Mesin Pembuatan Pai Epal Automatik dengan Teknologi Pembentukan yang Boleh Disesuaikan

Mesin pengisian dan pembentukan pelbagai guna HLT-700XL menghasilkan pai epal goreng yang rangup dan bertekstur gelembung dengan kapasiti pengeluaran automatik melebihi 20,000 keping sehari untuk operasi makanan komersial.

Mesin pai epal ANKO sedang membuat pai epal yang serupa dengan yang ditawarkan oleh McDonald's.
Send Inquiry Add to Cart

Mesin Membuat Pai Epal Goreng – Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Panama

Pelanggan telah mengendalikan restoran Korea di Panama, yang dilihat oleh penduduk tempatan sebagai tempat yang baik untuk memuaskan selera dan perut anda. Pada masa itu, pemilik ingin menyajikan lebih banyak hidangan di restorannya dan menjual di saluran lain. Untuk mencapai matlamat, dapur pusatnya perlu membekalkan pelbagai jenis makanan dan meningkatkan kapasiti pengeluaran. Selain itu, dengan dasar perlindungan kerajaan, dia berfikir membeli mesin akan menjadi pelaburan yang baik. Kemudian, seseorang memperkenalkan ANKO dan Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT Series kepada pemilik. Semasa lawatannya ke ANKO untuk ujian percubaan mesin, dia menyedari bahawa ANKO adalah boleh dipercayai dan mampu menawarkan perkhidmatan penyesuaian dan turnkey. Akhirnya, dia memilih ANKO sebagai rakan perniagaannya untuk berkembang bersamanya.

Case-ID: PA-002

Pai Epal

Penyelesaian Masalah Penyelidikan Pasukan ANKO atau Penyampaian Penyelesaian

Penyelesaian 1. Sesuaikan resipi untuk membuat rangup yang nipis dan garing

Pelanggan memberitahu kami bahawa dia mahu pai epal beliau rangup. Untuk mendapatkan tekstur rangup, adunan mesti mengandungi jumlah minyak yang tinggi, tetapi ia mudah pecah. Jika kami cuba menyelesaikan masalah dengan membuat pembalut lebih tebal, kerak pai epal akan menjadi keras. Oleh itu, jurutera kami menggunakan ……(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Kulit luar yang rangup dan isian lembut di dalam, serupa dengan pai epal McDonald's, sangat sesuai dengan keperluan pelanggan dan selera tempatan.

Bagaimana mesin boleh membuat pai epal dengan pembungkus yang menggelembung selepas digoreng?

Kunci untuk membuat gelembung terbentuk pada pembungkus adalah mempunyai adunan yang licin. Dalam kes ini, apabila mesin mengeluarkan adunan, tekanan merobek adunan, akibatnya, permukaan yang kasar tidak dapat membentuk gelembung. Untuk menyelesaikan masalah ini, jurutera kami menggantikan……(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Luar yang rangup dan dalam yang lembut yang serupa dengan pai epal McDonald's.
Luar yang rangup dan dalam yang lembut yang serupa dengan pai epal McDonald's.
Buih emas memberikan pai epal kerak yang rangup.
Buih emas memberikan pai epal kerak yang rangup.
Pai epal rangup yang dibuat oleh mesin pai epal ANKO.
Pai epal rangup yang dibuat oleh mesin pai epal ANKO.

Pengenalan Peralatan Makanan

  • Pencampur
  • Menguli doh
  • HLT-700XL
  • Mengeluarkan tiub doh
  • Mengeluarkan isian ke dalam tiub doh
  • Membentuk dengan acuan pai epal
Sistem pengisian dapat memproses pengisian dengan dadu dengan lancar untuk mengekalkan tekstur makanan.

