খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
ANKO আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য যুক্তরাষ্ট্রে ডাম্পলিং, এগ রোল, এমপানাডাস, স্প্রিং রোল, বুরিটো, মোচি, কেসাডিলাস এবং স্প্রিং রোল র্যাপার তৈরির জন্য উন্নত স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি প্রদান করে। আমরা সামোসা, মোমো, পিয়েরোগি, টরটিলাস, শুমাই, ট্যাপিওকা পার্লস এবং আরও জনপ্রিয় খাবারের জন্য সমন্বিত সমাধানও অফার করি। আমাদের পেশাদার দল ক্লায়েন্টদের ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে মসৃণ রূপান্তরে সহায়তা করে তাদের উৎপাদন দক্ষতা এবং সঙ্গতি বাড়ানোর জন্য।
সঠিক সময়ে এবং স্থানীয়ভাবে সেবা প্রদান করার জন্য, ANKO মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি শাখা অফিস প্রতিষ্ঠা করেছে। স্থানীয়ভাবে ভিত্তিক একটি নিবেদিত দলের সাথে, আমরা আমাদের আমেরিকান ক্লায়েন্টদের নির্দিষ্ট প্রয়োজনের জন্য ব্যক্তিগত পরামর্শ, মেশিন প্রদর্শনী এবং প্রতিক্রিয়াশীল বিক্রয়োত্তর সমর্থন প্রদান করতে সক্ষম।
প্রতিটি ANKO সফল গল্প দেখায় কিভাবে আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের তাদের স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন ব্যবসায় সমর্থন করি, খাদ্য প্রস্তুতি এবং যন্ত্রপাতি ক্রয় থেকে উৎপাদন লাইন ডিজাইন, সমস্যা সমাধান এবং বিক্রয়োত্তর সেবা পর্যন্ত।
আপনার খাদ্য উৎপাদন অপ্টিমাইজ করতে আমরা কীভাবে একসাথে কাজ করতে পারি তা আবিষ্কার করতে দয়া করে নীচের সফল কেস স্টাডিগুলিতে ক্লিক করতে বিনা দ্বিধায়।
একটি ANKO ক্লায়েন্ট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি সুপরিচিত ভারতীয় খাদ্য কোম্পানি পরিচালনা করে। কোম্পানির মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে অনেক শারীরিক দোকান রয়েছে, এবং তাদের পণ্য সুপারমার্কেট এবং পাইকারি চ্যানেলের মাধ্যমে বিক্রি হয়। এই ক্লায়েন্টটি প্রস্তুতকৃত টরটিলাস কিনছিল এবং হাতে তৈরি বুরিটোস তৈরি করছিল, কিন্তু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শ্রম খরচ বাড়ার কারণে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে পরিবর্তন আনতে হয়েছিল। তারা তাদের সহপাঠীদের মাধ্যমে ANKO সম্পর্কে শিখেছিল, এবং ANKO FOOD টেকের সাথে পণ্য পরীক্ষার সময়সূচী নির্ধারণ করেছিল। কয়েকটি চেষ্টা এবং সমন্বয়ের পর, আমাদের দল ক্লায়েন্টকে চিকেন টিক্কা এবং সবজি কারির ফিলিংস দিয়ে তৈরি বুরিটো উৎপাদনে সহায়তা করেছে।
