বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
Result 1 - 23 of 23
-
একাধিক ফিলিং, একটি সমাধান! ANKO তুর্কি ক্লায়েন্টকে একটি স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন তৈরি করতে সাহায্য করে।
ক্লায়েন্টটি, ৬০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সহ একটি সুপরিচিত তুর্কি ব্র্যান্ড, তুর্কি এবং মধ্যপ্রাচ্যের মিষ্টান্নে, তুরস্ক, ইউএই, রাশিয়া, জার্মানি এবং ফ্রান্সের বাজারে সেবা প্রদান করে। তাদের পণ্য লাইন সম্প্রসারণের জন্য, তারা ANKO এর তুর্কি এজেন্টের সমর্থনে খাদ্য যন্ত্রপাতি গ্রহণ করেছে, শক্তিশালী বাজার ফলাফল অর্জন করেছে। ANKO এর উচ্চ ক্ষমতার SR-27 স্প্রিং রোল মেশিনে মুগ্ধ হয়ে, তারা ANKO এর তাইওয়ান সদর দফতরে একটি ট্রায়াল আয়োজন করেছিল। প্রক্রিয়া নিয়ে সন্তুষ্ট হয়ে, তারা দুটি মেশিন অর্ডার করলেন। তিন মাস পর, ANKO স্থানীয় প্রশিক্ষণ প্রদান করে, ক্লায়েন্টকে একটি স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন সফলভাবে চালু করতে এবং বাজারের প্রতিযোগিতা বাড়াতে সহায়তা করে।
-
ANKO এর নতুন "একীভূত উৎপাদন লাইন": দৈনিক উৎপাদন ক্ষমতা 150,000 পিস, শ্রম সম্পদকে সহজতর করছে!
বিশ্ব খাদ্য বাজার দ্রুত পরিবর্তিত হচ্ছে। শীর্ষ মৌসুম আসলে, জরুরি অর্ডারগুলি সবসময় দ্রুত আসে। বিশ্বব্যাপী শ্রমের অভাব এবং ক্রমবর্ধমান ভোক্তা স্বাদের পরিবর্তনের মুখোমুখি হয়ে, খাদ্য কোম্পানিগুলি বাজারের চাহিদার প্রতিক্রিয়া জানাতে আরও নমনীয় এবং কার্যকর উৎপাদন মডেল খুঁজতে আগ্রহী। ANKO এর নতুন চালু হওয়া "একীভূত উৎপাদন লাইন" খাদ্য উৎপাদনের সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমাদের নতুন ডিজাইন করা উৎপাদন লাইনগুলিতে ডাম্পলিংস, শুমাই, স্প্রিং রোলস এবং জিয়াও লং বাও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা ফিডিং সিস্টেম, ফর্মিং মেশিন, প্যাকেজিং এবং বিভিন্ন পরিদর্শন যন্ত্রপাতি থেকে সবকিছু প্রদান করে। ANKO এর সুশৃঙ্খল শ্রম কনফিগারেশনের দৈনিক উৎপাদন ১৫০,০০০ টুকরা! আমরা অন্যান্য খাদ্য পণ্যের জন্যও সমাধান প্রদান করতে পারি, দক্ষতা বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত উৎপাদন যন্ত্রপাতি কনফিগার করে এবং একটি মসৃণ সমন্বিত পরিবর্তন বাস্তবায়ন করে।
-
ANKO একটি মার্কিন ক্লায়েন্টের জন্য উৎপাদন সমস্যাগুলি সমাধান করতে নতুন মিষ্টি স্প্রিং রোল তৈরি করেছে।
এই গ্রাহকের কারখানা ক্যালিফোর্নিয়ায় অবস্থিত, যেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চীনা জনগণের সবচেয়ে বড় জনসংখ্যা রয়েছে। তারা চীনা খাবার যেমন ডাম্পলিং, হার গাও, বাওজি, স্প্রিং রোল, শুমাই ইত্যাদির উৎপাদন এবং পাইকারি বিক্রয়ে বিশেষজ্ঞ। তাদের স্থানীয় এলাকায় একটি বিতরণ কেন্দ্র রয়েছে, এবং গ্রাহকরা সুপারমার্কেট, সরাসরি পাইকারি এবং অন্যান্য বিতরণকারীদের মাধ্যমে তাদের পণ্য কিনতে পারেন। এই গ্রাহকের কাছে ANKO এর HLT-700XL মাল্টিফাংশনাল ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন, SD-97W স্বয়ংক্রিয় ডাম্পলিং মেশিন, HSM-600 স্বয়ংক্রিয় শুমাই মেশিন, এবং SRP স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট মেশিন রয়েছে। স্প্রিং রোলের চাহিদা বাড়তে থাকায়, গ্রাহক ANKO'র সর্বশেষ SR-27 স্প্রিং রোল মেশিন সম্পর্কে জানতে পারে এবং তারা আমাদের সাথে যোগাযোগ করে একটি প্রদর্শনের ব্যবস্থা করতে। গ্রাহক যে সবজি এবং শূকরের মাংসের স্প্রিং রোল প্রথমে তৈরি করেছিলেন, তার পাশাপাশি তারা নতুন উদ্ভাবনী স্প্রিং রোল পণ্য তৈরি করার এবং বাড়তে থাকা মিষ্টি স্প্রিং রোল বাজারের সুবিধা নেওয়ার জন্য পনির এবং আপেল দারুচিনি ফিলিং ব্যবহার করে পরীক্ষামূলক রান করার অনুরোধ করেছেন।
