---

Magpadala ng Inquiry Idagdag sa Cart

Ang SR-27 Spring Roll Production Line ng ANKO - Idinisenyo para sa mga Malalaking Prodyuser ng Spring Roll

Ang isang kliyente ng ANKO ay mula sa Pilipinas na may pabrika ng Spring Roll bago lumipat sa Estados Unidos. Pagkatapos lumipat sa USA, ang kliyenteng ito ay nagpasimula ng isa pang operasyon ng produksyon na may semi-automatic na mga makina para sa Spring Roll at nagsimulang magbenta ng kanilang mga produkto. Sa patuloy na pagtaas ng mga benta at pangangailangan ng merkado, lumapit ang kliyente na ito sa ANKO upang humingi ng tulong sa pagbuo ng isang linya ng produksyon na makakatugon sa kanilang mga lumalaking pangangailangan sa produksyon. Matapos ang matinding komunikasyon, ang R&D team ng ANKO ay nag-develop ng SR-27 Automatic Spring Roll Production Line na may kakayahang mag-produce ng 2,400 hanggang 2,700 piraso kada oras, at isang bagong disenyo ng filling system na kayang magproseso ng iba't ibang mga sangkap. Sa mga huling yugto ng proyektong ito, nag-aalok ang ANKO ng remote product testing at virtual meetings upang tiyakin na nasisiyahan ang kliyente sa mga resulta. Ang kliyente na ito ay lubos na natuwa sa automated food machine ng ANKO, mga serbisyong konsultasyon na nakabatay sa kanilang pangangailangan, at ang nadagdag na produksyon ng volume.

Case-ID: US-007

Spring Roll (Lumpia)

Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon

Solusyon 1. Isang pag-upgrade sa disenyo ng kamshaft na nagtatampok ng proseso ng paggawa ng Spring Roll na gaya ng pagkakalikot ng kamay

Karaniwang ginagamit ng mga automated na makina ng Spring Roll ang isang air pump o camshafts upang balutin ang mga wrapper at bumuo ng mga Spring Roll. Ang disenyo ng air pump ay nangangailangan ng karagdagang air filter at pressure system na maaaring gamitin lamang ang malambot at magaang na balot upang gawing Spring Rolls na madalas ay hindi gaanong nagluluto sa malalim na mantika. Ang SR-27 Spring Roll Production Line ng ANKO ay gumagamit ng mga camshaft na nangangailangan lamang ng pangunahing sistema ng air pressure at nag-iimita sa mga teknik ng manu-manong pagkakalatag upang siguraduhin na ang paulit-ulit na proseso ng pagkakalatag ay malumanay at matatag. Ang disenyo na ito ay mas matatag at kayang magproseso ng mga balot na may iba't ibang texture upang makagawa ng Spring Rolls na sobrang malutong pagkatapos i-deep fry.

Makinang dinisenyo na may mga kamshaft

Ang tubig ay inilalagay sa huling gilid ng balot upang tiyakin na maayos na nase-seal ang Spring Rolls

Perpektong hugis na Spring Rolls na halos katulad ng gawang kamay

Solusyon 2. Dinisenyo upang makapag-produce ng 100% gulay na puno ng Spring Rolls at higit pa

Kamakailan, mas maraming mga mamimili ang humihiling ng malusog at halamang-based na Spring Rolls na magaan at masarap. Nauunawaan ng ANKO ang demanda ng merkado at nag-develop sila ng kanilang SR-27 Automatic Spring Roll Production Line. Ang makinaryang ito ay kayang magproseso ng mga sangkap tulad ng hiniwang repolyo, toge, at halo-halong gulay tulad ng: wood ears, mushrooms, sun-dried bamboo shoots, carrots, at iba pang mga vegetarian na sangkap. Maaari itong magproses ng mga Raw Ingredients nang direkta, na binubuo ng hiniwang repolyo, carrots, at glass noodles, batay sa recipe ng kliyente. Matapos ang maraming pagsusuri sa produksyon, lumikha ang ANKO ng isang sistema ng extruding na maaaring maiwasan ang pagkalat ng gulay na puno sa panahon ng proseso ng pagkakatupi; at gumagamit ito ng espesyal na mixer sa filling hopper na nagbabalik ng sobrang filling sa hopper nang hindi ito sobrang pinipiga. Mayroon din isang sistema ng pagtatapon ng tubig na dinisenyo upang alisin ang likido mula sa halo ng punla upang mapanatiling perpektong tekstura ng produkto.