এই ক্লায়েন্ট একজন তৃতীয় প্রজন্মের চীনা আমেরিকান, যিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার দাদার পাইকারি খাদ্য ব্যবসা উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছেন। কয়েক বছর আগে, তার কোম্পানিকে সামগ্রিক বাজারের পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হয়েছিল এবং চীনা খাবার উৎপাদন ও বিতরণের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করেছিল। গভীর বাজার গবেষণার পর, ক্লায়েন্ট ANKO'র HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন কিনেছে যাতে আসল চাইনিজ ডাম্পলিং তৈরি করা যায়। প্রায় এক বছরের বাজার পরীক্ষার পর, যা আশাপ্রদ বিক্রয় দেখিয়েছিল, ক্লায়েন্ট এক বছর পরে ER-24 স্বয়ংক্রিয় ডিম রোল উৎপাদন লাইন এবং AF-589 কনভেয়র ফ্রায়ারে আরও বিনিয়োগ করেছিলেন। ANKO এর উচ্চমানের এবং টেকসই খাদ্য যন্ত্রপাতি সফলভাবে ক্লায়েন্টদের আসল চীনা খাদ্য উৎপাদনে উৎকর্ষ অর্জন করতে এবং বাজারে নেতৃস্থানীয় হতে সাহায্য করেছে।
ANKO মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে উচ্চ ক্ষমতার EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিনটি তৈরি করেছে। আমাদের দল ক্লায়েন্টের সুবিধায় অপারেশনগুলির একটি গভীর বিশ্লেষণ পরিচালনা করেছে যাতে তাদের এম্পানাডা উৎপাদনের চ্যালেঞ্জগুলি বোঝা যায়। এই ক্লায়েন্টের একটি এমন মেশিনের প্রয়োজন ছিল যা "বাজারের চাহিদার সাথে দ্রুত মানিয়ে নিতে পারে এবং উচ্চ-মানের পণ্য উৎপাদন বজায় রাখতে পারে।" একাধিক পরীক্ষামূলক চালনা এবং পরিশোধনের পর ANKO EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিনটি চালু করা হয়েছিল। এই মডেলের প্রতি ঘণ্টায় ৩,০০০ এম্পানাডা উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে যা ক্লায়েন্টদের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং শ্রম খরচ সাশ্রয় করতে সহায়তা করে। সহজে অপসারণযোগ্য ফিলিং সিস্টেম ধারাবাহিক উৎপাদন সক্ষম করে এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ উন্নত করে, খাদ্য উৎপাদনে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা প্রদান করে।
একটি ANKO ক্লায়েন্ট লস অ্যাঞ্জেলেসে একটি রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে যা আসল এশিয়ান বিশেষ খাবার পরিবেশন করে, এবং মোচি তাদের সেরা বিক্রিত মিষ্টির মধ্যে একটি। অনেক ডিনার তাদের খাবার শেষ করতে মোচির অর্ডার নিতে পছন্দ করেন, যা প্রায়ই চা বা কফির সাথে পরিবেশন করা হয়। আমাদের ক্লায়েন্ট তাদের জনপ্রিয় মোচি টেকআউটের জন্য উপলব্ধ করে তাদের রাজস্ব বাড়াতে চেয়েছিলেন, কিন্তু তাদের এই পরিকল্পনা বাস্তবায়নের জন্য যথেষ্ট শ্রম ছিল না। স্বয়ংক্রিয় খাদ্য মেশিনের বিকল্প খুঁজতে গিয়ে, এই ক্লায়েন্ট ANKO FOOD টেক আবিষ্কার করেছে এবং একটি মেশিনের ট্রায়াল নির্ধারণ করেছে। ANKO ক্লায়েন্টের জন্য মোচি এবং মোচি আইসক্রিম তৈরির জন্য SD-97W স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন ব্যবহারের সুপারিশ করেছে। ক্লায়েন্ট মেশিনের প্রদর্শনী এবং চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদে খুব মুগ্ধ হয়েছিল। তাদের পরিমাণের ভিত্তিতে, তারা SD-97SS টেবিল-টাইপ মডেলটি কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। যন্ত্রটি সরবরাহ করার পর, আমাদের দল ক্লায়েন্টকে উৎপাদন প্রক্রিয়া, যন্ত্র রক্ষণাবেক্ষণের রুটিন এবং সামগ্রিক কার্যক্রমের সাথে পরিচিত হতে সাহায্য করেছে।