-
ANKO এর SR-27 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন - উচ্চ পরিমাণ স্প্রিং রোল উৎপাদকদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে
একটি ANKO ক্লায়েন্ট ফিলিপাইন থেকে এসেছিলেন, যিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আসার আগে একটি স্প্রিং রোল ফ্যাক্টরি পরিচালনা করতেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থানান্তরিত হওয়ার পর, এই ক্লায়েন্ট সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল মেশিনের সাথে আরেকটি উৎপাদন কার্যক্রম শুরু করে এবং তাদের পণ্য বিক্রি করতে শুরু করে। বিক্রি এবং বাজারের চাহিদা বাড়ানোর সাথে সাথে, এই ক্লায়েন্ট ANKO এর কাছে তাদের বাড়ানো উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য একটি উৎপাদন লাইন নির্মাণে সহায়তার জন্য যোগাযোগ করেছে। কঠোর যোগাযোগের পর, ANKO এর R&D দল SR-27 স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন তৈরি করেছে যার ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় ২,৪০০ থেকে ২,৭০০ টুকরো উৎপাদন করার এবং একটি নতুন ডিজাইন করা ভর্তি সিস্টেম যা বিভিন্ন ধরনের উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে। এই প্রকল্পের চূড়ান্ত পর্যায়ের দিকে, ANKO দূরবর্তী পণ্য পরীক্ষণ এবং ভার্চুয়াল মিটিংয়ের ব্যবস্থা করেছিল যাতে ক্লায়েন্ট ফলাফলে সন্তুষ্ট থাকে। এই ক্লায়েন্ট ANKO এর স্বয়ংক্রিয় খাদ্য মেশিন, কাস্টমাইজড পরামর্শ সেবা এবং বাড়ানো উৎপাদন পরিমাণে খুব খুশি ছিল।
-
ANKO এর অত্যন্ত কার্যকর ER-24 ডিম রোল মেশিন - উত্তর আমেরিকার ভোক্তা বাজারের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
লস অ্যাঞ্জেলেসে অবস্থিত একটি ANKO ক্লায়েন্টের ৩৫ বছরের বাণিজ্যিক খাদ্য বিক্রির অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা শাংহাইনের স্প্রিং রোল, মাংস, বাও, ক্যানড পণ্য, সস এবং মসলা পাইকারি এবং রেস্তোরাঁগুলিতে সরবরাহ করে। সম্প্রতি, তারা ডিম রোলের বাড়তি চাহিদা দেখতে পেয়েছিল, তাই তারা একটি স্বয়ংক্রিয় ডিম রোল উৎপাদন লাইন প্রতিষ্ঠার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। ANKO এর ER-24 স্বয়ংক্রিয় ডিম রোল মেশিনটি এই ক্লায়েন্টের জন্য নিখুঁত মেশিন ছিল, এবং কয়েকটি পণ্য পরীক্ষার রান এবং রেসিপি সমন্বয়ের পরে, ANKO সফলভাবে এই ক্লায়েন্টকে একটি নতুন খাদ্য উৎপাদন লাইন তৈরি করতে সহায়তা করেছে, এবং এর মাধ্যমে তাদের জন্য একটি নতুন ব্যবসায়িক সুযোগ তৈরি করেছে।
-
ANKO একটি জার্মান কোম্পানির জন্য অতিরিক্ত মোটা স্প্রিং রোল র্যাপার তৈরি করেছে পাতলা প্রস্তুতকৃত র্যাপার সমাধান করতে।
