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फ्राइड एपल पाई बनाने की मशीन - पनामा कंपनी के लिए मशीनरी डिजाइन
ग्राहक ने पनामा में कोरियाई रेस्टोरेंट चलाए हैं, जो स्थानीय लोगों द्वारा आपके स्वाद और पेट को संतुष्ट करने के लिए एक अच्छी जगह के रूप में देखा जाता है। उस समय, मालिक को अपने रेस्टोरेंट में और अन्य चैनलों पर और भोजन प्रदान करने की इच्छा थी। लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, उनके केंद्रीय रसोई को विभिन्न प्रकार के भोजन प्रदान करने और उत्पादन क्षमता को बढ़ाना पड़ा। इसके अलावा, सरकार की संरक्षणवादी नीतियों के साथ, उसे लगा कि मशीन खरीदना एक अच्छा निवेश होगा। तब किसी ने ANKO और हमारे HLT श्रृंगारिक भरने और आकार देने वाली मशीन को मालिक को परिचयित किया। ANKO के मशीन परीक्षण पर जाने के दौरान, उन्हें यह अनुभव हुआ कि ANKO विश्वसनीय है और अनुकूलन और टर्नकी सेवाएं प्रदान कर सकती है। अंत में, उसने अपने साथ बढ़ने के लिए ANKO को अपना व्यापारी साथी चुना।
सेब पाई
ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण
समाधान 1. पतली और कुरकुरी क्रंच बनाने के लिए रेसिपी समायोजित करें
ग्राहक ने हमें बताया कि उन्हें अपनी सेब की पाई क्रिस्पी चाहिए। क्रिस्पी टेक्सचर प्राप्त करने के लिए, आटा में तेल की अधिक मात्रा होनी चाहिए, लेकिन यह आसानी से टूट जाता है। अगर हम समस्या को हल करने के लिए व्रैपर्स को मोटा करने की कोशिश करें, तो सेब की पाई की खाल कठोर हो जाएगी। इसलिए, हमारे इंजीनियर ने …… (अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
कुरकुरे बाहरी खरस्ता और नरम भरा, मैकडोनल्ड्स एपल पाई के समान, ग्राहक की आवश्यकता और स्थानीय स्वाद के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।
मशीन कैसे गहरे तले के बाद बबल बनाने वाले पैकेट के साथ एपल पाई बना सकती है?
व्रैपर पर बुलबुले बनाने का कुंजीय तत्व मुलायम आटा होता है। इस मामले में, जब मशीन ने आटा निकाला, तो दबाव ने आटा को फाड़ दिया, जिसके परिणामस्वरूप, खुरदरा सतह बुलबुले नहीं बना सकी। समस्या को हल करने के लिए, हमारे इंजीनियरों ने बदल दिया……(अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
मैकडोनल्ड्स के सेब पाई के समान बाहर क्रिस्पी और अंदर मुलायम।
सोने के बुलबुले सेब पाई को एक क्रिस्पी क्रस्ट देते हैं।
ANKO की सेब पाई मशीन द्वारा बनाई गई क्रिस्पी सेब पाई।
खाद्य उपकरण परिचय
- मिक्सर
- आटा गूंथना
- HLT-700XL
- आटा ट्यूब निकालना
- फिलिंग को आटा ट्यूब में निकालना
- सेब पाई मोल्ड के साथ आकार देना
भरने की प्रणाली आसानी से डाइस के साथ भराई को प्रसंस्करण कर सकती है ताकि खाद्य की संरचना संभल सके
ANKO का उद्देश्य मशीन बनाई गई खाद्य की गुणवत्ता और संरचना को बढ़ाना है। डाइस के साथ भोजन बनाना एक खाद्य मशीन बनाने में एक चुनौती रही है। मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्थानांतरण खाद्य की गुणवत्ता पर कोई प्रभाव नहीं डालना चाहिए। इसलिए, सेब के टुकड़ों की संरचना को संभालने के लिए, एचएलटी-700XL के भरने के सिस्टम के भरने और रोटर को ऐसे डिज़ाइन किया गया है कि स्लिपिंग और टुकड़ों को निकालने के कारण होने वाली एक छोटी धमाका को रोकें और टुकड़ों को सहजता से निकालें, जिससे उत्पादों का मानक वजन हो सके, खाद्य संरचना को बनाए रखें और सतत उत्पाद गुणवत्ता प्रदान करें।