মেক্সিকান খাবার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জনপ্রিয় এবং বিশ্বের চারপাশে একটি প্রিয় রান্না। ANKO মেক্সিকান খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য অনেক উদ্ভাবনী খাদ্য যন্ত্র তৈরি করেছে, যেমন আমাদের TT-3600 টরটিলা উৎপাদন লাইন এবং BR-1500 বুরিটো ফর্মিং মেশিন। বাজার গবেষণা এবং পরীক্ষার পর, ANKO সম্প্রতি আমাদের QS-2000 কুয়েসাডিলা তৈরির মেশিন চালু করেছে। এটি বিশ্বের প্রথম স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র যা উচ্চ মানের কেসাডিলাস উৎপাদন করে, দুর্দান্ত ধারাবাহিকতা এবং দক্ষতার হার সহ এবং ন্যূনতম প্রয়োজনীয় শ্রমে। এই যন্ত্রটি উৎপাদন সমস্যাগুলি সমাধান করে, যার মধ্যে শ্রমের অভাব এবং অপ্রতুল উৎপাদনশীলতা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এবং এটি উৎপাদকদের তাদের উৎপাদন সম্পদগুলি আরও ভালভাবে বরাদ্দ করতে সহায়তা করে।
এই গ্রাহকের কারখানা ক্যালিফোর্নিয়ায় অবস্থিত, যেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চীনা জনগণের সবচেয়ে বড় জনসংখ্যা রয়েছে। তারা চীনা খাবার যেমন ডাম্পলিং, হার গাও, বাওজি, স্প্রিং রোল, শুমাই ইত্যাদির উৎপাদন এবং পাইকারি বিক্রয়ে বিশেষজ্ঞ। তাদের স্থানীয় এলাকায় একটি বিতরণ কেন্দ্র রয়েছে, এবং গ্রাহকরা সুপারমার্কেট, সরাসরি পাইকারি এবং অন্যান্য বিতরণকারীদের মাধ্যমে তাদের পণ্য কিনতে পারেন। এই গ্রাহকের কাছে ANKO এর HLT-700XL মাল্টিফাংশনাল ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন, SD-97W স্বয়ংক্রিয় ডাম্পলিং মেশিন, HSM-600 স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন, এবং SRP স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট মেশিন রয়েছে। স্প্রিং রোলের চাহিদা বাড়তে থাকায়, গ্রাহক ANKO'র সর্বশেষ SR-27 স্প্রিং রোল মেশিন সম্পর্কে জানতে পারে এবং তারা আমাদের সাথে যোগাযোগ করে একটি প্রদর্শনের ব্যবস্থা করতে। গ্রাহক যে সবজি এবং শূকরের মাংসের স্প্রিং রোল প্রথমে তৈরি করেছিলেন, তার পাশাপাশি তারা নতুন উদ্ভাবনী স্প্রিং রোল পণ্য তৈরি করার এবং বাড়তে থাকা মিষ্টি স্প্রিং রোল বাজারের সুবিধা নেওয়ার জন্য পনির এবং আপেল দারুচিনি ফিলিং ব্যবহার করে পরীক্ষামূলক রান করার অনুরোধ করেছেন।
