ANKO सिओमय (गुलगुला) खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान


ANKO एक इंडोनेशियाई कंपनी के लिए स्वचालित डबल लाइन शू-माई प्रोडक्शन लाइन Design मशीनरी डिजाइन

व्यापार के विस्तार और वृद्धि के बाद एक समस्या थी कि उनका मूल सिओमय (गुलगुला)मशीन उच्च मांगों को पूरा नहीं कर सकी। पिछली बार सुखद सहयोग के कारण, उन्हें अन्य आपूर्तिकर्ता नहीं मिले लेकिनAnko एक नई स्वचालित डबल लाइन खरीदने के लिए सिओमय (गुलगुला) मशीन।

Case-ID: ID-001

सिओमय (गुलगुला)

खाद्य पदार्थ

  • बहु - उद्देश्यीय आटा
  • पानी
  • अंडा
  • चिकन का कीमा
  • किंग मैकेरल मछली पेस्ट (या फेदबैक मछली पेस्ट)
  • नमक
  • सफ़ेद मिर्च
  • प्याज पत्ता
  • तिल का तेल
  • टैपिओका

भोजन संस्कृति

आप कभी भी याद नहीं करेंगे सिओमय (गुलगुला), अगर आप यम चा खाते हैं। सिओमय (गुलगुला)सूअर का मांस भराई से बना है और शीर्ष खुले के साथ सिलेंडर के रूप में आटा शीट द्वारा लपेटा गया है। लोग आमतौर पर खाने से पहले उन्हें भाप देते हैं। इंडोनेशिया में, बहुसंख्यक आबादी मुस्लिम हैं, परिणामस्वरूप, चिकन और मछली बनाने के लिए सामान्य सामग्री हैंसिओमय (गुलगुला)। डिप्स के लिए, मसालेदार मूंगफली की चटनी या मीठा सोया सॉस आमतौर पर परोसा जाता हैसिओमय (गुलगुला)।

हैंडमेड फूड रेसिपी

  • सिओमय (गुलगुला)आवरण: मिश्रण कटोरे में सभी-उद्देश्य आटा जोड़ें और केंद्र में एक छेद बनाएं। अंडे को फेंटें और आटे के छेद में डालें। धीरे से अंडे और आटे को एक साथ मिलाएं जब तक कि वे एक आटा गेंद न बन जाएं। चिकनी होने तक आटे की गेंद को हाथ से गूंध लें। आटा गेंद लपेटने और 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए क्लिंग रैप का उपयोग करें।
  • स्टफिंग: मिक्सिंग बाउल में कीमा बनाया हुआ चिकन, फिश पेस्ट, स्प्रिंग अनियन और तिल का तेल मिलाएं। नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन। टैपिओका स्टार्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • आटा की गेंद को बाहर निकालें और इसे जितना संभव हो उतना पतला रोल करें।
  • आटा बेल्ट को छोटे टुकड़ों, सर्कल या वर्ग में काटें।
  • के बीच में मिश्रित स्टफिंग का एक चम्मच स्कूप करें सिओमय (गुलगुला) आवरण।
  • फिर, भराई को सिलेंडर के रूप में लपेटें, लेकिन शीर्ष को खुला छोड़ दें।
  • भाप समाप्त हो गई सिओमय (गुलगुला) 10-15 मिनट के लिए।

ANKO टीम रिसर्च प्रॉब्लम सॉल्विंग या सॉल्यूशन डिलीवरी

समाधान 1. प्रक्रिया में कुछ रैपर क्यों तोड़े गए?

ऑपरेटर के हाथों से दाग लगे ... (अधिक जानकारी पाने के लिए हमसे संपर्क करें)

समाधान 2. प्रक्रिया में कुछ रैपर क्यों तोड़े गए?

