বাঙ্গালী 
ANKO এর SR-27 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন - উচ্চ মাত্রার স্প্রিং রোল প্রস্তুতকারকের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে
একটি ANKO ক্লায়েন্ট ফিলিপাইন থেকে আসে যারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চলে আসার আগে একটি স্প্রিং রোল কারখানা ছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থানান্তরিত হওয়ার পরে, এই ক্লায়েন্ট অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মেশিন দিয়ে আরও একটি উত্পাদন অপারেশন শুরু করে এবং তাদের পণ্য বিক্রয় করতে শুরু করেন। বিক্রয় এবং বাজার চাহিদা বৃদ্ধির সাথে, এই ক্লায়েন্ট ANKO এর সাহায্যে একটি উৎপাদন লাইন নির্মাণের জন্য সহায়তা চান যা তাদের বৃদ্ধি পাওয়ার প্রয়োজনগুলি পূরণ করতে পারে। সকল যোগাযোগের পরে, ANKO এর আরএনডি দল সৃজনশীল করেছে এসআর-২৭ স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উত্পাদন লাইন, যা প্রতি ঘন্টায় ২,৪০০ থেকে ২,৭০০ টি পিস উৎপাদন করতে পারে, এবং একটি নতুনভাবে ডিজাইন করা ফিলিং সিস্টেম যা বিভিন্ন প্রকারের উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে। এই প্রকল্পের শেষ দশকের দিকে, ANKO ক্লায়েন্টকে সন্তুষ্ট করতে রিমোট পণ্য পরীক্ষা এবং ভার্চুয়াল মিটিং প্রদান করে। এই ক্লায়েন্টটি খুব আনন্দিত ছিলেন ANKO এর স্বয়ংক্রিয় খাদ্য যন্ত্র, কাস্টমাইজড পরামর্শ সেবা এবং বৃদ্ধি পাওয়া উৎপাদন পরিমাণের সাথে।
স্প্রিং রোল (লুম্পিয়া)
ANKO দলের গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান প্রদান
সমাধান ১। একটি ক্যামশাফ্ট ডিজাইনের আপগ্রেড, যা একটি হাতের মতো স্প্রিং রোল উৎপাদন প্রক্রিয়া সিমুলেট করে
স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মেশিনগুলি সাধারণত একটি এয়ার পাম্প বা ক্যামশাফট ব্যবহার করে ওয়্রাপারগুলি ভাঁজ করে স্প্রিং রোল তৈরি করে। এয়ার পাম্প ডিজাইনটি অতিরিক্ত এয়ার ফিল্টার এবং প্রেশার সিস্টেম প্রয়োজন করে যা কেবল নরম এবং হালকা ওয়্যাপার ব্যবহার করে স্প্রিং রোল তৈরি করতে পারে যা সাধারণতঃ ভালোভাবে ডিপ ফ্রাই করা যায় না। ANKO এর SR-27 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনটি ক্যামশাফ্ট ব্যবহার করে যা কেবলমাত্র একটি মৌলিক বায়ুচাপ সিস্টেম প্রয়োজন এবং হাতের মতো ফোল্ডিং টেকনিক সিমুলেট করে যাতে পুনরাবৃত্তিমূলক ফোল্ডিং প্রক্রিয়াটি মস্তিষ্কিত এবং স্থির হয়। এই ডিজাইনটি আরো স্থির এবং বিভিন্ন বোধগম্যতা সহ ওয়্রাপারগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে যাতে ডিপ ফ্রাই করার পরে স্প্রিং রোলগুলি অতিরিক্ত ক্রিস্পি হয়।
