Indonesia 
Mesin Pembuat Pai Apel Goreng - Desain Mesin untuk Perusahaan Panama
Klien telah menjalankan restoran Korea di Panama, yang dianggap oleh penduduk lokal sebagai tempat yang baik untuk memuaskan selera dan perut Anda. Pada saat itu, pemilik ingin menyajikan lebih banyak hidangan di restorannya dan menjual melalui saluran lain. Untuk mencapai tujuan tersebut, dapur pusatnya harus menyediakan berbagai jenis makanan dan meningkatkan kapasitas produksi. Selain itu, dengan kebijakan proteksionis pemerintah, dia berpikir membeli mesin akan menjadi investasi yang baik. Kemudian, seseorang memperkenalkan ANKO dan Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna Seri HLT kami kepada pemilik. Selama kunjungannya ke ANKO untuk uji coba mesin, dia menyadari bahwa ANKO dapat diandalkan dan mampu menawarkan layanan kustomisasi dan solusi lengkap. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai mitra bisnisnya untuk tumbuh bersama.
Pie Apel
Tim Penelitian Masalah atau Pengiriman Solusi ANKO
Solusi 1. Sesuaikan resep untuk membuat keripik yang tipis dan renyah
Klien memberitahu kami bahwa dia ingin pai apelnya renyah. Untuk mendapatkan tekstur yang renyah, adonan harus mengandung banyak minyak, tetapi mudah pecah. Jika kami mencoba memecahkan masalah dengan membuat kulit lebih tebal, kerak pai apel akan menjadi keras. Oleh karena itu, insinyur kami menggunakan ...... (Silakan hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut)
Kulit luar yang renyah dan isian yang lembut di dalamnya, mirip dengan pie apel McDonald's, sempurna sesuai dengan kebutuhan klien dan selera lokal.
Bagaimana mesin bisa membuat pie apel dengan kulit yang menggelembung setelah digoreng dalam minyak?
Kunci untuk membuat gelembung terbentuk pada pembungkus adalah memiliki adonan yang halus. Dalam kasus ini, ketika mesin mengeluarkan adonan, tekanan merobek adonan, akibatnya, permukaan kasar tidak dapat membentuk gelembung. Untuk memecahkan masalah ini, insinyur kami mengganti......(Silakan hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut)
Luar yang renyah dan dalam yang lembut yang mirip dengan pie apel McDonald's.
Gelembung emas memberikan kulit pie apel yang renyah.
Pie apel renyah yang dibuat oleh mesin pie apel ANKO.
Pengenalan Peralatan Makanan
- Pengaduk
- Mengaduk adonan
- HLT-700XL
- Ekstrusi tabung adonan
- Ekstrusi isi ke dalam tabung adonan
- Pembentukan dengan cetakan pai apel
Sistem pengisian dapat mengolah pengisian dengan potongan dadu secara lancar untuk mempertahankan tekstur makanan
ANKO berdedikasi untuk meningkatkan kualitas dan tekstur makanan buatan mesin. Membuat makanan dengan dadu telah menjadi tantangan dalam membangun mesin makanan. Peralihan dari produksi manual ke produksi otomatis tidak boleh mengorbankan kualitas makanan. Oleh karena itu, untuk mempertahankan tekstur dadu apel, sekrup pengisi dan rotor sistem pengisian HLT-700XL dirancang untuk mencegah ledakan singkat yang disebabkan oleh selip dan mengekstrusi dadu dengan lebih lancar, yang dapat membuat produk dengan berat standar, menjaga tekstur makanan, dan memberikan kualitas produk yang konsisten.
Isian pai apel yang telah disiapkan
- Usulan Solusi
ANKO FOOD Lab: Mitra Terbaik Anda dalam Merancang Produk Makanan Inovatif
Atas permintaan klien kami, ANKO menyesuaikan resep asli mereka, mengubah Pai Apel menjadi produk yang diinginkan. Tim profesional berpengalaman dan berdedikasi kami membantu dalam mentransisikan produksi makanan Anda ke otomatisasi, mengembangkan produk baru, dan mengoptimalkan resep untuk inovasi. Baik Anda sedang meluncurkan bisnis makanan baru atau ingin meningkatkan yang sudah ada, ANKO menawarkan perencanaan produksi komprehensif dan ide resep.
Solusi Produksi Pie Apel All-in-One Otomatis
Dengan sekali tekan tombol, Mesin HLT-700 dari ANKO dapat memproduksi lebih dari 20.000 potong Pai Apel setiap hari, melayani produsen berskala besar.Mesin serbaguna ini tidak terbatas pada isian apel;Ini juga dapat menangani isian keju, sayuran, daging, dan udang untuk menciptakan berbagai produk makanan.Untuk meningkatkan otomatisasi lebih lanjut, kami menyediakan solusi produksi yang mencakup semua, mulai dari peralatan depan hingga belakang.Please click Pelajari Lebih Lanjut untuk informasi lebih lanjut untuk mendukung bisnis makanan Anda.
