Bahasa Melayu 
Berjaya menghasilkan Rolingan Sayur Goreng Rangup! ANKO mengkonfigurasi Mesin Rolingan Automatik untuk seorang pelanggan di Kanada
Di Kanada, pasaran makanan beku sangat sengit. Penduduk tempatan lebih suka membeli makanan take-out atau makanan segera untuk menjimatkan masa. Pelanggan menjalankan restoran rangkaian dan menerima pesanan makanan beku dari pasar raya. Oleh kerana permintaan yang meningkat, selain daripada mesin asal yang mereka beli dari ANKO untuk membuat wonton, dumpling goreng, shumai dan sebagainya, mereka ingin membeli mesin untuk membuat popia untuk memperluas barisan pengeluaran mereka. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Rolingan Musim Bunga
Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian
Penyelesaian 1. Bagaimana untuk menjaga kubis tetap renyah dalam Rolingan Musim Bunga sayur-sayuran tanpa mencincangnya.
Pelanggan ini teliti dalam menjaga ketegaran kubis dalam Rolingan Musim Bunga. Jika mereka menyimpan batang kubis dalam potongan besar, ia akan menjejaskan proses pengeluaran isian dan menyebabkan produk akhir berbeza berat dan dibungkus longgar. Mencincang kubis juga tidak akan memenuhi keperluan tekstur produk pelanggan. Jurutera berpengalaman ANKO telah mencari penyelesaian untuk... (Hubungi ANKO sekarang untuk maklumat lanjut.)
Sebelum penyesuaian resipi ANKO, kubis dipotong terlalu kasar
Isian sayur selepas cadangan ANKO
Penyelesaian 2. Bagaimana untuk membentuk Rolingan Musim Bunga sayur dengan sempurna menggunakan mesin automatik?
Apabila menghasilkan Rolingan Sayur Musim Bunga dengan mesin automatik, isian sayur sering kali terlebih diproses, kekurangan kelembapan, dan kurang kelikatan, yang menyukarkan pembungkusan setiap rolingan dengan sempurna. Untuk menyelesaikan isu-isu ini, jurutera ANKO telah menggunakan... (Hubungi ANKO sekarang untuk maklumat lanjut.)
Mesin biasanya menghadapi kesukaran untuk memproses dan mengekstrusi isian sayur-sayuran
Selepas pelarasan resipi ANKO, Rolingan Sayur Musim Bunga telah dibentuk dengan sempurna
Sistem pengisian automatik dalam mesin Rolingan Musim Bunga memastikan bahawa isian sayur-sayuran dikeluarkan dengan tepat ke atas pembungkus, kemudian setiap satu dilipat, dan dibungkus menjadi Rolingan Musim Bunga yang sempurna.
Pengenalan Peralatan Makanan
- Tuangkan isian yang telah dimasak ke dalam corong.
- Tuangkan adunan yang telah dicampur ke dalam tangki adunan.
- Tetapkan suhu.
- Panggang tali pembungkus.
- Tali pinggang pembungkus yang sejuk di bawah kipas.
- Potong tali pinggang pembungkus menjadi persegi 200mm*200mm.
- Pusingkan pembungkus yang dipotong, sedia untuk diisi dengan isian.
- Ekstrud isian: letakkan isian di tempat yang ditetapkan.
- Lipat pembungkus: lipat sudut pertama ke pusat untuk menutup isian, kemudian tutup isian dengan penutup sisi kiri dan kanan.
- Gunakan gam: gunakan adunan pada sudut terakhir sebagai gam.
- Gulung: gulung ke arah sudut terakhir di bawah jaring gulung, pada masa yang sama, tutup hujungnya.
Adunan disebarkan ke atas gelendong pembakar
Dipanggang menjadi Pembungkus Gulung Musim Bunga
Gulung Musim Bunga dibentuk dan digulung secara automatik
Mesin Gulung Spring Automatik dengan Reka Bentuk Sistem Pengisian Unggul
Setiap pelanggan membawa isian dan/atau resipi buatan sendiri mereka ke ANKO untuk menjalankan penilaian pengeluaran Rolingan Musim Bunga. Dalam kes ini, pengisian sayur-sayuran pelanggan kekurangan pelinciran dan akan tersekat di pelbagai bahagian mesin yang menjadikan ia mustahil untuk melengkapkan proses pengisian dan pembentukan. ANKO sangat berpengalaman dalam membina mesin makanan komersial; jurutera kami menggabungkan auger pengisian, pengikis, dan reka bentuk unik untuk mencipta sistem pengisian yang unggul untuk Mesin Gulung Spring. Inovasi-inovasi ini memastikan bahawa mesin tersebut dapat memproses pelbagai bahan, termasuk potongan sayur-sayuran besar seperti kobis, wortel, dan cendawan, isian keju yang kental, pes ubi keledek yang manis, manisan epal, dan pisang untuk menghasilkan Rolingan Musim Bunga yang sempurna dan lazat.
