জৈব খাদ্য উৎপাদনের জন্য অতিরিক্ত পুরু স্প্রিং রোল মোড়ক উৎপাদন সমাধান

ANKO এর SRPF সেমি-অটোমেটিক উৎপাদন লাইন কাস্টমাইজযোগ্য 0.9 মিমি পুরু স্প্রিং রোল মোড়ক সরবরাহ করে, ম্যানুয়াল স্ট্যাকিং নির্মূল করে এবং জৈব শাকাহারী খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য উৎপাদন দক্ষতা দ্বিগুণ করে।


ANKO একটি জার্মান কোম্পানির জন্য অতিরিক্ত মোটা স্প্রিং রোল র‍্যাপার তৈরি করেছে পাতলা প্রস্তুতকৃত র‍্যাপার সমাধান করতে।

ক্লায়েন্টটি জৈব ভাজা স্প্রিং রোল তৈরি করতে প্রস্তুত তৈরি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট ব্যবহার করছিল। যদিও তাকে ব্যবহারের আগে প্রতিটি শীট পুনঃপ্রক্রিয়াকরণের জন্য অতিরিক্ত সময় দিতে হয় এবং তৃপ্তির অনুভূতি নিয়ে পুরুত্বে পৌঁছাতে হয়। মোট দক্ষতা বাড়ানোর জন্য, তার নিজের পেস্ট্রি শিট উৎপাদন লাইন বাস্তবায়নের সূচনা তার মনে ছিল। তিনি তারপর একটি তাইওয়ানি খাদ্য মেশিন প্রস্তুতকারক ANKO খুঁজে পান, যার খাদ্য যন্ত্রপাতি গবেষণা এবং উন্নয়নে বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। তারা কেবল স্থানীয় উপাদানের ভিত্তিতে রেসিপিটি পরিবর্তন করতে পারে না, বরং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে ক্লায়েন্টের সম্মুখীন হওয়া উৎপাদন সমস্যাগুলি সমাধান করতে পারে। যার উদ্দেশ্য ৩৫ গ্রাম ওজন এবং ০.৯ মিমি পুরুত্বের অতিরিক্ত মোটা স্প্রিং রোলের মোড়ক তৈরি করা।

Case-ID: DE-001

শাকাহারী স্প্রিং রোল মোড়ক

ANKO টিম গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান বিতরণ

গ্রাহকের ক্ষুধা মেটাতে সবজি স্প্রিং রোলের মোড়ক মোটা করুন।

ক্লায়েন্ট মূলত স্প্রিং রোল তৈরি করতে প্রস্তুত-নির্মিত স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট ব্যবহার করছিল। গড় পুরুত্ব 0.6 মিমি হওয়ায়, তাকে প্রতিটি শীট কাটতে এবং স্তূপ করতে অতিরিক্ত সময় ব্যয় করতে হয়। এবং চূড়ান্ত পণ্যটি এক এবং অর্ধেক মোড়ক মিলে।

একটি স্প্রিং রোল তৈরি করতে এক এবং অর্ধেক মোড়ক প্রস্তুত করুন।
একটি স্প্রিং রোল তৈরি করতে এক এবং অর্ধেক মোড়ক প্রস্তুত করুন।
প্রস্তুত-নির্মিত মোড়কগুলি পাতলা।
প্রস্তুত-নির্মিত মোড়কগুলি পাতলা।

সময়সাপেক্ষ এবং শ্রমসাধ্য পুনঃপ্রক্রিয়াকরণ কাজের কারণে, তিনি ANKO FOOD MACHINE এর সাথে একটি অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল মোড়ক উৎপাদন লাইন বাস্তবায়নের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। আমাদের ক্লায়েন্টের জন্য উৎপাদন সমস্যার সমাধান করতে, আমাদের প্রকৌশলী অনেক বিকল্প চেষ্টা করেছেন……(অধিক তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)

ফলস্বরূপ, মোড়কগুলি 0.9 মিমি পৌঁছেছে এবং 35 গ্রাম ওজনের যা দুটি প্রস্তুতকৃত মোড়কের সমান।

