ANKO স্প্রিং রোল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সমাধান


ANKO স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন - একটি কানাডিয়ান কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন

কানাডায় হিমশীতল খাদ্য বাজার তীব্র প্রতিযোগিতায় রয়েছে। সময় বাঁচানোর জন্য স্থানীয়রা টেক আউট খাবার বা তাত্ক্ষণিক খাবার কেনা পছন্দ করে। ক্লায়েন্ট চেইন রেস্তোরাঁগুলি পরিচালনা করে এবং সুপারমার্কেটগুলি থেকে হিমায়িত খাবারের অর্ডার গ্রহণ করে। দাবী বাড়ার কারণে, তারা ওএনটোর কাছ থেকে ওয়ানটোন, ভাজা ডাম্পলিং, শুমাই এবং অন্যান্য তৈরির জন্য মূল মেশিনটি কিনে ব্যতীত তারা তাদের উত্পাদন লাইন সম্প্রসারণের জন্য স্প্রিং রোল যন্ত্রপাতি কিনে নিতে চাইবে।

Case-ID: CA-001

স্প্রিং রোল

খাদ্য উপাদান

  • উচ্চ-আঠালো ময়দা
  • পানি
  • ক্যানোলা তেল
  • লবণ
  • বাঁধাকপি
  • গাজর
  • সবুজ বিন ভার্মিসেলি নুডলস

খাদ্য সংস্কৃতি

দীর্ঘ ইতিহাস সহ Springতিহ্যবাহী চীনা খাবারগুলির মধ্যে স্প্রিং রোল। লোকেরা সাধারণত স্প্রিং রোল স্টাফিং হিসাবে ভাজা শাইতকে কাঁকানো, শুয়োরের মাংস, বাঁশের অঙ্কুরের কুঁচক, কালো ছত্রাকের কুচি, সবুজ শিম সিঁদুর নুডলস ইত্যাদি খাবারের জন্য একটি টেবিল প্রস্তুত করে এবং পাতলা মোড়ক দিয়ে মুড়িয়ে রাখে। গভীর ভাজার পরে, খিচুনি বসন্ত রোলগুলি অবিশ্বাস্যভাবে প্রসারণযোগ্য। ক্যান্টনিজদের জন্য, তারা বলবে যে বসন্ত রোলটি ম্লান যোগফলের একটি পঞ্চম খাদ্য।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কানাডা চীনা অভিবাসীদের কাছে একটি জনপ্রিয় জায়গা হয়েছে। বসন্ত রোলের অবিস্মরণীয় স্বাদ সেখানে আনা হয় যাতে চাহিদা ধীরে ধীরে বাড়তে থাকে।

হস্তনির্মিত খাবারের রেসিপি

  • স্প্রিং রোল র‍্যাপারের জন্য: (1) উচ্চ-আঠালো ময়দা, জল এবং লবণ একসাথে মেশান। ভালো না হওয়া পর্যন্ত তাদের নাড়াচাড়া করুন। (২) একটি ফ্রাই প্যানে সামান্য তেল মাখিয়ে নিন। (৩) ভাজা প্যানে বাটা ourেলে প্যানটি সমানভাবে প্যানে coverেকে রাখতে প্যানটি ঘুরিয়ে নিন। (৪) স্প্রিং রোল র‍্যাপারের দিকগুলি কিছুটা খোসা ছাড়িয়ে গেলে আস্তে আস্তে ঘুরিয়ে দেওয়ার জন্য একটি স্প্যাটুলা লাগান। (5) কয়েক সেকেন্ডের জন্য অন্য দিকে ভাজুন এবং এটি একটি প্লেটে রেখে দিন। ()) বাকী র‌্যাপারগুলি রান্না করতে উপরের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।
  • বসন্ত রোল স্টাফিংয়ের জন্য: (১) নরম হওয়া পর্যন্ত সবুজ শিম সিঁদুর নুডলস পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। (2) টুকরা বাঁধাকপি, গাজর। (৩) এগুলি একসাথে ভাজুন।
  • স্প্রিং রোলস মোড়ানো: (1) স্কুপ স্টুফিং এবং একটি মোড়কের কোণায় রাখুন। (২) প্রথমে কোণ এবং ডান এবং বাম দিকের কোণ ভাঁজ করুন। (3) তারপরে, এটি রোল আপ করুন।
  • সব পরে বসন্ত রোলস সম্পন্ন হয়। অবশেষে, তাদের গভীর ভাজুন।

ANKO টিম গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান বিতরণ

সমাধান 1. স্টাফিং জমা করার স্থায়িত্ব বজায় রাখার জন্য, শাকসবজিগুলি 2.5 সেমি থেকে কম কাটা উচিত। এই অবস্থার অধীনে কীভাবে শাকসবজির স্বাদযুক্ত স্বাদ থাকবে?
ক্লায়েন্ট অত্যন্ত উদাসীন আনন্দ নিয়ে উদ্বিগ্ন যেহেতু তিনি সাধারণত বাঁধাকপির স্বাদযুক্ত স্বাদ বজায় রাখতে বড় টুকরোতে উদ্ভিজ্জ কাণ্ডগুলি ছপ করেন। যাইহোক, যখন মেশিন দ্বারা খাবার উত্পাদিত হয়, উদ্ভিজ্জ চপগুলি স্টাফিং তৈরি এবং ওজনকে মানিক করার অসুবিধা সৃষ্টি করে। স্টিলিং স্টিফুল জমা করার জন্য, পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হ'ল একটি সম্পূর্ণ বাঁধাকপি কে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা, যদিও এটি কোনও আদর্শ সমাধান নয়। তারপরে, ANKO প্রকৌশলী সমস্যাটি সনাক্ত করার জন্য একটি উজ্জ্বল ধারণা উত্থাপন করুন, যা হ'ল ... (আরও তথ্য পেতে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)
সমাধান ২. উদ্ভিজ্জ স্টাফগুলি সান্দ্রতা ছাড়াই রস দিয়ে পূর্ণ থাকে যাতে এটি মোড়ানো প্রক্রিয়াটিকে প্রভাবিত করার জন্য জমাট হিসাবে বসন্ত রোলের মোড়কে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে।
একটি সমাধান যোগ করা হয় ... (আরও তথ্য পেতে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)

