Türkçe 
Panamalı Şirket İçin Elma Turta Yapma Makinesi - Makine Tasarımı
Müşteri, Kore restoranlarını Panama'da işletiyor, burası yerel halk tarafından damak tadınızı ve midesini tatmin etmek için iyi bir yer olarak görülüyor. O zamanlar, sahip restoranlarında daha fazla yemek sunmak ve diğer kanallarda satmak istiyordu. Hedefe ulaşmak için merkezi mutfağı çeşitli yiyeceklerle donatmalı ve üretim kapasitesini artırmalıdır. Ayrıca, hükümetin korumacı politikalarıyla birlikte, bir makine satın almanın iyi bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, birisi ANKO ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO'ya makine deneme testi için yaptığı ziyaret sırasında, ANKO'nun güvenilir olduğunu ve özelleştirme ve anahtar teslim hizmetleri sunabildiğini fark etti. Sonunda, büyümek için iş ortağı olarak ANKO'yu seçti.
Elma Turta
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Sunma
Çözüm 1. Tarifi ince ve gevrek yapmak için ayarlayın
Müşteri, elmalı pastasının kıtır olmasını istediğini söyledi. Kıtır bir dokuya sahip olması için hamurda yüksek miktarda yağ olması gerekiyor, ancak kolayca kırılıyordu. Sorunu daha kalın kabuklar yaparak çözmeye çalışsak, elmalı pasta kabuğu sertleşecekti. Bu nedenle, mühendisimiz …… (Daha fazla bilgi için lütfen bize ulaşın)
Kızarmış dış kabuk ve içindeki yumuşak dolgu, McDonald's elmalı turta gibi, müşterinin ihtiyacı ve yerel lezzetiyle mükemmel bir şekilde eşleşti.
Bir makine nasıl kızartmadan sonra kabaran kaplamalarla elmalı turta yapabilir?
Sargılarda kabarcıklar oluşturmanın anahtarı düz hamur sahip olmaktır. Bu durumda, makine hamuru dışarı çıkardığında basınç hamuru yırttı, sonuç olarak pürüzlü yüzey kabarcıklar oluşturamadı. Sorunu çözmek için mühendislerimiz……(Daha fazla bilgi almak için lütfen bize ulaşın)
McDonald's elma turta gibi dışı çıtır, içi yumuşak.
Elma turta, altın kabarcıklarla çıtır bir kabuk kazanır.
ANKO'nun elma turta makinesi ile yapılan çıtır elma turta.
Gıda Ekipmanı Tanıtımı
- Mikser
- Hamur yoğurma
- HLT-700XL
- Hamur tüpü sıkma
- Dolguyu hamur tüpüne sıkma
- Elmalı turta kalıbıyla şekillendirme
Dolum sistemi, yiyeceğin dokusunu korumak için zarlarla dolguyu sorunsuz bir şekilde işleyebilir.
ANKO, makineyle yapılan yiyeceklerin kalitesini ve dokusunu geliştirmeye adanmıştır. Yemekleri küplerle yapmak, bir yiyecek makinesi inşa etmede bir zorluk olmuştur. Manuel üretimden otomatik üretime geçiş, gıdanın kalitesini tehlikeye atmamalı. Bu nedenle, elma küplerinin dokusunu korumak için HLT-700XL'in dolum sisteminin dolum vidaları ve rotorları, kayma nedeniyle oluşabilecek kısa patlamaları önlemek ve daha düzgün bir şekilde küpleri sıkıştırmak için tasarlanmıştır. Bu, ürünleri standart ağırlıkta yapabilir, yiyecek dokusunu koruyabilir ve tutarlı ürün kalitesi sağlayabilir.
Hazır elmalı turta dolgusu
- Çözüm Teklifi
ANKO FOOD Lab: Yenilikçi Gıda Ürünleri Geliştirmeniz İçin En İyi Ortakınız
Müşterilerimizin talebi üzerine, ANKO, orijinal tariflerini ayarlayarak Elmalı Turta'yı istedikleri ürünlere dönüştürdü. Deneyimli ve özverili profesyonel ekibimiz, yiyecek üretiminizi otomasyona geçirme, yeni ürünler geliştirme ve yenilik için tarifleri optimize etme konularında yardımcı olmaktadır. Yeni bir yiyecek işi başlatıyor ya da mevcut bir işi geliştirmek istiyorsanız, ANKO, kapsamlı üretim planlaması ve tarif fikirleri sunmaktadır.