35-গ্রামের স্প্রিং রোল মোড়ক
35-গ্রামের স্প্রিং রোল মোড়ক
ANKO'র অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় শাকাহারী স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনের দ্বারা তৈরি মোড়কগুলি মোটা।
ANKO'র অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় শাকাহারী স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনের দ্বারা তৈরি মোড়কগুলি মোটা।
শাকাহারী ভাজা স্প্রিং রোলের বিভিন্ন স্বাদ
শাকাহারী ভাজা স্প্রিং রোলের বিভিন্ন স্বাদ

খাদ্য যন্ত্রপাতির পরিচিতি

  • ভালভাবে মিশ্রিত বেটার বেটার ট্যাঙ্কে ঢালুন।
  • নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে বেকিং ড্রামের তাপমাত্রা এবং ঘূর্ণন গতি সেট করুন।
  • যন্ত্রটি বেকিং ড্রামে বেটার স্প্রে করা শুরু করে।
  • নতুন তৈরি করা ডো বেল্ট কনভেয়রের কুলিং ফ্যান দ্বারা ঠান্ডা করা হবে।
  • ডো বেল্টের স্ট্রিপটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সঠিক আকারের ওরাপার শীটে কাটা হবে।
  • ওরাপারগুলি পরবর্তী ম্যানুয়াল প্রক্রিয়ার জন্য আরও পরিবাহিত হয়।
স্প্রিং রোল ওরাপার উৎপাদন লাইনের নিয়ন্ত্রণ প্যানেল
স্প্রিং রোল ওরাপার উৎপাদন লাইনের নিয়ন্ত্রণ প্যানেল
বেটার বেকিং ড্রামে স্প্রে করা হয়
বেটার বেকিং ড্রামে স্প্রে করা হয়
স্প্রিং রোল ওরাপারের পুরুত্ব কাস্টমাইজ করা যায়
স্প্রিং রোল ওরাপারের পুরুত্ব কাস্টমাইজ করা যায়
বেকিং ড্রামের নিচে স্প্রে নোজল স্থাপন করার উদ্দেশ্য কী, যা পুরুষদের হাঁটুর উচ্চতার কাছাকাছি?

বেকিং ড্রামের পূর্ণ ব্যবহার

যখন বেকিং ড্রামটি তিন চতুর্থাংশ বৃত্তে ঘোরে, ব্যাটারটি সম্পূর্ণরূপে একটি ডো বেল্টের স্ট্রিপে রান্না হবে এবং বেকিং ড্রাম থেকে খোঁচা দেওয়া হবে। বৃত্তের বাকি এক চতুর্থাংশটি ইচ্ছাকৃতভাবে খালি রাখা হয়েছে পুনরায় গরম করার জন্য এবং পরবর্তী রাউন্ডের জন্য প্রস্তুত থাকার জন্য। অন্য কথায়, যদি স্প্রে নোজল বেকিং ড্রামের উপরে ইনস্টল করা হয়, তবে এটি কনভেয়রের চেয়ে উচ্চতর ঘূর্ণনের আগে বেকিং সময় কমানোর জন্য উচ্চতর তাপমাত্রার প্রয়োজন হতে পারে। এদিকে, খুব বেশি অব্যবহৃত পৃষ্ঠ ত্যাগ করা এবং উৎপাদন দক্ষতা হ্রাস করা।

সহজ পরিবর্তন

স্প্রে নোজলের উচ্চতা চিন্তাভাবনা করে পুরুষদের হাঁটুর উচ্চতার কাছে ডিজাইন করা হয়েছে। এটি স্প্রে নোজল পরিবর্তনের প্রক্রিয়াকে সহজতর করার পাশাপাশি অপারেটরকে ব্যাটারি পুনরায় পূরণের জন্য উপরে এবং নিচে উঠতে যাওয়ার বিপদ থেকে রক্ষা করে। আমাদের ক্লায়েন্টদের সর্বাধিক দক্ষতা অর্জনে সহায়তা করার জন্য, কোনও অব্যবহৃত অংশ ছাড়াই, রেসিপির জন্য নিখুঁত বেকিং তাপমাত্রা এবং সময় গণনা করুন পুনরাবৃত্ত পরীক্ষার মাধ্যমে। অন্য কথায়, প্রতিটি বিবরণ আপনার পক্ষে যত্ন সহকারে গণনা করা হয়েছে।

