Indonesia 
Mesin Pembuat Pai Apel Goreng – Desain Mesin untuk Perusahaan Panama
Klien telah menjalankan restoran Korea di Panama, yang dianggap oleh penduduk setempat sebagai tempat yang baik untuk memuaskan selera dan perut Anda. Pada saat itu, pemilik ingin menyajikan lebih banyak hidangan di restorannya dan menjual di saluran lain. Untuk mencapai tujuan, dapur sentralnya harus menyediakan berbagai jenis makanan dan meningkatkan kapasitas produksi. Selain itu, dengan kebijakan proteksionis pemerintah, dia berpikir membeli mesin akan menjadi investasi yang baik. Kemudian, seseorang memperkenalkan ANKO dan Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT Series kepada pemilik. Selama kunjungannya ke ANKO untuk pengujian mesin, dia menyadari bahwa ANKO dapat diandalkan dan mampu menawarkan layanan kustomisasi dan turnkey. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai mitra bisnisnya untuk tumbuh bersamanya.
Pai Apel
Tim ANKO Penelitian Pemecahan Masalah atau Pengiriman Solusi
Solusi 1. Sesuaikan resep untuk membuat renyah tipis dan krispi
Klien memberi tahu kami bahwa dia ingin pai apel-nya renyah. Untuk mendapatkan tekstur renyah, adonan harus mengandung jumlah minyak yang tinggi, tetapi mudah patah. Jika kami mencoba menyelesaikan masalah dengan membuat pembungkus lebih tebal, kulit pai apel akan menjadi keras. Oleh karena itu, insinyur kami menggunakan ……(Silakan hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut)
Kulit luar yang renyah dan isian lembut di dalamnya, mirip dengan pai apel McDonald's, sangat cocok dengan kebutuhan klien dan selera lokal.
Bagaimana sebuah mesin dapat membuat pai apel dengan kemasan yang menggelembung setelah digoreng?
Kunci untuk membuat gelembung terbentuk pada pembungkus adalah memiliki adonan yang halus. Dalam hal ini, ketika mesin mengeluarkan adonan, tekanan merobek adonan, akibatnya, permukaan yang kasar tidak dapat membentuk gelembung. Untuk mengatasi masalah ini, insinyur kami mengganti……(Silakan hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut)
Bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut mirip dengan pai apel McDonald's.
Buih emas memberikan pai apel kerak yang renyah.
Pai apel renyah yang dibuat oleh mesin pai apel ANKO.
Pengenalan Peralatan Makanan
- Pengaduk
- Menguleni adonan
- HLT-700XL
- Mengekstrusi adonan
- Mengekstrusi isian ke dalam tabung adonan
- Membentuk dengan cetakan pai apel
Sistem pengisian dapat memproses pengisian dengan lancar menggunakan dadu untuk mempertahankan tekstur makanan
ANKO didedikasikan untuk meningkatkan kualitas dan tekstur makanan yang dibuat oleh mesin. Membuat makanan dengan dadu telah menjadi tantangan dalam membangun mesin makanan. Transfer dari produksi manual ke otomatis tidak boleh mengorbankan kualitas makanan. Oleh karena itu, untuk mempertahankan tekstur potongan apel, sekrup pengisi dan rotor dari sistem pengisian HLT-700XL dirancang untuk mencegah ledakan singkat yang disebabkan oleh selip dan mengeluarkan potongan dengan lebih halus, yang dapat membuat produk dengan berat standar, menjaga tekstur makanan, dan memberikan kualitas produk yang konsisten.
Isian pai apel yang sudah disiapkan
- Usulan Solusi
ANKO FOOD Lab: Mitra Terbaik Anda dalam Menghasilkan Produk Makanan Inovatif
Atas permintaan klien kami, ANKO menyesuaikan resep asli mereka, mengubah Pai Apel menjadi produk yang diinginkan. Tim profesional kami yang berpengalaman dan berdedikasi membantu dalam transisi produksi makanan Anda ke otomatisasi, mengembangkan produk baru, dan mengoptimalkan resep untuk inovasi. Apakah Anda meluncurkan bisnis makanan baru atau ingin meningkatkan yang sudah ada, ANKO menawarkan perencanaan produksi yang komprehensif dan ide resep.
Solusi Produksi Pai Apel All-in-One yang Otomatis
Dengan hanya menekan tombol sederhana, Mesin HLT-700 milik ANKO dapat memproduksi lebih dari 20.000 potong Pai Apel setiap hari, memenuhi kebutuhan produsen berskala besar.Mesin serbaguna ini tidak terbatas pada isian apel;ini juga dapat menangani isian keju, sayuran, daging, dan udang untuk menciptakan berbagai produk makanan.Untuk lebih meningkatkan otomatisasi, kami menyediakan solusi produksi yang menyeluruh, dari peralatan front-end hingga back-end.Silakan klik Pelajari Lebih Lanjut untuk informasi lebih lanjut mendukung bisnis makanan Anda.
