Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
ANKO dostarcza naszym klientom w Stanach Zjednoczonych zaawansowaną technologię automatycznej produkcji żywności do wytwarzania pierogów, sajgonek, empanad, wiosennych rolek, burritos, mochi, quesadillas i opakowań do wiosennych rolek. Oferujemy również zintegrowane rozwiązania dla popularnych potraw, takich jak Samosy, Momo, Pierogi, Tortille, Shumai, Perły Tapioki i inne. Nasz profesjonalny zespół wspiera klientów w płynnej transformacji z produkcji ręcznej na zautomatyzowaną, aby zwiększyć ich efektywność produkcji i spójność.
Każda historia sukcesu ANKO pokazuje, jak wspieramy naszych klientów w ich zautomatyzowanej produkcji żywności, od przygotowania żywności i zakupu maszyn po projektowanie linii produkcyjnych, rozwiązywanie problemów i serwis posprzedażowy.
Zachęcamy do kliknięcia w poniższe studia przypadków, aby odkryć, jak możemy współpracować, aby zoptymalizować Twoją produkcję żywności.
Klient ANKO prowadzi znaną indyjską firmę spożywczą w Stanach Zjednoczonych. Firma ma wiele sklepów stacjonarnych w Stanach Zjednoczonych, a ich produkty są również sprzedawane w supermarketach i za pośrednictwem kanałów hurtowych. Ten klient kupował gotowe tortille i ręcznie robił burrito, ale rosnące koszty pracy w USA wymusiły zmianę na produkcję zautomatyzowaną. Dowiedzieli się o ANKO od swoich rówieśników i zaplanowali testy produktów z technologią ANKO FOOD. Po kilku próbach i dostosowaniach nasz zespół pomógł klientowi w produkcji burritos z nadzieniem z kurczaka tikka i curry warzywnym.
Ten klient jest amerykańskim Chińczykiem trzeciego pokolenia, który odziedziczył hurtowy biznes spożywczy swojego dziadka w Stanach Zjednoczonych. Kilka lat temu jego firma musiała dostosować się do zmian na ogólnym rynku i skupiła się na produkcji oraz dystrybucji kuchni chińskiej. Po dokładnym badaniu rynku klient zakupił wielofunkcyjną maszynę do napełniania i formowania HLT-700U firmy ANKO, aby produkować autentyczne chińskie pierożki. Po prawie roku testów rynkowych, które wykazały obiecujące wyniki sprzedaży, klient zainwestował dalej w linię produkcyjną ER-24 do automatycznego przygotowywania jajek w rolkach oraz frytownicę taśmową AF-589 rok później. Wysokiej jakości i trwałe maszyny do żywności 'ANKO' pomogły klientom osiągnąć sukces w produkcji autentycznej chińskiej żywności i stać się liderami na rynku.
ANKO opracowało maszynę do produkcji empanad EMP-3000 o dużej pojemności, opartą na wymaganiach klienta w Stanach Zjednoczonych. Nasz zespół przeprowadził szczegółową analizę operacji w obiekcie klienta, aby zrozumieć wyzwania związane z produkcją empanad. Ten klient potrzebował maszyny, która mogłaby „szybko dostosować się do wymagań rynku, jednocześnie utrzymując wysoką jakość produkcji.” Po wielu testach i udoskonaleniach, maszyna do robienia empanad ANKO EMP-3000 została wprowadzona na rynek. Ten model ma zdolność produkcji 3000 empanad na godzinę, aby pomóc w wydajności klientów, jednocześnie oszczędzając na kosztach pracy. System łatwego usuwania napełnienia umożliwia ciągłą produkcję i poprawia kontrolę jakości, zapewniając przewagę konkurencyjną w produkcji żywności.
Klient ANKO prowadzi restaurację w Los Angeles, serwując autentyczne azjatyckie specjały, a Mochi jest jednym z ich najlepiej sprzedających się deserów. Wiele osób lubi zakończyć swoje posiłki zamawiając Mochi, często podawane z herbatą lub kawą. Nasz klient chciał zwiększyć swoje przychody, umożliwiając wydawanie swojego popularnego Mochi na wynos, ale nie mieli wystarczającej liczby pracowników, aby zrealizować ten plan. Podczas poszukiwania opcji automatycznych maszyn do produkcji jedzenia, klient ten odkrył technologię ANKO FOOD i umówił się na test maszyny. ANKO poleca klientowi użycie maszyny do automatycznego formowania i nadziewania SD-97W do produkcji Mochi i Mochi Ice Cream. Klient był bardzo pod wrażeniem prezentacji maszyny oraz smaku końcowych produktów. Na podstawie ich ilości zdecydowali się na zakup modelu stołowego SD-97SS. Po dostarczeniu maszyny nasz zespół pomógł klientowi zapoznać się z procesem produkcyjnym, rutyną konserwacji maszyny oraz ogólnymi operacjami.