ক্লায়েন্টটি জৈব ভাজা স্প্রিং রোল তৈরি করতে প্রস্তুত তৈরি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট ব্যবহার করছিল। যদিও তাকে ব্যবহারের আগে প্রতিটি শীট পুনঃপ্রক্রিয়াকরণের জন্য অতিরিক্ত সময় দিতে হয় এবং তৃপ্তির অনুভূতি নিয়ে পুরুত্বে পৌঁছাতে হয়। মোট দক্ষতা বাড়ানোর জন্য, তার নিজের পেস্ট্রি শিট উৎপাদন লাইন বাস্তবায়নের সূচনা তার মনে ছিল। তিনি তারপর একটি তাইওয়ানি খাদ্য মেশিন প্রস্তুতকারক ANKO খুঁজে পান, যার খাদ্য যন্ত্রপাতি গবেষণা এবং উন্নয়নে বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। তারা কেবল স্থানীয় উপাদানের ভিত্তিতে রেসিপিটি পরিবর্তন করতে পারে না, বরং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে ক্লায়েন্টের সম্মুখীন হওয়া উৎপাদন সমস্যাগুলি সমাধান করতে পারে। যার উদ্দেশ্য ৩৫ গ্রাম ওজন এবং ০.৯ মিমি পুরুত্বের অতিরিক্ত মোটা স্প্রিং রোলের মোড়ক তৈরি করা।
-
দক্ষিণ আফ্রিকার একটি কোম্পানির জন্য শ্রম সংকট সমাধানের জন্য স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মোড়ক যন্ত্রপাতি ডিজাইন
ক্লায়েন্টের ব্যবসাগুলি, দক্ষিণ আফ্রিকায় প্রতিষ্ঠিত, জমা খাবার, বেকিং পণ্য থেকে কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং ক্যাটারিং পরিষেবা পর্যন্ত বিস্তৃত। গরম গরম স্প্রিং রোল জনপ্রিয় হওয়ার সাথে সাথে, অপ্রতুল কর্মচারীরা উচ্চ চাহিদা পূরণ করতে পারছিল না। সেই সময়, ক্লায়েন্টটি উচ্চ মানের মেশিন এবং পেশাদার পরিষেবা প্রদানকারী একটি খাদ্য মেশিন সরবরাহকারী সক্রিয়ভাবে খুঁজছিল। তারা শুনেছে ANKO স্থিতিশীল এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা স্প্রিং রোল মেশিন উৎপাদন করেছে। অবশেষে, তারা উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য ANKO এর উপর নির্ভর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
-
ANKO থাইল্যান্ডের একটি ক্লায়েন্টের জন্য উচ্চমানের স্প্রিং রোল ওয়াপার সমাধান প্রদান করে, তাদের অস্থিতিশীল স্প্রিং রোল ওয়াপার উৎপাদন সমাধান করতে।
ক্লায়েন্টের বেকারি এবং জাতিগত খাবারের জন্য উৎপাদন লাইন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে বাওজি, সিওমাই, হারগাও, রুটি ইত্যাদি। গ্রাহকদের সবচেয়ে তাজা এবং সেরা মানের খাবার সরবরাহ করার জন্য, তাদের খাদ্য কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, প্যাকেজিং উৎপাদন লাইন, শীতলকরণ এবং জমাটবদ্ধ সুবিধা রয়েছে। কারণ তাদের বর্তমান পণ্যগুলি স্থিতিশীলভাবে লাভ তৈরি করে, তারা স্প্রিং রোল উৎপাদনের জন্য অন্য চীনা ডিম সাম উৎপাদন লাইন সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছে। আশা করি এটি একটি নতুন বাজার তৈরি করতে পারে। এই সম্প্রসারণের আগে, ক্লায়েন্ট ANKO থেকে বাওজি তৈরির জন্য কয়েকটি মেশিন কিনেছিল এবং মেশিনের গুণমান এবং ANKO'র বিক্রয়োত্তর সেবায় সন্তুষ্ট ছিল, তাই ANKO স্প্রিং রোল মোড়ক মেশিন, যার উৎপাদন ক্ষমতা উচ্চ এবং স্থিতিশীল, ঠিক তাদের যা প্রয়োজন। অতএব, তাদের সাথে সহযোগিতা করা এবং তাদের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা আমাদের জন্য আনন্দের বিষয়।
-
ANKO স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল ওয়াপার তৈরির মেশিন একটি ভারতীয় ক্লায়েন্টের বিভিন্ন পণ্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
