فارسی 
ANKO یک خط تولید سیومای/شومای برای یک مشتری در اندونزی توسعه داد تا تقاضای بازار محلی را برآورده کند
این مشتری ANKO یک شرکت بین المللی غذایی را اداره می کند، آنها کسب و کار خود را با ارائه دامداری و فرآوری غذاها تاسیس کردند. آنها چندین کارخانه فرآوری مرغ در اندونزی دارند و عملیات خود را به صورت تنوع‌پذیری به تجارت خوراکی گسترش داده‌اند. وقتی کسب و کار سیومای آنها شروع به رشد کرد، تقاضای بازار از ظرفیت تولید آنها بیشتر شد، بنابراین آنها شروع به تحقیق در مورد دستگاه‌های سیومای کاملاً خودکار و بسیار کارآمد برای گسترش کارخانه خود کردند. ANKO یک شرکت پیشرو در تولید ماشین‌های خودکار صنعتی غذا است و ما به این مشتری تست‌های تولید را ارائه دادیم تا اطمینان حاصل کنیم که ماشین‌های ما می‌توانند نیازهای تولید آنها را برآورده کنند. این مشتری بسیار راضی بود از ماشین‌ها و قابلیت‌های تولیدی ANKO. در پایان، آنها دو دستگاه HSM-600 اتوماتیک سیومای خریدند.
سیومای (شومای)
تیم تحقیق و حل مسئله یا ارائه راه‌حل ANKO
راه حل 1. چه عواملی باعث شکستگی بسته سیومای در طول تولید می شود؟
این مشتری پس از دریافت دستگاه ANKO و یک سری آموزش عملیاتی، تولید سیومای را آغاز کرد. سه ماه بعد، این مشتری با ANKO درباره شکستگی بسته بندی سیومای در حین تولید تماس گرفت که به علت تنظیمات غیر عادی پارامتر نبود. به درخواست مشتری، مهندسان ANKO به کارخانه مشتری سفر کردند و مشکل را کشف کردند... (لطفاً برای اطلاعات بیشتر با ANKO تماس بگیرید)
راه حل ۲. یک عامل دیگری که باعث شکستگی بسته بندی سیومای می شود.
مهندس ANKO متوجه شد که میکسر خمیر تجاری برای تولید خمیر با رطوبت کم برای ساخت بسته بندی سیومای مناسب نیست. بهتر است از یک ماشین متفاوت استفاده شود... (لطفاً با ANKO برای اطلاعات بیشتر تماس بگیرید)
پس از تنظیمات پیشنهادی ANKO، همبستگی خمیر بهبود یافت
خمیر با محتوای رطوبت مناسب تشکیل می شود و در هنگام تولید سیومای شکسته نمی شود
سیومای کاملاً شکل گرفته
مهندسان ANKO به حل مشکلات تولید کمک کردند که منجر به شکستگی بسته شدنی شد و در نهایت سیومای به صورت کامل آماده بسته بندی شد؛ آماده برای جمع آوری دستی.
معرفی تجهیزات غذایی
- مخلوط آرد خوب را در مخزن قرار دهید
- با پر کردن هاپر پر کردن با مخلوط پر کننده آماده شوید
- تولید خودکار را فعال کنید
- تسته تبدیل به یک ورق خمیر بلند می شود
- ورق خمیر را به بسته های جداگانه تقسیم کنید (عرض 60-70 میلی متر)
- بسته ها را در قالب سیومای قرار دهید
- پر کردن را روی هر بسته در قالب سیومای استخراج کنید
- روی بالای هر سیومای فشار دهید تا چینه ها ایجاد شود و اطمینان حاصل شود که بسته و مواد پر کننده به خوبی متصل شده اند
- محصولات نهایی را روی نوار نقاله فشار دهید
خرده های خمیر پیش ترکیب شده را در مخزن خمیر قرار دهید
سیستم پر کردن طراحی شده است تا انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده را پردازش کند
محصولات سیومای را روی نوار نقاله فشار دهید
مبانی طراحی
- ضخامت پوشش قابل تنظیم بین 0.3-0.5 میلیمتر است
- اندازه پوشش قابل تنظیم برای ایجاد نمایش بصری محصولات مختلف
- بر اساس نیازهای مشتری، دستگاه های تزئین مختلفی وجود دارد که به طور خودکار سیومای را با روغن خرچنگ، زرده تخم مرغ یا نخود بالا می برند.
ویژگی‌های طراحی منحصر به فرد ماشین سیومای خودکار HSM-600 از ANKO
برگهای سیومای نیاز به بافتی ابریشمی دارند که پس از بخارپزی شکسته نشود. ANKO’s HSM-600 ماشین سیومای با یک سازنده بسته بندی طراحی شده است که به دستگاه پر کردن و شکل دهی متصل می شود و اندازه کوچک و کارآمدتری دارد. یک مکانیزم طراحی منحصر به فرد بر روی شکل دهی نهایی سیومای تمرکز می کند که با فشار دادن بسته بندی به اطراف مواد پر کننده، تاج هایی را تشکیل می دهد که شبیه محصولات دست ساز به نظر می رسند و اطمینان حاصل می کند که هر محصول به یکنواختی با استفاده از تکنیک و فشار یکسان شکل می گیرد.
سیستم تغذیه بسته بندی سیومای HSM-600 به تولید سیومای می پردازد
مکانیزم شکل دهی منحصر به فرد
سیومای با پوشش محکم و یکنواخت
- پیشنهاد راه‌حلماشین‌آلاتویدیوکشوردسته بندیفرهنگ غذادستور العمل‌های دستیدانلودها
راه حل تولید سیومای / شومای شامل تجهیزات و خدمات است
ANKO انجام داد
در این مورد، ما به او کمک می کنیم تا ماشین قدیمی سیومای خود را با ماشین شومای خودکار HSM-600 جایگزین کند و با پیشنهاد داشتن یک ماشین آماده سازی مناسب و تغییر روش کار، مشکلات تولید خود را حل کند.
ANKO می تواند به شما بیشتر کمک کند
ما تجهیزاتی برای آماده سازی، پر کردن / شکل دادن و پخت و پز را به همراه برنامه کاربردی گسترده داریم. علاوه بر انواع ماشین های ساخت سیومای، ما می توانیم پیشنهادات تنظیم دستور العمل و خدمات مختلف غذاها را ارائه دهیم.
اگر نیاز به اطلاعات بیشتر دارید، لطفاً بیشتر بدانید را کلیک کنید یا فرم پرس و جو را پر کنید.
راه‌حل‌های تجهیزات فرآوری غذا
مشاهده ماشین آلات جدید پردازش غذا و راهکارهای کلیدی
