tham dự IBA Munich, một triển lãm thương mại được tổ chức ở Đức hai năm một lần, nhưng anh ấy không liên hệ với chúng tôi cho đến IBA Munich tiếp theo. Anh ấy đã đặt hàng mà không cần thử máy vì nghĩ rằng ANKO có kinh nghiệm đáng kể trong lĩnh vực máy móc thực phẩm. Ông đã mua một máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700XL và một máy định hình EA-100KA. Với hai chiếc máy này, anh có thể làm ra nhiều loại món ăn khác nhau, chẳng hạn như bánh bao, bánh bao hấp, bánh bao trong suốt, fun guo, bánh bao súp, tăng cường năng suất và giảm chi phí lao động. Hơn nữa, khi kỹ sư của ANKO thực hiện việc kiểm tra tại chỗ, kỹ sư của chúng tôi đã giúp giải quyết vấn đề của anh ấy rằng bánh bao nước không có nước.
Kết quả 1 - 18 của 18