এই ক্লায়েন্টটি মধ্যপ্রাচ্য এবং এশিয়ার অনেক অন্যান্য দেশে একটি বেকারি ব্যবসা পরিচালনা করে। তাদের মালিকানাধীন ব্র্যান্ড একটি সম্পূর্ণ উৎপাদন সরবরাহ চেইন গর্বিত করে, যা কাঁচামাল সরবরাহকারী খামার, প্রক্রিয়াকরণ, বেকিং এবং উৎপাদনের জন্য কারখানা, পাশাপাশি কয়েকটি বেকারি, পাইকারি এবং খুচরা বিতরণকারী অন্তর্ভুক্ত করে। যখন তাদের ব্যবসা সম্প্রসারিত হলো, এই ক্লায়েন্টটি সক্রিয়ভাবে খাদ্য যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারকদের খুঁজছিল যারা উচ্চ মানের যন্ত্র এবং পেশাদার পরিষেবা প্রদান করতে পারে। তারা ANKO এর শিল্পে চমৎকার খ্যাতি স্বীকার করেছে এবং ANKO এর অত্যন্ত কার্যকর এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মোড়ক মেশিনের প্রশংসা করেছে। যন্ত্রটি সমোশা মোড়ক এবং ক্রেপস সহ বিভিন্ন ধরনের পণ্য উৎপাদন করতে পারে। এই বৈচিত্র্যময় পণ্য লাইন উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে, তাই এই ক্লায়েন্ট ANKO বেছে নিয়েছে তাদের সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন প্রক্রিয়া একীভূত করতে খাদ্য স্বাস্থ্য, নিরাপত্তা এবং গুণমানের মানদণ্ড কঠোরভাবে রক্ষা করার জন্য। এই সহযোগিতাটি আরও বেশি গ্রাহকদের জন্য আরও উচ্চমানের এবং সুস্বাদু খাদ্য পণ্য সরবরাহের সক্ষমতা নিশ্চিত করেছে।
-
সফলভাবে ক্রিস্পি সবজি স্প্রিং রোল তৈরি হয়েছে! ANKO কানাডার একটি ক্লায়েন্টের জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মেশিন কনফিগার করেছে।
কানাডায়, ফ্রোজেন ফুড মার্কেট তীব্র প্রতিযোগিতায় রয়েছে। স্থানীয়রা সময় বাঁচাতে টেকআউট খাবার বা ইনস্ট্যান্ট খাবার কিনতে পছন্দ করে। ক্লায়েন্ট চেইন রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করে এবং সুপারমার্কেট থেকে ফ্রোজেন ফুড অর্ডার গ্রহণ করে। বাড়তে থাকা চাহিদার কারণে, তারা ANKO থেকে কেনা মূল মেশিনটি ছাড়া, যা ওয়ানটন, ফ্রাইড ডাম্পলিং, শুমাই ইত্যাদি তৈরির জন্য, তারা তাদের উৎপাদন লাইন সম্প্রসারণের জন্য স্প্রিং রোল মেশিনারী কিনতে চায়। (SR-24 আর পাওয়া যাচ্ছে না। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
-
ANKO স্পেনে একটি ক্লায়েন্টকে খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেটপ্রাপ্ত স্প্রিং রোল ওয়াপার উৎপাদন লাইন প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করেছে।
এই কোম্পানিটি ইউরোপে পরিচিত, প্রধানত চীনা খাবার বিক্রি করে। তারা সবসময় ক্লায়েন্টের স্বাস্থ্যের প্রতি অগ্রাধিকার দেয়, তাই তারা জোর দেয় যে সেখানে কোন কৃত্রিম স্বাদ এবং রঙ নেই, কোন সংযোজক নেই, ইত্যাদি এবং তাদের ভোক্তাদের জন্য তাদের পণ্যগুলি কঠোরভাবে এবং যত্ন সহকারে নিয়ন্ত্রণ করার দর্শন রয়েছে। ব্যবসার সম্প্রসারণের কারণে, ক্লায়েন্ট উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং উচ্চমানের যন্ত্র ও পেশাদার সেবা সহ একটি খাদ্য যন্ত্রপাতি সরবরাহকারী খুঁজতে চেয়েছিলেন। ২০০৬ সালে, তারা শুনেছিল যে ANKO উচ্চমানের, পেশাদার এবং স্থিতিশীল যন্ত্রপাতি সরবরাহ করে যা যন্ত্র ডিজাইনের দর্শন ক্লায়েন্টকে স্বস্তি দেয়। এরপর, তারা উৎপাদনশীলতার প্রয়োজনীয়তা এবং খাদ্য নিরাপত্তার স্থানীয় নিয়মের বিস্তারিত তথ্য দিল। ANKO এর জন্য, আমরা তাদের প্রয়োজন মেটানো এবং ব্যাপক প্রশিক্ষণ ও বিক্রয়োত্তর সেবা প্রদান করা আমাদের কাজ মনে করি যাতে তাদের গ্রাহকরা সবসময় নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের উপভোগ করতে পারেন।