ANKO আইওটি সিস্টেমকে একটি বুদ্ধিমান কারখানায় রূপান্তরের সময় নতুন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনের ভিত্তি হিসেবে বিবেচনা করে, যা ইন্ডাস্ট্রি ৪.০ আন্দোলনের দ্বারা প্রভাবিত। আমাদের নতুন আইওটি সিস্টেমটি ডিসেম্বর ২০২২ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে পরিচিত করা হয়েছিল, যা সিস্টেম ইন্টিগ্রেশন কোম্পানি এবং বিভিন্ন সম্ভাব্যতা পরীক্ষার সাথে তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে উন্নয়নের পর। ANKO আমাদের IoT সিস্টেমটি HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিনের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়, যা আমাদের ক্লায়েন্টদের বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন ডাম্পলিং এবং অনুরূপ খাদ্য পণ্যের জন্য বাড়তে থাকা বাজারের চাহিদা পূরণ করে। উন্নয়ন পর্যায়ে, একটি তাইওয়ানি ক্লায়েন্ট ANKO এর HLT-700U ব্যবহার করে ডাম্পলিং তৈরি করেছিল এবং তাদের প্রতিক্রিয়ার ভিত্তিতে, আমাদের প্রকৌশলীরা আমাদের IoT সিস্টেমকে উন্নত করতে অব্যাহত রেখেছিলেন। একাধিক ব্যবহারকারী পরীক্ষার এবং যাচাইকরণের পর, এই ক্লায়েন্ট ANKO এর আইওটি সিস্টেমের দ্বারা তাদের উৎপাদন প্রয়োজনের জন্য প্রদত্ত সুবিধাগুলিতে খুব সন্তুষ্ট ছিল। ANKO ব্যবসাগুলিকে স্মার্ট উৎপাদনে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করতে সক্ষম, এবং স্মার্ট মেশিন উদ্ভাবন এবং খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায় নতুন মাইলফলক অর্জন করায় আমরা গর্বিত।
একটি ANKO ক্লায়েন্ট ফিলিপাইন থেকে এসেছিলেন, যিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আসার আগে একটি স্প্রিং রোল ফ্যাক্টরি পরিচালনা করতেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থানান্তরিত হওয়ার পর, এই ক্লায়েন্ট সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল মেশিনের সাথে আরেকটি উৎপাদন কার্যক্রম শুরু করে এবং তাদের পণ্য বিক্রি করতে শুরু করে। বিক্রি এবং বাজারের চাহিদা বাড়ানোর সাথে সাথে, এই ক্লায়েন্ট ANKO এর কাছে তাদের বাড়ানো উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য একটি উৎপাদন লাইন নির্মাণে সহায়তার জন্য যোগাযোগ করেছে। কঠোর যোগাযোগের পর, ANKO এর R&D দল SR-27 স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন তৈরি করেছে যার ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় ২,৪০০ থেকে ২,৭০০ টুকরো উৎপাদন করার এবং একটি নতুন ডিজাইন করা ভর্তি সিস্টেম যা বিভিন্ন ধরনের উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে। এই প্রকল্পের চূড়ান্ত পর্যায়ের দিকে, ANKO দূরবর্তী পণ্য পরীক্ষণ এবং ভার্চুয়াল মিটিংয়ের ব্যবস্থা করেছিল যাতে ক্লায়েন্ট ফলাফলে সন্তুষ্ট থাকে। এই ক্লায়েন্ট ANKO এর স্বয়ংক্রিয় খাদ্য মেশিন, কাস্টমাইজড পরামর্শ সেবা এবং বাড়ানো উৎপাদন পরিমাণে খুব খুশি ছিল।
