IoT Smart machine para sa awtomatikong dumpling production na may remote monitoring at mahuhulaan na pagpapanatili

ANKO Ang HLT-700U ay nag-iintegrate ng Industry 4.0 IoT system na nagpapahintulot sa one-operator production lines, cloud-based data management, at advanced maintenance forecasting para sa optimized na kahusayan sa paggawa ng pagkain.


ANKO Smart Machine – Nangunguna sa Pagsasama ng Internet of Things [IoT] sa Awtomatikong Produksyon ng Pagkain

Ang ANKO ay itinuturing ang IoT system bilang pundasyon para sa mga bagong automated production lines kapag nagiging isang matalinong pabrika na naapektuhan ng Industry 4.0 na kilusan. Ang aming bagong IoT system ay opisyal na ipinakilala noong Disyembre 2022 matapos ang higit sa tatlong taon ng pag-unlad na nakikipagtulungan sa mga kumpanya ng system integration at iba't ibang pagsusuri ng kakayahan. Ang ANKO ay nagpapakilala ng aming IoT system sa HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine, upang matugunan ang tumataas na pangangailangan ng merkado para sa iba't ibang Dumplings at katulad na mga produktong pagkain na hinihiling ng aming mga kliyente sa buong mundo. Sa yugto ng pag-unlad, isang kliyenteng Taiwanese ang gumamit ng HLT-700U ng ANKO upang gumawa ng Dumplings at batay sa kanilang feedback, patuloy na pinabuti ng aming mga engineer ang aming IoT system. Matapos ang maraming pagsubok at beripikasyon ng gumagamit, labis na nasiyahan ang kliyenteng ito sa mga benepisyo na ibinigay ng IoT system ng ANKO sa kanilang mga pangangailangan sa produksyon. ANKO ay kayang tumulong sa mga negosyo na lumipat sa matalinong pagmamanupaktura, at kami rin ay ipinagmamalaki na nakamit ang mga bagong tagumpay sa inobasyon ng matalinong makina at sa proseso ng produksyon ng pagkain.

Case-ID: US-008

Dumpling

ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon

Solusyon 1. ANKO’s Smart Machine Remote Management: Nakakamit ang Isang Operator upang Pamahalaan ang Maramihang Makina

Noong nakaraan, sa proseso ng automated food production, kinakailangan ang mga operator na mag-supervise sa production line sa lugar, upang matiyak ang maayos at tumpak na tagumpay ng operasyon. Matapos isama ng ANKO ang IoT system sa aming matatalinong makinarya, ang katayuan ng produksyon nito ay maaaring subaybayan nang malayuan sa pamamagitan ng mga mobile device. Pinapayagan nito ang isang operator na pamahalaan ang maraming linya ng produkto nang sabay-sabay at sa gayon ay nagpapataas ng kahusayan sa paggawa. Sa paglipat sa mga matatalinong makina ng ANKO, maaring subaybayan ng mga tagapamahala ang mga makina at katayuan ng produksyon mula sa malayo na may pinahusay na impormasyon at katumpakan. Pinapababa nito ang pangangailangan para sa manu-manong regular na inspeksyon at pinapababa ang mga gastos sa mga operasyon na magastos. Ang pinagsamang produksyon ng pagkain gamit ang AI ay nagiging bagong pamantayan para sa maraming matagumpay na negosyo sa pagmamanupaktura ng pagkain sa buong mundo.

ANKO Mode ng operasyon ng IoT system
ANKO Mode ng operasyon ng IoT system
HLT-700U matatalinong makina na nakakamit ng isang-empleyadong linya ng produksyon
HLT-700U matatalinong makina na nakakamit ng isang-empleyadong linya ng produksyon
Pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina sa pamamagitan ng mobile device
Pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina sa pamamagitan ng mobile device
Solusyon 2. Pamamahala ng Produksyon Batay sa Data upang Pahusayin ang Kahusayan ng Produksyon