Meksykańska kuchnia jest popularna w USA i ulubioną kuchnią na całym świecie. ANKO opracowało wiele innowacyjnych maszyn do produkcji żywności, które dostarcza meksykańskim producentom żywności, takich jak nasza linia produkcyjna do tortilli TT-3600 i maszyna do formowania burrito BR-1500. Po przeprowadzeniu badań rynkowych i testów, ANKO niedawno wprowadziło na rynek naszą maszynę do produkcji quesadilli QS-2000. To jest pierwsza na świecie zautomatyzowana maszyna, która produkuje wysokiej jakości quesadille z dużą spójnością i wydajnością oraz minimalnym wymaganym nakładem pracy. Ta maszyna rozwiązuje problemy produkcyjne, takie jak braki kadrowe i niewystarczająca wydajność, a także umożliwia producentom lepsze rozdysponowanie zasobów produkcyjnych.
Fabryka tego klienta znajduje się w Kalifornii, która ma największą liczbę Chińczyków w Stanach Zjednoczonych. Specjalizują się w produkcji i hurtowej sprzedaży chińskiej żywności, w tym pierogów, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, itp. Posiadają centrum dystrybucji w swojej okolicy, a konsumenci mogą kupować ich produkty w supermarketach, bezpośrednio od hurtowników i od innych dystrybutorów. Ten klient posiada maszynę wielofunkcyjną do napełniania i formowania HLT-700XL firmy ANKO, automatyczną maszynę do pierogów SD-97W, automatyczną maszynę do shumai HSM-600 oraz automatyczną maszynę do wytwarzania ciasta na rolki do spring rolli SRP. W miarę wzrostu popytu na rolki wiosenne, klient dowiedział się o najnowszej maszynie do produkcji rolki wiosennej SR-27 firmy ANKO i natychmiast skontaktował się z nami, aby umówić się na prezentację. Oprócz warzywnych i wieprzowych Spring Rolls, które pierwotnie produkował klient, poprosili o przetestowanie wypełnień serem i jabłkowym cynamonem ze względu na chęć opracowania innowacyjnych nowych produktów Spring Roll i wykorzystanie rosnącego rynku Słodkich Spring Roll.
ANKO uważa system IoT za podstawę nowych zautomatyzowanych linii produkcyjnych podczas transformacji w inteligentną fabrykę, pod wpływem ruchu Przemysłu 4.0. Nasz nowy system IoT został oficjalnie wprowadzony w grudniu 2022 roku po ponad trzech latach rozwoju, współpracy z firmami integracyjnymi systemów oraz różnymi testami wykonalności. ANKO wprowadza nasz system IoT do wielofunkcyjnej maszyny do napełniania i formowania HLT-700U, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie rynku na różne pierogi i podobne produkty spożywcze, które nasi klienci zamawiają na całym świecie. Podczas etapu rozwoju tajwański klient użył HLT-700U firmy ANKO do produkcji pierogów, a na podstawie ich opinii nasi inżynierowie kontynuowali udoskonalanie naszego systemu IoT. Po wielokrotnych testach użytkowników i weryfikacji, ten klient był bardzo zadowolony z korzyści, jakie system IoT ANKO zapewnił ich potrzebom produkcyjnym. ANKO jest w stanie pomóc firmom w przejściu na inteligentne produkcję, a także jesteśmy dumni z osiągnięcia nowych kamieni milowych w innowacjach inteligentnych maszyn i w procesie produkcji żywności.
Klient ANKO pochodzi z Filipin i miał fabrykę Spring Rollów przed przeprowadzką do USA. Po przeprowadzce do USA, ten klient rozpoczął kolejną operację produkcyjną z półautomatycznymi maszynami do produkcji Spring Roll i zaczął sprzedawać swoje produkty. Wraz z rosnącymi sprzedażami i popytem na rynku, ten klient zwrócił się do ANKO o pomoc w budowie linii produkcyjnej, która mogłaby sprostać ich zwiększonym wymaganiom produkcyjnym. Po intensywnej komunikacji zespół badawczo-rozwojowy ANKO opracował linię produkcyjną automatycznych roladek SR-27, która ma zdolność do produkcji od 2400 do 2700 sztuk na godzinę oraz nowo zaprojektowany system nadziewania, który może przetwarzać szeroką gamę składników. W końcowych etapach tego projektu, ANKO oferowało zdalne testowanie produktu i wirtualne spotkania, aby zapewnić zadowolenie klienta z wyników. Ten klient był bardzo zadowolony z automatycznej maszyny do produkcji żywności ANKO, spersonalizowanych usług konsultacyjnych i zwiększonej ilości produkcji.
Klient ANKO z siedzibą w Los Angeles ma 35 lat doświadczenia w sprzedaży żywności komercyjnej, dostarczając szanghajskie rolki wiosenne, mięsa, baosy, konserwy, sosy i przyprawy do hurtowników i restauracji. Ostatnio zauważyli wzrost zapotrzebowania na rolki z jajkiem, dlatego postanowili założyć zautomatyzowaną linię produkcyjną do produkcji rolkow z jajkiem. Maszyna do automatycznego wytwarzania wałków z jajek ER-24 firmy ANKO była idealna dla tego klienta, a po kilku testach produktu i dostosowaniu przepisu, ANKO skutecznie pomógł temu klientowi stworzyć nową linię produkcyjną żywności, tworząc jednocześnie nową szansę biznesową dla nich.