ANKO berdedikasi untuk meningkatkan kualiti dan tekstur makanan buatan mesin. Membuat makanan dengan dadu telah menjadi cabaran dalam membina mesin makanan. Pemindahan dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik tidak seharusnya mengorbankan kualiti makanan. Oleh itu, untuk mengekalkan tekstur dadu epal, skru pengisian dan rotor sistem pengisian HLT-700XL direka untuk mengelakkan letupan pendek yang disebabkan oleh tergelincir dan mengeluarkan dadu dengan lebih lancar, yang dapat menjadikan produk dalam berat standard, mengekalkan tekstur makanan dan menyediakan kualiti produk yang konsisten.

Isian pai epal yang disediakan
Isian pai epal yang disediakan
Cadangan Penyelesaian

ANKO FOOD Lab: Rakan Terbaik Anda dalam Menghasilkan Produk Makanan Inovatif

Atas permintaan pelanggan kami, ANKO menyesuaikan resipi asal mereka, menjadikan Pai Epal kepada produk yang diingini. Pasukan profesional kami yang berpengalaman dan berdedikasi membantu dalam peralihan pengeluaran makanan anda kepada automasi, membangunkan produk baru, dan mengoptimumkan resipi untuk inovasi. Sama ada anda melancarkan perniagaan makanan baru atau ingin meningkatkan yang sedia ada, ANKO menawarkan perancangan pengeluaran yang komprehensif dan idea resipi.

Penyelesaian Pengeluaran Pai Epal Semua Dalam Satu Automatik

Dengan hanya menekan butang, Mesin HLT-700 milik ANKO dapat menghasilkan lebih dari 20,000 keping Pai Epal setiap hari, memenuhi keperluan pengeluar berskala besar.Mesin serbaguna ini tidak terhad kepada pengisian epal;ia juga boleh mengendalikan isian keju, sayur-sayuran, daging, dan udang untuk mencipta pelbagai produk makanan.Untuk meningkatkan automasi, kami menyediakan penyelesaian pengeluaran yang menyeluruh, dari peralatan depan hingga belakang.Sila klik Ketahui Lebih Lanjut untuk maklumat lanjut bagi menyokong perniagaan makanan anda.

 ANKO secara lancar mengalihkan pengeluaran Pai Epal manual kepada automasi, memastikan kualiti yang terbaik

Mesin
Mold Pembentukan Pelbagai HLT-700XL
Mold Pembentukan Pelbagai HLT-700XL

Kelebihan utama HLT-700XL adalah fleksibilitinya untuk membuat lebih daripada 30 jenis dumpling, termasuk dumpling Cina, samosa, ravioli dan pai epal. Ini kerana acuan pembentuknya boleh disesuaikan dan mudah ditukar. Selain bentuk segi empat dan bulat, bentuk unik, seperti beruang, huruf dan angka, serta tepi khas boleh disesuaikan untuk membantu anda membuat produk eksklusif.

Sistem IoT Terbina Dalam HLT-700XL
Sistem IoT Terbina Dalam HLT-700XL

ANKO melancarkan Sistem Internet Perkara (IoT), menggunakan AI untuk mengintegrasikan barisan pengeluaran makanan automatik kami. Semua data dikumpulkan ke dalam Dashboard ANKO. Papan Pemuka ini menyediakan status operasi semasa mesin, termasuk perkhidmatan "Pengurusan Pengeluaran Digital". Ia juga memaparkan status pengeluaran di lokasi secara masa nyata, termasuk data seperti jumlah pengeluaran harian, sisa bahan, dan laporan isu kepada pemantau jarak jauh. Lebih penting lagi, sistem IoT ANKO secara automatik mengesan sebarang bahagian yang memerlukan penyelenggaraan dan menghantar amaran ke Dashboard ANKO. Maklumat ini boleh diakses dengan mudah dan akan membantu untuk menguruskan matlamat penyelenggaraan jangka pendek dan jangka panjang dengan lebih baik.