ক্যামশাফট সহ যন্ত্র ডিজাইন করা হয়েছে
স্প্রিং রোলগুলি সঠিকভাবে সিল করার জন্য শেষ পাতার উপরে পানি প্রয়োগ করা হয়
হাতে তৈরি করা মত সমান স্প্রিং রোলগুলি পূর্ণতা সম্পন্ন
সমাধান ২। ১০০% শাকসবজি দিয়ে পূর্ণ করা স্প্রিং রোল এবং আরও তৈরি করতে ডিজাইন করা হয়েছে
সাম্প্রতিকতঃ, আরও অনেক গ্রাহকরা স্বাস্থ্যকর ও উদ্ভিদমূল্য স্প্রিং রোল দাবি করছেন যা হালকা এবং সুস্বাদু। ANKO এই বাজার চাহিদা বুঝে এবং আমাদের SR-27 স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন উন্নত করেছে। এই যন্ত্রটি ক্ষুদ্রতম গাজর, বিনা মাংসের উপাদান সহ ক্যাবেজ, বিনা মাংসের উপাদান সহ বিভিন্ন সবজি যেমন: কাঠের কান, ছাতা ছাতা, সূর্যপ্রকাশিত বাংশ, গাজর এবং অন্যান্য শাকসবজি প্রক্রিয়া করতে পারে। এটি এমনকি ক্লায়েন্টের রেসিপি ভিত্তিক কাটা বাঁধাকপি, গাজর এবং গ্লাস নুডলস সহ প্রাকৃতিক উপাদানগুলি সরাসরি প্রক্রিয়া করতে পারে। একাধিক উৎপাদন পরীক্ষার পরে, ANKO একটি এক্সট্রুডিং সিস্টেম তৈরি করেছে যা ফোল্ডিং প্রক্রিয়ার সময় শাকসবজি ভর্তা ভাঙ্গতে প্রতিরোধ করতে পারে; এবং এটি ভারপ্রাপ্ত ভর্তা হপারে একটি বিশেষ মিক্সার ব্যবহার করে যা ভর্তা হপারে অতিরিক্ত ভর্তা হপারে ফিরিয়ে দেয় তবে এটি অতিরিক্ত চাপ দেয় না। একটি নিস্ক্রিয়তা সিস্টেমও আছে যা পূর্ণ পণ্যের বৈশিষ্ট্য রক্ষার জন্য পুঁজিবদ্ধ মিশ্রণ থেকে তরল সরানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
SR-27 উচ্চ ফাইবার সম্পন্ন শাকাহারী ফিলিংগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে
ফিলিং স্ক্রেপার ডিজাইন নিশ্চিত করে যে ফিলিংটি আবির্ভাব থাকে এবং অতিরিক্ত দৃঢ় নয়
ফিলিং সিস্টেমটি ফিলিং উপাদানগুলি থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা সরানোর জন্য একটি ফিল্টার সহ ডিজাইন করা হয়েছে
কাঁচা উপাদানগুলি সরাসরি ফিলিং হপারে রাখুন
ANKO এর মেশিন কাঁচা উপাদানগুলি দিয়ে স্প্রিং রোল তৈরি করতে পারে
স্প্রিং রোলগুলি দৃঢ়ভাবে ভরে থাকে
সফল স্প্রিং রোল পণ্যের জন্য সমাধান 3. গুরুত্বপূর্ণ
স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মেশিনগুলি সাধারণত 3 ধরণের বাণিজ্যিক পণ্য সরবরাহ করে: হিমজড়িত স্প্রিং রোল, গভীর ভাজা স্প্রিং রোল এবং তাজা স্প্রিং রোল (ভাজা না) যা বিভিন্ন পণ্যের বৈচিত্র্য থাকে। তাত্ক্ষণিক হিমবিণ্ডু রোল প্রচুর সময় ভাঙ্গতে পারে এবং তাজা স্প্রিং রোলের জন্য পূরণগুলি অস্থায়ী হতে হবে যাতে পণ্যটি নরম হয় না। ANKO এর SR-27 একটি সেট প্যারামিটার সেটিং সহ একটি সিম্পল ডিজাইন আছে যা স্প্রিং রোল টেক্সচার সংযতন করতে পারে। ANKO আপনার স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনটি সম্পূর্ণ করার জন্য সংযুক্ত সমাধানগুলি ওফার করে।
