ANKO اسپرینگ رول راه حل های تجهیزات پردازش مواد غذایی


ANKO اسپرینگ رول Production Line - طراحی ماشین برای یک شرکت کانادایی

در کانادا، بازار مواد غذایی منجمد در رقابت شدید قرار دارد. محلی ها ترجیح می دهند که غذاهای بیرون از منزل یا غذاهای فوری را برای صرفه جویی در وقت صرف کنید. مشتری راه اندازی رستوران های زنجیره ای و دریافت دستور غذا یخ زده از سوپر مارکت ها. به دلیل افزایش تقاضا، به جز ماشین اصلی که از ANKO برای ساختن ولنتون، کیک دامپلینگ شده، شومای و غیره خریداری کرد، آنها مایل به خرید ماشین آلات اسپرینگ رول برای تولید خطوط تولید خود هستند.

Case-ID: CA-001

اسپرینگ رول

مواد اولیه غذا

  • آرد بالا گلوتن
  • اب
  • روغن کانولا
  • نمک
  • کلم
  • هویج
  • لوبیای سبز لوبیای ورمیشیل

فرهنگ غذا

اسپرینگ رول یکی از غذاهای سنتی چینی با سابقه طولانی است. مردم معمولا یک میز از ظروف را به عنوان چاشنی اسپرینگ رول ریخته گری مانند چیپس شیتاکی سرخ شده، گوشت خوک و گوشت خوک، شاخساره های بامبو، قارچ سیاه، نخود فرنگی ورمیشیل سبز، و غیره و با بسته بندی نازک بسته بندی می کنند. پس از سرخ کردن عمیق، رولهای چشمه ای به شکل فوق العاده عالی می باشند. برای کانتونی ها، آنها می گویند که اسپرینگ رول یک غذای ممتاز کم هزینه است.

در سال های اخیر، کانادا برای مهاجران چینی یک مکان محبوب است. لذت فراموش نشدنی از اسپرینگ رول به دست می آید به طوری که تقاضا به تدریج افزایش می یابد.

دستور غذا دست ساز

  • برای پوشاندن برگ اسپرینگ رول : (1) مخلوط آرد گلوتن، آب و نمک را با هم مخلوط کنید. آنها را خوب بشکن تا توده ها وجود نداشته باشند. (2) چند روغن در یک ظرف پاستوریزه کنید. (3) خمیر را در ظرف پخت بریزید و بطری را بچرخانید تا خمیر را به صورت یکنواخت روی تابه بپوشانید. (4) هنگامی که دو طرف از اسپرینگ رول کمی کمرنگ شود، یک اسپادول را به آرامی روی آن بچرخانید. (5) برای چند ثانیه سرخ کنید و آن را در یک صفحه قرار دهید. (6) مراحل بالا را دنبال کنید تا بقیه پشته ها را طبخ کنید.
  • برای اسپرینگ رول چرخ اسپرینگ رول : (1) رشته فرنگی ورمیشیل سبز را در آب خیس کنید تا نرم شود. (2) کلم رنده شده، هویج. (3) آنها را با هم بپزید
  • چرخش رول های بهار: (1) چسباندن چنگال و قرار دادن در گوشه ای از یک بسته بندی شده. (2) اول گوشه و گوشه سمت راست و چپ را بچرخانید. (3) سپس آن را رول کنید.
  • پس از همه رول های بهار انجام می شود. سرانجام آنها را عمیق بپوشانید.

حل مسئله تحقیقاتی تیم ANKO یا تحویل راه حل

راه حل: 1. برای حفظ ثبات پسماند رسوب، سبزیجات باید کوتاهتر از 2.5 سانتی متر بریزند. تحت این شرایط، چگونه طعم ترد از سبزیجات را باقی بگذارید؟
مشتری بسیار مورد علاقه خوشمزه است به طوری که او معمولا ساقه های سبزیجات را در قطعات بزرگ به منظور حفظ طعم ترد از کلم. با این حال، زمانی که غذا توسط دستگاه تولید می شود، برش سبزی سبب مشکلاتی در تشکیل چربی و استاندارد شدن وزن می شود. به منظور پاك كردن چاشنی، یکی از روشها، كلیه کلم را به نوارهای نازك بریده، هرچند این یك راه حل ایده آل نیست. سپس، مهندس ANKO یک ایده درخشان را ایجاد می کند تا مشکل را پیدا کند، که ... (لطفا برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید)
راه حل 2. چاشنی سبزی پر از آب بدون ویسکوزیته است به طوری که آن را بیش از پیچ و تاب قرار دادن اسپرینگ رول به عنوان رسوب برای تأثیر در روند بسته بندی.
یک راه حل اضافه کردن ... (لطفا برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید)