Ang mga ulat ng produksyon ay nakumpleto sa mga naka-print na dokumento at manu-manong naitala noon, na nakakaubos ng oras at nakakapagod. Ngayon, ang mga matatalinong makina ng ANKO ay nag-upload at nagre-record ng lahat ng impormasyon sa produksyon sa cloud system na pumipigil sa pagkawala ng data, kawalang-katiyakan, at anumang pagkakamali sa panahon ng pagbabago ng shift ng empleyado. Kapag ang pangunahing impormasyon ay na-digitalize, ang mga tagapamahala ng produksyon ay makaka-access ng katayuan ng produksyon sa pamamagitan ng isang mobile device na nakakonekta sa internet at makakapag-usap sa tagapamahala ng linya ng produksyon sa real time. Mas mahalaga, ang IoT system ng ANKO ay agad na magagamit para sa agarang paggamit kaya walang karagdagang pamumuhunan sa mga programa o sistema ang kinakailangan. Ang kailangan lang ay mag-log in sa IoT system ng ANKO upang magkaroon ng agarang access sa real-time na estado ng produksyon, na nagpapahintulot sa mga manager na epektibong i-allocate ang human resource at maayos na pamahalaan ang mga operasyon ng produksyon.

Mag-log in sa IoT System ng ANKO upang ma-access ang lahat ng impormasyon sa produksyon
Mag-log in sa IoT System ng ANKO upang ma-access ang lahat ng impormasyon sa produksyon
Ang digitalized na impormasyon sa produksyon ay nagbibigay-daan sa real-time na pagtingin at talakayan
Ang digitalized na impormasyon sa produksyon ay nagbibigay-daan sa real-time na pagtingin at talakayan
Maaari kang pumili ng istatistika ng produksyon para sa isang tiyak na panahon ng produksyon
Maaari kang pumili ng istatistika ng produksyon para sa isang tiyak na panahon ng produksyon
Solusyon 3. IoT System ng ANKO – Advanced Maintenance upang bawasan ang operational downtime

Ang pagkasira ng makina ay maaaring magdulot ng downtime sa linya ng produksyon, maaaring kailanganin ang isang propesyonal na teknisyan sa lugar upang hanapin ang mga sira na bahagi at ayusin ang problema. Karaniwan, ang produksyon ay nag-uumpisa muli lamang pagkatapos na ang isang bagong bahagi ay umorder at naihatid sa pabrika, at pagkatapos ay na-install. Kung mangyari ito sa panahon ng mataas na produksyon, maaapektuhan nito ang kakayahang kumita ng negosyo. ANKO ay nag-integrate ng IoT system sa aming mga makina upang awtomatikong matukoy ang anumang anomalya na makakapag-identify ng mga bahagi na maaaring kailanganin ng kapalit at agad na magpadala ng alerto sa ANKO Dashboard. Pagkatapos ay maaaring mag-iskedyul ang technician ng mabilis na plano para sa pagpapanatili. Ang mga bahagi ay maaari ring makuha nang maaga, at ang sistemang ito ay nagpapahaba ng buhay ng makina, pinapabuti rin nito ang produksyon ng pagkain at kahusayan sa pagpapanatili ng makina. Ang Dashboard ng ANKO ay nagpapakita ng operational status ng iyong makina, pamamahala ng produksyon, at mga paalala sa pagpapanatili. Ang Reporting Platform ng ANKO ay kayang tumanggap ng mga ulat na manu-manong ipinasok tulad ng mga form ng feedback sa maintenance, mga dokumento ng troubleshooting, mga ulat ng isyu sa produksyon, mga istatistika ng basura, at mga memo ng pamamahala, atbp; lahat upang gawing madali ang paggamit ng sistema at tulungan ang iyong negosyo na magtagumpay.

Gamitin ang IoT System ng ANKO upang mahulaan ang pagpapanatili
Gamitin ang IoT System ng ANKO upang mahulaan ang pagpapanatili
Ang abiso sa pagpapanatili ay itatampok sa pula sa Dashboard ng ANKO
Ang abiso sa pagpapanatili ay itatampok sa pula sa Dashboard ng ANKO
Matapos ang anumang pagpapanatili, ang impormasyon ay maaaring mano-manong i-upload sa Reporting Platform ng ANKO
Matapos ang anumang pagpapanatili, ang impormasyon ay maaaring mano-manong i-upload sa Reporting Platform ng ANKO

Ang ANKO ay nag-integrate ng IoT system sa aming mga makina upang pangunahing i-upgrade ang mga sistema ng produksyon ng pagkain upang lumikha ng isang matalinong pabrika. Nakatuon kami sa paglutas ng mga isyu sa produksyon at pagpapanatili, pagbabawas ng mga kinakailangan sa paggawa, at pagpapadali ng iyong iskedyul ng pagpapanatili ng kagamitan. Ang ANKO ay nakatuon sa pagtulong sa mga tagagawa ng pagkain na dagdagan ang kanilang kahusayan sa produksyon, pati na rin ang inobasyon at pagbabago sa negosyo.



