Svenska 
ANKO Smart Maskin - Banbrytande Integration av Internet of Things [IoT] i Automatiserad Matproduktion
ANKO betraktar IoT-systemet som grunden för nya automatiserade produktionslinjer när man omvandlar till en intelligent fabrik som påverkas av Industry 4.0-rörelsen. Vårt nya IoT-system introducerades officiellt i december 2022 efter mer än tre års utveckling i samarbete med systemintegrationsföretag och olika genomförbarhetstester. ANKO introducerar vårt IoT-system till HLT-700U multifunktionell fyllnings- och formningsmaskin, för att tillgodose den växande marknadsefterfrågan på olika sorters dumplings och liknande matprodukter som våra kunder begär över hela världen. Under utvecklingsfasen använde en taiwanesisk kund ANKO's HLT-700U för att producera dumplings och baserat på deras feedback fortsatte våra ingenjörer att förbättra vårt IoT-system. Efter flera användartester och verifiering var denna klient mycket nöjd med fördelarna som ANKO's IoT-system erbjöd för deras produktionsbehov. 'ANKO' kan hjälpa företag att övergå till smart tillverkning, och vi är också stolta över att ha nått nya milstolpar inom smart maskininovation och inom livsmedelsproduktionsprocessen.
Klimp
ANKO Team Forskningsproblem Lösningsleverans
Lösning 1. ANKO Smart Maskin Fjärrhantering: Uppnå en operatör för att hantera flera maskiner
Tidigare krävdes det att operatörer övervakade produktionslinjen på plats under den automatiserade livsmedelsproduktionsprocessen för att säkerställa smidig och korrekt drift. Efter att ANKO integrerade IoT-systemet i våra smarta maskiner kan produktionsstatusen övervakas på distans via mobila enheter. Detta gör det möjligt för en operatör att hantera flera produktlinjer samtidigt och ökar därmed arbetskapaciteten. Genom att byta till ANKOs smarta maskiner kan chefer övervaka maskiner och produktionsstatus på distans med ökad information och noggrannhet. Detta minskar behovet av manuella rutininspektioner och sänker kostnaderna för kostsamma operationer. Integrerad livsmedelsproduktion med AI blir den nya normen för många framgångsrika livsmedelsföretag över hela världen.
ANKO IoT-system driftläge
HLT-700U smarta maskiner som uppnår en produktionslinje med en anställd
Övervakning av maskinens driftstatus via en mobil enhet
Lösning 2. Data baserad produktionshantering för att förbättra produktiviteten
Produktionsrapporter färdigställdes tidigare i tryckta dokument och arkiverades manuellt, vilket var tidskrävande och arbetsintensivt. Nu laddar och registrerar ANKOs smarta maskiner all produktionsinformation i molnsystemet för att förhindra dataförlust, inkorrekthet och eventuella misstag under personalbyte. När nyckelinformation digitaliseras kan produktionschefer få tillgång till produktionsstatus via en mobil enhet som är ansluten till internet och kommunicera med produktionslinjechefen i realtid. Ännu viktigare är att ANKOs IoT-system är direkt tillgängligt för omedelbar användning, så ingen ytterligare investering i program eller system krävs. Allt som behövs är att logga in i ANKOs IoT-system för att omedelbart få tillgång till realtidsproduktionsstatus, vilket gör att chefer kan effektivt fördela mänskliga resurser och korrekt hantera produktionsoperationerna.
Logga in på ANKOs IoT-system för att få tillgång till all produktionsinformation
Digitaliserad produktionsinformation möjliggör realtidsvisning och diskussioner
Du kan välja produktionsstatistik för en specifik produktionsperiod
Lösning 3. ANKOs IoT-system - Avancerat underhåll för att minska driftstopp
En maskinhaveri kan orsaka driftstopp i produktionslinjen, det kan kräva en professionell tekniker på plats för att hitta felaktiga delar och felsöka. Generellt sett återupptas produktionen endast efter att en ny del har beställts och levererats till fabriken, och sedan installerats. Om detta inträffar under en högproduktionssäsong kommer det att påverka företagets lönsamhet. ANKO integrerade IoT-systemet i våra maskiner för att automatiskt upptäcka eventuella avvikelser som kan identifiera delar som kan behöva bytas ut och omedelbart skicka en varning till ANKO Instrumentpanel. Därefter kan teknikern schemalägga en snabb plan för underhåll. Delar kan också köpas i förväg, och detta system förlänger maskinens livslängd, det förbättrar också livsmedelsproduktionen och maskinunderhållets effektivitet. ANKOs instrumentpanel visar din maskins driftstatus, produktionshantering och underhålls påminnelser. ANKOs rapporteringsplattform kan ta emot manuellt inmatade rapporter som underhållsfeedbackformulär, felsökningsdokument, produktionsproblemrapporter, statistik över avfallsmaterial och ledningsmemorandum, osv. Allt för att göra systemet lätt att använda och hjälpa ditt företag att lyckas.