সমাধান প্রস্তাব

ANKO এর স্প্রিং রোল ওয়াপার উৎপাদন সমাধান আপনার উৎপাদন দক্ষতা বাড়ানোর জন্য

ANKO করেছে

এই ক্ষেত্রে, আমরা ক্লায়েন্টকে তাদের নিজস্ব স্প্রিং রোল ওয়াপার তৈরি করার জন্য আমাদের SRPF সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন সুপারিশ করেছি, যাতে সামগ্রিক দক্ষতা বাড়ানো যায় এবং অতিরিক্ত কাজের সময় সাশ্রয় করা যায়। ওয়াপারগুলি উৎপাদিত হওয়ার পরে, তারা হাতে স্প্রিং রোল রোল করবে।

ANKO আপনাকে আরও সাহায্য করতে পারে

যদি ক্লায়েন্ট সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে রূপান্তরিত হওয়ার কথা ভাবছেন, ANKO বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের সাথে একটি সম্পূর্ণ সমাধান অফার করতে পারে, ব্যাটার মিক্সার, ভর্তি এবং রোলিং মেশিন, প্যাকিং এবং খাদ্য এক্স-রে পরিদর্শন মেশিন থেকে, একটি অত্যন্ত কার্যকর স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন স্থাপন করতে।

যদি আপনি আরও তথ্যের প্রতি আগ্রহী হন, দয়া করে আরও জানুন ক্লিক করুন অথবা নিচের ফর্মটি পূরণ করুন।

 ANKO স্প্রিং রোল ওয়াপার মেশিন এবং উৎপাদন সমাধান

যন্ত্রপাতি
এসআরপিএফ

শাকাহারী ভাজা স্প্রিং রোলের সৃজনশীল আকারের কারণে, আমরা SRPF সেমি-অটোমেটিক পেস্ট্রি শীট উৎপাদন লাইনটি সুপারিশ করেছি। যা বিশেষভাবে পাতলা পেস্ট্রি যেমন স্প্রিং রোলের মোড়ক, সমোসার মোড়ক ইত্যাদি উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তার পরে একটি ম্যানুয়াল প্রক্রিয়ার জন্য অপারেটিং ডেক রয়েছে। অপারেটিং ডেকটি কনভেয়রের পাশে প্রসারিত হয়, যা সংযুক্ত যন্ত্রপাতির কাস্টমাইজ করার এবং ব্যক্তিগত প্রয়োজনের জন্য সম্ভাবনা খুলে দেয়। আমরা মানব কাজের হার এবং উৎপাদন গতির ভিত্তিতে কনভেয়রটি সঠিক দৈর্ঘ্যে কাস্টমাইজ করেছি, সবচেয়ে কার্যকর উৎপাদন লাইন প্রদান করছি।

ভিডিও

ঘন স্প্রিং রোল ওয়াপারের জন্য ব্যাটারের সামঞ্জস্য - SRPF দ্বারা তৈরি ওয়াপার বাজারে বিক্রি হওয়া ওয়াপারের চেয়ে দুই গুণ মোটা। প্রতিটি স্প্রিং রোলের মোড়ক পুনঃপ্রক্রিয়াকরণের সময় সাশ্রয় করার জন্য, ক্লায়েন্ট SRPF; স্প্রিং রোল মোড়ক উৎপাদন লাইন কিনেছিল। ANKO তাকে ব্যাটার রেসিপি সামঞ্জস্য করতে এবং 0.9 মিমি পুরু এবং 35 গ্রাম স্প্রিং রোল মোড়ক তৈরি করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বেকিং সেটিংস পরীক্ষা করতে সাহায্য করেছে। বেটারের সঙ্গতি ভিডিওতে দেখানো হয়েছে।



