আপেল পাই / খাদ্য প্রসেসিং উপকরণ সমাধান

ANKO'র আপেল পাই মেশিন ম্যাকডোনাল্ডসের প্রদত্ত আপেল পাইগুলির মতো তৈরি করছে।/ খাদ্য এবং রুটি প্রসেসিং টার্নকি প্রজেক্ট প্রদানকারী


পানামানিয়ান কোম্পানির জন্য ফ্রাইড আপেল পাই তৈরি মেশিন - যন্ত্র ডিজাইন

ক্লায়েন্টটি পানামায় কোরিয়ান রেস্তোরাঁ চালানো হয়েছে, যেখানে স্থানীয় মানুষরা আপনার স্বাদ ও পেটের জন্য একটি ভাল জায়গা হিসাবে মনে করে। ঐ সময়ে, মালিকটি তার রেস্তোরাঁগুলিতে আরও খাবার পরিবেশন করতে এবং অন্যান্য চ্যানেলে বিক্রয় করতে চাইতেছিলেন। লক্ষ্য অর্জন করতে, তার কেন্দ্রীয় রান্নাঘরটি বিভিন্ন ধরনের খাবার সরবরাহ করতে হবে এবং উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হবে। তথাপিত, সরকারের অভিভাবকতামূলক নীতিসমূহের সাথে, তিনি মেশিন কেনার মাধ্যমে ভাল বিনিয়োগ করা যাবে মনে করেন। তারপর, কেউ একজন ANKO এবং আমাদের HLT সিরিজ মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিনটি মালিকের সামনে পরিচিত করল। মেশিন পরীক্ষার জন্য ANKO ভিজিট করার সময়ে, তিনি সম্পূর্ণ সন্তুষ্ট হয়ে উঠলেন এবং ব্যক্তিগতকরণ এবং টার্নকি সেবা প্রদানে সক্ষম হয়েছে এমন বোঝায়। শেষবারে, তিনি তাদের সঙ্গে বিপণিতে বাড়তি করার জন্য ANKO নির্বাচন করেছেন।

Case-ID: PA-002

আপেল পাই

ANKO দলের গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান প্রদান

সমাধান 1. রেসিপি সংশোধন করে স্বাদিষ্ট ও ক্রিস্পি করুন

ক্লায়েন্ট আমাদের বলেছেন যে তিনি চান তাঁর আপেল পাই কৃশ্য। কৃশ্য বৈজ্ঞানিক বৈশিষ্ট্য পেতে, ডো তে অতিরিক্ত তেলের পরিমাণ থাকতে হবে, কিন্তু সেটা সহজেই ভাঙতে থাকত। যদি আমরা সমস্যাটি সমাধান করতে চেষ্টা করি মাখন বেশি করে করে ওপরে রাখে, তাহলে আপেল পাই কোষ্ঠকে সঠিকভাবে সংগঠিত করতে পারবে না। তাই, আমাদের প্রকৌশলী ব্যবহার করেছেন ... (আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)

কৃষ্ণচূড়ার বাইরের কাঠমুড়ি এবং মধ্যবর্তী মসলা, ম্যাকডোনাল্ডসের আপেল পাইর মতো মধুর ভর্তা, ক্লায়েন্টের প্রয়োজন এবং স্থানীয় স্বাদের সাথে সম্পূর্ণরূপে মিলে গেল।

একটি যন্ত্র কিভাবে ডিপ ফ্রাই করার পরে বুবল উঠে যাওয়া ওয়্রাপার দিয়ে আপেল পাই তৈরি করতে পারে?