बनाने के लिए आटा सिओमय (गुलगुला) रैपर में नमी कम होती है जिससे कि ... (कृपया अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें)

खाद्य उपकरण परिचय

  • कपास के छोटे कणों में आटा हिलाओ और आटा हॉपर में डालो।
  • तैयार भराई को हॉपर में डालें।
  • स्वचालित प्रक्रिया शुरू करें।
  • चपटा आटा।
  • चिमटे के साथ स्थिति में आटा बेल्ट को खींचो और ठीक करें और इसे वांछित आकार (60-70 मिमी) में काट लें।
  • मोल्ड बनाने में प्रेस रैपर।
  • भराई खिलाएं।
  • थोड़ा ऊपर से कॉम्पैक्ट करें सिओमय (गुलगुला) आवरण पर अधिक तह बनाने के लिए और आवरण और भराई बनाने के लिए।
  • तैयार उत्पादों को कन्वेयर बेल्ट पर पुश करें।

आधार बनाना

डिजाइन का मौलिक

  • आटा बेल्ट की मोटाई 0.4 मिमी-0.5 मिमी के भीतर संशोधित करने में सक्षम है।
  • भराई खिलाने की मात्रा को संशोधित करने में सक्षम है क्योंकि आप विभिन्न ग्राहकों को संतुष्ट करना पसंद करते हैं
  • यदि आवश्यक हो, तो एक ग्रेन्युल खिला डिवाइस को सजाने के लिए जोड़ा जा सकता है सिओमय (गुलगुला) बीन्स, केकड़े अंडे या जर्दी के साथ।
डिजाइन की मौलिक सिओमय (गुलगुला) मशीन

Anko हमारे मशीन द्वारा किए गए उत्पादों के स्वाद से संबंधित है। सिओमय (गुलगुला)रैपर काफी पतले होंगे, लेकिन पकाने के बाद नहीं तोड़े जाएंगे; पर्याप्त मोटी होना चाहिए जिसे दबाया और बनाया जाए लेकिन स्वादिष्ट नहीं। उपस्थिति भी महत्वपूर्ण है। मशीन द्वारा सिलवटों को हाथ से कैसे सुंदर बनाया जाए? कुंजी यह है किAnkoइंजीनियर हस्तनिर्मित बनावट की नकल करने के लिए एक विशेष तंत्र डिजाइन करते हैं। अंतिम लेकिन कम से कम, आटा बेल्ट दबाने से, बनाने का हर कदमसिओमय (गुलगुला) एक मशीनरी में शामिल है, जो अंतरिक्ष को बचाने की आवश्यकता को पूरा करने के लिए एक डिजाइन है।

मशीनें
HSM-600

बस आटा और भराई तैयार करना, आटा बेल्ट को दबाने, काटने, खिलाने और एक स्वचालित के साथ पूरा बनाने के चरण सिओमय (गुलगुला)प्रसंस्करण मशीन। तैयार उत्पादों को एक पंक्ति में व्यवस्थित किया जाता है, जो जमे हुए भोजन की बिक्री के लिए क्रम में पैकिंग या खाना पकाने के लिए अधिक सुविधाजनक होता है। इसके अलावा, HSM-600 खिला प्रणाली चिकन, मछली, बीफ, पोर्क सहित विभिन्न बनावटों में भराई खिलाने में सक्षम है; ग्राहक एक उदाहरण है, चिकन का उत्पादन करने के लिए HSM-600 का उपयोग करता हैसिओमय (गुलगुला)।

वीडियो

धक्का, अस्तर और संदेश देने की प्रक्रिया - वाया पुश डिवाइस, सिओमय (गुलगुला) पैकेजिंग और ठंड के लिए आसान कन्वेयर पर लाइन में खड़ा है।



देश
  • इंडोनेशिया
    इंडोनेशिया
    इंडोनेशिया जातीय खाद्य मशीन और खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान

    108 से अधिक देशों के ग्राहकों के लिए हमारे खाद्य उपकरण समाधान। मामलों को देखने के लिए आप निम्न श्रेणियों पर क्लिक कर सकते हैं। प्रत्येक मामला दिखाता है कि कैसेANKO भोजन मशीन समाधान का संचालन करता है - घटक की तैयारी, मशीन डिजाइन और निर्माण की शुरुआत से, समस्या निवारण और सेवा के बाद।



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ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.एक खाद्य बनाने की मशीन निर्माता और एक खाद्य उत्पादन समाधान आपूर्तिकर्ता है। हम 1978 से व्यावसायिक खाद्य उपकरण दे रहे हैं। खाद्य मशीन बाजार में अनुभव के वर्षों के साथ,ANKO यह सुनिश्चित करता है कि हमारे खाद्य उपकरण ग्राहकों की मांगों को पूरा करते हैं।