পণ্যের বৈঠক একটি সহজ কোল দ্বারা সংশোধিত করা যাবে
ANKO এর SR-27 স্প্রিং রোল তৈরি করে যা ভাল ভাবে ডিপ ফ্রাই করে
স্প্রিং রোলের বৈঠক এবং সঙ্গতি বিভিন্ন পণ্যের প্রয়োজন মেটাতে সংশোধন করা যেতে পারে
সহজ স্প্রিং রোল উৎপাদনের জন্য ব্যবহারকারী বন্ধুসুলভ ডিজাইন
অনেকগুলি স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মেশিন সহজভাবে বুঝতে এবং চালাতে কঠিন প্যারামিটার সেটিং এবং পেশাদার কর্মী প্রশিক্ষণ প্রয়োজন করে। ANKO এর SR-27 একটি ব্যবহারকারী বন্ধুত্বপূর্ণ টাচ প্যানেল দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে যা সহজে বুঝতে এবং চালাতে পারে, এবং আইওটি সিস্টেম দিয়ে আপগ্রেড করা যায় যা দূরবর্তী মনিটরিং জন্য ব্যবহার করা যায়। সম্পূর্ণ মেশিনটি জলপ্রূফ এবং সহজে এবং দ্রুত পরিষ্কার করা যায়।
টাচ প্যানেলটি ব্যবহারকারী বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সহজবোধ্য
খাদ্য পণ্যগুলির সংস্পর্শে থাকা পার্টগুলি পানি দিয়ে পরিষ্কার করা যায়
পরিষ্কারের পরে ব্লেডগুলির উপর খাদ্য গ্রেড তেল প্রয়োগ করুন
এসআর-২৭ স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উত্পাদন লাইনটি একটি বেকিং ড্রাম সহ ডিজাইন করা হয়েছে যা ব্যাটারকে ওয়্যাপার শিটে বেক করতে পারে। এই যন্ত্রটি তারপর ওয়্রাপারগুলি ভাগ করে, সম্পূর্ণ স্থানে ফিলিং বাহির করে এবং তারপর প্রতিটি পণ্যকে পূর্ণরূপে সুন্দরভাবে স্প্রিং রোলে মোড়ায়। এটি প্রতি ঘন্টায় ২,৪০০ থেকে ২,৭০০ টি স্প্রিং রোল তৈরি করার অত্যন্ত দক্ষ ক্ষমতা রয়েছে, এবং ANKO ক্লায়েন্টদের সম্পূর্ণ এবং সম্পূর্ণভাবে স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন গঠনে সহায়তা করার জন্য সরবরাহ করে।
ANKO বিশ্বব্যাপী দেশগুলিতে ১১৪ টিরও বেশি গ্লোবাল গ্রাহকদের সেবা দেয়া হয়েছে। আমরা জানি অনেক স্প্রিং রোল প্রস্তুতকারকরা সাধারণত কিছু উৎপাদন সমস্যা সম্মুখীন হয় এবং এখন ANKO সেরা সমাধান সরবরাহ করে - "SR-27 স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন" যা আপনার নির্মাণ প্রতিষ্ঠানে আপনার নির্মাণ প্রতিষ্ঠানে একটি মহান ফেরত সৃষ্টি করতে সক্ষম হবে। আমাদের লস এঞ্জেলেসের সাবসিডিয়ারি অফিসটি অন-সাইট পণ্য পরীক্ষা সেবা প্রদান করে এবং আমাদের অভিজ্ঞ প্রকৌশলীরা আপনাকে আপনার পণ্যগুলি উন্নত করার জন্য পেশাদার পরামর্শ দিতে পারেন। আমরা আপনাকে সত্যিই স্বাগত জানাই আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে বা একটি সময়সূচি তৈরি করতে অনুরোধ করছি।