-
ANKO এর স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন একটি জর্ডানীয় ক্লায়েন্টের সবজি স্প্রিং রোল উৎপাদন সমস্যার সমাধান প্রদান করে।
ক্লায়েন্টের পণ্য হল হালাল খাবার, যার মধ্যে রয়েছে সবজি স্টাফিং সহ স্প্রিং রোল, মুরগি এবং পেঁয়াজের স্টাফিং, পনিরের স্টাফিং এবং গরুর মাংসের স্টাফিং, যা মুসলমানদের জন্য অনুমোদিত। রমজানের শেষে রোজা রাখা আবশ্যক ছিল না। এটি ছিল মানুষের কেনাকাটা করার এবং খাবার কেনার সময়; ফলস্বরূপ, ক্লায়েন্ট একটি বড় সংখ্যক স্প্রিং রোল (সিগার রোল) অর্ডার পেয়েছিলেন। তিনি তিনটি সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল উৎপাদন মেশিন ব্যবহার করেন, যা রোলগুলি হাতে মোড়ানোর জন্য কর্মচারীদের প্রয়োজন। ANKO মেশিনগুলি তার জন্য সন্তোষজনক। এই কারণে, ক্লায়েন্ট একটি নতুন স্প্রিং রোল মেশিন অর্ডার করার কথা ভাবছিলেন, বিশেষ ভাঁজ এবং রোলিং ডিভাইস সহ, শ্রম খরচ কমানোর জন্য।, ক্ষমতা বাড়ান এবং মানের মানকরণ নিয়ন্ত্রণ করুন। (SR-24 আর উপলব্ধ নেই। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
-
ANKO এর SR-24 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন উত্তর আমেরিকার বাজারের জন্য অত্যন্ত কার্যকর এবং খরচ সাশ্রয়ী।
ক্লায়েন্টের ইতিমধ্যে অন্য কোম্পানির একটি স্প্রিং রোল প্রক্রিয়াকরণ মেশিন রয়েছে। যেহেতু তার ব্যবসা বৃদ্ধি পেয়েছে, তিনি উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং পণ্যের চেহারা উন্নত করতে চান। তিনি একটি ভালো সমাধানের জন্য এবং একটি গ্রহণযোগ্য মূল্যের জন্য খুঁজছিলেন। অবশেষে, ANKO ক্লায়েন্টের কাছে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এটি শুধুমাত্র মেশিনের জন্য নয়, বরং আমাদের দক্ষ দলের জন্যও। আমাদের খাদ্য উপাদান এবং রেসিপিতে প্রচুর জ্ঞান রয়েছে; যেকোনো অবস্থার প্রভাব নির্ধারণে আমাদের বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, যেমন তাপমাত্রা, জল তাপমাত্রা, বায়ুসংক্রান্ত যন্ত্রপাতি, বা বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি মেশিন এবং খাদ্যের উপর; এবং সর্বশেষ কিন্তু কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, আমাদের প্রকৌশলীরা প্রতিটি সম্ভাব্য সমাধান খুঁজে বের করতে পূর্ণ উদ্দীপনা নিয়ে কাজ করেন। (SR-24 আর উপলব্ধ নেই। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
-
ANKO একটি হার গাও মেশিন কাস্টমাইজ করেছে এবং হংকংয়ের একটি ক্লায়েন্টের জন্য উৎপাদন সমাধান প্রদান করেছে।
ক্লায়েন্ট মশলা উৎপাদনের মাধ্যমে ব্যবসা শুরু করে। এখন পর্যন্ত, কোম্পানিটি একশ বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, গুরমেটদের জন্য সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ খাবার সরবরাহ করছে। ১৯৯০ সালে তাদের ডিম সাম পণ্য বাজারে আসার পর, তারা ANKO'র স্টার ফ্রাইয়ার (এসএফ সিরিজ), ডাম্পলিং মেকিং মেশিন (এইচএলটি-৭০০ সিরিজ), স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন (এসআর-২৪), সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন (এসআরপিএফ সিরিজ) ব্যবহার করে চীনা ফ্রাইড রাইস/নুডল এবং