শাকাহারী ভাজা স্প্রিং রোল মোড়ক উৎপাদন লাইন - স্প্রিং রোল মোড়ক উৎপাদনের জন্য ব্যাটারটি বেকিং ড্রামে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। তারপর, আটা বেল্টের স্ট্রিপটি প্রয়োজনীয় আকারের পেস্ট্রি শীটে কাটা হয় এবং পরবর্তী ম্যানুয়াল প্রক্রিয়ার জন্য কনভেয়র দ্বারা বিতরণ করা হয়।



দেশ
  • জার্মানি
    জার্মানি
    জার্মানি জাতিগত খাদ্য মেশিন এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি সমাধান

    ANKO জার্মানিতে আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য স্প্রিং রোল র‍্যাপার, পেলমেনি, এম্পানাডাস এবং ডাম্পলিং তৈরির জন্য উন্নত স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি প্রদান করে। আমরা সামোসা, কিব্বেহ, মোমো, পিয়েরোগি এবং আরও জনপ্রিয় খাবারের জন্য সমন্বিত সমাধানও অফার করি। আমাদের পেশাদার দল ক্লায়েন্টদের ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে মসৃণ রূপান্তরে সহায়তা করে যাতে তাদের উৎপাদন দক্ষতা এবং ধারাবাহিকতা বৃদ্ধি পায়।   প্রতিটি ANKO সফল গল্প দেখায় কিভাবে আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন ব্যবসায় সমর্থন করি, খাদ্য প্রস্তুতি এবং যন্ত্রপাতি ক্রয় থেকে উৎপাদন লাইন ডিজাইন, সমস্যা সমাধান এবং বিক্রয়োত্তর সেবা পর্যন্ত।   দয়া করে নীচের সফল কেস স্টাডিগুলিতে ক্লিক করতে বিনা দ্বিধায় অনুভব করুন যাতে আপনি আবিষ্কার করতে পারেন কিভাবে আমরা একসাথে আপনার খাদ্য উৎপাদনকে অপ্টিমাইজ করতে পারি।



শ্রেণী

খাদ্য সংস্কৃতি

প্ল্যান্ট-বেসড ডায়েট বিশ্বজুড়ে আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এবং এটি ভবিষ্যৎ মনে হচ্ছে। জার্মানির জনসংখ্যার মধ্যে শাকাহারীদের সংখ্যা ইউরোপীয় দেশগুলোর মধ্যে উচ্চ। এভাবে, জার্মানিতে জৈব খাদ্য জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ক্লায়েন্ট (কোম্পানির মালিক) পুষ্টির ক্ষেত্রে পটভূমি রয়েছে, তাই তিনি গ্রাহকদের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করতে জোর দেন যা সবই জৈব উপাদান দিয়ে তৈরি। তিনি যে স্প্রিং রোলগুলি অফার করেন তার বেশিরভাগই সবজি এবং পনির নিয়ে গঠিত। স্প্রিং রোলের উভয় প্রান্তে ভরাটটি সিল করার জন্য হালকাভাবে চেপে ধরা হয়। এরপর, এটি রুটিের টুকরো দিয়ে আবৃত করা হয় এবং দ্রুত ডীপ-ফ্রাই করা হয় যাতে সবজিগুলি উজ্জ্বল এবং স্বাদযুক্ত থাকে। যদিও একটি স্প্রিং রোলের দাম € ২, স্থানীয় মানুষ এগুলো খুব পছন্দ করে।