Panimula sa Kagamitan sa Pagkain

  • I-plug-in ang network cable
  • Pindutin ang IoT Inspecting Button upang suriin ang katayuan ng operasyon ng makina
  • Simulan ang produksyon ng pagkain
  • Dapat i-upload ang data ng produksyon sa cloud system nang sabay-sabay
Ipasok ang network cable sa dilaw na saksakan sa router
Ipasok ang network cable sa dilaw na saksakan sa router
Pindutin ang IoT Inspecting Button at maghintay hanggang marinig mo ang sipol, pagkatapos ay kumpleto na ang proseso ng inspeksyon
Pindutin ang IoT Inspecting Button at maghintay hanggang marinig mo ang sipol, pagkatapos ay kumpleto na ang proseso ng inspeksyon
Maaaring simulan ang produksyon ng pagkain pagkatapos makumpleto ang pagsusuri
Maaaring simulan ang produksyon ng pagkain pagkatapos makumpleto ang pagsusuri
Tumutok sa Tagumpay ng Smart Manufacturing! Ipinapakilala ang Cloud Computing Technology gamit ang ANKO FOOD Machines

Ang ANKO ay nagbibigay ng aming mga makina sa industriya ng paggawa ng pagkain, at ang aming layunin ay bumuo ng mga makina na "madaling gamitin" para sa aming mga kliyente. Sa yugto ng pag-unlad, nagplano ang aming mga inhinyero ng hiwalay na mga sistema ng pamamahala para sa makina at sa cloud computing system. Batay sa aming konsepto ng disenyo ng mga makina, nakatuon kami sa impormasyon ng produksyon at pagpapanatili ng makina at pinipili ang mga kaukulang bahagi, pagkatapos ay higit pang binuo ang mga sistemang kinakailangan para sa remote monitoring, motor drives, at sensors. Upang maging maayos ang operasyon ng pagproseso ng data sa ulap, ang paunang hilaw na data ay pinoproseso upang maging mahalagang impormasyon sa produksyon. Bukod dito, ang cloud interface ay dinisenyo na may mga graphics at nakatuon sa mahusay na karanasan ng gumagamit, upang ipakita ang impormasyon sa isang mas biswal at madaling maunawaan na paraan, upang mapataas ang readability at fluency.

Panukala sa Solusyon

Pag-upgrade ng Paggawa ng Pagkain – Na-optimize na Awtomatikong Solusyon sa Produksyon ng Dumpling na may Nakabuilt-in na IoT System

ANKO ginawa

Ang automated na produksyon ng pagkain at ang pagpapakilala sa matalinong pagmamanupaktura ay naging pangunahing bahagi ng mga pabrika ng pagkain; ang trend na ito ay pinabilis at pinapagana ng kakulangan ng manwal na paggawa sa partikular na industriyang ito sa buong mundo. Pinapasimple nito ang kumplikadong proseso ng produksyon sa mga simpleng setting ng parameter na ipinasok ng mga operating staff; pinapataas nito ang kapasidad ng produksyon. Matapos ang pagpapakilala ng IoT system, posible rin para sa isang tao na pamahalaan at subaybayan ang maraming makina ng pagmamanupaktura, at ang pang-araw-araw na impormasyon sa produksyon sa pamamagitan ng isang mobile device.

ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa

Ang One-stop Dumpling Production Solutions ng ANKO ay kinabibilangan ng pagsasaayos ng kumpletong linya ng produksyon na pinagsama-sama sa mga processor ng gulay, gilingan ng karne, mga halo ng masa, mga makina ng pagbuo, kagamitan sa pag-iimpake, at mga makina ng Food X-Ray Inspection upang mapataas ang kahusayan ng automated na produksyon ng Dumpling.

Kung interesado ka sa karagdagang impormasyon, mangyaring i-click ang Matuto Nang Higit Pa o punan ang form ng pagtatanong sa ibaba.