Tümü Bir Arada Otomatik Elma Turta Üretim Çözümü
Sadece bir düğmeye basarak, ANKO'nun HLT-700 Makinesi günlük 20.000'den fazla elma turta üretebilir ve büyük ölçekli üreticilere hitap edebilir.Bu çok yönlü makine sadece elma dolguları ile sınırlı değildir;Ayrıca peynir, sebze, et ve karides dolgularını kullanarak çeşitli gıda ürünleri oluşturabilir.Otomasyonu daha da geliştirmek için, ön uçtan arka uca ekipman sağlayarak kapsamlı bir üretim çözümü sunuyoruz.Please click Daha Fazla Bilgi Edinin işletmenize destek olacak ayrıntılar için.
- Makinalar
-
HLT-700XL Çoklu Şekillendirme Kalıpları
HLT-700XL'nin en büyük avantajı, Çin mantısı, samosa, ravioli ve elma turta dahil olmak üzere 30'dan fazla mantı çeşidi yapabilme esnekliğidir. Bu, şekillendirme kalıbının özelleştirilebilir ve kolayca değiştirilebilir olmasından kaynaklanmaktadır. Kare ve yuvarlak şeklin yanı sıra, ayı, harf ve rakam gibi benzersiz şekiller ve özel kenarlar özelleştirilebilir ve size özel ürünler yapmanıza yardımcı olabilir.
HLT-700XL'nin Dahili IoT Sistemi
ANKO, otomatik gıda üretim hatlarımızı entegre etmek için yapay zeka kullanarak Nesnelerin İnterneti (IoT) Sistemini başlattı. Tüm veriler ANKO'nun Kontrol Paneli'ne toplanır. Bu Gösterge Tablosu, makinenin mevcut operasyonel durumunu, "Dijital Üretim Yönetimi" hizmetlerini içeren bir şekilde sunar. Ayrıca, günlük üretim hacmi, malzeme israfı ve uzaktaki monitörlere sorun raporları gibi verileri içeren gerçek zamanlı saha üretim durumunu da görüntüler. Daha da önemlisi, ANKO'nun IoT sistemi, bakım gerektiren herhangi bir parçayı otomatik olarak tespit eder ve ANKO Kontrol Paneli'ne uyarı gönderir. Bu bilgilere kolayca erişilebilir ve kısa ve uzun vadeli bakım hedeflerini daha iyi yönetmeye yardımcı olur.
- Video
Elma turta makinesi nasıl çalışır? Video, farklı şekillendirme kalıp setlerini gösteriyor, üçgen ravioli, kare ravioli, yarım daire şeklinde dumpling, çubuk gyoza, ayı şeklinde dumpling, ABC şeklinde dumpling, 2 gram dumpling ve 200 gram calzone yapımını gösteriyor. Ayrıca, şekillendirme kalıp setini nasıl kolayca değiştirebileceğinizi öğrenmek isterseniz, lütfen 0:45'ten izleyin.
- Ülke
Panama
Panama Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanı Çözümleri
ANKO, Panama'daki müşterilerimize Elmalı Turta, Empanada ve Shumai yapımı için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Arepa, Calzone, Turta ve daha fazlası gibi popüler gıdalar için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmak için manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olmaktadır. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek için lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Kategori
- Yiyecek Kültürü
Elmalı turta Avrupa'da ortaya çıktı ve karamel elmalı turta ve Fransız elmalı turta gibi farklı şekillerde, boyutlarda ve tatlarla gelişti. Daha sonra, elmalı turta Amerika'ya getirildi ve Amerikan tatlarıyla birleşti. Amerika, kızartılmış yiyecekleri sevdiği için, fast food restoran zinciri pişirme yöntemini fırından kızartmaya değiştirdi ve daha pratik bir dikdörtgen şekline dönüştürdü, böylece elmalı turta sembolik bir Amerikan atıştırmalığı haline geldi.
- El Yapımı Tarif
-
Gıda Malzemesi
Un/Şeker/Tuz/Tarçın/Elma/Tuzsuz Tereyağı/Mısır Nişastası/Su
Kaplama Yapma
(1) Unu, tarçını, şekeri, tuzu ve tereyağını karıştırın, ardından su ekleyin ve karışımı hamur haline getirin. (2) Hamuru açın ve streç filmle sarın. Buzdolabına koyun.
İç Malzeme Hazırlama
(1) Elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın. Elmaları, tereyağı, tarçın ve suyu bir tencereye ekleyin ve ısıtın. (2) Mısır nişastasını ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar kavurun. Ocaktan alın ve kenara alın.
Montaj
(1) Hamuru açın ve kareler halinde kesin. (2) Kare kaplamalarla elma iç malzemeyi sarın ve tamamen kapatın. (3) Elmalı turta hamurlarını altın rengi olana kadar fırınlayın veya kızartın.
- İndirmeler
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