খাবার যন্ত্রপাতি পরিচিতি
- হপারগুলিতে ব্যাটার এবং ভরপুর উপকরণ লোড করুন
- স্প্রিং রোল ওয়্যাপারগুলি বেকিং ড্রামে বেক করুন
- স্প্রিং রোল ওয়্যাপারগুলি ঠাণ্ডা করুন
- পছন্দমত আকারে স্প্রিং রোল ওয়্যাপারগুলি ভাগ করুন
- স্প্রিং রোল ওয়্রাপারে ডিপোজিট ভরণ উপকরণগুলি
- ওয়্রাপারটি ভরণ উপকরণের উপরে ফোল্ড করুন
- স্প্রিং রোল তৈরি করা
- পণ্যগুলি দৃঢ়ভাবে রোল করা
ANKO এর SR-27 সর্বশ্রেষ্ঠ স্প্রিং রোল উৎপাদনের সমাধান প্রদানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে
স্প্রিং রোল মেশিনগুলির অধিকাংশ অর্ধ-স্বয়ংক্রিয়, যা মানে সীমিত উৎপাদন আউটপুট। ANKO এর SR-27 স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনটি পূর্ণতঃ স্বয়ংক্রিয় এবং উচ্চ পরিমাণের উত্পাদকদের জন্য উপযুক্ত; এটি কেবলমাত্র ওয়্যাপার এবং ভর্তা উপকরণের জন্য হপারগুলি লোড করা আছে এবং একটি সহজ সুইচ দিয়ে উত্পাদন শুরু করা যায়। এই যন্ত্রটির একটি অতিরিক্ত বড় ফিলিং হপার আছে যা সময়ে সময়ে পুনরায় পূরণের প্রয়োজন কমিয়ে দেয়, যার ফলে 50 লিটার পরিমাণের ফিলিং প্রক্রিয়া সম্পন্ন করা যায়। ANKO এর SR-27 এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে বিভিন্ন প্রকারের ময়দা থেকে ব্রাপার তৈরি করতে পারে যার মধ্যে ময়দার মতামত এবং বাজার প্রচলিত মতামত রয়েছে। সেটিংসগুলি পরিবর্তন করে স্প্রিং রোলের বিভিন্ন আকার তৈরি করা যেতে পারে, যেমন 8.5 সেমি এবং 10 সেমি দৈর্ঘ্যের স্প্রিং রোল প্রয়োজনীয় বিভিন্ন বাজারের প্রয়োজনগুলি মেটাতে। আপনি একটি আরও ছোট আকারও কাস্টমাইজ করতে পারেন।
৫০ লিটার পূরণ হপার
স্প্রিং রোল ওয়্যাপারের বৈশিষ্ট্যগুলি পণ্যের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী পরিবর্তনযোগ্য
স্প্রিং রোলগুলি বিভিন্ন আকারে তৈরি করা যায়
১৮x১৮ সেমি ওয়্যাপার দিয়ে ৮.৫ সেমি লম্বা স্প্রিং রোল তৈরি করা হয়
বড় পরিমাণে তৈরি করা ৮.৫ সেমি লম্বা স্প্রিং রোল
৮.৫ সেমি লম্বা স্প্রিং রোলের ওজন প্রায় ২৮ - ৩৬ গ্রাম
- সমাধান প্রস্তাব
-
একটি স্টপ হাই কোয়ালিটি স্প্রিং রোল উত্পাদন সমাধান
ANKO করেছে
নতুনভাবে আরম্ভ করা SR-27 স্প্রিং রোল উত্পাদন লাইন দিয়ে, ANKO এর পেশাদার দল আপনাকে সহজেই একটি উচ্চপ্রফিশিয়েন্ট স্প্রিং রোল উত্পাদন লাইন স্থাপন করতে সাহায্য করতে পারে। এটি বড় খাদ্য কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং বড় পরিমাণের উত্পাদকদের জন্য উপযুক্ত।
ANKO আপনাকে আরও সাহায্য করতে পারে
