ANKO Bánh xếp áp chảo chiên, Bánh Bánh xếp áp chảo hấp Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm


ANKO Dây chuyền sản xuất công nghiệp Bánh xếp áp chảo Trung Quốc - Thiết kế máy móc cho một công ty Úc

Do chi phí lao động cao và vấn đề quản lý nhân viên, khách hàng, chuyên sản xuất thực phẩm Trung Quốc, bắt đầu tìm kiếm một dây chuyền chế biến thực phẩm để làm bánh bao chiên và hấp. Một người bạn đã đề nghị ANKO Food Machine Company cho khách hàng. Với thiết bị làm Bánh xếp áp chảo hoạt động tự động, khách hàng có thể tăng số lượng sản xuất của họ với quản lý tốt hơn. Ngoài ra, AFD-888 có chứng nhận CE đáp ứng yêu cầu cần thiết của khách hàng về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đó là lý do quan trọng nhất mà khách hàng chọn ANKO .

Case-ID: AU-002

Bánh xếp áp chảo chiên, Bánh Bánh xếp áp chảo hấp

Thành phần thực phẩm

  • Bột mì
  • Muối
  • Nước
  • Bột báng
  • Dầu
  • Cải bắp
  • Đậu xanh

Văn hóa ẩm thực

Bánh xếp áp chảo có thể được nấu bằng cách đun sôi, hấp, luộc, chiên, hoặc nướng. Ngọt hoặc mặn. Họ có thể được nhồi với thịt hoặc rau, hoặc có thể có các thành phần khác trộn vào bột.

Công thức nấu ăn thủ công

  • Da Bánh xếp áp chảo : Đổ bột vào bát bằng nước và muối, khuấy đều cho đến khi dính. Rắc một ít bột lên bàn trước khi bắt đầu quá trình làm bột. Lấy quả bóng bột từ tô, lăn nó ra và làm cho nó dài. Cắt bột thành từng miếng nhỏ; cuộn chúng ra bằng cách sử dụng một cán pin.
  • Gà rán: Thịt gà băm nhỏ và bắp cải. Trộn thịt gà, bắp cải và đậu Hà Lan với nhau. Lấy một lượng nhỏ điền, đặt nó ở giữa da. Đặt một ít nước xung quanh các cạnh để gấp da. Chụm và tuck bột da để hình dạng Bánh xếp áp chảo . Sau khi bánh bao thô được thực hiện, bạn có thể bắt đầu nấu chúng tùy thuộc vào cách bạn muốn ăn chúng. Chúng có thể ăn trong súp hoặc món hầm, với nước thịt, hoặc bằng bất kỳ cách nào khác - luộc, hấp hoặc chiên.

ANKO Nhóm nghiên cứu vấn đề giải quyết hoặc giải pháp giao hàng

Giải pháp 1. Vấn đề bùng nổ của Bánh xếp áp chảo
Những bánh bao 25 ​​gram được bọc với nếp gấp tinh tế trong tấm bột. Tuy nhiên, nhồi nhét ra vì quá nhiều nước thịt. Nếu không thay đổi trọng lượng của Bánh xếp áp chảo , đội ngũ R & D của ANKO đã cố gắng sửa đổi ... (Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin)

Dây chuyền sản xuất Bánh xếp áp chảo

Dây chuyền sản xuất Bánh xếp áp chảo
Giải pháp 2. Điền vấn đề Bursting - 25 g và 28 g khuôn Bánh xếp áp chảo
Khi bạn mua một máy làm Bánh xếp áp chảo từ ANKO , máy được thử nghiệm với các thành phần khác nhau để đạt được kết cấu hoàn hảo và sự nhất quán của Bánh xếp áp chảo . Lúc đầu, kỹ sư của ANKO đã cố gắng sử dụng công thức của khách hàng, tuy nhiên, 90% của việc lấp đầy bánh bao trong quá trình chế biến. Sau đó, kỹ sư của chúng tôi thay đổi các thành phần và giải quyết vấn đề. Chúng tôi cũng giải thích rằng tỷ lệ thành phần sẽ ảnh hưởng đến thành phẩm, nhưng khách hàng khăng khăng sử dụng công thức ban đầu. Cuối cùng, kỹ sư của chúng tôi đã tìm thấy một giải pháp thỏa hiệp mà không làm thay đổi thành phần. Thay vì sử dụng khuôn Bánh xếp áp chảo 25g, khách hàng của ANKO đã quyết định chuyển đổi ... (Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin)

Wrapper trong việc hình thành khuôn

Điền các cụm

Giới thiệu thiết bị thực phẩm

  • Trộn bột, tinh bột sắn, muối, nước, dầu vào tô và khuấy đều hỗn hợp. Sử dụng máy làm đai bột tự động của ANKO để làm cho bột da có độ dày thích hợp.
  • Để làm đầy, trộn thịt gà, bắp cải xắt nhỏ và đậu Hà Lan cùng với gia vị.
  • Đặt đai bột trên băng tải và thành phần trong phễu nạp thức ăn là quá trình.