 ANKO nag-aalok ng Makina ng Dumpling at Solusyon sa Produksyon

Makina
HLT-700U

ANKO ay nag-verify ng aming IoT system kasama ang mga kliyente sa Taiwan na may-ari ng HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine. Sila ay labis na nasiyahan sa mga resulta at bumili ng karagdagang makina. Ang HLT-700U ng ANKO ay may kahanga-hangang kapasidad at nangangailangan lamang ng 5 oras ng operasyon upang makumpleto ang normal na pang-araw-araw na kinakailangan sa produksyon. Sa aming pinahusay na sistema ng pamamahala ng produksyon, ang mga negosyo ay makakapagpokus sa pagbuo ng mga bagong produkto at pagpapalawak ng kanilang mga channel ng pamamahagi. Talagang pinahahalagahan ng mga tagapamahala ng linya ng produksyon ang kaginhawaan, impormasyon, at katumpakan na ibinibigay ng IoT system ng ANKO na ipinapadala sa isang mobile device.

Bansa
  • Estados Unidos
    Estados Unidos
    Mga Solusyon sa Makina ng Etnikong Pagkain at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Estados Unidos

    Nagbibigay ang ANKO sa aming mga kliyente sa Estados Unidos na may advanced na awtomatikong teknolohiya ng paggawa ng pagkain para sa paggawa ng mga dumplings, egg roll, empanadas, spring roll, burritos, mochi, quesadillas, at spring roll wrappers. Nag-aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Tapioca Pearls, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong paggawa upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho   Upang makapagbigay ng napapanahon at lokal na serbisyo, ang ANKO ay nagtatag ng isang sangay sa Estados Unidos. Sa isang dedikadong koponan na nakabase sa lokal, nagagawa naming mag-alok ng personal na konsultasyon, mga demonstrasyon ng makina, at tumutugon na suporta pagkatapos ng benta na naaayon sa mga tiyak na pangangailangan ng aming mga kliyenteng Amerikano.   Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.



Kategorya

Mga Download


Maghanap ayon sa Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Paano Mo Maalis ang Pagkawala ng Data sa Produksyon at Magbigay ng Real-Time na Paggawa ng Desisyon sa Iyong Operasyon sa Paggawa ng Pagkain?

Ang cloud-based IoT system ng ANKO ay awtomatikong nag-digitize at nag-upload ng lahat ng impormasyon sa produksyon sa real-time, pinapalitan ang error-prone na manu-manong dokumentasyon ng tumpak at madaling ma-access na analytics. Ang mga tagapamahala ay may access sa komprehensibong istatistika ng produksyon, mga ulat ng shift, at mga sukatan ng pagganap nang agad mula sa anumang device na nakakonekta sa internet, na nagpapahintulot sa mga desisyong batay sa datos na nag-o-optimize ng alokasyon ng y Walang karagdagang pamumuhunan sa software na kinakailangan—simpleng mag-log in sa Dashboard ng ANKO para sa kumpletong visibility ng produksyon. Humiling ng isang demonstrasyon upang makita kung paano binabago ng digitalized na pamamahala ng produksyon ang iyong kontrol sa operasyon at kakayahang kumita.

Ang matalinong tampok na predictive maintenance ay kumakatawan sa isang quantum leap sa pagiging maaasahan ng produksyon, gamit ang mga advanced na sensor at AI algorithms upang matukoy ang mga anomalya bago mangyari ang pagkasira ng kagamitan. Awtomatikong nag-aalerto ang sistema sa mga teknisyan sa pamamagitan ng Dashboard ng ANKO kapag ang mga bahagi ay nangangailangan ng atensyon, na nagpapahintulot sa proaktibong pagbili ng mga bahagi at nakaiskedyul na pagpapanatili na nagpapababa ng hindi inaasahang Ang solusyong Industry 4.0 na ito ay nagbabago sa paggawa ng dumpling mula sa mga operasyon na nangangailangan ng maraming lakas-tao patungo sa mga pinadaling proseso na nakabatay sa datos na nagpapahusay sa produktibidad, nagpapabawas ng basura, at nag-ooptimize ng alokasyon ng yaman. Sa loob ng 47 taon ng karanasan sa kagamitan sa pagpoproseso ng pagkain at mga pag-install sa mahigit 114 na bansa, ang ANKO ay nagbibigay ng turnkey na solusyon kabilang ang mga processor ng gulay, gilingan ng karne, mga halo ng masa, kagamitan sa pag-iimpake, at mga makina ng X-Ray inspection, na nagbibigay ng komprehensibong suporta para sa mga negosyo na lumilipat sa mga operasyon ng smart factory at nakakamit ang napapanatiling mga bentahe sa kompetisyon sa pandaigdigang merkado ng pagmamanupaktura ng pagkain.