Mesin Gulung Musim Bunga ANKO mempunyai sistem pengisian eksklusif yang direka untuk mengekalkan tekstur lobak dan kobis yang dicincang
Sistem pengisian juga boleh memproses bahan-bahan lain seperti cendawan
Ia juga boleh membuat Gulung Musim Bunga dengan isian keju, kacang pis, dan jagung
- Cadangan Penyelesaian
Meringankan Perniagaan Spring Roll Anda dengan Peralatan Berkualiti Tinggi dari ANKO
ANKO telah melakukannya
Gulung Bunga Sayuran semakin menarik, didorong oleh peningkatan diet berasaskan tumbuhan dan vegan. Barisan Pengeluaran Spring Roll ANKO adalah serba boleh, memuatkan sayur-sayuran, daging, inti campuran dan juga pilihan manis seperti keju. Saiz Spring Roll boleh disesuaikan mengikut keperluan anda.
ANKO boleh membantu anda lebih banyak
Untuk proses produksi otomatis yang mulus, ANKO menawarkan Solusi Produksi Spring Roll One-stop, yang mencakup mixer adonan, pemotong sayuran, penggiling daging, mesin pembentuk dan penggulung, peralatan kemasan, dan sistem inspeksi sinar-X makanan untuk efisiensi maksimum. Selain itu, ANKO dapat mengintegrasikan peralatan freezer komersial untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan dalam bisnis makanan beku Anda.
Jika anda berminat dengan Penyelesaian Pengeluaran Popia ANKO, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau lengkapkan borang di bawah.
- Mesin-mesin
-
SR-24
Pada setiap jam, SR-24 lini pengeluaran popiah menghasilkan 2400 keping. Produktiviti yang tinggi merujuk kepada rangkaian proses pengeluaran. Pertama sekali, jalur doh dibuat dengan menggunakan sebuah drum pembakaran besar dan sejuk dengan segera menggunakan kipas. Suhu drum pembakaran dan ketebalan jalur doh mudah dikawal, malah saiz pastri juga boleh dipotong mengikut keperluan. Kemudian, mesin penyimpanan bahan isian disambungkan selepas unit pemotong. Melalui sensor, bahan isian popiah akan diletakkan pada pembungkus pada masa yang tepat. Akhirnya, peranti lipatan unik dan jejaring keluli tahan karat adalah berkesan untuk membentuk popiah. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
- Negara
Kanada
Mesin Makanan Etnik Kanada dan Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Kanada untuk membuat Popia dan Wonton. Kami juga menawarkan penyelesaian bersepadu untuk makanan popular seperti Empanadas, Samosas, Pierogi, Dumpling, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka. Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan. Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.
- Kategori
- Budaya Makanan
Kanada mempunyai populasi Asia yang besar, dan diet mereka telah dipengaruhi secara besar oleh budaya makanan Kanada moden. "Spring Rolls" adalah salah satu daripada banyak makanan yang diperkenalkan oleh imigran Cina, dan begitu juga, "Lumpia" dibawa dari Filipina. Kedua-duanya popular di banyak restoran tempatan, dan kedai-kedai bungkus di Kanada. Spring Rolls juga telah menjadi hidangan biasa yang sering dikongsi di perhimpunan keluarga dan perayaan.
Banyak restoran dan katering menyajikan Rolingan Musim Bunga tradisional dan menawarkan berbagai Rolingan inovatif, gurih, dan manis untuk memenuhi keinginan pengguna. Rolingan Musim Bunga beku dan siap dimakan juga dijual di banyak toko ritel dan pasar grosir untuk dinikmati pengguna di rumah. Ada juga Rolingan Musim Bunga vegetarian dan vegan, serta Rolingan Musim Bunga goreng, panggang, dan kukus yang melayani selera pengguna yang beragam dan sering lebih sehat.- Resipi Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Tepung Tinggi Gluten/Air/Minyak/Garam/Kubis/Wortel/Mie Kaca
Untuk pembungkus lumpia
(1) Campurkan tepung gluten tinggi, air, dan garam bersama-sama. Kacau mereka sehingga tiada gumpalan. (2) Sapukan sedikit minyak pada kuali. (3) Tuangkan adunan ke dalam kuali dan putar kuali untuk memastikan adunan merata meliputi kuali. (4) Apabila bahagian tepi pembungkus popia sedikit terkeluar, gunakan spatula untuk perlahan-lahan membalikkannya. (5) Goreng bahagian lain selama beberapa saat dan letakkan di atas pinggan. (6) Ikuti langkah di atas untuk memasak sisa pembungkus.
Untuk isian popiah
(1) Rendam mi kaca dalam air sehingga lembut. (2) Hancurkan kubis, lobak. (3) Goreng bersama.
Bungkus popiah
(1) Ambil isian dan letakkan di sudut kulit popiah. (2) Lipat sudut pertama, dan sudut kanan dan kiri. (3) Kemudian, gulung.
Setelah semua popiah selesai. Akhirnya, goreng dalam minyak yang banyak.
- Muat Turun
Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