- Mesin
-
Mold Pembentuk Multiple HLT-700XL
Keuntungan utama dari HLT-700XL adalah fleksibilitasnya untuk membuat lebih dari 30 jenis pangsit, termasuk pangsit Cina, samosa, ravioli, dan pai apel. Hal ini karena cetakan pembentuknya dapat disesuaikan dan mudah untuk diubah. Selain bentuk persegi dan bulat, bentuk unik, seperti beruang, huruf, dan angka, serta tepi khusus dapat disesuaikan untuk membantu Anda membuat produk eksklusif.
Sistem IoT Bawaan dari HLT-700XL
ANKO meluncurkan Sistem Internet of Things (IoT), menggunakan AI untuk mengintegrasikan lini produksi makanan otomatis kami. Semua data dikumpulkan ke dalam Dashboard ANKO. Dasbor ini menyediakan status operasional terkini mesin, termasuk layanan "Manajemen Produksi Digital". Ini juga menampilkan status produksi di lokasi secara real-time, termasuk data seperti volume produksi harian, limbah material, dan laporan masalah kepada pemantau jarak jauh. Yang lebih penting, sistem IoT ANKO secara otomatis mendeteksi bagian-bagian yang memerlukan pemeliharaan dan mengirimkan peringatan ke Dasbor ANKO. Informasi ini dapat diakses dengan mudah dan akan membantu mengelola tujuan pemeliharaan jangka pendek dan jangka panjang dengan lebih baik.
- Video
Bagaimana cara kerja mesin pai apel? Video ini menunjukkan berbagai set cetakan pembentuk, membuat ravioli segitiga, ravioli persegi, pangsit setengah lingkaran, gyoza stik, pangsit berbentuk beruang, pangsit berbentuk ABC, pangsit 2 gram, dan calzone 200 gram. Selain itu, jika Anda ingin tahu betapa mudahnya mengganti set cetakan pembentuk, silakan tonton dari 0:45.
- Negara
Panama
Solusi Mesin Makanan Etnis Panama dan Peralatan Pengolahan Makanan
ANKO menyediakan teknologi produksi makanan otomatis yang canggih bagi klien kami di Panama untuk membuat Pai Apel, Empanada, dan Shumai. Kami juga menawarkan solusi terintegrasi untuk makanan populer seperti Arepa, Calzone, Pai, dan lainnya. Tim profesional kami membantu klien dalam transisi yang lancar dari produksi manual ke otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi mereka. Setiap cerita sukses ANKO menunjukkan bagaimana kami mendukung klien kami dalam bisnis makanan manufaktur otomatis mereka, mulai dari persiapan makanan dan pengadaan mesin hingga desain jalur produksi, pemecahan masalah, dan layanan purna jual. Silakan klik pada studi kasus sukses berikut untuk menemukan bagaimana kami dapat bekerja sama untuk mengoptimalkan produksi makanan Anda.
- Kategori
- Budaya Makanan
Pai apel berasal dari Eropa dan berkembang menjadi berbagai bentuk, ukuran, dan rasa seperti pai apel karamel dan pai apel Prancis. Kemudian, pai apel dibawa ke Amerika dan dipadukan dengan rasa Amerika. Karena orang Amerika menyukai makanan goreng, jaringan restoran cepat saji mengubah metode memasak dari memanggang menjadi menggoreng, dan dibuat dalam bentuk persegi panjang yang lebih praktis, menjadikan pai apel sebagai camilan ikonik Amerika.
- Resep Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Tepung/Gula/Garam/Kayu Manis/Apel/Butter Tanpa Garam/Tepung Jagung/Air
Membuat Pembungkus
(1) Campurkan tepung, kayu manis, gula, garam, dan mentega bersama-sama, lalu tambahkan air, kemudian uleni campuran tersebut menjadi adonan. (2) Pipihkan adonan dan bungkus dengan plastik pembungkus. Masukkan ke dalam lemari es.
Membuat Isian
(1) Kupas dan potong dadu apel. Tambahkan dadu apel, mentega, kayu manis, dan air ke dalam wajan dan panaskan. (2) Tambahkan tepung jagung dan tumis dadu apel hingga lembut. Matikan kompor dan sisihkan.
Perakitan
(1) Giling adonan dan potong menjadi persegi. (2) Bungkus isian apel dengan pembungkus persegi dan rapatkan sepenuhnya. (3) Panggang atau goreng pie apel hingga keemasan.
- Unduhan
Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru dan solusi turnkey kami