ANKO এর যন্ত্রগুলি আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা ভিত্তিতে পরিপূর্ণ স্প্রিং রোল উত্পাদন করতে পারে; এবং আমাদের পেশাদার পরামর্শদাতা এবং প্রকৌশলীরা ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উত্পাদনের প্রক্রিয়ায় সংক্রান্ত পরামর্শ পরিষেবা প্রদান করে।
আপনি যদি ANKO'র স্প্রিং রোল উৎপাদন সমাধানে আগ্রহী হন, তাহলে অনুগ্রহ করে আরও জানুন ক্লিক করুন অথবা নীচের ফর্মটি পূরণ করুন।
- যন্ত্রপাতি
-
এসআর-২৭
ANKO এর SR-27 স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনটি কেবলমাত্র 1.4 সেকেন্ডে একটি উচ্চ মানের স্প্রিং রোল তৈরি করে এবং এটি চালানোর জন্য সর্বনিম্ন কর্মী প্রয়োজন করে। এটি বৃহৎ খাদ্য কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং উচ্চ পরিমাণে উৎপাদকদের জন্য সবচেয়ে দক্ষ যন্ত্র। এই যন্ত্রটির একটি ৫০ লিটার ভরণ হপ্পার এবং একটি অনন্য ভরণ সিস্টেম রয়েছে যা পরিবিভাগগুলির বিভিন্ন উপাদানগুলি, যেমন পরিষ্কার শাকসবজি, মাংসের মাংস, মুগের সসপাতা এবং সঠিক টফু, কাকরো মাংস এবং চিজ, এবং আলু ভরণ প্রক্রিয়া করতে পারে, বিভিন্ন উপাদানের মূল বৈশিষ্ট্যটি অতিরিক্ত প্রক্রিয়া ছাড়াই রাখতে। এছাড়াও, নতুন ব্যবহারকারী বন্ধুত্বপূর্ণ টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ প্যানেলটি একটি আইওটি সিস্টেম দিয়ে আপগ্রেড করা যেতে পারে। এই সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র দৈর্ঘ্যে 85 মিমি এবং 100 মিমি মাপে স্প্রিং রোল তৈরি করতে পারে, ডায়ামিটারে 25-32 মিমি, প্রতি টুকরা ওজন 28-50 গ্রাম, এবং ওয়্রাপার মোটামুটি 0.4-0.5 মিমি মধ্যে নিয়ন্ত্রিত করা যেতে পারে। আমরা অনুরোধ মেনে কাস্টমাইজড স্প্রিং রোল পণ্যগুলি তৈরি করতে পারি। আপনি যদি আমাদের SR-27 মেশিনে আগ্রহী হন, তাহলে নিচের ফর্মটি পূরণ করুন।
এসআরপি সিরিজ
ANKO অপর একটি উদ্ভাবনী সমাধান প্রদান করে - SRP স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল ওয়্যাপার প্রোডাকশন লাইন, যা গ্রাহকদের সহজেই উচ্চ মানের স্প্রিং রোল পেস্ট্রি তৈরি করতে সাহায্য করবে। হপারে ব্যাটার ঢেলে এই অগ্রিম যন্ত্র বেকিং ড্রামের মাধ্যমে উচ্চ তাপমাত্রায় স্প্রিং রোল ওয়্রাপার স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরি করে। পরবর্তীতে ওয়্রাপারগুলি একটি ফ্যান দ্বারা শীতল করা হয়, যাতে তা সঠিকভাবে কাটা এবং স্ট্যাক করা যায়। এর স্বয়ংক্রিয় এবং সহজলভ্য কাটাকাটি মেকানিজম আপনাকে সহজে সংশোধন করতে দেয়, যাতে আপনি কেবলমাত্র মেশিনের অংশগুলি পরিবর্তন করে এবং প্যারামিটার সেট করে আপনার পছন্দের আকারের ওয়্যাপার তৈরি করতে পারেন। প্রতি ঘন্টায় ২৭০০ টি পিস উৎপাদন করার অসামান্য দক্ষতা এবং মানচিত্রিত আকারের পণ্যগুলির সাথে, এসআরপি স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল ওয়্যাপার প্রোডাকশন লাইনটি আপনার ব্যবসায়ে অপূর্ব সুবিধা এনে দেয় এবং কর্মীদের অপর্যাপ্ততার চ্যালেঞ্জগুলি কার্যকরভাবে সমাধান করে।