तैयार किया गया सेब पाई फिलिंग
- समाधान प्रस्ताव
ANKO FOOD लैब: आपके नवाचारी खाद्य उत्पादों को बनाने के लिए आपका सर्वश्रेष्ठ साथी
हमारे ग्राहकों की अनुरोध पर, ANKO ने अपनी मूल रेसिपी को समायोजित किया, जिससे उनके इच्छित उत्पादों में सेब के पाई बदल गए। हमारी अनुभवी और समर्पित पेशेवर टीम आपकी खाद्य उत्पादन को स्वचालन के लिए सहायता प्रदान करती है, नए उत्पाद विकसित करती है और नवाचार के लिए रेसिपी को अनुकूलित करती है। चाहे आप एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू कर रहे हों या मौजूदा को बेहतर बनाने की तलाश में हों, ANKO व्यापक उत्पादन योजना और रेसिपी विचार प्रस्तुत करता है।
स्वचालित ऑल-इन-वन एप्पल पाई उत्पादन समाधान
एक सरल बटन दबाने से, ANKO की HLT-700 मशीन दैनिक 20,000 से अधिक सेब पाईज़ उत्पादित कर सकती है, जो बड़े पैमाने पर उत्पादकों की आवश्यकताओं को पूरा करती है।यह बदलावपूर्ण मशीन सिर्फ सेब भराई से सीमित नहीं है;यह भी पनीर, सब्जी, मांस और झींगा भराव को संभाल सकता है ताकि विभिन्न खाद्य उत्पाद बनाए जा सकें।और अधिक स्वचालन को बढ़ाने के लिए, हम एक सभी-आवरण उत्पादन समाधान प्रदान करते हैं, सामने से पीछे तक के उपकरणों से।कृपया अधिक विवरण के लिए अपने खाद्य व्यवसाय का समर्थन करने के लिए और अधिक जानें पर क्लिक करें।
- मशीनें
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HLT-700XL एकाधिक फॉर्मिंग मोल्ड
HLT-700XL का मुख्य लाभ यह है कि इसकी लचीलापन है जो चीनी मोमो, समोसा, रवियोली और सेब पाई सहित 30 से अधिक प्रकार के दम्पुक्त बनाने की क्षमता है। यह इसलिए है कि फॉर्मिंग मोल्ड कस्टमाइज किया जा सकता है और इसे आसानी से बदला जा सकता है। वर्गाकार और गोलाकार आकार के अलावा, बाघ, अक्षर और आंकड़ा जैसे अद्वितीय आकार और विशेष किनारे आपके उत्पादों को अनुकूलित करने में मदद करने के लिए कस्टमाइज किए जा सकते हैं।
HLT-700XL का बिल्ट-इन आईओटी सिस्टम
ANKO ने इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) सिस्टम को लॉन्च किया है, जो हमारी स्वचालित खाद्य उत्पादन लाइनों को एआई का उपयोग करके एकीकृत करने के लिए है। सभी डेटा ANKO के डैशबोर्ड पर संकलित किया जाता है। यह डैशबोर्ड मशीन की वर्तमान संचालन स्थिति प्रदान करता है, जिसमें "डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" सेवाएं शामिल हैं। यह भी वास्तविक समय पर साइट पर उत्पादन स्थिति को प्रदर्शित करता है, जिसमें दैनिक उत्पादन मात्रा, सामग्री की बर्बादी और समस्या रिपोर्ट जैसे डेटा शामिल होता है और इसे दूरस्थ मॉनिटर पर प्रदर्शित करता है। और महत्वपूर्ण बात यह है कि, ANKO का आईओटी सिस्टम स्वचालित रूप से किसी भी भाग का परिरक्षण करता है जो रखरखाव की आवश्यकता होती है और ANKO डैशबोर्ड पर चेतावनियां भेजता है। यह जानकारी आसानी से प्राप्त की जा सकती है और इससे कम समय और अधिक समय के रखरखाव के लक्ष्यों को बेहतर ढंग से प्रबंधित किया जा सकता है।