ওয়্রাপারে বুদবুদ গঠন করার জন্য মুখ্য কী হলো স্মুদ ডো. এই ক্ষেত্রে, যখন মেশিন ডো বের করে, তখন চাপ ডো ছিটিয়ে ফেলে, ফলে কাঁচামাল সারফেস বুদবুদ গঠন করতে অক্ষম হয়ে যায়। সমস্যাটি সমাধান করতে, আমাদের প্রকৌশলীরা প্রতিস্থাপন করেছে...... (আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)

ম্যাকডোনাল্ডসের আপেল পাইর মতো বাইরে কুরকুরে এবং ভিতরে মৃদু.
ম্যাকডোনাল্ডসের আপেল পাইর মতো বাইরে কুরকুরে এবং ভিতরে মৃদু.
সোনালি বুদ্ধিমত্তা আপেল পাইগুলির একটি কুরকুরে খোসা দেয়.
সোনালি বুদ্ধিমত্তা আপেল পাইগুলির একটি কুরকুরে খোসা দেয়.
ANKO'র আপেল পাই মেশিন দ্বারা তৈরি কুরকুরে আপেল পাই।
ANKO'র আপেল পাই মেশিন দ্বারা তৈরি কুরকুরে আপেল পাই।

খাবার যন্ত্রপাতি পরিচিতি

  • মিক্সার
  • ডো নিডিং
  • HLT-700XL
  • ডো টিউব এক্সট্রুডিং
  • ফিলিং ডো টিউবে এক্সট্রুডিং
  • আপেল পাই মোল্ড দিয়ে ফর্মিং
ফিলিং সিস্টেমটি খাবারের বৈশিষ্ট্য রক্ষা করতে ডাইস দিয়ে মসৃণভাবে ফিলিং প্রক্রিয়াটি চালাতে পারে

ANKO মেশিন তৈরি খাবারের গুণমান এবং স্বচ্ছতা উন্নত করার জন্য প্রতিষ্ঠিত। ডাইস সহ খাবার তৈরি করা একটি চ্যালেঞ্জ হয়েছে খাবার মেশিন তৈরি করতে। ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে স্থানান্তর খাদ্যের মানকে ক্ষতি করা উচিত নয়। তাই, আপেলের টেক্সচার রক্ষা করতে, HLT-700XL এর ফিলিং সিস্টেমের ফিলিং স্ক্রু এবং রোটরগুলি স্লিপিং এবং এক্সট্রুড ডাইসের কারণে হতে পারে একটি সংক্ষিপ্ত বিস্ট প্রতিরোধ করতে এবং ডাইসগুলি স্মুদ্ধভাবে বাহির করতে ডিজাইন করা হয়েছে, যা পণ্যগুলি মান মত ওজনে রাখতে পারে, খাদ্যের টেক্সচার রক্ষা করতে পারে এবং স্থির পণ্য গুণমান সরবরাহ করতে পারে।

প্রস্তুত আপেল পাই ফিলিং
প্রস্তুত আপেল পাই ফিলিং
সমাধান প্রস্তাব

ANKO FOOD ল্যাব: আপনার সৃজনশীল খাবার পণ্য তৈরি করার জন্য আপনার সেরা সহযোগী

আমাদের ক্লায়েন্টদের অনুরোধে, ANKO তাদের মৌলিক রেসিপি সংশোধন করে, আপেল পাই তাদের পছন্দমত পণ্যে পরিণত করে। আমাদের অভিজ্ঞ এবং প্রতিশ্রুতিপূর্ণ পেশাদার দল আপনার খাবার উৎপাদনকে স্বয়ংচালিতকরণে সাহায্য করে, নতুন পণ্য তৈরি করে এবং নবায়নের জন্য রেসিপি অপ্টিমাইজ করে। আপনি যদি নতুন খাবার ব্যবসা শুরু করতে চান অথবা বিদ্যমান একটি উন্নত করতে চান, তাহলে ANKO পূর্ণাঙ্গ উৎপাদন পরিকল্পনা এবং রেসিপি ধারণার উপায় দেয়।