লস অ্যাঞ্জেলেসে অবস্থিত একটি ANKO ক্লায়েন্টের ৩৫ বছরের বাণিজ্যিক খাদ্য বিক্রির অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা শাংহাইনের স্প্রিং রোল, মাংস, বাও, ক্যানড পণ্য, সস এবং মসলা পাইকারি এবং রেস্তোরাঁগুলিতে সরবরাহ করে। সম্প্রতি, তারা ডিম রোলের বাড়তি চাহিদা দেখতে পেয়েছিল, তাই তারা একটি স্বয়ংক্রিয় ডিম রোল উৎপাদন লাইন প্রতিষ্ঠার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। ANKO এর ER-24 স্বয়ংক্রিয় ডিম রোল মেশিনটি এই ক্লায়েন্টের জন্য নিখুঁত মেশিন ছিল, এবং কয়েকটি পণ্য পরীক্ষার রান এবং রেসিপি সমন্বয়ের পরে, ANKO সফলভাবে এই ক্লায়েন্টকে একটি নতুন খাদ্য উৎপাদন লাইন তৈরি করতে সহায়তা করেছে, এবং এর মাধ্যমে তাদের জন্য একটি নতুন ব্যবসায়িক সুযোগ তৈরি করেছে।
ANKO বিশ্ব বাজারে এম্পানাডার জন্য বাড়তি চাহিদা পেয়েছে। ANKO এর গবেষণায় নির্ধারণ করা হয়েছে যে এই ঘটনা কেবল স্পেন এবং লাতিন আমেরিকার দেশগুলিতে নয়, বরং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, অস্ট্রেলিয়া এবং ফিলিপাইনেও বিদ্যমান। এবং এর ফলস্বরূপ, স্বয়ংক্রিয় এম্পানাডা মেশিনের জন্য একটি বড় চাহিদা রয়েছে। ANKO অনেক কোম্পানি এবং বিভিন্ন ক্লায়েন্টের দ্বারা যোগাযোগ করা হয়েছে যারা এম্পানাডাস তৈরির জন্য পাফ পেস্ট্রি মতো উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট ডো প্রক্রিয়া করতে সক্ষম একটি মেশিন খুঁজছেন। বর্তমানে, ANKO এর HLT-700 মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন বিভিন্ন ফর্মিং মোল্ড ব্যবহার করে প্রতি ঘণ্টায় এক হাজারেরও বেশি পণ্যের স্প্যানিশ স্টাইলের এম্পানাডাস উৎপাদন করতে সক্ষম। ANKO এর নতুন EMP-900 এম্পানাডা তৈরির মেশিন আমাদের সর্বশেষ ডিজাইন যা উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ পেস্ট্রি ডো দিয়ে এম্পানাডা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ANKO এর টিম আমাদের সেমি-অটোমেটেড ক্ল্যাম্পিং মোল্ড ডিভাইসের গবেষণা এবং উন্নয়নে অনেক সময় ব্যয় করেছে, এবং এটি ANKO এর ক্লায়েন্টের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রেসিপি ব্যবহার করে পরীক্ষা করা হয়েছে। এই মেশিনটি সফলভাবে এম্পানাডাস তৈরি করেছে যা বেকড বা ডিপ-ফ্রাইড হতে পারে এবং ANKO এর ক্লায়েন্ট পণ্য স্পেসিফিকেশন পূরণ করেছে।
ক্লায়েন্টের ইতিমধ্যে অন্য কোম্পানির একটি স্প্রিং রোল প্রক্রিয়াকরণ মেশিন রয়েছে। যেহেতু তার ব্যবসা বৃদ্ধি পেয়েছে, তিনি উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং পণ্যের চেহারা উন্নত করতে চান। তিনি একটি ভালো সমাধানের জন্য এবং একটি গ্রহণযোগ্য মূল্যের জন্য খুঁজছিলেন। অবশেষে, ANKO ক্লায়েন্টের কাছে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এটি শুধুমাত্র মেশিনের জন্য নয়, বরং আমাদের দক্ষ দলের জন্যও। আমাদের খাদ্য উপাদান এবং রেসিপিতে প্রচুর জ্ঞান রয়েছে; যেকোনো অবস্থার প্রভাব নির্ধারণে আমাদের বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, যেমন তাপমাত্রা, জল তাপমাত্রা, বায়ুসংক্রান্ত যন্ত্রপাতি, বা বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি মেশিন এবং খাদ্যের উপর; এবং সর্বশেষ কিন্তু কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, আমাদের প্রকৌশলীরা প্রতিটি সম্ভাব্য সমাধান খুঁজে বের করতে পূর্ণ উদ্দীপনা নিয়ে কাজ করেন। (SR-24 আর উপলব্ধ নেই। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