- দেশ
-
-
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জাতীয় খাবার মেশিন এবং খাবার প্রসেসিং ইকুইপমেন্ট সমাধান
আমাদের খাদ্য যন্ত্রপাতির সমাধান বিশ্বের ১১৪ টি দেশের ক্লায়েন্টদের জন্য। আপনি ক্লিক করতে পারেন নিম্নলিখিত বিভাগগুলি দেখতে কেস। প্রতিটি কেস দেখায় যেভাবে ANKO খাদ্য যন্ত্র সমাধান করে - উপকরণ প্রস্তুতির শুরু থেকে, যন্ত্র ডিজাইন এবং তৈরি, সমস্যা সমাধান এবং পরের সেবা।
-
- বিভাগ
-
- খাবারের সংস্কৃতি
-
স্প্রিং রোল হলো একটি ঐতিহাসিক চীনা স্ন্যাক খাবার যা মাঞ্চু-হান সাম্রাজ্যিক বিতর্কের মেনুতে সংযুক্ত হয়েছিল। ঐতিহাসিক নথিতে বলা হয় যে, স্প্রিং রোল সাধারণত মাংস এবং সবজির মিশ্রণ দিয়ে তৈরি হয়, তারপর তাদের সোনালি বাদামি এবং কুরকুরি হওয়া পর্যন্ত গভীর ভাজা হয়। এই স্বাদযুক্ত স্প্রিং রোলগুলি বিশ্বভরে প্রচারিত হয়েছে, স্থানীয়করণ করা হয়েছে এবং এটি অনেক বিভিন্ন অঞ্চলে প্রিয় খাবার হয়ে উঠেছে। ফিলিপাইনে, স্প্রিং রোলস কে “লুম্পিয়া” বলা হয়, সাধারণত এগুলি গ্রাউন্ড পর্ক বা চিংড়ি দিয়ে ভরা হয়, গভীর ভাজা হয় এবং মিষ্টি ও তীক্ষ্ণ সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। ইন্দোনেশিয়ায়, এই রোলগুলি লুম্পিয়া সেমারাং নামে পরিচিত এবং এগুলি সহজেই “রেবাং” (বাংশের শুটি), ডিম এবং বিভিন্ন অন্যান্য উপাদানের সাথে পূর্ণ করা হয়। ডাচ লোকরা সম্প্রতি স্প্রিং রোলসমূহকে ইউরোপে উত্থাপন করেছেন এবং তাদেরকে “লুম্পিয়া” নাম দেয়া হয়েছে; এগুলি সাধারণত বিভিন্ন শাকসবজি দিয়ে পূর্ণ করা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, “এগ রোল” তৈরি করা হয় মোটা ওয়্যাপার দিয়ে যা ডিমের সঙ্গে মিশে থাকে, এবং গভীর তেলে ভালোভাবে ভাজা হয়। এই রোলগুলির ভেতরে বায়ু ছাড়া হয় এবং খুবই সুস্বাদু।
দক্ষিণপূর্ব এশিয়ায়, স্প্রিং রোল সাধারণত কলা দিয়ে মিষ্টি তৈরি করা হয়। ফিলিপাইনসে, “টুরন” হল একটি ডিপ ফ্রাইড স্প্রিং রোল যা কেলা, চিনি এবং কাঠজাড়ি দিয়ে পূর্ণ করা হয়। “পিসক” একটি ইন্দোনেশীয় সৃষ্টি যা কাটা কলা এবং চকোলেট সস থেকে গঠিত; রেস্টুরেন্টে পরিবেশিত অনেকগুলি “ডেজার্ট স্প্রিং রোল” এছাড়াও আম, আপেল এবং চিজ দিয়ে তৈরি হয়। সাম্প্রতিকভাবে, স্বাস্থ্যবিচারী