Ang SR-27 ay kayang magproseso ng mga vegetarian na puno na may mataas na fiber content

Ang disenyo ng scraper ng puno ay nagtitiyak na ang puno ay mananatiling malambot at hindi sobrang matigas

Ang sistema ng puno ay dinisenyo na may filter upang alisin ang sobrang kahalumigmigan mula sa mga sangkap ng puno

Ilagay ang mga hilaw na sangkap diretso sa filling hopper

Ang makina ng ANKO ay kayang mag-produce ng Spring Rolls gamit ang mga hilaw na sangkap

Ang Spring Rolls ay malalasahan nang malasa

Solusyon 3. Susi sa Matagumpay na mga produkto ng Spring Roll

Ang mga awtomatikong Spring Roll machine ay karaniwang nagbibigay ng tatlong uri ng komersyal na produkto: Frozen Spring Rolls, deep fried Spring Rolls at Fresh Spring Rolls (hindi prito) na binubuo ng magkakaibang tekstura ng produkto. Madalas sumasabog ang mga Frozen Spring Rolls pagkatapos i-prito, at ang mga Fresh Spring Rolls naman ay kailangan ng mga pampuno na hindi gaanong basa upang maiwasan ang pagiging malabsa ng produkto. Ang SR-27 ng ANKO ay may isang set ng mga parameter na may simpleng disenyo na maaaring i-adjust ang mga texture ng Spring Roll. Ang ANKO ay nag-aalok din ng mga integradong solusyon upang matulungan kang mapaganda ang iyong linya ng produksyon ng Spring Rolls.

Ang tekstura ng produkto ay maaaring ayusin gamit ang simpleng wrench

Ang SR-27 ng ANKO ay nagpo-produce ng mga Spring Rolls na masarap na prituhin

Ang tekstura at konsistensiya ng mga Spring Rolls ay maaaring ayusin upang matugunan ang iba't ibang pangangailangan ng produkto

Solusyon 4. User-friendly na disenyo para sa madaling produksyon ng Spring Roll

Maraming mga automated na makina ng Spring Roll ang nangangailangan ng kumplikadong mga parameter setting at pagsasanay ng propesyonal na tauhan. Ang SR-27 ng ANKO ay dinisenyo na may user-friendly na touch panel na madaling maunawaan at gamitin, at maaaring ma-upgrade gamit ang isang IoT system para sa remote monitoring. Ang buong makina ay water resistant at madaling malinis nang madali at mabilis.

Ang touch panel ay madaling gamitin at madaling maunawaan

Ang mga bahagi na nakakasalamuha sa mga produktong pagkain ay maaaring linisin gamit ang tubig

Maglagay ng pagkaing langis sa mga talim matapos linisin

Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain

• Maglagay ng batter at mga sangkap ng filling sa mga puno
• I-bake ang mga balot ng Spring Roll sa baking drum
• Palamigin ang mga balot ng Spring Roll
• Hatiin ang mga balot ng Spring Roll sa nais na laki
• Ilagay ang mga sangkap ng puno sa mga balot ng Spring Roll
• Ibalot ang balot sa mga sangkap ng puno
• Pagbuo ng mga Spring Roll
• Mahigpit na i-roll ang mga produkto

Ang SR-27 ng ANKO ay dinisenyo upang magbigay ng pinakamahusay na mga solusyon sa produksyon ng Spring Roll

Karamihan sa mga makina ng Spring Roll ay semi-automated, ibig sabihin limitado ang produksyon na output. Ang SR-27 Automatic Spring Roll Production Line ng ANKO ay ganap na awtomatiko at angkop para sa mga prodyuser na may malalaking volume; ito ay nangangailangan lamang na ang mga hoppers ay may laman na pre-mixed na batter para sa wrapper at mga sangkap ng pagpuno, at ang produksyon ay maaaring magsimula sa pamamagitan ng isang simpleng switch. Ang makina na ito ay mayroong isang malaking filling hopper na kayang magproseso ng 50 litro ng filling sa isang pagkakataon, na nagreresulta sa mas mababang pangangailangan para sa madalas na pagpuno. Ang SR-27 ng ANKO ay dinisenyo upang magproseso ng mga batir na binubuo ng iba't ibang uri ng harina upang gawing mga balot ang iba't ibang kapal at tekstura. Ang mga setting ay maaari ring i-adjust upang makagawa ng iba't ibang laki ng Spring Rolls upang matugunan ang iba't ibang pangangailangan ng merkado, tulad ng mga Spring Rolls na may haba na 8.5 cm at 10 cm. Kahit ang mas maliit na mga sukat ay maaaring ma-customize.

