বাঙ্গালী 
এঙ্কোর স্প্রিং রোল মেশিন একটি ব্রিটিশ কোম্পানির সমস্যাগুলি সমাধান করে যা অত্যন্ত ঘন ভিস্কোজ ভর্তার উপকরণ সহজে সমাধান করে
ক্লায়েন্টটি বিশ্বের বৃহত্তম ভারতীয় সম্প্রদায়ে, যারা মুখ্যতঃ যুক্তরাজ্যের ভারতীয় মানুষ বছরগুলো আগে, গ্রাহকটি ANKO থেকে একটি খাদ্য যন্ত্র কিনেছিলেন। কেনার আগে কোনও যন্ত্র পরীক্ষা না করে, তার ব্যবহারকারী বন্ধুত্বপূর্ণ ডিজাইন, স্পষ্ট চালনা এবং স্থিতিশীল উৎপাদন এবং ANKO এর সেবা তাকে অসাধারণ ছাপ দিয়েছিল। তাই, এবার তিনি স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনের জন্য আরেকটি অর্ডার দিয়েছেন কারণ তিনি মনে করেন ANKO বিশ্বস্ত। (SR-24 আর পাওয়া যায় না। নতুন মডেলটি SR-27 মেশিন।)
পনির স্প্রিং রোল
ANKO দলের গবেষণা সমস্যা সমাধান বা সমাধান প্রদান
সমাধান ১। স্টিকি পানীর কারণে ভরণ যন্ত্রটি সমান্তরালে কাজ করতে অক্ষম হয়।
শাকাহারী স্প্রিং রোলের ভরণে স্বদেশী পানির, সবুজ মরিচ ও মিশ্রিত শাকসবজি (মটরশুঁটি, গাজর এবং ভুট্টা) ছিল। তারা হাতে স্প্রিং রোল তৈরি করলে তাদের তাজা করা ভরণ ব্যবহার করতে। মেশিন দ্বারা তৈরি করলে পানির গলে যাওয়া কোন সমস্যা সৃষ্টি করেনি। গলে যাওয়া পানির সংক্রান্ত সমস্যা ছিল যখন মেশিন দ্বারা তৈরি করা হল। গলে যাওয়া পানির সংক্রান্ত সমস্যা ছিল যখন মেশিন দ্বারা তৈরি করা হল। গলে যাওয়া পানির সংক্রান্ত সমস্যা ছিল যখন মেশিন দ্বারা তৈরি করা হল। গলে যাওয়া পানির সংক্রান্ত সমস্যা ছিল যখন মেশিন দ্বারা তৈরি করা হল।
ক্লায়েন্টটি তার স্প্রিং রোলের স্বাদ এবং স্বরূপটি অপরিবর্তিত রাখতে বলেছেন, তাই আমরা সমস্ত উপাদানগুলি মিশিয়ে নিয়মিত করার বদলে সমস্যাটি সমাধানের জন্য তার রেসিপিটি সংশোধন করার বিপদগুলি ব্যবহার করেছি। প্রথমেই, সমস্ত উপাদানগুলি মিশিয়ে নিন ...... (আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)
হাতে তৈরি পানির (চিজ কার্ড) ভরণ
ভরণটি অত্যন্ত স্টিকি ছিল এবং সুতরাং হপারে আটকে যেতে পারে
ANKO সহায়তায় সংশোধন করার পর এখন পানির স্প্রিং রোলগুলি সম্পূর্ণ আকার ধারণ করে
সমাধান 2। ভরণে উচ্চ আর্দ্রতা মেশিনের অপারেশনে প্রভাবিত হয়েছে।
শাকাহারী ভর্তার প্রস্তুতিতে, সমস্ত উপাদান এবং মসলা একই সময়ে মিশিয়ে নেওয়া হয়েছিল। মসলাযুক্ত শাকাহারী ভর্তা কিছুক্ষণ পরে পানি ছাড়ায় এবং স্প্রিং রোল পেস্ট্রি ভিজিয়ে দেয়। মেশিন দিয়ে স্প্রিং রোল তৈরি করার সময়, স্প্রিং রোল পেস্ট্রি ভিজিয়ে মেশিনে আটকে যায়। শাকসবজি থেকে পানি মিনিমাইজ করতে, আমরা ভর্তার প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার উন্নতি সহায়তা করেছি। উপরে উল্লিখিত মত, প্রথমে ...... (আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন)
যখন ফিলিংটি অত্যন্ত ভিজা, তখন সে ঠিকমতো ওয়্রাপারে প্রসারিত করা যায় না
ANKO'র সাজানোর পরে, ফিলিংটি ঠিকমতো ভিজা এবং সঙ্গতি পেয়েছে যাতে সঠিক প্রোডাকশন সম্পন্ন হয়
ANKO'র ক্লায়েন্ট নতুন পূর্ণভাবে ভরা, ফর্ম করা এবং গভীরে ভাজা স্প্রিং রোল পণ্যে সম্পূর্ণ সন্তুষ্ট