معرفی مواد غذایی

  • پور کردن پخته شده را به قیف
  • مخلوط مخلوط را مخلوط کنید.
  • دمای را تنظیم کنید.
  • کمربند بسته بندی را بپزید
  • کمربندهای بسته بندی کننده تحت طرفداران
  • کمربند پیچیده را به 200mm * 200mm مربع.
  • بسته بندی کردن بسته بندی برش را در موقعیت، آماده برای تغذیه با چاشنی.
  • چسباندن اکسترود شده: محل قرار دادن چسب را در یک محل مشخص قرار دهید.
  • بسته بندی بسته بندی: ابتدا گوشه به مرکز را برای پوشاندن چاشنی ها را بارگذاری کنید، سپس چسباندن را با چسباندن چپ و راست سمت چپ کنید.
  • چسب را اعمال کنید: چسب را در گوشه آخر بکشید.
  • رول کردن: در عین حال، به انتهای نهایی که در گوشه نهایی قرار دارد، در انتهای نهایی قرار دهید.

رول های بهار در اندازه های استاندارد

اساس طراحی

  • وقتی روغن کمتری در چسباندن به عنوان روان کننده وجود دارد، چسباندن ممکن است در یک قیف گیر کرده باشد، که بر جریان تولید محصولات تأثیر می گذارد. در این حالت، طراحی شکل و موقعیت حفار بسیار مهم است. تیم ANKO R & D از طریق فرآیند آزمایش و خطا می رود و می یابد که اسکرابر باید ... (لطفا برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید)
اسکرپ ... (لطفا برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید)
ماشین آلات
SR-24
خط تولید SR-24 به صورت روزانه 2400 قطعه تولید می کند. بهره وری بالا به زنجیره ای از فرآیند تولید اشاره می شود. اول از همه، کمربند خمیر توسط یک درام پخت بزرگ ساخته شده و بلافاصله توسط طرفداران سرد می شود. درجه حرارت طوفان پخت و ضخامت کمربند خمیر به راحتی کنترل می شود، حتی می توانید اندازه خمیر را به صورت مورد نیاز برش دهید. سپس دستگاه ذخیره سازی چسب پس از برش واحد متصل می شود. از طریق یک سنسور، چسباندن اسپرینگ رول در زمان مناسب بر روی پیچ و تاب قرار می گیرد. در نهایت، دستگاه تاشو منحصر به فرد و شبکه ضدزنگ برای ایجاد رولهای بهار مناسب است.
ویدئو

The process of depositing stuffing - Vegetable stuffing is exactly located on spring roll wrappers via a depositor.



کشور
  • کانادا
    کانادا
    کانادا غذای مواد غذایی و راه حل های تجهیزات مواد غذایی

    راه حل های تجهیزات غذایی ما برای مشتریان از بیش از 108 کشور. برای مشاهده موارد، می توانید روی دسته های زیر کلیک کنید. هر مورد نشان می دهد که چگونه ANKO راه حل های ماشین آلات غذایی را از ابتدا آماده سازی مواد تشکیل دهنده، طراحی و ساخت ماشین، عیب یابی و بعد از سرویس انجام می دهد.



حل مسأله
دسته بندی

دانلودها


جستجو بر اساس نیاز

جستجو بر اساس شرایط:

فهرست

توصیه

ANKO اسپرینگ رول Equipment Solutions

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. تامین کننده و تولید کننده تجهیزات پردازش مواد غذایی تایوانی است. آنها از سال 1978 ارائه ماشین آلات غذایی حرفه ای را در پر کردن چند منظوره و تشکیل بازارهای ماشین انجام داده اند. با جمع آوری 38 سال تجربه، ANKO اطمینان می دهد که ماشین آلات غذایی خود را مطابق با نیازهای هر مشتری می باشد.