Video

Bagaimana mesin pai epal berfungsi? Video ini menunjukkan pelbagai set acuan pembentukan, membuat ravioli segitiga, ravioli persegi, dumpling separuh bulat, gyoza stik, dumpling berbentuk beruang, dumpling berbentuk ABC, dumpling 2-gram, dan calzone 200-gram. Selain itu, jika anda ingin tahu betapa mudahnya untuk menukar set acuan pembentukan, sila tonton dari 0:45.



Negara
  • Panama
    Panama
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik Panama dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Panama untuk membuat Pai Epal, Empanadas dan Shumai. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Arepa, Calzones, Pai, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.

Kategori
Budaya Makanan

Pai epal berasal dari Eropah dan berkembang menjadi pelbagai bentuk, saiz, dan rasa seperti pai epal karamel dan pai epal Perancis. Kemudian, pai epal dibawa ke Amerika dan digabungkan dengan rasa Amerika. Oleh kerana orang Amerika suka makanan goreng, rangkaian restoran makanan segera mengubah kaedah memasak dari membakar kepada menggoreng, dan menjadikannya dalam bentuk segi empat tepat yang lebih mudah, menjadikan pai epal sebagai snek ikonik Amerika.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Tepung/Gula/Garam/Kayu Manis/Apple/Butter Tanpa Garam/Tepung Jagung/Air

Membuat Pembungkus

(1) Campurkan tepung, kayu manis, gula, garam, dan butter bersama-sama dan kemudian tambahkan air, kemudian uli campuran menjadi doh. (2) Rata doh dan balut dengan pembalut cling. Masukkan ke dalam peti sejuk.

Membuat Inti

(1) Kupas dan dadu epal. Tambahkan dadu epal, butter, kayu manis, dan air ke dalam kuali dan panaskan. (2) Tambahkan tepung jagung dan tumis dadu epal hingga lembut. Matikan api dan ketepikan.

Penyusunan

(1) Canai doh dan potong menjadi segi empat. (2) Balut inti epal dengan pembungkus segi empat dan tutup sepenuhnya. (3) Bakar atau goreng epal pai hingga keemasan.

Muat Turun

Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Bagaimana Rangkaian Makanan Segera Anda Boleh Mencapai Kualiti Pai Epal McDonald's yang Konsisten dalam Skala?

HLT-700XL dari ANKO menghasilkan pai epal yang rangup dan bertekstur gelembung yang diharapkan oleh pelanggan anda dengan kapasiti pengeluaran melebihi 20,000 keping setiap hari. Teknologi penyesuaian resipi kami yang terbukti meniru tekstur gaya McDonald's yang ikonik sementara sistem yang membolehkan IoT kami memastikan kualiti yang konsisten di setiap batch. Mohon analisis pengeluaran yang disesuaikan untuk mengetahui bagaimana penyelesaian turnkey kami dapat mengoptimumkan operasi dapur pusat anda dan mengurangkan kos buruh sehingga 70%.

Keserbagunaan HLT-700XL melangkaui pai epal, menampung lebih daripada 30 konfigurasi produk yang berbeza melalui acuan pembentukan yang boleh ditukar ganti dengan mudah untuk dumpling, samosa, ravioli, empanada, dan pastri khas. Teknologi IoT terbina dalam menyediakan pemantauan pengeluaran masa nyata, keupayaan pengurusan digital, dan amaran penyelenggaraan ramalan melalui sistem Dashboard ANKO. Penyelesaian turnkey kami merangkumi integrasi barisan pengeluaran lengkap dari pencampuran dan penyediaan doh hingga pembentukan, dengan reka bentuk acuan yang boleh disesuaikan tersedia dalam pelbagai bentuk termasuk segi empat, bulat, dan konfigurasi berjenama yang unik. Diback oleh 47 tahun pengalaman dalam peralatan pemprosesan makanan dan pemasangan yang berjaya di 114 negara, ANKO memberikan sokongan menyeluruh termasuk pengoptimuman resipi, penyesuaian mesin, latihan pengendali, dan perkhidmatan teknikal berterusan untuk memastikan automasi yang lancar dalam operasi pengeluaran pai anda.