স্বয়ংক্রিয় সব এক Apple Pie উৎপাদন সমাধান

একটি সহজ বাটনের একটি চাপ দিয়ে, ANKO এর HLT-700 মেশিন প্রতিদিন বড় পরিমাণের উৎপাদকদের জন্য 20,000 টিরও বেশি আপেল পাই তৈরি করতে পারে।এই বহুমুখী যন্ত্রটি সেবেবাহী পলাপ পূর্ণ নয়;এটা পরিবেশন করতে পারে পনির, সবজি, মাংস এবং চিংড়ি ভর্তা তৈরি করার জন্য বিভিন্ন খাবার পণ্য।আরও অটোমেশন বাড়ানোর জন্য, আমরা সমস্ত-আবারণ উপকরণ থেকে প্রস্তুতি সমাধান প্রদান করি, ফ্রন্ট-এন্ড থেকে ব্যাক-এন্ড উপকরণ পর্যন্ত।আপনার খাদ্য ব্যবসায় সাহায্য করার বিস্তারিত জানতে আরও জানুন ক্লিক করুন।

 ANKO ম্যানুয়াল আপেল পাই উৎপাদন প্রক্রিয়াকে স্বচ্ছতার সাথে অটোমেশনে পরিণত করে, উন্নত মান নিশ্চিত করে

যন্ত্রপাতি
HLT-700XL একাধিক ফর্মিং মোল্ড

HLT-700XL এর প্রধান সুবিধা হলো এর সমঞ্জস্যপূর্ণতা যা বিভিন্ন ধরণের ডাম্পলিং তৈরি করতে সক্ষম, যেমন চাইনিজ ডাম্পলিং, সামোসা, রাভিওলি এবং আপেল পাই। এটি কারণ হলো ফর্মিং মোল্ডটি কাস্টমাইজযোগ্য এবং পরিবর্তন করতে সহজ। বর্গাকার এবং গোল আকৃতির পাশাপাশি, বিশেষ আকৃতি যেমন ভালুক, অক্ষর এবং আকৃতি, এবং বিশেষ পাশ কাস্টমাইজ করা যেতে পারে যা আপনাকে আপনার স্বশস্ত্র পণ্য তৈরি করতে সহায়তা করবে।

HLT-700XL এর নির্মিত আইওটি সিস্টেম

ANKO ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম লঞ্চ করেছে, আমাদের স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উত্পাদন লাইনগুলি সংযোজনে এইচআই ব্যবহার করে। সমস্ত ডেটা ANKO এর ড্যাশবোর্ডে সংগ্রহিত হয়। এই ড্যাশবোর্ডটি মেশিনের বর্তমান অপারেশনাল স্থিতি সরবরাহ করে, যা "ডিজিটাল প্রোডাকশন ম্যানেজমেন্ট" সেবাগুলি সহ থাকে। এটি সহজেই সময়সীমার উপরে প্রদর্শন করে যা সাথে সাথে সাইটের উপর উৎপাদন অবস্থান প্রদর্শন করে, যেমন দৈনিক উৎপাদন পরিমাণ, উপযুক্ত অপচয়, এবং দূরবর্তী মনিটরে সমস্যা রিপোর্ট। আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, ANKO এর আইওটি সিস্টেম স্বয়ংক্রিয়ভাবে যেকোনো পার্টকে সংরক্ষণ প্রয়োজন হলে সন্ধান করে এবং ANKO ড্যাশবোর্ডে সতর্কতা পাঠায়। এই তথ্যটি সহজেই অ্যাক্সেস করা যাবে এবং এটি সহায়তা করবে শর্ট-টার্ম এবং লং-টার্ম মেইন্টেন্যান্স লক্ষ্যগুলি ভালোভাবে পরিচালনা করতে।

ভিডিও

আপেল পাই মেশিনটি কিভাবে কাজ করে? ভিডিওটি প্রদর্শন করে বিভিন্ন ফর্মিং মোল্ড সেট, ত্রিকোণাকার রাভিওলি, বর্গাকার রাভিওলি, অর্ধবৃত্তাকার মোমো, স্টিক গিওজা, ভালুকের আকৃতির মোমো, এবিসি-আকৃতির মোমো, ২-গ্রাম মোমো এবং ২০০-গ্রাম ক্যালজোন তৈরি করতে দেখানো হয়েছে। আরোও, যদি আপনি জানতে চান যে কতটা সহজ ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করা যায়, তাহলে 0:45 থেকে দেখুন।