কোম্পানিটি পশ্চিমী দেশের সমস্ত ধরনের সুপারমার্কেটে প্রক্রিয়াজাত জলজ খাদ্য পণ্য বিক্রি করে। তারা তাদের প্রধান অফিস যুক্তরাষ্ট্রে স্থাপন করে কিন্তু সুবিধাজনকভাবে জলজ সম্পদ সংগ্রহের জন্য ইন্দোনেশিয়ার সুমাত্রায় একটি কারখানা পরিচালনা করে। স্প্রিং রোলের মোড়ক আমদানির ক্ষেত্রে, পরিবহনের সময় তাপমাত্রা বাড়ার কারণে উচ্চ খরচ এবং গুণগত মানের অবনতি তাদেরকে নিজে মোড়ক তৈরির জন্য একটি মেশিন কেনার জন্য প্ররোচিত করেছে। তাদের অনুসন্ধানের পর, তারা ANKO'র স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল র্যাপার মেশিন কেনার সিদ্ধান্ত নেয় কারণ স্প্রিং রোল র্যাপার মেশিনে আমাদের বছরের অভিজ্ঞতার কারণে, আমরা গ্রাহকের ময়দার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী একটি রেসিপির উপাদানগুলি সমন্বয় করতে সক্ষম, এবং আমাদের মেশিনটি বিভিন্ন আকারের স্প্রিং রোল র্যাপার, চিংড়ি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি এবং সমোসা পেস্ট্রি উৎপাদনের জন্য কাস্টমাইজ করতে পারি, যা খুবই অর্থনৈতিক এবং ব্যবহারিক।
ক্লায়েন্টটি ২৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে মেক্সিকান খাবার সরবরাহকারী কোম্পানি পরিচালনা করছে। তাদের কাছে কেবল ব্যক্তিগতভাবে পরিচালিত রেস্তোরাঁর চেইন নেই, বরং তারা সুপারমার্কেটে ২০টিরও বেশি স্বাদের ফ্রোজেন বুরিটো বিতরণ করে। তবে, যখন তাদের বুরিটো জনপ্রিয় হতে শুরু করল, তখন তাদের বর্তমান উৎপাদন লাইনের উৎপাদন ক্ষমতা বাড়তে থাকা চাহিদা মেটাতে পারছিল না। তাহলে, তারা জানতে পারল যে ANKO একটি বুরিটো ফর্মিং মেশিন তৈরি করেছে, তাই তারা উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর সমাধান খুঁজতে তাইওয়ানে এল।
ANKO এর ক্লায়েন্ট একটি মেক্সিকান খাদ্য পণ্যের প্রস্তুতকারক এবং লাতিন আমেরিকা ও দক্ষিণ ইউরোপের কয়েকটি দেশে বিতরণ করে। বুরিটো হল এই ক্লায়েন্টের উৎপাদিত একটি পণ্য, এবং এই ক্লায়েন্টটি বাড়তে থাকা পণ্যের চাহিদা এবং শ্রম খরচের কারণে ম্যানুয়াল উৎপাদন থেকে স্বয়ংক্রিয় অ্যাসেম্বলি লাইনে পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এই ক্লায়েন্টকে ANKO FOOD TECH (AFT) এর মাধ্যমে একটি রেফারেলের মাধ্যমে পরিচয় করানো হয়েছিল; এবং পরবর্তীতে এই ক্লায়েন্ট AFT-তে একটি প্রদর্শনের জন্য গিয়েছিল, এবং তারা ANKO এর মেশিন এবং আমাদের স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম দ্বারা তৈরি পণ্য নিয়ে খুব সন্তুষ্ট ছিল। এছাড়াও, ANKO এর নির্দেশনার সাথে এই কোম্পানিটি তাদের ব্যবসা পুনর্গঠন করতে সক্ষম হয়েছে, উৎপাদন খরচ সাশ্রয় করতে এবং বাজার সম্প্রসারণের জন্য তাদের বিক্রয় এবং বিপণন কার্যক্রমে মনোনিবেশ করতে।