বিভিন্ন ধরনের ডিম সামসহ ফ্রোজেন খাবার উৎপাদন ও বিক্রি করছে, অনেক দেশে। চাহিদার বৃদ্ধির সাথে সাথে, হাতে তৈরি হার গাও (চিংড়ি ডাম্পলিং) এর সরবরাহ অনেক সংখ্যক অর্ডার পূরণ করতে অক্ষম ছিল। এই ক্লায়েন্ট এখনও ANKO থেকে একটি স্বয়ংক্রিয় ডাম্পলিং মেশিন ক্রয় করেছে যা হার গাও (চিংড়ি ডাম্পলিং) তৈরির যন্ত্রাংশ রয়েছে কারণ তারা আমাদের মেশিনের গুণমানের উপর বিশ্বাস করে, যা ক্লায়েন্টের ধারণাগুলি অর্জন করে যা কঠোরভাবে স্বাস্থ্যকর পরিবেশ বজায় রাখা, প্রতিটি উৎপাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা এবং ভোক্তাদের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ খাবার প্রদান করা।
-
ANKO একটি ডাবল লাইন সমোশা পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন স্থাপন করেছে যাতে রমজান মাসে একটি ভারতীয় ক্লায়েন্টের জন্য বড় চাহিদা পূরণ করা যায়।
এই ANKO ক্লায়েন্ট ভারতীয় একটি সুপরিচিত খাদ্য উৎপাদক এবং সরবরাহকারী, তাদের জমা করা খাদ্য এবং বেকড পণ্য দেশজুড়ে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। সমোসা একটি জনপ্রিয় প্রধান খাবার; এটি রাস্তার খাবার স্ন্যাকস হিসেবে পরিবেশন করা যেতে পারে, এবং এটি উৎসবের উদযাপনের একটি মূল অংশও। ইসলাম ভারতীয় দ্বিতীয় বৃহত্তম ধর্ম, এবং রমজান মাসে সমোসার চাহিদা সবসময় বেশি থাকে। অতএব, এই ক্লায়েন্টের প্রয়োজন ছিল পেশাদার বাণিজ্যিক খাদ্য যন্ত্রের যা বাজারের চাহিদা মেটাতে উচ্চ মানের পণ্য বৃহৎ পরিমাণে উৎপাদন করতে পারে। তারা স্থানীয়ভাবে পাওয়া মেশিনগুলি তাদের পণ্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারেনি, তাই তারা ANKO এর সাথে যোগাযোগ করেছিল। এরপর তারা তাইওয়ানে ANKO এর সদর দপ্তর পরিদর্শন করেছিল। ANKO এর মেশিনটি উৎপাদন পরীক্ষার মাধ্যমে পরীক্ষা করার পর, আমাদের পেশাদার দলগুলি অনেক উৎপাদন সমাধান প্রদান করেছে, এবং ক্লায়েন্ট আমাদের সমোसा পেস্ট্রি শীট মেশিনগুলির সাথে খুব সন্তুষ্ট ছিল।
-
চিজ স্প্রিং রোল স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি একটি কাস্টমাইজড ফিলিং মোল্ড সহ ডিজাইন করা হয়েছে
কোম্পানির পনির রোলের পাতলা পেস্ট্রি ব্যাটার দিয়ে তৈরি। চীনা স্প্রিং রোলের সাথে তুলনা করলে, তারা হাতে তৈরি উৎপাদন এবং ক্রিস্পি স্বাদে বেশ অনুরূপ। এই সহযোগিতা প্রথমবারের নয়। ক্লায়েন্ট আমাদের অন্যান্য মেশিনের ধরন কিনেছিল এবং তাদের গুণমান ও উৎপাদনশীলতায় সন্তুষ্ট ছিল। এইবার, আমাদের কাস্টমাইজড পরিষেবা এবং পরীক্ষার মাধ্যমে, আমরা তার রেসিপি অনুসরণ করেছি এবং আমাদের পনির স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনের মাধ্যমে ধারাবাহিকভাবে পনির রোল তৈরি করেছি। তাই, তিনি বাড়তে থাকা চাহিদা পূরণের জন্য আমাদের মেশিনটি বিনা দ্বিধায় কিনেছিলেন। (SR-24 আর উপলব্ধ নেই। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
-
ANKO'র স্বয়ংক্রিয় সমোশা পেস্ট্রি মেশিন কুয়েতের ক্লায়েন্টের সমোশা উৎপাদনে উৎপাদনশীলতা বাড়ায়