- वीडियो
सेब पाई मशीन कैसे काम करती है? वीडियो में विभिन्न फॉर्मिंग मोल्ड सेट दिखाए गए हैं, जो त्रिकोणीय रवियोली, वर्गाकार रवियोली, अर्धवृत्ताकार मोमो, स्टिक ग्योजा, भालू के आकार का मोमो, एबीसी के आकार का मोमो, 2 ग्राम का मोमो और 200 ग्राम का कैल्जोन बना सकते हैं। इसके अलावा, यदि आप जानना चाहते हैं कि फॉर्मिंग मोल्ड सेट बदलना कितना आसान है, तो कृपया 0:45 से देखें।
- देश
पनामा
पनामा जातीय भोजन मशीन और भोजन प्रसंस्करण उपकरण समाधान
ANKO पनामा में हमारे ग्राहकों को सेब पाई, एंपानाडास और शुमाई बनाने के लिए उन्नत स्वचालित खाद्य उत्पादन तकनीक प्रदान करता है। हम एरेपा, कैलज़ोन, पाई और अन्य लोकप्रिय खाद्य पदार्थों के लिए एकीकृत समाधान भी पेश करते हैं। हमारी पेशेवर टीम ग्राहकों को मैनुअल से स्वचालित निर्माण में सुगम संक्रमण में सहायता करती है ताकि उनकी उत्पादन दक्षता और स्थिरता में सुधार हो सके। हर ANKO सफलता की कहानी यह दर्शाती है कि हम अपने ग्राहकों का कैसे समर्थन करते हैं उनके स्वचालित खाद्य व्यवसाय में, खाद्य तैयारी और मशीन खरीद से लेकर उत्पादन लाइन डिजाइन, समस्या समाधान और बिक्री के बाद सेवा तक। कृपया निम्नलिखित सफल केस स्टडीज़ पर क्लिक करने में संकोच न करें ताकि आप जान सकें कि हम आपके खाद्य उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए कैसे मिलकर काम कर सकते हैं।
- श्रेणी
- खाद्य संस्कृति
एप्पल पाई यूरोप में उत्पन्न हुई और विभिन्न आकार, आकार और स्वाद में विकसित हुई जैसे कैरेमल एप्पल पाई और फ्रेंच एप्पल पाई। फिर, एप्पल पाई को अमेरिका में लाया गया और अमेरिकी स्वादों के साथ मिलाया गया। अमेरिका में तले हुए खाद्य पसंद होता है, तो फास्ट फूड रेस्टोरेंट चेन ने पकाने की विधि को बेकिंग से डीप-फ्राइंग में बदल दिया और इसे और आसान आयताकार आकार में बनाया, जिससे एप्पल पाई एक प्रतीकात्मक अमेरिकी नाश्ता बन गई।
- हाथ से बनाया गया व्यंजन
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खाद्य उपकरण
आटा/चीनी/नमक/दालचीनी/सेब/अनमोल मक्खन/कॉर्न स्टार्च/पानी
रैपर बनाना
(1) आटा, दालचीनी, चीनी, नमक, और मक्खन को मिलाएं और फिर पानी डालें, फिर मिश्रण को आटा गूंथें। (2) मिश्रण को पीटें और क्लिंग रैप से लपेटें। इसे फ्रिज में रखें।
भराई बनाना
(1) सेब को छीलें और कटलें। सेब के टुकड़े, मक्खन, दालचीनी, और पानी को एक पैन में डालें और गरम करें। (2) कॉर्न स्टार्च डालें और सेब के टुकड़ों को नरम होने तक भूनें। चूल्हा बंद करें और अलग रखें।
संयोजन
(1) आटा बेलकर चौकों में काटें। (2) चौकों के व्रैपर्स के साथ सेब की भराई को लपेटें और पूरी तरह से मुहर लगाएं। (3) सेब के पाई को सुनहरे होने तक बेक या डीप-फ्राई करें।
- डाउनलोड
खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
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