- Mesin-mesin
-
Mold Multiple Forming HLT-700XL
Keuntungan utama dari HLT-700XL adalah fleksibilitasnya untuk membuat lebih dari 30 jenis dumpling, termasuk dumpling Cina, samosa, ravioli, dan pai apel. Hal ini dikarenakan cetakan pembentuknya dapat disesuaikan dan mudah diubah. Selain bentuk persegi dan bulat, bentuk unik seperti beruang, huruf, dan angka, serta tepi khusus dapat disesuaikan untuk membantu Anda membuat produk eksklusif.
Sistem IoT Bawaan HLT-700XL
ANKO meluncurkan Sistem Internet of Things (IoT), menggunakan kecerdasan buatan untuk mengintegrasikan garis produksi makanan otomatis kami. Semua data dikumpulkan ke Dashboard ANKO. Dashboard ini menyediakan status operasional mesin saat ini, termasuk layanan "Manajemen Produksi Digital". Ini juga menampilkan status produksi di lokasi secara real-time, termasuk data seperti volume produksi harian, limbah material, dan laporan masalah ke monitor jarak jauh. Lebih penting lagi, sistem IoT ANKO secara otomatis mendeteksi bagian-bagian yang memerlukan perawatan dan mengirimkan peringatan ke Dashboard ANKO. Informasi ini dapat diakses dengan mudah dan akan membantu mengelola tujuan perawatan jangka pendek dan jangka panjang dengan lebih baik.
- Video
Bagaimana mesin pai apel bekerja? Video ini menunjukkan berbagai set cetakan pembentuk, membuat ravioli segitiga, ravioli persegi, dumpling setengah lingkaran, gyoza stik, dumpling berbentuk beruang, dumpling berbentuk ABC, dumpling 2 gram, dan calzone 200 gram. Selain itu, jika Anda ingin tahu seberapa mudah mengganti set cetakan pembentuk, silakan tonton mulai dari 0:45.
- Negara
Panama
Mesin Makanan Etnis Panama dan Solusi Peralatan Pemrosesan Makanan
ANKO menyediakan teknologi produksi makanan otomatis yang canggih bagi klien kami di Panama untuk membuat Pai Apel, Empanada, dan Shumai. Kami juga menawarkan solusi terintegrasi untuk makanan populer seperti Arepa, Calzone, Pai, dan lainnya. Tim profesional kami membantu klien dalam transisi yang lancar dari produksi manual ke otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi mereka. Setiap cerita sukses ANKO menunjukkan bagaimana kami mendukung klien kami dalam bisnis manufaktur makanan otomatis mereka, mulai dari persiapan makanan dan pengadaan mesin hingga desain jalur produksi, pemecahan masalah, dan layanan purna jual. Silakan klik pada studi kasus sukses berikut untuk mengetahui bagaimana kami dapat bekerja sama untuk mengoptimalkan produksi makanan Anda.
- Kategori
- Budaya Makanan
Pie apel berasal dari Eropa dan berkembang menjadi berbagai bentuk, ukuran, dan rasa seperti pie apel karamel dan pie apel ala Perancis. Kemudian, pie apel dibawa ke Amerika dan digabungkan dengan cita rasa Amerika. Karena orang Amerika menyukai makanan digoreng, restoran cepat saji mengubah metode memasaknya dari memanggang menjadi menggoreng dalam minyak, dan dibuat menjadi bentuk persegi yang lebih praktis, menjadikan pie apel sebagai camilan ikonik Amerika.
- Resep Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Tepung/Gula/Garam/Kayu Manis/Apel/mentega Tanpa Garam/Maizena/Air
Membuat Pembungkus
(1) Campur tepung, kayu manis, gula, garam, dan mentega bersama-sama lalu tambahkan air, kemudian uleni campuran tersebut menjadi adonan. (2) Pipihkan adonan dan bungkus dengan plastik cling. Masukkan ke dalam lemari es.
Membuat Isian
(1) Kupas dan potong apel. Tambahkan potongan apel, mentega, kayu manis, dan air ke dalam panci dan panaskan. (2) Tambahkan maizena dan tumis potongan apel hingga lembut. Matikan kompor dan sisihkan.
Perakitan
(1) Gilas adonan dan potong menjadi persegi. (2) Bungkus isian apel dengan pembungkus persegi dan rapatkan sepenuhnya. (3) Panggang atau goreng kue apel hingga keemasan.
- Unduhan
Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru kami dan solusi siap pakai