দেশ
  • পানামা
    পানামা
    পানামা জাতীয় খাবার মেশিন এবং খাবার প্রসেসিং যন্ত্র সমাধান

    আমাদের খাদ্য যন্ত্রপাতির সমাধান বিশ্বের ১১৪ টি দেশের ক্লায়েন্টদের জন্য। আপনি ক্লিক করতে পারেন নিম্নলিখিত বিভাগগুলি দেখতে কেস। প্রতিটি কেস দেখায় যেভাবে ANKO খাদ্য যন্ত্র সমাধান করে - উপকরণ প্রস্তুতির শুরু থেকে, যন্ত্র ডিজাইন এবং তৈরি, সমস্যা সমাধান এবং পরের সেবা।



বিভাগ

খাবারের সংস্কৃতি

আপেল পাই ইউরোপে উদ্ভূত হয়েছিল এবং বিভিন্ন আকার, আকৃতি এবং স্বাদে বিকাশ পেয়েছে যেমন ক্যারামেল আপেল পাই এবং ফরাসি আপেল পাই। তারপর, আপেল পাইটি আমেরিকায় আনা হয়েছিল এবং আমেরিকান স্বাদের সঙ্গে মিশে গিয়েছিল। আমেরিকার মানুষগণ ভাজা খাবারকে পছন্দ করে, এই ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট চেইন নেইস্ট করে রান্নার পদ্ধতিকে বেকিং থেকে ডিপ ফ্রাই করার মাধ্যমে পরিবর্তন করে এবং একটি আরও সুবিধাজনক আয়তাকার আকারে পরিণত করে, যা আপেল পাইকে একটি আইকনিক আমেরিকান স্ন্যাক হিসাবে তুলে ধরে।

হাতে তৈরি রেসিপি
খাবারের উপকরণ

ময়দা/চিনি/নুন/দারুচিনি/আপেল/অনসল্টেড বাটার/কর্ন স্টার্চ/পানি

ওয়্রাপার তৈরি করা

(1) ময়দা, দারুচিনি, চিনি, নুন এবং বাটার একসাথে মিশিয়ে পরে পানি যোগ করুন, তারপর মিশ্রণটি কনডিশন করুন। (2) মিশ্রণটি প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে ঢাকুন। এটি রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

ভরণ তৈরি করা

(1) আপেল ছোট করে কাটুন। আপেলের টুকরা, বাটার, দারুচিনি এবং পানি একটি পাত্রে যোগ করুন এবং তা গরম করুন। (2) কর্ন স্টার্চ যোগ করুন এবং আপেলের টুকরা নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। চুলা বন্ধ করুন এবং পাত্রটি পাশে রাখুন।

সভা

(1) ডো বের করুন এবং এটি বর্গে কেটে নিন। (2) স্কোয়ার ওয়্রাপার দিয়ে আপেল ফিলিং বন্ধ করুন এবং তাদের সম্পূর্ণভাবে সীল করুন। (3) আপেল পাই সোনালী হওয়া পর্যন্ত বেক বা ডিপ-ফ্রাই করুন।

ডাউনলোড


নিয়ে খুঁজুন

Search by conditions:

মেনু

প্রস্তাবনা

ANKO আপেল পাই সমাধান উপকরণ

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. একটি খাবার তৈরি মেশিন নির্মাতা এবং খাবার উত্পাদন সমাধান সরবরাহকারী। 1978 সাল থেকে আমরা পেশাদার খাবার যন্ত্রপাতি সরবরাহ করছি। ANKO খাবার মেশিন বাজারে বছরের অভিজ্ঞতা সহ নিশ্চিত করে যে আমাদের খাবার যন্ত্রপাতি গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করে।