Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
ANKO poskytuje našim klientom v Indonézii pokročilú automatizovanú technológiu výroby potravín na výrobu Croquetas (Krokety), Siomay (Šumaj) a Rybích guličiek. Taktiež ponúkame integrované riešenia pre populárne jedlá ako sú Jarné závitky, Knedle, Mochi, Mäsové guličky a ďalšie. Náš profesionálny tím pomáha klientom s plynulým prechodom z manuálnej na automatizovanú výrobu, aby zvýšil ich výrobnú efektívnosť a konzistenciu.
Každý úspešný príbeh ANKO ukazuje, ako podporujeme našich klientov v ich automatizovanom potravinárskom podnikaní, od prípravy jedla a obstarávania strojov po návrh výrobných liniek, riešenie problémov a popredajný servis.
Neváhajte kliknúť na nasledujúce úspešné prípadové štúdie, aby ste zistili, ako môžeme spolupracovať na optimalizácii vašej výroby potravín.
Klient ANKO, ktorý mal úspešný podnik v oblasti jedla v Kolumbii predávajúci kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom, hľadal príležitosť, ako premeniť prázdnu fabriku v Indonézii na ziskový automatizovaný podnik v oblasti jedla. Pretože tento klient predtým zakúpil HLT-700XL, SR-24 a komerčnú fritézu ANKO, rozhodol sa požiadať o pomoc ANKO, aby mu poskytol profesionálne automatizované zariadenia na výrobu a podporu predaja kroketiek v Indonézii.
Tento ANKO klient vlastní medzinárodnú potravinársku korporáciu, založili svoj podnik poskytovaním chovu zvierat a spracovania potravín. V Indonézii vlastnia niekoľko spracovateľských závodov na kurčatá a rozšírili svoje operácie o maloobchod s potravinami. Keď sa ich podnikanie so Siomay začalo rozvíjať, dopyt na trhu presiahol ich výrobnú kapacitu, a preto začali skúmať plne automatizované a vysoko efektívne stroje na Siomay na rozšírenie svojej fabriky. ANKO je popredná spoločnosť v oblasti výroby profesionálnych automatizovaných potravinárskych strojov a ponúkli sme tomuto klientovi výrobné testy, aby sme zabezpečili, že naše stroje dokážu splniť ich výrobné požiadavky. Tento klient bol veľmi spokojný s strojmi a výrobnými schopnosťami ANKO. Na konci zakúpili dva automatické siomay stroje HSM-600.
Klient má dve rybárske plavidlá a dve rybie spracovateľské závody na spracovanie šesťtonového denného úlovku. Jedna továreň je určená na mletie rýb na rybaciu pastu a druhá továreň je na výrobu rybacích guľôčok a rybích produktov. Kúpil HLT-700XL viacúčelový plniaci a formovací stroj a SD-97W automatický obalovací a formovací stroj od ANKO. HLT-700XL sa používa na výrobu hlboko vyprážaných rybích snackov — nového produktu vyrobeného z pružnej rybej pasty s chrumkavou obalou. A SD-97W je na výrobu plnených rybích guľôčok. Nový závod klienta pokrýva 10 000 štvorcových metrov a zamestnáva približne 50 ľudí. Ich produkty sa predovšetkým predávajú miestnym supermarketom v Indonézii, ako je Carrefour.