Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
ANKO, Endonezya'daki müşterilerimize Kroket, Şumay ve Balık Topları yapımı için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca, Popüler yiyecekler olan Bahar Ruloları, Mantı, Mochi, Köfte ve daha fazlası için entegre çözümler de sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilerin üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmak için manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçiş yapmalarına yardımcı olmaktadır.
Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir.
Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek için lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
Kolombiya'da kumarhanelere ve diğer perakendecilere kroketler (kroket) satan bir ANKO müşterisi, boş bir fabrikayı karlı bir otomatik gıda işine dönüştürme fırsatı arıyordu. Bu müşteri daha önce ANKO'nun HLT-700XL, SR-24 ve bir ANKO ticari derin yağ kızartma makinesi satın almıştı, bu yüzden Endonezya'da kroket satmak için profesyonel otomatik üretim hattı ekipmanı ve destek sağlamak için ANKO'nun yardımını aramaya karar verdiler.
Bu ANKO müşteri uluslararası bir gıda şirketine sahiptir, işlerine hayvancılık ve gıda işleme hizmeti sunarak başladılar. Endonezya'da birden fazla tavuk işleme gıda fabrikası sahipleri ve işletmelerini gıda perakende işine dahil etmişlerdir. Siomay işleri gelişmeye başladığında, piyasa talebi üretim kapasitelerini aştı, bu nedenle fabrika genişletmeleri için tam otomatik ve yüksek verimli Siomay makineleri araştırmaya başladılar. 'ANKO', profesyonel otomatik gıda makineleri üretiminde öncü bir şirkettir ve bu müşteriye üretim gereksinimlerini karşılayabileceğimizi göstermek için üretim testleri sunduk. Bu müşteri, ANKO'nun makineleri ve üretim yetenekleriyle çok memnun kaldı. Sonunda, iki adet HSM-600 Otomatik Siomay Makinesi satın aldılar.
Müşterinin günlük altı tonluk avı işlemek için iki balıkçı gemisi ve iki balık işleme tesisi bulunmaktadır. Bir tesis balığı balık ezmesine dönüştürmek için ayrılmıştır, diğer tesis ise balık köftesi ve balık ürünleri üretimi için kullanılmaktadır. O, ANKO'dan bir HLT-700XL Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi ile bir SD-97W Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi satın aldı. HLT-700XL, çıtır bir kılıf ile yapılan elastik balık hamuru ile yeni bir seçenek olan kızarmış balık atıştırmalıklarının üretiminde kullanılır. Ve SD-97W, dolma balık köftesi yapmak için kullanılır. Müşterinin yeni fabrikası 10.000 metrekarelik bir alana sahip ve yaklaşık 50 kişi istihdam ediyor. Ürünleri genellikle Carrefour gibi yerel süpermarketlere Endonezya'da satılıyor.