50 Litrong puno ng filling

Ang texture ng mga balot ng Spring Roll ay maaaring i-adjust para sa iba't ibang pangangailangan ng produkto

Ang Spring Rolls ay maaaring gawing iba't ibang laki

Ang mga Spring Rolls na may habang 8.5cm ay ginagawa gamit ang mga balot na may sukat na 18x18cm

Ang mga Spring Rolls na may habang 8.5cm ay ginagawa sa malalaking dami

Ang mga Spring Rolls na may habang 8.5cm ay may timbang na mga 28 - 36g

Panukalang Solusyon

Solusyong Produksyon ng Spring Roll na Mataas ang Kalidad na Nasa Isang Lugar Lamang

ANKO ang gumawa

Sa bagong ilunsad na SR-27 Spring Roll Production Line, ang propesyonal na team ng ANKO ay makakatulong sa iyo na mag-set up ng isang mataas na epektibong awtomatikong linya ng produksyon ng Spring Roll. Ito ay angkop para sa malalaking pabrika ng pagkain, sentral na mga kusina, at mga manufacturer na may malalaking volume.

ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa

Ang mga makina ng ANKO ay maaaring gumawa ng perpektong mga produkto ng Spring Roll batay sa iyong tiyak na demanda; at ang aming mga propesyonal na konsultant at mga engineer ay nag-aalok ng mga serbisyo ng konsultasyon para sa proseso ng pag-transition mula sa manual patungo sa awtomatikong produksyon ng pagkain.

Kung ikaw ay interesado sa Solusyon sa Produksyon ng Spring Roll ng ANKO, mangyaring mag-click Alamin Pa o punan ang form sa ibaba.

 

Mga Makina

SR-27

Ang SR-27 Automatic Spring Roll Production Line ng ANKO ay tumatagal lamang ng 1.4 segundo para makalikha ng mataas na kalidad na Spring Roll, at kailangan lamang ng minimum na bilang ng mga empleyado para ito'y mapatakbo. Ito ang pinakamahusay na makina para sa malalaking pabrika ng pagkain, sentral na mga kusina, at mga tagagawa ng malalaking dami. Ang makina na ito ay may 50 litrong filling hopper at isang natatanging sistema ng pagpuno na maaaring magproseso ng iba't ibang sangkap tulad ng mga gulay, giniling na karne, toge at matigas na tofu, alimasag at keso, at mga pampuno ng patatas, habang pinapanatili ang orihinal na texture ng iba't ibang sangkap nang hindi gaanong pinoproseso. Karagdagan pa, ang bagong control panel na may user-friendly na touch screen ay maaaring i-upgrade gamit ang isang sistema ng IoT. Ang ganap na awtomatikong makina ay maaaring magprodyus ng Spring Rolls na may sukat na 85mm at 100mm sa haba, 25-32mm sa diameter, timbang ng produkto mula 28-50g bawat piraso, at ang kapal ng balot ay maaaring i-regulate sa pagitan ng 0.4-0.5 mm. Maaari rin tayong gumawa ng mga pasadyang produkto ng Spring Roll kapag hilingin. Kung interesado ka sa aming makina na SR-27, paki-kumpleto ang form sa ibaba.

Serye ng SRP

Nag-aalok ang ANKO ng isa pang inobasyon na solusyon – ang SRP Automatic Spring Roll Wrapper Production Line, na dinisenyo para tulungan ang mga kliyente na makagawa ng mataas na kalidad na Spring Roll Pastry nang walang hirap. Sa pamamagitan ng pagbuhos ng batter sa hopper, ang advanced na makina na ito ay awtomatikong nagpo-produce ng mga Spring Roll Wrapper sa mataas na temperatura sa pamamagitan ng baking drum. Ang mga balot ay pagkatapos ay pinapalamig ng isang fan, handang malaman ang eksaktong pagputol at pagkakapila. Ang automatic at maliksi nitong mekanismo sa pagputol ay nagbibigay-daan sa madaling pag-aayos, pinapayagan kang makagawa ng mga balot ng iyong napiling sukat sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga bahagi ng makina at pagtatakda ng mga parameter. Sa isang kahanga-hangang produktibidad na may 2700 na piraso kada oras at mga produktong may pamantayang laki, ang SRP Automatic Spring Roll Wrapper Production Line ay nagbibigay ng hindi maaring pantayan na mga benepisyo sa iyong negosyo at epektibong tumutugon sa mga hamon ng hindi sapat na mga empleyado.

Bansa

• 

  Estados Unidos

  United States Solusyon sa Paggawa ng Pagkain at Pambansang Makina ng Pagproseso ng Pagkain

  ---

  Ang aming mga solusyon sa kagamitan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa higit sa 114 na bansa. Maaari kang mag-click sa mga sumusunod na kategorya upang tingnan ang mga kaso. Bawat kaso ay nagpapakita kung paano nagsasagawa ng solusyon sa kagamitan sa pagkain ang ANKO - mula sa simula ng paghahanda ng sangkap, disenyo at paggawa ng makina, pagsusuri at serbisyong pagkatapos.

