Ceptu ābolu pīrāgu gatavošanas iekārta – iekārtu dizains Panamas uzņēmumam
Klients ir vadījis korejiešu restorānus Panamā, kurus vietējie cilvēki uzskata par labu vietu, lai apmierinātu savas garšas kārpiņas un kuņģi. Tajā laikā īpašnieks vēlējās pasniegt vairāk ēdienu savos restorānos un pārdot citos kanālos. Lai sasniegtu mērķi, viņa centrālajai virtuvei bija jānodrošina dažādi pārtikas veidi un jāpalielina ražošanas jauda. Turklāt, ņemot vērā valdības aizsargājošās politikas, viņš domāja, ka mašīnas iegāde būtu labs ieguldījums. Tad kāds iepazīstināja ANKO un mūsu HLT sērijas daudzfunkcionālo pildīšanas un veidošanas mašīnu ar īpašnieku. Apmeklējot ANKO mašīnu izmēģinājumu testēšanai, viņš saprata, ka ANKO ir uzticams un spēj piedāvāt pielāgošanas un atslēgu piegādes pakalpojumus. Visbeidzot, viņš izvēlējās ANKO kā savu biznesa partneri, lai augtu kopā ar viņu.
Ābolu pīrāgs
ANKO Komandas pētījumu problēmu risināšana vai risinājuma piegāde
Risinājums 1. Pielāgojiet recepti, lai izveidotu plānu un kraukšķīgu garozu
Klients mums teica, ka viņš vēlējās, lai viņa ābolu pīrāgs būtu kraukšķīgs. Lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru, mīklai jābūt ar augstu eļļas saturu, bet tā viegli saplīsa. Ja mēs mēģinātu atrisināt problēmu, padarot iepakojumus biezākus, ābolu pīrāga garoza kļūtu cieta. Tādēļ mūsu inženieris izmantoja ……(Lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)
Kraukšķīgā ārējā garoza un mīkstā pildījuma iekšpusē, līdzīgi kā McDonald's ābolu pīrāgs, lieliski atbilda klienta vajadzībām un vietējai gaumei.
Kā mašīna var pagatavot ābolu pīrāgus ar iepakojumiem, kas burbuļo pēc cepšanas eļļā?
Atslēga, lai burbuļi veidotos uz iepakojumiem, ir gluda mīkla. Šajā gadījumā, kad mašīna izspieda mīklu, spiediens saplēsa mīklu, kā rezultātā raupjā virsma nespēja veidot burbuļus. Lai atrisinātu problēmu, mūsu inženieri nomainīja……(Lūdzu, sazinieties ar mums, lai iegūtu vairāk informācijas)
Pārtikas iekārtu ievads
- Mikseris
- Mīklas mīcīšana
- HLT-700XL
- Mīklas caurules izspiešana
- Pildījuma izspiešana mīklas caurulē
- Veidošana ar ābolu pīrāga veidni
Pildīšanas sistēma var gludi apstrādāt pildīšanu ar kubiņiem, lai saglabātu pārtikas tekstūru.
ANKO ir veltīts mašīnu ražotu pārtikas produktu kvalitātes un tekstūras uzlabošanai. Ēdienu gatavošana ar kubiņiem ir bijusi izaicinājums pārtikas mašīnas izveidē. Pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu nedrīkst apdraudēt pārtikas kvalitāti. Tādējādi, lai saglabātu ābolu kubiņu tekstūru, HLT-700XL pildījuma sistēmas pildījuma skrūves un rotori ir izstrādāti, lai novērstu īsu sprādzienu, ko izraisa slīdēšana, un izspiest kubiņus vienmērīgāk, kas varētu nodrošināt produktus standarta svarā, saglabāt pārtikas tekstūru un nodrošināt konsekventu produkta kvalitāti.
- Risinājuma priekšlikums
ANKO FOOD Lab: Jūsu labākais partneris inovatīvu pārtikas produktu izstrādē
Pēc mūsu klientu pieprasījuma, ANKO pielāgoja savu oriģinālo recepti, pārvēršot ābolu pīrāgus viņu vēlamajos produktos. Mūsu pieredzējusī un apņēmīgā profesionālā komanda palīdz pāriet uz automatizētu pārtikas ražošanu, izstrādājot jaunus produktus un optimizējot receptes inovācijām. Neatkarīgi no tā, vai uzsākat jaunu pārtikas biznesu vai vēlaties uzlabot esošo, ANKO piedāvā visaptverošu ražošanas plānošanu un receptes idejas.