কনসিউমারদের জন্য অনেকগুলি এয়ার-ফ্রাইড এবং ভেজান স্প্রিং রোল রেসিপি তৈরি করা হয়েছে। তদ্বদকে, স্প্রিং রোলস হয়েছে একটি জনপ্রিয় হিমায়তিতে বিক্রিত হয়ে আসা জমি খাবার আইটেম, যা হোলেসেল গুদাম, সুপারমার্কেট, সুবিধাজনক দোকান এবং অনলাইন দোকানগুলিতে বিক্রি করা হয়; সবাইকে যারা একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু নাস্তা উপভোগ করতে পছন্দ করে। - হাতে তৈরি রেসিপি
-
খাদ্য উপাদান
স্প্রিং রোল ওয়্যাপার-ময়দা / লবণ / পানি, ভর্তা-স্লাইস পর্ক / বিনা শসা / সঠিক টোফু / গাজর / শুকনো ছাতা / লীক / বাঁধাকপি / ভার্মিসেলি / চালের মধু / সস সস / গোলাপী মরিচ / লবণ
স্প্রিং রোল ওয়্যাপার
(১) ময়দা, লবণ এবং পানি একসঙ্গে মিশিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করুন (২) ডো একটি প্রশান্ত অবস্থায় রাখুন এবং প্যানে একটি কম তৈরি তেল যোগ করুন (৩) প্যানে একটি স্কুপ ব্যাটার ঢেলে স্প্রিং রোল ওয়্যাপার রান্না করুন (৪) স্প্রিং রোল ওয়্যাপার সরিয়ে নিন এবং ঠাণ্ডা করুন, তারপর ওয়্যাপার তৈরি প্রক্রিয়াটি পুনরায় করুন
স্প্রিং রোল ফিলিং তৈরি করা
(১) মাংসের স্লাইস করা মাংসটি কমপক্ষে ৩০ মিনিট জন্য রাইস ওয়াইন এবং সয়াসস দিয়ে ম্যারিনেট করুন (২) প্রথমে শুকনো মাশরুমগুলি পুনর্জীবিত করুন, তারপর মাশরুম, গাজর, লিক, বাঁধাকপি, বিন স্প্রাউট এবং সঠিক টোফুকে একটি স্লিম জুলিয়েন করুন (৩) একটি পাত্রে তেল দিয়ে একটি কড়াই গরম করুন। প্রথমে মাংসগুলি মাঝারি রেয়ে স্টার ফ্রাই করুন, তারপর তাদের পাত্র থেকে সরান (৪) সমস্ত স্লাইস শাকসবজি এবং ভারমিসেলি পাত্রে যোগ করুন এবং স্টার ফ্রাই করুন, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন (৫) মাংসটি পাত্রে ফিরিয়ে দিন এবং স্টার ফ্রাই করুন যতক্ষণ না মাংসটি পূর্ণরূপে পাকা হয়। পূরক উপকরণগুলি পাত্র থেকে সরিয়ে দিন এবং ঠান্ডা করুন
আবরণ করা
(১) স্প্রিং রোল ওয়্রাপারে ভর্তি উপকরণ রাখুন (২) ওয়্রাপারের নীচের কোণটি ভর্তি উপকরণকে ঢেকে দিন, তারপর উপকরণটি উভয় পাশে ঢেকে দিন (৩) স্প্রিং রোলটি সমীপে রোল করুন এবং ময়দার পেস্ট দিয়ে রোলটি সিল করুন (৪) স্প্রিং রোলটি সোনালি বাদামি এবং ক্রিস্পি হয়ে যাওয়া পর্যন্ত গভীর তেলে ভাজুন
ফিলিং উপাদানগুলি ঢাকতে ওয়্যাপারের নিচের কোণটি ফোল্ড করুন
উভয় পাশ থেকে ওয়্যাপার ফোল্ড করা
স্প্রিং রোল গড়ে তুলুন এবং আকার দিন - ডাউনলোড
-
খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্রপাতি সমাধানসমূহ
আমাদের নতুন খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্র এবং টার্নকি সমাধানগুলি দেখুন