  ---

---

Kategorya

Pagkain na Naka-Freeze

Iba pa

Pabrika ng Pagkain

Iba pa

---

Kultura ng Pagkain

Ang Spring Rolls ay isang tradisyonal na tsinong meryenda na napasama sa prestihiyosong menu ng Manchu-Han Imperial Feast. Ayon sa kasaysayan, karaniwang ginagawa ang Spring Rolls gamit ang halo ng karne at gulay na palaman, pagkatapos hinahapunan hanggang maging kulay ginto at malutong. Ang mga masarap na Spring Rolls na ito ay naglakbay sa buong mundo, nagkaroon ng lokal na bersyon, at naging paboritong putahe sa iba't ibang rehiyon. Sa Pilipinas, tinatawag na “Lumpia” ang Spring Rolls, karaniwang puno ng giniling na baboy o hipon, pinirito, at inihahain kasama ang matamis at maanghang na sawsawan. Sa Indonesia, ang mga roll na ito ay kilala bilang Lumpia Semarang at puno ng “rebung” (tubo ng kawayan), itlog, at iba pang mga sangkap. Ang mga Dutch ay nag-introduce rin ng Spring Rolls sa Europa at pinangalanan itong “Loempia”; karaniwang puno ito ng maraming gulay. Sa Estados Unidos, ang mga “Egg Rolls” ay ginagawa gamit ang mas makapal na balot na binubuo ng itlog, at pagkatapos i-deep-fry, ang mga roll na ito ay may mga air pockets na malutong at napakasarap.
 
Sa Timog-Silangang Asya, ang Spring Rolls ay karaniwang ginagawang matamis gamit ang saging. Sa Pilipinas, ang “Turon” ay isang pritong Lumpiang Sariwa na puno ng saging, asukal, at langka. Ang “Piscok” ay isang likhang-Indonesya na binubuo ng mga hiniwang saging at tsokolate na sauce; mayroon din maraming “dessert Spring Rolls” na inihahain sa mga restawran na kadalasang gawa sa mga strawberries, mansanas, at keso. Kamakailan lamang, maraming mga recipe ng air-fried at vegan Spring Roll ang nilikha para sa mga mamimili na may kamalayan sa kalusugan. Bukod dito, ang Spring Rolls ay naging isang sikat na frozen food item na ibinebenta sa mga wholesale warehouses, supermarkets, convenient stores, at online shops; lahat ay naglilingkod sa mga taong gustong magkaroon ng mabilis at masarap na meryenda.

Gawang Kamay na Resipe

Sangkap sa Pagkain

Spring Roll Wrapper-Harina/Asin/Tubig, Puno-Tinadtad na baboy/Bean sprouts/Firm tofu/Carrots/Tinunaw na mga mushrooms/ Leek/Repolyo/Vermicelli/Alak na bigas/Toyo/Ground White Pepper/Asin

Mga Balot ng Spring Roll

(1) Haluin ang harina, asin, at tubig upang makabuo ng isang batter (2) Pahingahin ang masa ng 30 minuto. Painitin ang kawali sa mababang apoy at magdagdag ng kaunting mantika sa kawali (3) Ibuhos ang isang scoop ng batter sa kawali upang lutuin ang mga balot ng Spring Roll (4) Alisin ang mga balot ng Spring Roll at palamigin, pagkatapos ulitin ang proseso ng paggawa ng balot

Paggawa ng Laman ng Spring Roll

(1) Marinate ang hiniwang karne sa alak at toyo ng hindi bababa sa 30 minuto (2) I-rehydrate muna ang mga tuyong kabute, pagkatapos hiwain ang mga kabute, karot, leaks, repolyo, bean sprouts at firm tofu ng manipis na julienne (3) Magpainit ng wok gamit ang kaunting mantika. Una, igisa ang mga karne hanggang sa katamtamang hilaw, pagkatapos alisin ang mga ito mula sa wok (4) Ilagay ang lahat ng hiniwang gulay at vermicelli sa wok at igisa, lagyan ng asin at paminta (5) Ibaba ang karne sa wok at igisa hanggang sa lubos na maluto ang karne. Alisin ang mga sangkap ng palaman mula sa wok at hayaang lumamig

Pagbabalot

(1) Ilagay ang mga sangkap ng palaman sa ibabaw ng Spring Roll wrapper (2) Tiklupin ang ibabang sulok ng wrapper upang takpan ang mga sangkap ng palaman, pagkatapos balutin ang palaman mula sa dalawang gilid (3) Isara nang mahigpit ang Spring Roll at selyuhan ang roll gamit ang harina (4) Magprito ng Spring Roll hanggang maging golden brown at malutong

Takpan ang ibaba ng balot ng wrapper upang takpan ang mga sangkap ng laman

Ipagpatuloy ang pagbalot ng wrapper mula sa magkabilang panig

I-roll at ibuo ang Spring Roll

Mga Pag-download

• 

  Catalog of SR-27

  ---

---