Thiết bị làm bột Bánh xếp áp chảo

Cơ bản của thiết kế

  • Dựa trên các yêu cầu, dây chuyền chế biến Bánh xếp áp chảo được thiết kế với các cơ sở cơ bản bao gồm nhà sản xuất đai bột, phễu cho ăn, vị trí làm đầy Bánh xếp áp chảo , hình thành và bao gói.
  • Cơ bản của thiết kế là xây dựng một dây chuyền sản xuất Bánh xếp áp chảo dễ dàng để làm sạch, tiết kiệm năng lượng và cho phép thực hiện các loại thực phẩm tương tự với sự linh hoạt tuyệt vời.
  • Thiết bị chế biến Bánh xếp áp chảo có thể được vận hành tự động để giảm chi phí lao động.
  • Độ dày của da bột không bị trầy xước được điều chỉnh (4-12mm).
  • Trọng lượng của Bánh xếp áp chảo có thể được tùy chỉnh.
  • Mục tiêu của máy làm Bánh xếp áp chảo là cung cấp bánh bao với 100% kết cấu thủ công.
  • Nếu khách hàng muốn làm bánh bao chiên, có thể thêm máy thực phẩm bổ sung.
Bánh xếp áp chảo nặng 25 gram đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Bánh xếp áp chảo nặng 25 gram đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Thiết bị làm Bánh xếp áp chảo

Thiết bị làm bột Bánh xếp áp chảo

Quy hoạch dây chuyền chế biến

  • Máy trộn bột Bánh xếp áp chảo
  • Bánh xếp áp chảo bột Bánh xếp áp chảo
  • Máy trộn Bánh xếp áp chảo
  • Điền phễu cho ăn
  • Bánh xếp áp chảo bột đai + ăn phễu
  • Định hình da bột
  • Điền Bánh xếp áp chảo đầu vào
  • Gấp
  • Bánh xếp áp chảo da
  • Cung cấp và đóng gói
Máy móc
ABS-220
Máy đai bột tự động của ANKO cho phép bạn cuộn dây đai bột với độ dày từ 4-12mm. Bên cạnh độ dày của bột có thể điều chỉnh, với thiết bị bổ sung được cài đặt, nó biến thành một thiết bị chế biến da bột cho mì, cuộn trứng, kết thúc tốt đẹp, kết thúc Hoành thánh , xíu mại kết thúc tốt đẹp, Bánh xếp áp chảo kết thúc tốt đẹp, v.v.
AFD-888
Thiết bị chế biến Bánh xếp áp chảo tự động được cấp bằng sáng chế của ANKO (Bằng sáng chế TW số I354540, bằng sáng chế Trung Quốc số ZL200910140712.2) được thiết kế để làm cho bánh bao có vị như 100% thủ công. Khả năng sản xuất của máy làm Bánh xếp áp chảo AFD-888 là 7.000 ~ 9.000 chiếc / giờ (2 dòng) và kích thước của bánh bao có thể được tùy chỉnh bằng cách thay đổi cài đặt để đáp ứng nhu cầu của người dân địa phương. Thiết bị làm Bánh xếp áp chảo AFD-888 tiết kiệm năng lượng và dễ lắp đặt khi thay thế khuôn hoặc thiết bị là cần thiết.
Video

Automatic Fried Dumpling Production Line Video - ANKO's fried dumpling processing line is also capable of making Gnocchi, Wonton, Tortellini, Ravioli, Gyoza, by changing molds in the food processing equipment.



Quốc gia
  • Châu Úc
    Châu Úc
    Máy thực phẩm dân tộc Úc và các giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm

    Giải pháp thiết bị thực phẩm của chúng tôi cho khách hàng từ hơn 108 quốc gia. Bạn có thể nhấp vào các danh mục sau để xem các trường hợp. Mỗi trường hợp cho thấy làm thế nào ANKO thực hiện các giải pháp máy thực phẩm - từ đầu chuẩn bị thành phần, thiết kế và chế tạo máy, xử lý sự cố và sau khi dịch vụ.



Khu vực giải pháp
thể loại

Tải xuống


Tìm kiếm theo nhu cầu

Tìm kiếm theo điều kiện:

Khuyến nghị

ANKO Bánh xếp áp chảo chiên, Hấp Bánh xếp áp chảo Thiết bị Giải pháp

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. là nhà cung cấp và nhà sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm Đài Loan. Họ đã được cung cấp máy móc thực phẩm chuyên nghiệp trong thị trường máy làm đầy và hình thành đa năng từ năm 1978. Với thu thập 38 năm kinh nghiệm, ANKO đảm bảo rằng máy móc thực phẩm của họ đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.