খাবার যন্ত্রপাতি পরিচিতি
- ব্যাটার বেকিং
- পেস্ট্রি শীতলকরণ
- পেস্ট্রি কাটা
- পেস্ট্রি ঘুরানো
- ভরণ জমা দেওয়া
- ফোল্ডিং
- রোলিং
স্প্রিং রোল ওয়্যাপার তৈরি করতে ব্যাটার পরিবেশিত করা হয়
ফিলিংটি ভাগ করে এবং স্প্রিং রোল ওয়্যাপারের উপরে রাখা হয়
স্প্রিং রোলগুলি আবর্তন করার পরে, তারা ম্যানুয়ালি সাজানো যাতে পারে, অথবা শীতলকরণ বা গভীর ভাজনের জন্য পরিবহন করা যাতে পারে
স্বয়ংক্রিয়করণ সমাধানসমূহ: আপনার দেশের উপাদানগুলির অনুযায়ী আপনার প্রয়োজনীয়তা মেলে যাওয়া পরিকল্পনা এবং সমাধান সরবরাহ করুন।
ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতির সময়কালে, সবচেয়ে দেখা যায় যে মূল রেসিপি স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত নয়। একটি উদাহরণ হিসাবে গ্রহণ করুন, হাতে স্প্রিং রোল মোড়ানোর সময় পানির প্যানির কোনও সমস্যা হয়নি, কিন্তু মেশিনে এটি আটকে যায়। ANKO সমস্ত আমাদের ক্লায়েন্টদের মূল স্বাদ এবং খাবারের মজার বৈশিষ্ট্য পাঠানোর গুরুত্ব বুঝে। সুতরাং, খাদ্য এবং যন্ত্র অপটিমাইজেশনের জন্য আমাদের যান্ত্রিক উপাদান বা উৎপাদন প্রক্রিয়ার অভিজ্ঞতা দ্বারা আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনের প্রয়োজনগুলি পূরণ করব।
ANKO এর স্প্রিং রোল মেশিনটি বিভিন্ন প্রকারের শাকসবজি উপাদান প্রসেস করতে পারে
ANKO এর মেশিনটি সুস্বাদু এল ডেন্টে চিংড়ি ফিলিং সহ স্প্রিং রোল পণ্যগুলি তৈরি করতে পারে
মিষ্টি টারো স্প্রিং রোল সহ বিভিন্ন রোলসমূহ তৈরি করা যায়
- সমাধান প্রস্তাব
উচ্চ মানের স্প্রিং রোল উত্পাদন যন্ত্র
ANKO করেছে
ANKO কাস্টমাইজড স্প্রিং রোল প্রোডাকশন সরঞ্জাম সরবরাহ করে এবং আমাদের পেশাদার দল আপনাকে সংযুক্ত উৎপাদন সমাধান পরিষেবা সরবরাহ করতে পারে, যাতে আপনি একটি দক্ষ স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন ক্রয় এবং স্থাপন করতে সাহায্য পান। ANKO এর ফুড ল্যাব, আমাদের তাইওয়ান হেডকোয়ার্টারসে, একটি পূর্ণসজ্জিত রান্নাঘর রয়েছে এবং আমাদের খাদ্য গবেষকরা আপনার রেসিপিগুলি পরীক্ষা এবং সংশোধন করতে সাহায্য করতে পারেন যাতে কার্যকর খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করা যায়।
ANKO আপনাকে আরও সাহায্য করতে পারে
ANKO এর যন্ত্রগুলি আপনার পণ্যের নির্দিষ্ট তথ্যমত পারফেক্ট স্প্রিং রোল উৎপাদন করতে পারে; এবং আমাদের পেশাদার পরামর্শক এবং প্রকৌশলীরা ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদনের প্রক্রিয়ায় সহায়তা প্রদান করে।
ANKO যন্ত্রপাতি বা আমাদের সেবাগুলি সম্পর্কে আরও তথ্য পেতে আগ্রহী হলে, অনুগ্রহ করে আরও জানুন ক্লিক করুন অথবা নীচের ফর্মটি পূরণ করুন এবং আমরা আপনাকে সম্ভাব্যতঃ সবচেয়ে তাড়াতাড়ি ফিরে যাবো।
- যন্ত্রপাতি
-
এসআর-২৪
