Türkçe 
Kızarmış Elmalı Turta Yapma Makinesi – Panama Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, Panama'da Kore restoranları işletmektedir; yerel halk tarafından damak tadını ve midesini tatmin etmek için iyi bir yer olarak görülmektedir. O zaman, sahibi restoranlarında daha fazla yemek sunmak ve diğer kanallarda satış yapmak istiyordu. Hedefe ulaşmak için, merkezi mutfağının çeşitli türde yiyecekler sağlaması ve üretim kapasitesini artırması gerekiyordu. Ayrıca, hükümetin korumacı politikalarıyla birlikte, bir makine satın almanın iyi bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, biri ANKO ve HLT Serisi Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinemizi sahibine tanıttı. Makine deneme testleri için ANKO'yu ziyaretinde, ANKO'nun güvenilir olduğunu ve özelleştirme ile anahtar teslim hizmetler sunabildiğini fark etti. Sonunda, onunla birlikte büyümek için iş ortağı olarak ANKO'yu seçti.
Elmalı Turta
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Teslimi
Çözüm 1. İnce ve çıtır çıtır bir kıvam için tarifi ayarlayın
Müşteri, elmalı tartının kıtır olmasını istediğini söyledi. Kıtır bir doku elde etmek için hamurun yüksek miktarda yağ içermesi gerekir, ancak hamur kolayca kırıldı. Sorunu, hamurları kalın yaparak çözmeye çalışırsak, elmalı tartın kabuğu sertleşecektir. Bu nedenle, mühendisimiz ……(Daha fazla bilgi almak için lütfen bizimle iletişime geçin)
Dışı çıtır, içi yumuşak olan kabuk, McDonald's elmalı turta ile benzerlik göstererek, müşterinin ihtiyacı ve yerel tadıyla mükemmel bir uyum sağladı.
Bir makine, derin yağda kızartıldıktan sonra kabaran ambalajlarla elmalı turta nasıl yapabilir?
Ambalajlarda kabarcıkların oluşmasını sağlamanın anahtarı, pürüzsüz hamur kullanmaktır. Bu durumda, makine hamuru dışarı çıkardığında, basınç hamuru yırttı ve sonuç olarak, pürüzlü yüzey kabarcık oluşturamadı. Sorunu çözmek için mühendislerimiz……(Daha fazla bilgi almak için lütfen bizimle iletişime geçin)
Dışı çıtır, içi yumuşak olan ve McDonald's'ın elmalı turta'sına benzer.
Altın kabarcıklar, elmalı turtalara çıtır bir kabuk kazandırır.
ANKO'nun elmalı turta makinesi tarafından yapılan çıtır elmalı turta.
Gıda Ekipmanları Tanıtımı
- Mikser
- Hamur yoğurma
- HLT-700XL
- Hamur tüpü şekillendirme
- Hamur tüpüne harç doldurma
- Elmalı turta kalıbıyla şekillendirme
Doldurma sistemi, yiyeceklerin dokusunu korumak için küplerle doldurmayı sorunsuz bir şekilde işleyebilir.
ANKO, makine yapımı gıdaların kalitesini ve dokusunu artırmaya adanmıştır. Küplerle yemek yapmak, bir gıda makinesi inşa etmede bir zorluk olmuştur. Manuel üretimden otomatik üretime geçiş, gıdanın kalitesinden ödün vermemelidir. Bu nedenle, elma küplerinin dokusunu korumak için HLT-700XL'in dolum sisteminin dolum vidaları ve rotorları, kayma nedeniyle oluşabilecek kısa patlamaları önlemek ve küpleri daha düzgün bir şekilde çıkarmak için tasarlanmıştır. Bu, ürünlerin standart ağırlıkta olmasını, gıda dokusunu korumasını ve tutarlı ürün kalitesi sağlamasını mümkün kılar.
Hazırlanmış elmalı turta harcı
- Çözüm Teklifi
-
ANKO FOOD Laboratuvarı: Yenilikçi Gıda Ürünleri Geliştirmede En İyi Ortakınız
Müşterilerimizin talebi üzerine, ANKO orijinal tarifini ayarlayarak Elmalı Tartları istedikleri ürünlere dönüştürdü. Deneyimli ve özverili profesyonel ekibimiz, gıda üretiminizi otomasyona geçişte, yeni ürünler geliştirmede ve yenilik için tarifleri optimize etmede yardımcı olmaktadır. Yeni bir gıda işletmesi başlatıyor veya mevcut birini geliştirmek istiyorsanız, ANKO kapsamlı üretim planlaması ve tarif fikirleri sunmaktadır.
