Azərbaycan 
Qızardılmış Alma Piroqu Hazırlama Maşını – Panama Şirkəti üçün Mexanika Dizaynı
Müştəri Panama'da Koreya restoranları açıb, burada yerli insanlar tərəfindən dad zövqünü və mədəsini doyurmaq üçün yaxşı bir yer kimi qəbul edilir. O vaxt sahibi restoranlarında daha çox yemək təqdim etmək və digər kanallarda satmaq istəyirdi. Məqsədə çatmaq üçün onun mərkəzi mətbəxi müxtəlif növ qidalar təqdim etməli və istehsal gücünü artırmalıdır. Bundan əlavə, hökumətin müdafiəçi siyasətləri ilə o, bir maşın almanın yaxşı sərmayə olacağını düşündü. Sonra, kimsə ANKO və bizim HLT Seriyası Çoxməqsədli Doldurma və Formalaşdırma Maşınını sahibə təqdim etdi. ANKO-ya maşın sınaq testi üçün etdiyi ziyarət zamanı, onun etibarlı olduğunu və fərdiləşdirmə və açar təhvil xidmətləri təqdim edə biləcəyini anladı. Nəhayət, o, onunla birlikdə böyümək üçün işgüzar tərəfdaşı olaraq ANKO seçdi.
Alma Piroqu
ANKO Komanda Tədqiqat Problemlərinin Həlli və ya Həll Təqdimatı
Həll 1. Nazik və xırtıldayan xırtıldamaq üçün resepti tənzimləyin
Müştəri bizə alma tortunun xırtıldayan olmasını istədiyini bildirdi. Xırtıldayan tekstura əldə etmək üçün xəmirin tərkibində yüksək miqdarda yağ olmalıdır, lakin o, asanlıqla qırılır. Problemi daha qalın qablar hazırlayaraq həll etməyə çalışsaq, alma tortunun qabığı sərt olacaq. Buna görə mühəndisimiz ……(Daha çox məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)
Xırtıldayan xarici qabıq və içindəki yumşaq dolğu, McDonald's alma piroquna bənzər şəkildə, müştərinin tələbləri və yerli dadla mükəmməl uyğunlaşır.
Bir maşın, dərin yağda qızardıqdan sonra qabarcıq verən qablarla necə alma piroqları hazırlaya bilər?
Qabların üzərində qabarcıqların yaranmasının açarı hamar xəmirdir. Bu halda, maşın xəmiri çıxardanda, təzyiq xəmiri cırdı, nəticədə, kobud səth qabarcıqların yaranmasına imkan vermədi. Problemi həll etmək üçün mühəndislərimiz əvəz etdi……(Daha çox məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)
McDonald's alma piroquna bənzəyən xırtıldayan xarici və yumşaq daxili.
Qızıl qabarcıqlar alma piroquna xırtıldayan qabıq verir.
ANKO-nun alma piroqunu maşını ilə hazırlanmış xırtıldayan alma piroqu.
Qida Avadanlıqları ilə Tanışlıq
- Mikser
- Xəmir yoğurma
- HLT-700XL
- Xəmir borusu ilə çıxarma
- Xəmir borusuna dolma çıxarma
- Alma tortu qəlibi ilə formalaşdırma
Doldurma sistemi, qida teksturasını qorumaq üçün kubiklərlə doldurmanı hamar şəkildə emal edə bilər.
ANKO maşınla hazırlanmış qidaların keyfiyyətini və toxumasını artırmağa həsr olunub. Dizlər ilə yeməklər hazırlamaq qida maşını qurmaqda bir çətinlik olmuşdur. Əl istehsalından avtomatik istehsala keçid qida keyfiyyətini təhlükəyə atmamalıdır. Buna görə də, alma kubiklərinin toxumasını qorumaq üçün HLT-700XL-in doldurma sisteminin doldurma vintləri və rotoru sürüşmədən yaranan qısa partlayışın qarşısını almaq üçün hazırlanmışdır və kubikləri daha hamar şəkildə çıxarmağa imkan tanıyır ki, bu da məhsulları standart çəkidə hazırlamağa, qida toxumasını qorumağa və məhsul keyfiyyətini davamlı saxlamağa kömək edir.
Hazırlanmış alma tortu dolması
- Həll Təklifi
-
ANKO FOOD Laboratoriyası: İnnovativ Qida Məhsulları Yaratmaqda Ən Yaxşı Tərəfdaşınız
Müştərilərimizin tələbi ilə, ANKO orijinal reseptini tənzimləyərək Alma Pirojnalarını istədikləri məhsullara çevirdi. Təcrübəli və həsr olunmuş peşəkar komandamız, qida istehsalınızı avtomatlaşdırmaya keçirmək, yeni məhsullar inkişaf etdirmək və innovasiya üçün reseptləri optimallaşdırmaqda sizə kömək edir. İstər yeni bir qida biznesi açmaq, istərsə də mövcud olanı inkişaf etdirmək istəyirsinizsə, ANKO əhatəli istehsal planlaması və resept ideyaları təqdim edir.