ANKO stwierdziło, że na światowym rynku rośnie popyt na empanady. Badania ANKO wykazały, że ten fenomen występuje nie tylko w Hiszpanii i krajach Ameryki Łacińskiej, ale także w USA, Kanadzie, Australii i na Filipinach. I w rezultacie istnieje duże zapotrzebowanie na zautomatyzowane maszyny do empanad. ANKO zostało skontaktowane przez wiele firm i różnych klientów poszukujących maszyny, która może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak ciasto francuskie, w celu produkcji empanadas. Obecnie, maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700 firmy ANKO może produkować empanady w stylu hiszpańskim o pojemności ponad tysiąca sztuk produktów na godzinę, używając różnych form do formowania. Nowy model maszyny do robienia empanad EMP-900 firmy ANKO to nasze najnowsze rozwiązanie do produkcji empanad z ciastem o wysokiej zawartości tłuszczu. Zespół ANKO poświęcił wiele czasu na badania i rozwój naszego półautomatycznego urządzenia do formowania zaciskowego. Zostało ono przetestowane przy użyciu przepisu klienta ANKO z USA. Ta maszyna skutecznie wyprodukowała empanadas, które mogą być pieczone lub smażone i spełniają specyfikacje produktu klienta ANKO.
Klient posiada już maszynę do produkcji sajgonek od innego producenta. Ponieważ jego biznes się rozrósł, chciałby zwiększyć wydajność i poprawić wygląd produktów. Szukał lepszego rozwiązania, które jednocześnie byłoby w akceptowalnej cenie. W końcu ANKO zdobyło przychylność klienta. Nie tylko ze względu na samą maszynę, ale również nasz kompetentny zespół. Posiadamy bogatą wiedzę na temat składników i przepisów kulinarnych; mamy lata doświadczenia w określaniu wpływu różnych warunków, takich jak temperatura, temperatura wody, urządzenia pneumatyczne czy elektryczne, na maszyny i żywność; i na koniec, nasi inżynierowie są pełni pasji, aby znaleźć każde możliwe rozwiązanie. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowy model to maszyna SR-27.)
Firma sprzedaje przetwarzane produkty spożywcze związane z wodą do wszystkich rodzajów supermarketów w krajach zachodnich. Mają swoją siedzibę główną w Stanach Zjednoczonych, ale prowadzą fabrykę na Sumatrze, w Indonezji, aby wygodnie zbierać zasoby wodne. Jeśli chodzi o import opakowań do spring rolli, wysokie koszty i degradacja jakości spowodowane wzrostem temperatury podczas transportu skłoniły ich do zakupu maszyny do produkcji opakowań samodzielnie. Po przeszukaniu zdecydowali się na zakup Automatycznej Maszyny do Produkcji Ciasta na Rolki ANKO, ponieważ dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu w produkcji maszyn do ciasta na rolki, jesteśmy w stanie dostosować składniki przepisu do charakterystyki mąki klienta oraz dostosować naszą maszynę do produkcji różnych rozmiarów ciasta na rolki, ciasta na rolki z krewetkami oraz ciasta na samosy, co jest bardzo ekonomiczne i praktyczne.
Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Nie tylko posiadają prywatne sieci restauracji, ale także dystrybuują ponad 20 smaków zamrożonych burrito do supermarketów. Jednak gdy ich burrito zaczęło zyskiwać popularność, zdolność produkcyjna ich obecnych linii produkcyjnych nie mogła sprostać rosnącemu popytowi. Następnie odkryli, że ANKO opracowało maszynę do formowania burrito, więc przyjechali do Tajwanu w poszukiwaniu rozwiązania, które zwiększyłoby produktywność.
Klient ANKO jest producentem produktów spożywczych meksykańskich i ma dystrybucję w kilku krajach w Ameryce Łacińskiej i południowej Europie. Burrito są jednym z produktów, które ten klient produkuje, i ten klient zdecydował się przejść z ręcznej produkcji na zautomatyzowaną linię montażową ze względu na rosnące zapotrzebowanie na produkt i koszty pracy. Ten klient został zapoznany z ANKO FOOD TECH (AFT) za pośrednictwem polecenia; następnie ten klient odwiedził AFT na prezentację i był bardzo zadowolony z maszyn ANKO oraz produktów wykonanych przez nasz zautomatyzowany system. Dodatkowo, dzięki pomocy ANKO, ta firma była w stanie przeprowadzić restrukturyzację swojego biznesu, oszczędzając na kosztach produkcji i skupiając się na wydajności sprzedaży i marketingu w celu rozszerzenia rynku.