Otomatik Hepsi Bir Arada Elmalı Turta Üretim Çözümü
Bir düğmeye basarak, ANKO'nun HLT-700 Makinesi günde 20.000'den fazla Elmalı Turta üretebilir ve büyük ölçekli üreticilere hizmet eder.Bu çok yönlü makine yalnızca elma dolgularıyla sınırlı değildir;Peynir, sebze, et ve karides dolgularını da işleyerek çeşitli gıda ürünleri oluşturabilir.Otomasyonu daha da geliştirmek için, ön uçtan arka uca ekipmanlara kadar kapsamlı bir üretim çözümü sunuyoruz.Gıda işinizi desteklemek için daha fazla ayrıntı için lütfen Daha Fazla Öğrenin tıklayın.
- Makineler
-
HLT-700XL Çoklu Şekillendirme Kalıpları
HLT-700XL'in en büyük avantajı, Çin mantısı, samosa, ravioli ve elmalı turta dahil olmak üzere 30'dan fazla çeşit mantı yapma esnekliğidir. Bunun nedeni, şekil kalıbının özelleştirilebilir ve değiştirilmesinin kolay olmasıdır. Kare ve yuvarlak şeklin yanı sıra, ayı, harf ve figür gibi benzersiz şekiller ve özel kenarlar özelleştirilebilir, böylece size özel ürünler yapmanıza yardımcı olur.
HLT-700XL'in Yerleşik IoT Sistemi
ANKO, otomatik gıda üretim hatlarımızı entegre etmek için AI kullanarak Nesnelerin İnterneti (IoT) Sistemini başlattı. Tüm veriler ANKO'nın Kontrol Paneli'ne toplandı. Bu Gösterge Paneli, "Dijital Üretim Yönetimi" hizmetleri de dahil olmak üzere makinenin mevcut operasyonel durumunu sağlar. Ayrıca, günlük üretim hacmi, malzeme israfı ve uzaktan izleyicilere gönderilen sorun raporları gibi verileri içeren gerçek zamanlı yerinde üretim durumunu gösterir. Daha da önemlisi, ANKO'nın IoT sistemi bakım gerektiren parçaları otomatik olarak tespit eder ve ANKO Gösterge Tablosu'na uyarılar gönderir. Bu bilgilere kolayca erişilebilir ve kısa vadeli ve uzun vadeli bakım hedeflerini daha iyi yönetmeye yardımcı olacaktır.
- Video
-
Elmalı turta makinesi nasıl çalışır? Video, üçgen ravioli, kare ravioli, yarım daire mantı, çubuk gyoza, ayı şeklinde mantı, ABC şeklinde mantı, 2 gram mantı ve 200 gram calzone yapmak için farklı şekillendirme kalıp setlerini gösteriyor. Ayrıca, şekillendirme kalıp setini değiştirmenin ne kadar kolay olduğunu öğrenmek istiyorsanız, lütfen 0:45'ten itibaren izleyin.
- Ülke
-
-
Panama
Panama Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
ANKO, Panama'daki müşterilerimize Elmalı Turta, Empanada ve Shumai yapımı için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Arepa, Calzone, Turta ve daha fazlası gibi popüler gıdalar için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olarak üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmaktadır. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek üzere lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
-
- Kategori
-
- Gıda Kültürü
-
Elmalı turta Avrupa'da ortaya çıkmış ve karamel elmalı turta ve Fransız elmalı turta gibi farklı şekil, boyut ve tatlara dönüşmüştür. Daha sonra, elmalı turta Amerika'ya getirilmiş ve Amerikan tatlarıyla birleştirilmiştir. Amerika'nın kızartılmış yiyecekleri sevmesi nedeniyle, fast food restoran zinciri pişirme yöntemini fırınlamadan derin yağda kızartmaya değiştirmiş ve elmalı turtayı daha pratik bir dikdörtgen şekline getirmiştir, böylece elmalı turta ikonik bir Amerikan atıştırmalığı haline gelmiştir.
- El Yapımı Tarif
-
Gıda Malzemesi
Un/Şeker/Tuz/Kanela/Elma/Tuzsuz Tereyağı/Mısır Nişastası/Su
Ambalaj Yapımı
(1) Un, tarçın, şeker, tuz ve tereyağını bir araya karıştırın, ardından su ekleyin ve karışımı hamur haline getirin. (2) Hamuru düzleştirin ve streç filmle sarın. Buzdolabına koyun.
İç Harç Yapımı
(1) Elmaları soyun ve küp küp doğrayın. Elma küplerini, tereyağını, tarçını ve suyu bir tavaya ekleyin ve ısıtın. (2) Mısır nişastasını ekleyin ve elma küplerini yumuşayana kadar soteleyin. Ocağı kapatın ve bir kenara alın.
Montaj
(1) Hamuru açın ve kareler halinde kesin. (2) Elma harcını kare ambalajlarla sarın ve tamamen kapatın. (3) Elmalı turtaları altın rengi alana kadar fırında pişirin veya derin yağda kızartın.
- İndirilenler
-
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni gıda işleme makinemizi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