Användning av ANKOs IoT-system för att prognostisera underhåll
Underhållsmeddelanden kommer att markeras med rött på ANKOs instrumentpanel
Efter att underhåll har utförts kan informationen manuellt laddas upp till ANKOs rapporteringsplattform
ANKO integrerade IoT-systemet i våra maskiner för att grundläggande uppgradera livsmedelsproduktionssystemen och skapa en smart fabrik. Vi fokuserar på att lösa produktions- och underhållsproblem, minska arbetskraftsbehovet och underlätta schemaläggningen av utrustningsunderhåll. ANKO är dedikerade till att hjälpa livsmedelstillverkare att öka sin produktionseffektivitet, samt affärsinnovation och transformation.
Introduktion av livsmedelsutrustning
- Anslut nätverkskabeln
- Tryck på IoT-inspektionsknappen för att utvärdera maskinens driftstatus
- Starta matproduktionen
- Produktionsdata bör laddas upp på molnsystemet samtidigt
Anslut nätverkskabeln i den gula uttaget på routern
Tryck på IoT-inspektionsknappen och vänta tills du hör visslet, då är inspektionsproceduren klar
Matproduktion kan påbörjas efter att testningen är klar
Framåt mot framgång inom smart tillverkning! Introduktion av molnteknik med ANKO FOOD maskiner
ANKO levererar våra maskiner till livsmedelsindustrin, och vårt mål är att utveckla maskiner som är "lätta att använda" för våra kunder. Under utvecklingsfasen planerade våra ingenjörer separata hanteringssystem för maskinen och molnberäkningssystemet. Baserat på vår designkoncept för maskiner fokuserar vi på produktionsinformation och maskinunderhåll och väljer de motsvarande delarna, sedan utvecklar vi vidare de system som krävs för fjärrövervakning, motorstyrningar och sensorer. För att göra molndataprocessen smidig, bearbetas den ursprungliga rådatan till värdefull produktionsinformation. Dessutom är molnsgränssnittet utformat med grafik och fokuserar på en utmärkt användarupplevelse för att presentera information på ett mer visuellt och lättförståeligt sätt, för att öka läsbarhet och flyt.
- Lösningsförslag
Matproduktion uppgradering - Optimerade automatiserade lösningar för dumplingproduktion med inbyggt IoT-system
ANKO gjorde
Automatiserad livsmedelsproduktion och införandet av smart tillverkning har blivit kärnan i livsmedelsfabriker; denna trend accelereras och drivs av bristen på manuell arbetskraft inom denna specifika bransch över hela världen. Detta förenklar den komplexa produktionsprocessen till enkla parameterinställningar som matas in av driftspersonalen; detta ökar produktionskapaciteten. Efter införandet av IoT-systemet är det också möjligt för en person att hantera och övervaka flera tillverkningsmaskiner och daglig produktionsinformation via en mobil enhet.
ANKO kan hjälpa dig mer
ANKOs helhetslösningar för dumplingproduktion inkluderar konfiguration av kompletta produktionslinjer integrerade med grönsaksbearbetare, köttkvarnar, degblandare, formningsmaskiner, förpackningsutrustning och röntgeninspektionsmaskiner för livsmedel för att öka effektiviteten i den automatiserade dumplingproduktionen.
Om du är intresserad av mer information, vänligen klickaLäs mereller fyll i förfrågningsformuläret nedan.
- Maskiner
-
HLT-700U
ANKO verifierade vårt IoT-system med klienter i Taiwan som äger en HLT-700U mångsidig fyllnings- och formningsmaskin. De var mycket nöjda med resultaten och köpte en extra maskin. ANKO HLT-700U har en imponerande kapacitet och den kräver endast 5 timmars drift för att slutföra de normala dagliga produktionskraven. Med vårt optimerade produktionssystem kan företag fokusera på ny produktutveckling och utvidga sina distributionskanaler. Produktionslinjechefer uppskattar verkligen bekvämligheten, informationen och noggrannheten som ANKO's IoT-system ger och skickas till en mobil enhet.
- Land
Förenta staterna
USA etnisk matmaskin och livsmedelsbehandlingsutrustning lösningar
ANKO erbjuder våra kunder i USA avancerad automatiserad livsmedelsproduktionsteknik för att tillverka dumplings, äggrolls, empanadas, vårrullar, burritos, mochi, quesadillas och vårrulleförpackningar. Vi erbjuder också integrerade lösningar för populära livsmedel som Samosas, Momo, Pierogi, Tortillas, Shumai, Tapiokapärlor och mer. Vårt professionella team hjälper kunder med en smidig övergång från manuell till automatiserad tillverkning för att förbättra deras produktions effektivitet och konsekvens. Varje ANKO framgångshistoria visar hur vi stödjer våra kunder i deras automatiserade livsmedelsproduktion, från livsmedelsberedning och maskinupphandling till produktionslinjedesign, felsökning och eftermarknadsservice. Tveka inte att klicka på följande framgångsrika fallstudier för att upptäcka hur vi kan samarbeta för att optimera din livsmedelsproduktion.
- Kategori
- Nedladdningar
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