সমোসার পেস্ট্রি তৈরির প্রক্রিয়া বারবার পেস্ট্রি রোল করা থেকে শুরু হয়, তারপর একটি স্তূপে সাজানো হয়, একে একে আলাদা করা হয়, পেস্ট্রি স্ট্রিপ করা হয়। জটিল প্রক্রিয়াটি অনেক সময় এবং শ্রম খরচ করে। ANKO এর সমোশা পেস্ট্রি শীট মেশিন প্রতি ঘণ্টায় ১৬,২০০টি সমোশা পেস্ট্রি স্ট্যান্ডার্ড আকারে উৎপাদন করতে পারে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্তূপে সাজাতে পারে। এছাড়াও, পুরুত্ব প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যায়। এর ফলে শ্রম খরচে উল্লেখযোগ্য সঞ্চয় হয়। এছাড়াও, মেশিনটি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি এবং সমোশা পেস্ট্রি উভয়ই তৈরি করতে পারে যা ক্লায়েন্টকে একটি নতুন পণ্য লাইন তৈরি করতে এবং ব্যবসায়িক সুযোগ আনতে সহায়তা করে। এই বিনিয়োগটি তুলনামূলকভাবে অনেক মূল্যবান।
-
ভারতীয় কোম্পানির জন্য ব্যবসায়িক বৃদ্ধি অর্জনের জন্য স্বয়ংক্রিয় সমোসা পেস্ট্রি মেশিন
ক্লায়েন্ট একটি বেকারি গ্রুপ পরিচালনা করে যার শাখাগুলি মধ্যপ্রাচ্য এবং এশিয়ার অনেক দেশে রয়েছে। তারা একটি সম্পূর্ণ সরবরাহ চেইন গঠন করে, যার মধ্যে কাঁচামাল সরবরাহের জন্য খামার, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য শিল্প বেকারি এবং অসংখ্য খুচরা বেকারি ও এজেন্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তারা কঠোরভাবে গুণমান নিয়ন্ত্রণ প্রয়োগ করে যাতে পণ্যগুলি গ্রাহকদের কাছে বিতরণের সময় সর্বদা তাদের সেরা গুণমান বজায় থাকে। ব্যবসার সম্প্রসারণের সাথে সাথে, ক্লায়েন্টটি একটি খাদ্য মেশিন সরবরাহকারী খুঁজতে সক্রিয় ছিল যে শুধুমাত্র ভালো মানের মেশিন সরবরাহ করে না, বরং পেশাদার পরবর্তী বিক্রয় সেবা ও প্রদান করে। ২০০০ সালে, তারা ANKO'র স্প্রিং রোল মেশিন সম্পর্কে তথ্য পেয়েছিল যা ভাল মানের সমোশা পেস্ট্রি তৈরি করতে পারে। এমন একটি বহুমুখী এবং খরচ সাশ্রয়ী যন্ত্রই ছিল তাদের ANKO এর সাথে সহযোগিতা করার কারণ। ANKO মেশিন ১০ বছর ব্যবহার করার পর, মেশিনের স্থিতিশীলতার কারণে, আমরা তাদের বিশ্বাস অর্জন করেছি। তাদের মনে ANKO আছে এবং তারা বিশ্বাস করে আমরা তাদের অন্যান্য নতুন পণ্য লাইন সম্প্রসারণে সাহায্য করতে পারি।
-
ANKO মালয়েশিয়ার ক্লায়েন্টের ধারণাগুলোকে নতুন সিউ মাই পণ্যে রূপান্তরিত করে
ক্লায়েন্ট একটি শাকাহারী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা পরিচালনা করে যা HACCP এবং হালাল সার্টিফিকেশন সহ। কোম্পানির দ্বারা শত শত নিরামিষ খাবারের পণ্য উৎপাদিত হয় এবং সিঙ্গাপুর, অস্ট্রেলিয়া এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হয়। নতুন অনলাইন শপিং সাইটের সাথে, তারা আগে থেকে বেশি অর্ডার পেয়েছে, তাই তারা উচ্চ খরচ এবং কম কার্যকরী হাতে তৈরি উৎপাদনকে স্বয়ংক্রিয়তার সাথে প্রতিস্থাপন করার পরিকল্পনা করেছে। ক্লায়েন্টের কাছে ইতিমধ্যে ANKO এর স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল এবং সমোसा পেস্ট্রি শীট মেশিন রয়েছে যা বিলম্ব ছাড়াই মসৃণভাবে কাজ করছে, ফলস্বরূপ, তারা আমাদের মেশিনের গুণমানের উপর বিশ্বাস করে। এই ক্ষেত্রে, ক্লায়েন্ট একটি মেশিন দিয়ে দুটি ধরনের সিউ মাই তৈরি করতে চান। একটি হলো আটা মোড়ক; অন্যটি হলো টোফু চামড়া। তারা এবং আমরা উভয়েই ভাবছিলাম যে টোফু স্কিন সিও মাই কি একই মেশিন দ্বারা তৈরি করা যেতে পারে। ক্লায়েন্ট চেষ্টা করতে চান কারণ আমরা একমাত্র কোম্পানি যারা পরীক্ষার সেবা প্রদান করে।
-
ANKO স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন– জর্ডানীয় কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
