ANKO Cepta pīleklu, tvaicēta pīleklu Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi


ANKO ķīniešu klimata rūpniecības ražošanas līnija - mašīnu dizains Austrālijas uzņēmumam

Sakarā ar augstām darbaspēka izmaksām un darbinieku vadības jautājumiem klients, kas specializējās ķīniešu pārtikas ražošanā, sāka meklēt pārtikas pārstrādes līniju, lai pagatavotu ceptu un tvaicētu pelmeļu. Draugs ieteica ANKO Food Machine Company klientam. Ar pīlingu ražošanas iekārtām darbojas automātiski, klientam ir iespēja palielināt produkcijas apjomu ar labāku pārvaldību. Turklāt AFD-888 ar CE sertifikātu atbilst klienta nepieciešamajām prasībām - pārtikas nekaitīgumu un higiēnu. Tas ir vissvarīgākais iemesls tam, ka klients izvēlas ANKO .

Case-ID: AU-002

Cepta pīleklu, tvaicēta pīleklu

Pārtikas sastāvdaļa

  • Kviešu miltu
  • Sāls
  • Ūdens
  • Tapioka
  • Eļļa
  • Cālis
  • Kāposti
  • Zirņi

Pārtikas kultūra

Pīrāgs var pagatavot vārīšanai, tvaicēšanai, mērcēšanai, cepšanai vai cepšanai. Salds vai garšīgs. Tie var būt pildīti ar gaļu vai dārzeņiem, vai arī var būt citas sastāvdaļas, kas sajaucas ar mīklu.

Roku ēdienu recepte

  • Ķemmīšņu āda: Ielieciet miltus bļodā ar ūdeni un sāli, samaisiet, līdz tā kļūst lipīga. Pirms mīklas ādas izgatavošanas procesa apcepiet uz tabletes dažus miltus. Izņemiet mīklas bumbiņu no bļodas, izvelciet to un pagatavojiet to ilgi. Mazu gabalu sagrieziet mīklu; izvelk tos, izmantojot rullīti.
  • Vistas pildījums: vistas gaļa un šķēle kāposti. Sajauciet vistas, kāpostu un zirņus kopā. Gāciet nelielu daudzumu pildījuma, novietojiet to ādas vidū. Ielieciet nedaudz ūdens ap malām, lai salocītu ādu. Sasmalciniet un sagrieziet miltu ādu, lai veidotu ķiploku. Pēc tam, kad tiek gatavoti neapstrādāti pelmeņi, jūs varat sākt gatavot tos atkarībā no tā, kā jūs vēlaties tos ēst. Viņus var ēst zupās vai sautēs, ar grauzdētām vai kādā citā veidā - vārītas, tvaicētas vai ceptas.

ANKO Team Research problēmu risināšana vai risinājumu piegāde

Šķīdums 1. Ķiploku pārrāvuma problēma
Šie 25 grami pelmeņi tiek iesaiņoti ar maigām krokām mīklas loksnēs. Tomēr pildījums pārplīst, jo pārāk daudz gaļas sulas. Nepārslēdzot ķiploku svaru, ANKO pētniecības un attīstības komanda mēģināja to mainīt ... (Lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)

Kukaiņu ražošanas līnija

Kukaiņu ražošanas līnija
Šķīdums 2. Pārpildes pārrāvuma problēma - 25 g un 28 g pīlādžu pelējums
Pērkot ANKO gatavošanas mašīnu, mašīna tiek pārbaudīta ar dažādām sastāvdaļām, lai panāktu ķiploku perfekto tekstūru un konsistenci. Sākumā ANKO inženieris mēģināja izmantot klienta receptes, tomēr apstrādes laikā 90% pelmeņu uzliesmoja. Tad mūsu inženieris mainīja sastāvdaļas un atrisināja problēmu. Mēs arī paskaidrojām, ka sastāvdaļu attiecības ietekmētu gatavos produktus, taču klients uzstāja, ka jāizmanto oriģinālā recepte. Visbeidzot, mūsu inženieris atrada kompromitējošu risinājumu, nemainot sastāvdaļas. Tā vietā, lai izmantotu 25g pankūkas pelējuma, ANKO klients nolēma mainīt ... (lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)

Iesaiņojums pelējuma veidošanā

Aizpildīšanas pārrāvumi

Pārtikas iekārtas ieviešana

  • Maisojiet miltus, tapiokas cieti, sāli, ūdeni, eļļu bļodā un maisiet maisījumu. Izmantojiet ANKO automātisko mīksto jostas izgatavošanas mašīnu, lai mīklas āda būtu atbilstoša biezuma dēļ.
  • Piestiprināšanai samaisiet vistas, sasmalcinātu kāpostu un zirņus kopā ar garšvielām.
  • Pārvietojiet mīklas siksnu uz konveijera un barības piltuves sastāvdaļu, lai tas būtu process.