Avtomatlaşdırılmış Hamısı Bir Arada Alma Piroqu İstehsalı Həlli
Bir düyməyə sadə bir basma ilə, ANKO-nun HLT-700 Maşını gündə 20,000-dən çox Alma Piroqu istehsal edə bilər, iri istehsalçılara xidmət edir.Bu çoxfunksiyalı maşın yalnız alma dolmalarına məhdudlaşmır;O, həmçinin pendir, tərəvəz, ət və krevetka dolğularını idarə edə bilər ki, bu da müxtəlif qida məhsulları yaratmağa imkan tanıyır.Avtomatlaşdırmanı daha da artırmaq üçün, ön tərəfdən arxa tərəfə avadanlıqları əhatə edən tam istehsal həlli təqdim edirik.Zəhmət olmasa, qida biznesinizi dəstəkləmək üçün daha ətraflı məlumat üçün Daha Ətraflı Öyrən klikləyin.
- Maşınlar
-
HLT-700XL Çoxsaylı Şəkil Qabları
HLT-700XL-in əsas üstünlüyü 30-dan çox növ xəmiri, o cümlədən Çin xəmiri, samosa, ravioli və alma tortu hazırlamaq üçün çevikliyidir. Bunun səbəbi formalaşdırma qəlibinin özəlləşdirilə bilməsi və asanlıqla dəyişdirilə bilməsidir. Düzbucaqlı və dairəvi formadan əlavə, ayı, hərf və fiqur kimi unikal formalar və xüsusi kənarlar özəlləşdirilə bilər ki, bu da sizə eksklüziv məhsullar hazırlamağa kömək edir.
HLT-700XL-in Daxili IoT Sistemi
ANKO İnternet Əşyaları (IoT) Sistemini təqdim etdi, avtomatik qida istehsal xətləri üçün AI-dan istifadə edərək. Bütün məlumatlar ANKO-nun İdarəetmə Panelinə toplanmışdır. Bu İdarəetmə Paneli, "Rəqəmsal İstehsal İdarəetməsi" xidmətləri daxil olmaqla, maşının cari əməliyyat vəziyyətini təqdim edir. Bu, həmçinin gündəlik istehsal həcmi, material israfı və məsələ hesabatları kimi məlumatları uzaq monitorlara göstərməklə, real vaxtda yerində istehsal vəziyyətini nümayiş etdirir. Daha vacibdir ki, ANKO-nın IoT sistemi avtomatik olaraq baxım tələb edən hissələri aşkar edir və ANKO Dashboard-a xəbərdarlıqlar göndərir. Bu məlumat asanlıqla əldə edilə bilər və qısa müddətli və uzun müddətli baxım məqsədlərini daha yaxşı idarə etməyə kömək edəcək.
- Video
-
Alma tortu maşını necə işləyir? Video müxtəlif formalaşdırma kalıplarını göstərir, üçbucaq ravioli, kvadrat ravioli, yarım dairə pelmeni, çubuq gyoza, ayı şəklində pelmeni, ABC şəklində pelmeni, 2 qram pelmeni və 200 qram kalzone hazırlayır. Üstəlik, formalaşdırma kalıbını dəyişməyin nə qədər asan olduğunu bilmək istəyirsinizsə, xahiş edirik 0:45-dən baxın.
- Ölkə
-
-
Panama
Panama Etnoqida Yemək Maşınları və Yemək Emalı Avadanlıqları Həlləri
ANKO Panamada müştərilərimizə Alma Pirojnaları, Empanadalar və Şumay hazırlamaq üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsalı texnologiyası təqdim edir. Həmçinin, Arepa, Kalzonlar, Pirojnalar və daha çoxu kimi populyar qidalar üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edərək istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırmağa dəstək olur. Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satın alınmasından istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir. Qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.
-
- Kateqoriya
-
- Qida Mədəniyyəti
-
Alma tortusu Avropada yaranmış və karamel alma tortusu və Fransız alma tortusu kimi müxtəlif formalara, ölçülərə və dadlara inkişaf etmişdir. Sonra alma tortusu Amerikaya gətirildi və Amerika dadları ilə birləşdirildi. Amerika qızardılmış yeməkləri sevdiyi üçün fast food restoran zənciri bişirmə üsulunu sobada bişirməkdən qızartmaya dəyişdi və daha rahat düzbucaqlı forma verdi, alma tortusunu ikonik bir Amerika qəlyanaltısına çevirdi.
- Əl İşi Resepti
-
Qida Tərkibi
Un/Şəkər/Duz/Çörekotu/Alma/Selsiz Kərəyağı/Mais Nişastası/Su
Qablaşdırma Hazırlanması
(1) Unu, çörekotunu, şəkəri, duzu və kərəyağını bir yerə qarışdırın, sonra su əlavə edin, qarışığı xəmir halına gətirin. (2) Xəmiri düzəldin və onu yapışqan filmlə sarın. Soyuducuya qoyun.
Doldurma Hazırlanması
(1) Almaları soyun və kubiklərə doğrayın. Alma kubiklərini, kərəyağını, çörekotunu və suyu bir tavaya əlavə edin və qızdırın. (2) Mais nişastasını əlavə edin və alma kubiklərini yumşalana qədər qovurun. Ocağı söndürün və kənara qoyun.
Yığma
(1) Xəmiri yayaraq kvadratlara kəsin. (2) Alma doldurmasını kvadrat qablaşdırmalarla sarın və tamamilə möhürləyin. (3) Alma pirojnalarını qızılı rəng alana qədər bişirin və ya qızardın.
- Yükləmələr
-
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
