ANKO Lumikha ng Extra Kapal na Mga Wrapper ng Spring Roll para sa isang Kumpanya ng Aleman upang Malunasan ang Problema sa Manipis na Mga Ready-made na Wrapper
Ang kliyente ay gumagamit ng mga handa nang mga piraso ng pastry para sa spring roll upang makagawa ng organikong pritong spring rolls. Bagaman kailangan niyang maglaan ng karagdagang oras sa pagproseso ng bawat pahina bago gamitin, at maabot ang kapal na may pakiramdam ng kabusugan. Upang madagdagan ang kabuuang kahusayan, ang pagpapatupad ng sariling linya ng produksyon ng pastry sheet ay nakaugat sa kanyang isipan. Natagpuan niya ang isang tagagawa ng makina ng pagkain sa Taiwan na tinatawag na ANKO, na may taon ng karanasan sa pagsasaliksik at pagpapaunlad ng mga makinarya sa pagkain. Hindi lamang nila maaaring baguhin ang recipe ayon sa mga magagamit na lokal na sangkap, ngunit higit sa lahat ay upang malutas ang mga problema sa produksyon na kinaharap ng kliyente. Ang layunin ay mag-produce ng sobrang kapal na spring roll wrapper na may timbang na 35 gramo at kapal na 0.9 mm.
Pambalot ng Vegetarian Spring Roll
Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon
Gawing mas makapal ang balat ng vegetarian spring roll para mas mapasaya ang mga customer.
Ang kliyente ay dati nang gumagamit ng handa nang mga pastry sheets ng spring roll para gumawa ng spring roll. Sa karaniwang kapal na 0.6mm, kailangan niyang mag-ukol ng dagdag na oras sa paghihiwa at pagtatambak ng bawat sheet. At ang huling produkto ay tumitimbang ng isa at kalahating balat ng spring roll na pinagsama-sama.
Dahil sa nakakapagod at mahabang proseso ng pagproseso ng pagkain, nagpasya siya na magpatupad ng isang semi-automatic na linya ng produksyon ng spring roll wrapper gamit ang ANKO FOOD MACHINE. Upang malutas ang problema sa produksyon para sa aming kliyente, sinubukan ng aming inhinyero ang maraming mga pagpipilian...... (Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)
Bilang kinalabasan, ang mga pambalot ay umabot sa 0.9 mm at nagtimbang ng 35 gramo na katumbas ng dalawang piraso ng handa nang mga pambalot na pinagsama-sama.
Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain
- Ibuhos ang mabuti na pinaghalong batter sa tangke ng batter.
- Itakda ang temperatura at bilis ng pag-ikot ng baking drum sa control panel.
- Ang makina ay nagsisimulang magspray ng batter sa baking drum.
- Ang bagong gawang dough belt ay pinalalamig ng mga cooling fan sa conveyor.
- Ang strip ng dough belt ay awtomatikong ginagupit sa tamang sukat ng wrapper sheet.
- Ang mga wrapper ay ipinapasa pa para sa mga sumusunod na manu-manong proseso.
Ano ang layunin ng paglalagay ng isang spray nozzle sa ilalim ng baking drum, na malapit sa taas ng tuhod ng mga lalaki?
Ang ganap na paggamit ng baking drum
Sa pag-ikot ng baking drum ng tatlong-kapat ng isang bilog, ang batter ay lubos na maluluto at magiging isang pindot ng dough belt at aalisin mula sa baking drum. Dahil sa natitirang isang kapat ng bilog na sadyang iniwanang walang laman para sa pagpapainit at handa para sa susunod na pagkakataon. Sa ibang salita, kung ang spray nozzle ay nakalagay mula sa itaas ng baking drum, maaaring kailanganin nito ng mas mataas na temperatura upang maiksi ang oras ng pagluluto bago ito umikot nang mas mataas kaysa sa conveyor. Samantala, ang pag-iwan ng masyadong maraming hindi nagagamit na ibabaw at nagdudulot ng pagbawas ng kahusayan sa produksyon.
Madaling pagbabago
Ang taas ng spray nozzle ay maingat na dinisenyo upang malapit sa taas ng tuhod ng mga lalaki. Hindi lamang ginagawang mas madali ang pagpapalit ng spray nozzle, kundi pinipigilan din ang panganib na mangyari sa operator na umakyat at bumaba para magpalit ng baterya. Upang matulungan ang aming mga kliyente na makamit ang maximum na kahusayan, na walang hindi nagagamit na mga bahagi, kalkulahin ang perpektong temperatura ng pag-bake at oras na kailangan para sa recipe sa pamamagitan ng paulit-ulit na pagsusuri. Sa ibang salita, bawat detalye ay maingat na kinakalkula para sa inyong kapakanan.
- Panukalang SolusyonMga MakinaBideoBansaKategoryaKultura ng PagkainGawang Kamay na ResipeMga Pag-download
Solusyon sa Produksyon ng Wrapper ng Spring Roll ng ANKO upang Dagdagan ang Epektibidad ng Iyong Produksyon
Ginawa ng ANKO
Sa kasong ito, kami ay nagmumungkahi ng aming SRPF Semi-Automatic Spring Roll Production Line para sa kliyente upang sila mismo ay makagawa ng Spring Roll Wrapper, na naglalayong pataasin ang kabuuang kahusayan at makatipid sa ekstrang oras ng pagtatrabaho. Matapos maluto ang mga wrapper, sila ay magmamanu-mano sa paggawa ng spring rolls.
ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa
Kung ang kliyente ay nag-iisip na mag-transition sa isang ganap na awtomatikong produksyon, ang ANKO ay maaaring mag-alok ng isang kumpletong solusyon na may iba't ibang mga makina sa pagproseso, mula sa mixer ng batter, makina para sa pagpuno at paggulong, hanggang sa mga makina para sa pag-empake at inspeksyon ng pagkain gamit ang X-ray, upang mag-setup ng isang mataas na epektibong linya ng produksyon ng Spring Roll.
Kung interesado ka sa karagdagang impormasyon, mangyaring mag-click sa Matuto Nang Higit o kumpletuhin ang porma sa ibaba.