Kukaiņu izgatavošanas iekārtas

Dizaina pamatprincips

  • Balstoties uz prasībām, cepumu apstrādes līnija ir konstruēta ar pamata iekārtām, ieskaitot mīklu siksnu ražotāju, barošanas bunkuru, klimpas pildīšanas vietu, veidojot un iesaiņojot.
  • Dizaina pamatā ir veidot pīlādainu ražošanas līniju, kas ir viegli tīrāmas, taupot enerģiju un ļauj veikt līdzīgus pārtikas produktus ar lielu elastību.
  • Pelmeļu apstrādes iekārtas var darboties automātiski, lai samazinātu darbaspēka izmaksas.
  • Nerizētas mīklas ādas biezums ir regulējams (4-12 mm).
  • Pelmeņu svars var tikt pielāgots.
  • Pelmeļu gatavošanas mašīnas mērķis ir nodrošināt pelmeņus ar 100% roku darbs.
  • Ja klients vēlas pagatavot ceptus pelmeņus, var pievienot papildu pārtikas mašīnu.
Ķiploku sver 25 gramus, kas atbilst klienta vajadzībām
Ķiploku sver 25 gramus, kas atbilst klienta vajadzībām

Pīļņu gatavošanas iekārtas

Kukaiņu izgatavošanas iekārtas

Apstrādes līnijas plānošana

  • Ķiploku mīklas maisītājs
  • Ķiploku mīklas siksnu izgatavošanas mašīna
  • Putekļu pildīšanas maisītājs
  • Padeves tvertnes uzpildīšana
  • Ķiploku mīklas siksna + barošanas bunkurs
  • Veidojiet mīklas ādu
  • Ievades ķiploku pildījums
  • Locīšana
  • Ķemmīšņu ādas laminēšana
  • Piegāde un iepakošana
Mašīnas
ABS-220
ANKO automātiskais mīklu siksnu mašīna ļauj izgriezt mīklas siksnas ar biezumu no 4-12 mm. Bez regulējama mīklas ādas biezuma, ar uzstādīšanas papildaprīkojumu, tā kļūst par mīklas ādas apstrādes iekārtu nūdelēm, olu rullīšiem, aplauzumiem, ādas aplauzumiem, shumai aplauzumiem, ēsmas utt.
AFD-888
ANKO patentētā automātiskā pļāpāšanas apstrādes iekārta (TW patents Nr. I354540, Ķīnas patents Nr. ZL200910140712.2) ir veidota, lai padarītu pelmeņu garšu par 100% roku darbs. AFD-888 pīlādžu gatavošanas mašīnas ražošanas jauda ir 7000 ~ 9000 gab. / Stundā (2 līnijas), un pelmeļu izmēru var pielāgot, mainot iestatījumus, lai apmierinātu vietējo iedzīvotāju vajadzības. AFD-888 klimpošanas iekārtas ir enerģijas ietaupījums un viegli uzstādīt, ja ir nepieciešama pelējuma vai aprīkojuma nomaiņa.
Video

Automatic Fried Dumpling Production Line Video - ANKO's fried dumpling processing line is also capable of making Gnocchi, Wonton, Tortellini, Ravioli, Gyoza, by changing molds in the food processing equipment.



Valsts
  • Austrālija
    Austrālija
    Austrālija Etniskās pārtikas mašīna un pārtikas pārstrādes iekārtas risinājumi

    Mūsu pārtikas iekārtu risinājumi klientiem no vairāk nekā 108 valstīm. Lai skatītu gadījumus, varat noklikšķināt uz šādām kategorijām. Katrs gadījums parāda, kā ANKO veic pārtikas mašīnas risinājumus - sākot ar sastāvdaļu sagatavošanu, mašīnu projektēšanu un ražošanu, traucējummeklēšanu un pēc apkopes.



Šķīduma zona
Kategorija

Lejupielādes


Meklēt pēc nepieciešamības

Meklēt pēc apstākļi:

Ieteikumi

ANKO cepta pīleklu pīrāgs, tvaicēti dumpling Equipment Solutions

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ir Taivānas pārtikas pārstrādes iekārtu piegādātājs un ražotājs. Kopš 1978. gada viņi piedāvā profesionālas pārtikas mašīnas daudzfunkcionālos pildīšanas un veidošanas mašīnu tirgos. Ar ANKO apkopoto 38 gadu pieredzi nodrošina, ka viņu pārtikas mašīnas atbilst katra klienta prasībām.