হাতের তৈরি রেসিপি
খাদ্য উপাদান

ভুট্টার স্টার্চ/সাধারণ উদ্দেশ্যের ময়দা/লবণ/পানি/তেল

কিভাবে তৈরি করবেন

(1) ভালোভাবে মেশানো ভুট্টার স্টার্চ, সব উদ্দেশ্যের জন্য ময়দা, লবণ। (2) বাটিতে জল যোগ করুন এবং গাঁথনিগুলি চলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। (3) একটি প্যান কম আঁচে গরম করুন। (4) একটি কাগজের তোয়ালে বা ব্রাশ ব্যবহার করে প্যানের উপর তেলের একটি স্তর প্রয়োগ করুন। (5) প্যানের মধ্যে ব্যাটার ঢালুন। (6) তাত্ক্ষণিকভাবে প্যানটি তুলে নিন এবং ঘুরিয়ে দিন যাতে ব্যাটারটি সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে। (৭) যখন প্রান্তটি প্যান থেকে ছিঁড়ে যায়, তখন মোড়কটি উল্টিয়ে দিন এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য আরও রান্না করুন। (8) প্যান থেকে মোড়কটি সরান এবং সেটি পাশে রাখুন।

ডাউনলোড


প্রয়োজন অনুযায়ী অনুসন্ধান করুন

Search by conditions:

মেনু

সুপারিশ

উচ্চ ভলিউম আউটপুটের জন্য ম্যানুয়াল থেকে সেমি-অটোমেটেড র‍্যাপার উৎপাদনে পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত?

আমাদের SRPF সেমি-অটোমেটিক লাইন আপনার দলের কাজের গতির সাথে মিলে যাওয়া কাস্টমাইজযোগ্য কনভেয়র দৈর্ঘ্যের সাথে কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের কার্যক্রমে নিখুঁতভাবে একীভূত হয়। সঠিক নিয়ন্ত্রণ প্যানেল পুরুত্ব, তাপমাত্রা এবং গতি সেটিংসের রিয়েল-টাইম সমন্বয়ের অনুমতি দেয়, যখন বাড়ানো অপারেটিং ডেক কার্যকর ম্যানুয়াল পোস্ট-প্রসেসিংকে সহজতর করে। ANKO'র 47 বছরের অভিজ্ঞতা সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইন ডিজাইন অন্তর্ভুক্ত করে—বাটার মিশ্রণ থেকে এক্স-রে পরিদর্শন পর্যন্ত—যা আপনার ব্যবসা বাড়ার সাথে সাথে সেমি-অটোমেটিক থেকে সম্পূর্ণ অটোমেটেড সিস্টেমে মসৃণ স্কেলিং সক্ষম করে।

৪৭ বছরের খাদ্য যন্ত্রপাতি অভিজ্ঞতা নিয়ে ১১৪+ দেশের সেবা প্রদান করে, ANKO স্থানীয় জৈব উপাদানের সাথে মসৃণ সংহতকরণের জন্য ব্যাপক রেসিপি অপ্টিমাইজেশন এবং ব্যাটার সামঞ্জস্য পরীক্ষা প্রদান করে। বিচারপূর্ণভাবে ডিজাইন করা অপারেটিং ডেকটি কনভেয়রের পাশে প্রসারিত হয়, যা বিশেষ আকৃতির যেমন শাকাহারী ভাজা স্প্রিং রোলের জন্য কার্যকরী কাজের প্রবাহ বজায় রেখে ম্যানুয়াল পোস্ট-প্রসেসিং সক্ষম করে। আমাদের প্রকৌশলীরা মানব কাজের হার এবং উৎপাদন গতির ভিত্তিতে কনভেয়র দৈর্ঘ্য কাস্টমাইজ করেন, যা সময়সাপেক্ষ ম্যানুয়াল স্ট্যাকিং প্রক্রিয়াগুলি নির্মূল করে যা পূর্বে একাধিক পাতলা মোড়ক কাটা এবং একত্রিত করার প্রয়োজন ছিল। এই টার্নকি সমাধানটি কেবল সামগ্রিক উৎপাদন দক্ষতা বাড়ায় না, বরং জৈব খাদ্য ভোক্তাদের প্রয়োজনীয় আসল টেক্সচার এবং সন্তুষ্টি বজায় রাখে, যা কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, জাতিগত খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য উৎপাদকদের জন্য আদর্শ যারা অপারেশন বাড়াতে চান এবং পণ্যের গুণমান রক্ষা করতে চান।