Automatizēta visu vienā ābolu pīrāgu ražošanas risinājums
Ar vienkāršu pogas nospiešanu, ANKO HLT-700 mašīna var ražot vairāk nekā 20 000 ābolu pīrāgu dienā, apkalpojot lielapjoma ražotājus.Šī daudzfunkcionālā mašīna nav ierobežota tikai ar ābolu pildījumiem;Tas var apstrādāt arī sieru, dārzeņus, gaļu un garneles pildījumus, lai radītu dažādus pārtikas produktus.Lai vēl vairāk uzlabotu automatizāciju, mēs piedāvājam visaptverošu ražošanas risinājumu, sākot no priekšpuses līdz aizmugures aprīkojumam.Lūdzu, noklikšķiniet uz Uzzināt vairāk, lai iegūtu sīkāku informāciju, kas atbalsta jūsu pārtikas biznesu.

- Mašīnas
-
HLT-700XL Daudzfunkcionālie veidņi
Galvenā HLT-700XL priekšrocība ir tās elastība, kas ļauj pagatavot vairāk nekā 30 veidu pelmeņus, tostarp ķīniešu pelmeņus, samosas, ravioli un ābolu pīrāgus. Tas ir tāpēc, ka veidošanas veidne ir pielāgojama un viegli maināma. Papildus kvadrātveida un apaļai formai var pielāgot unikālas formas, piemēram, lāci, burtus un figūras, kā arī īpašas malas, lai palīdzētu jums izveidot ekskluzīvus produktus.
HLT-700XL iebūvētais IoT sistēma
ANKO uzsāka Lietu interneta (IoT) sistēmu, izmantojot mākslīgo intelektu, lai integrētu mūsu automātiskās pārtikas ražošanas līnijas. Visi dati ir apkopoti ANKO vadības panelī. Šis informācijas panelis sniedz mašīnas pašreizējo darbības stāvokli, tostarp "Digitālās ražošanas vadības" pakalpojumus. Tas arī parāda reāllaika ražošanas statusu vietnē, tostarp datus, piemēram, ikdienas ražošanas apjomu, materiālu atkritumus un problēmu ziņojumus attālinātajiem monitoriem. Vēl svarīgāk, ANKO IoT sistēma automātiski atklāj jebkuras daļas, kurām nepieciešama apkope, un nosūta brīdinājumus uz ANKO vadības paneli. Šo informāciju var viegli iegūt, un tā palīdzēs labāk pārvaldīt īstermiņa un ilgtermiņa apkopes mērķus.
- Video
Kā darbojas ābolu pīrāga mašīna? Video parāda dažādus veidošanas veidņu komplektus, kas veido trīsstūra ravioli, kvadrātveida ravioli, pusapaļus pelmeņus, nūdeļu gyoza, lāča formas pelmeņus, ABC formas pelmeņus, 2 gramus smagus pelmeņus un 200 gramus smagu calzone. Turklāt, ja vēlaties uzzināt, cik viegli ir mainīt veidošanas veidņu komplektu, lūdzu, skatieties no 0:45.
- Valsts
Panama
Panamas etniskās pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
ANKO nodrošina mūsu klientiem Panamā modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju ābolu pīrāgu, empanadu un shumai ražošanai. Mēs arī piedāvājam integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, arepa, calzones, pīrāgiem un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgā pārejā no manuālās uz automatizēto ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci. Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai un problēmu risināšanai, kā arī pēcpārdošanas apkalpošanai. Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.
- Kategorija
- Pārtikas kultūra
Ābolu pīrāgs radās Eiropā un attīstījās dažādās formās, izmēros un garšās, piemēram, karameļu ābolu pīrāgs un franču ābolu pīrāgs. Pēc tam ābolu pīrāgs tika atvests uz Ameriku un apvienojās ar amerikāņu garšām. Tā kā amerikāņi mīl ceptu ēdienu, ātrās ēdināšanas restorānu ķēde mainīja gatavošanas metodi no cepšanas uz cepšanu eļļā un izveidoja to ērtākā taisnstūra formā, padarot ābolu pīrāgu par ikonisku amerikāņu uz
- Rokdarbu recepte
-
Pārtikas sastāvdaļa
Milti/Saldinātājs/Sāls/Kanēlis/Ābols/Nesālīta sviests/Kukurūzas cietes/Ūdens
Iepakojuma izgatavošana
(1) Sajauc miltus, kanēli, saldinātāju, sāli un sviestu kopā, pēc tam pievieno ūdeni un mīca maisījumu mīklā. (2) Izlīdzini mīklu un aptin to ar pārtikas plēvi. Ieliec ledusskapī.
Pildījuma izgatavošana
(1) Nomizo un sagriež ābolus kubiņos. Pievieno ābolu kubiņus, sviestu, kanēli un ūdeni pannā un uzsilda. (2) Pievieno kukurūzas cieti un apcep ābolu kubiņus, līdz tie kļūst mīksti. Izslēdz plīti un noliec malā.
Sastādīšana
(1) Izrullē mīklu un sagriez to kvadrātos. (2) Iepako ābolu pildījumu kvadrātveida iepakojumos un pilnībā noslēdz tos. (3) Cepeškrāsnī cep vai cep eļļā ābolu pīrāgus, līdz tie kļūst zeltaini.
- Lejupielādes
Latviešu