খাদ্য সরঞ্জামের ভূমিকা

  • রান্না করা স্টাফিং হপারে ালুন।
  • বাটা ট্যাঙ্কে মিশ্রিত বাটা .ালা।
  • তাপমাত্রা নির্ধারণ করুন।
  • বেকার র‌্যাপার বেল্ট।
  • ভক্তদের অধীনে শীতল র‍্যাপার বেল্ট।
  • 200 মিমি * 200 মিমি স্কোয়ারে মোড়ক বেল্ট কেটে দিন।
  • স্টাফিং দিয়ে খাওয়ানোর জন্য প্রস্তুত কাটা মোড়কটিকে অবস্থানে রাখুন।
  • এক্সট্রুড স্টাফিং: একটি নির্দিষ্ট জায়গায় স্টাফিং সনাক্ত করুন।
  • ভাঁজ মোড়ক: স্টাফিংটি coverাকতে প্রথম কোণটি ভাঁজ করুন এবং তারপরে বাম এবং ডান পাশের ফ্ল্যাপারগুলি দিয়ে স্টাফিংটি সিল করুন।
  • আঠালো প্রয়োগ করুন: আঠালো হিসাবে শেষ কোণে বাটা প্রয়োগ করুন।
  • রোল আপ: একই সময়ে রোলিং নেট এর নীচে শেষ কোণার দিকে রোল আপ করুন, একই সময় সিলটি করুন।

স্ট্যান্ডার্ড আকারে বসন্ত রোলস

ডিজাইনের মৌলিক

  • লুব্রিক্যান্ট হিসাবে স্টাফিংয়ে যখন তেল কম থাকে, তখন স্টফিং হপারে আটকে থাকতে পারে, যা উত্পাদনকারী পণ্যগুলির প্রবাহকে প্রভাবিত করবে। সেক্ষেত্রে ফড়িং আকার এবং স্ক্র্যাপার পজিশনের নকশাটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ। ANKO আরএন্ডডি টিম একটি বিচার প্রক্রিয়া এবং ত্রুটির প্রক্রিয়া চালিয়ে যায় এবং দেখে মনে হয় যে স্ক্র্যাপারটি ... (আরও তথ্য পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)
স্ক্র্যাপার ... (আরও তথ্য পেতে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)
মেশিন
এসআর-24
এসআর -24 স্প্রিং রোল উত্পাদনের লাইন প্রতি ঘন্টা 2400 টুকরো উত্পাদন করে। উচ্চ উত্পাদনশীলতা উত্পাদন প্রক্রিয়া একটি চেইন উল্লেখ করা হয়। প্রথমত, ময়দার বেল্টটি একটি বড় বেকিং ড্রাম দ্বারা তৈরি করা হয় এবং ভক্তরা অবিলম্বে শীতল হন। বেকিং ড্রামের তাপমাত্রা এবং ময়দার বেল্টের বেধ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ, এমনকি প্যাস্ট্রি আকারও প্রয়োজনীয় হিসাবে কাটা যেতে পারে। তারপরে, স্টাফিং জমা দেওয়ার মেশিনটি কাটার ইউনিটের পরে সংযুক্ত করা হয়। একটি সেন্সরের মাধ্যমে, স্প্রিং রোল স্টফিং সঠিক সময়ে মোড়কে রাখা হবে। অবশেষে, অনন্য ফোল্ডিং ডিভাইস এবং স্টেইনলেস নেট বসন্ত রোলগুলি গঠনে দক্ষ।
ভিডিও

The process of depositing stuffing - Vegetable stuffing is exactly located on spring roll wrappers via a depositor.



দেশ
  • কানাডা
    কানাডা
    কানাডা জাতিগত খাদ্য মেশিন এবং খাদ্য প্রসেসিং সরঞ্জাম সমাধান

    108 টিরও বেশি দেশের ক্লায়েন্টদের জন্য আমাদের খাদ্য সরঞ্জাম সমাধান। কেসগুলি দেখতে আপনি নিম্নলিখিত বিভাগগুলিতে ক্লিক করতে পারেন। প্রতিটি কেস দেখায় যে কীভাবে আনকো খাদ্য মেশিন সমাধানগুলি পরিচালনা করে - উপাদান প্রস্তুতির শুরু থেকে, মেশিন ডিজাইন এবং উত্পাদন, সমস্যা সমাধান এবং পরিষেবার পরে।



সমাধান এলাকা
বিভাগ

ডাউনলোডগুলি


প্রয়োজন অনুসারে অনুসন্ধান করুন

Search by conditions:

তালিকা

Recommandation

ANKO স্প্রিং রোল সরঞ্জাম সমাধান

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. একটি তাইওয়ানিজ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহকারী এবং উত্পাদনকারী। তারা 1978 সাল থেকে বহুমুখী ফিলিং এবং মেশিন মার্কেট গঠনে পেশাদার খাদ্য যন্ত্রপাতি সরবরাহ করে আসছে 38 38 বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, ANKO নিশ্চিত করে যে তাদের খাদ্য যন্ত্রপাতি প্রতিটি গ্রাহকের চাহিদা পূরণ করে।