راه حل های تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
ANKO فناوری پیشرفته تولید غذای خودکار را برای تهیه کروکت (Croquetas)، شیمای (Siomay) و توپ ماهی (Fish Balls) به مشتریان خود در اندونزی ارائه میدهد. ما همچنین راهحلهای یکپارچهای برای غذاهای محبوبی مانند رولهای بهاری، دامپلینگ، موچی، توپهای گوشتی و غیره ارائه میدهیم. تیم حرفهای ما به مشتریان در انتقال روان از تولید دستی به تولید خودکار کمک میکند تا کارایی و ثبات تولید آنها را افزایش دهد.
هر داستان موفقیت ANKO نشان میدهد که چگونه از مشتریان خود در کسبوکار تولید غذای خودکار حمایت میکنیم، از آمادهسازی غذا و تأمین ماشینآلات تا طراحی خط تولید و عیبیابی و خدمات پس از فروش.
لطفاً با کمال میل بر روی مطالعات موردی موفق زیر کلیک کنید تا کشف کنید چگونه میتوانیم با هم برای بهینهسازی تولید غذای شما همکاری کنیم.
یک مشتری ANKO که کسب و کار موفقی در کلمبیا در فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و سایر خردهفروشان داشت، به دنبال فرصتی برای تبدیل یک کارخانه خالی در اندونزی به یک کسب و کار خودکار و سودآور در زمینه غذا بود. زیرا این مشتری قبلاً دستگاه HLT-700XL، SR-24 و یک سرخکن تجاری ANKO را خریداری کرده بود، تصمیم گرفتند از ANKO کمک بگیرند تا تجهیزات خط تولید خودکار حرفهای و پشتیبانی برای فروش کروکت (croqueta) در اندونزی فراهم کنند.
این مشتری ANKO مالک یک شرکت بینالمللی مواد غذایی است، آنها کسبوکار خود را با ارائه دامپروری و فرآوری مواد غذایی تأسیس کردند. آنها چندین کارخانه فرآوری مرغ در اندونزی دارند و فعالیتهای خود را به کسب و کار خردهفروشی مواد غذایی گسترش دادهاند. زمانی که کسب و کار سیومای آنها شروع به شکوفایی کرد، تقاضای بازار از ظرفیت تولید آنها فراتر رفت، به همین دلیل آنها شروع به تحقیق در مورد ماشینهای سیومای کاملاً خودکار و با کارایی بالا برای گسترش کارخانه خود کردند. ANKO یک شرکت پیشرو در تولید ماشین آلات غذایی خودکار حرفه ای است و ما به این مشتری آزمایش های تولیدی ارائه دادیم تا اطمینان حاصل کنیم که ماشین آلات ما می توانند نیازهای تولید آنها را برآورده کنند. این مشتری از ماشینآلات و قابلیتهای تولید ANKO بسیار راضی بود. در نهایت، آنها دو دستگاه اتوماتیک سیومای HSM-600 خریداری کردند.
این مشتری دو کشتی ماهیگیری و دو کارخانه فرآوری ماهی دارد تا صید روزانه شش تنی را پردازش کند. یک کارخانه به خرد کردن ماهی به خمیر ماهی اختصاص دارد و کارخانه دیگر برای تولید توپکهای ماهی و محصولات ماهی است. او یک دستگاه پرکن و فرمدهی چندمنظوره HLT-700XL و یک دستگاه خودکار پوششدهی و فرمدهی SD-97W از ANKO خریداری کرد. HLT-700XL برای تولید تنقلات ماهی سرخ شده عمیق استفاده میشود — یک پیشنهاد جدید ساخته شده از خمیر ماهی کشسان با پوشش ترد. و SD-97W برای تهیه توپکهای ماهی پر شده است. کارخانه جدید مشتری ۱۰,۰۰۰ متر مربع را پوشش میدهد و حدود ۵۰ نفر را استخدام میکند. محصولات آنها عمدتاً به سوپرمارکتهای محلی در اندونزی مانند کارفور فروخته میشود.