মালিক আমাদের HLT-সিরিজ, PP-2, SD-97, SRP, এবং অটোমেটিক মামল ও মুন কেক উৎপাদন লাইন কিনেছিলেন, ANKO'র মেশিনগুলোর প্রতি পূর্ণ বিশ্বাস নিয়ে। এর পর, তিনি একসাথে দুটি স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন (SR-24) কিনতে সিদ্ধান্ত নেন, কারণ এটি উচ্চমানের এবং সমান পণ্য উৎপাদন করে এবং বিদ্যমান SRP-সিরিজের সাথে মিলিয়ে পেস্ট্রি বা স্প্রিং রোল উভয়ই তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি বিশাল এবং বুদ্ধিমান বিনিয়োগ। (SR-24 আর পাওয়া যাচ্ছে না। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
-
ANKO এর কাস্টমাইজড স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একটি ক্লায়েন্টের জন্য র্যাপার গুণমান mastered করেছে।
কোম্পানিটি পশ্চিমী দেশের সমস্ত ধরনের সুপারমার্কেটে প্রক্রিয়াজাত জলজ খাদ্য পণ্য বিক্রি করে। তারা তাদের প্রধান অফিস যুক্তরাষ্ট্রে স্থাপন করে কিন্তু সুবিধাজনকভাবে জলজ সম্পদ সংগ্রহের জন্য ইন্দোনেশিয়ার সুমাত্রায় একটি কারখানা পরিচালনা করে। স্প্রিং রোলের মোড়ক আমদানির ক্ষেত্রে, পরিবহনের সময় তাপমাত্রা বাড়ার কারণে উচ্চ খরচ এবং গুণগত মানের অবনতি তাদেরকে নিজে মোড়ক তৈরির জন্য একটি মেশিন কেনার জন্য প্ররোচিত করেছে। তাদের অনুসন্ধানের পর, তারা ANKO'র স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল র্যাপার মেশিন কেনার সিদ্ধান্ত নেয় কারণ স্প্রিং রোল র্যাপার মেশিনে আমাদের বছরের অভিজ্ঞতার কারণে, আমরা গ্রাহকের ময়দার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী একটি রেসিপির উপাদানগুলি সমন্বয় করতে সক্ষম, এবং আমাদের মেশিনটি বিভিন্ন আকারের স্প্রিং রোল র্যাপার, চিংড়ি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি এবং সমোসা পেস্ট্রি উৎপাদনের জন্য কাস্টমাইজ করতে পারি, যা খুবই অর্থনৈতিক এবং ব্যবহারিক।
-
নরম প্যানকেক স্ট্যাকার সহ সেমি-অটোমেটিক ব্লিনি উৎপাদন যন্ত্রপাতি ডিজাইন করা হয়েছে
ক্লায়েন্ট ব্লিনি তৈরির জন্য একটি মেশিনের জন্য জিজ্ঞাসা করেছিলেন। আমাদের এজেন্ট ANKO'র এসআরপি (অটোমেটিক স্প্রিং রোল এবং সমোসা পেস্ট্রি শীট মেশিন) দিয়ে একটি টেস্ট রান দিয়েছিলেন, কিন্তু সেগুলোকে স্তূপে সাজাতে ব্যর্থ হয়েছিলেন। তাই, ANKO'র প্রকৌশলীরা সমস্যাটি সমাধানের জন্য একটি নতুন স্ট্যাকার গবেষণা ও উন্নয়ন করেছেন।
-
ANKO এর স্প্রিং রোল মেশিন একটি ব্রিটিশ কোম্পানির উচ্চ ভিসকোস ফিলিংযুক্ত পণ্যের সমস্যাগুলি সমাধান করে।
ক্লায়েন্টটি যুক্তরাজ্যের বার্মিংহামের বৃহত্তম ভারতীয় সম্প্রদায়ে রেস্তোরাঁ, ভারতীয় খাবারের খুচরা দোকান এবং খাদ্য কারখানা পরিচালনা করে। তাদের প্রধান গ্রাহকরা যুক্তরাজ্যের ভারতীয়রা। বছর আগে, ক্লায়েন্ট ANKO থেকে একটি খাদ্য মেশিন কিনেছিল। ক্রয়ের আগে মেশিনের পরীক্ষা ছাড়াই, এর ব্যবহারকারী-বান্ধব ডিজাইন, স্বজ্ঞাত অপারেশন, এবং স্থিতিশীল উৎপাদন এবং ANKO'র সেবাগুলি তার উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলেছিল। তাই, তিনি এই সময় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনের জন্য আরেকটি অর্ডার দিয়েছেন কারণ তিনি মনে করেন ANKO নির্ভরযোগ্য। (SR-24 আর উপলব্ধ নেই। নতুন মডেল হল SR-27 মেশিন।)
Result 1 - 23 of 23