স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইনটি পুরোপুরি স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতি থেকে স্প্রিং রোল ফোল্ডিং পর্যন্ত পুরোপুরি স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতি বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন করে, যা গ্রাহকদের ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতি করতে সহায়তা করে, সময় বাঁচাতে এবং উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। ব্যবহারকারীদের কেবলমাত্র প্রস্তুত ব্যাটার ঢালতে হবে এবং শুরু বোতাম চাপানোর পরে, মেশিনটি পেস্ট্রি বেক করবে, বর্গাকার টুকরা করবে, ফিলিং জমা দিবে, ফোল্ড করবে এবং স্প্রিং রোলে রোল করবে। চূড়ান্ত পণ্যগুলি সরাসরি গভীর তেলে ভাজা বা প্যাক করা যায়। এছাড়াও, স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইনটি একটি বিশাল বিভিন্ন ফাইলিং কাজ করতে পারে, যেমন মাখনের ফিলিং, শাকসবজির ফিলিং, মাংসের ফিলিং এবং শাকসবজি ও মাংসের ফিলিং। (SR-24 আর পাওয়া যায় না। নতুন মডেলটি SR-27 মেশিন।)
- ভিডিও
- দেশ
যুক্তরাজ্য
যুক্তরাজ্য জাতিগত খাদ্য যন্ত্র এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি সমাধান
ANKO যুক্তরাজ্যের আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য স্প্রিং রোল, ওয়ানটন এবং রসগোল্লা তৈরির জন্য উন্নত স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি প্রদান করে। আমরা ডাম্পলিং, সমোसा, কিব্বেহ, প্যানজেরোটি, পরোটা, মোমো এবং আরও জনপ্রিয় খাবারের জন্য সমন্বিত সমাধানও অফার করি। আমাদের পেশাদার দল ক্লায়েন্টদের ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে মসৃণ রূপান্তরে সহায়তা করে যাতে তাদের উৎপাদন দক্ষতা এবং ধারাবাহিকতা বৃদ্ধি পায়। প্রতিটি ANKO সফল গল্প দেখায় কিভাবে আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের তাদের স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদন ব্যবসায় সমর্থন করি, খাদ্য প্রস্তুতি এবং যন্ত্রপাতি ক্রয় থেকে উৎপাদন লাইন ডিজাইন, সমস্যা সমাধান এবং বিক্রয়ের পর সেবার জন্য। আপনি আমাদের সফল কেস স্টাডিগুলিতে ক্লিক করতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করুন যাতে আপনি দেখতে পারেন আমরা কিভাবে একসাথে আপনার খাদ্য উৎপাদনকে অপ্টিমাইজ করতে পারি।
- বিভাগ
- খাবারের সংস্কৃতি
স্প্রিং রোল চীন থেকে উত্পন্ন হয়েছে, যা বসন্তের আগমন উদযাপনের জন্য খাওয়া হয়। চীনা প্রবাসীদের সঙ্গে এই ঐতিহাসিক খাবারটি অন্যান্য দেশে নিয়ে আসা হয়েছে এবং এটি প্রাদেশিক খাবারে পরিণত হয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান ডিম রোল স্প্রিং রোলের চেয়ে বড় এবং ভারতীয় স্প্রিং রোলটি মসলা দিয়ে পরিপূর্ণ। তবে, সবই এই 4 ধাপে তৈরি হয় - স্প্রিং রোল পেস্ট্রি তৈরি, ভর্তা প্রস্তুত করা, মোড়ন এবং ভাজা করা।
- হাতে তৈরি রেসিপি
-
খাবারের উপাদান
পেস্ট্রির জন্য - সবজি মাখা ময়দা / পানি / লবণ, ভর্তার জন্য - আদা / রসুন / পেঁয়াজ / তেল / পনির / বাঁধাকপি / গাজর / মটরশুঁটি / লেবুর রস / মরিচ গুঁড়া
পেস্ট্রি তৈরি করা
(১) সবজি মাখা ময়দা, পানি এবং লবণ একটি বড় বাটিতে যোগ করুন, ভালোভাবে মিশিয়ে দিন। (২) ব্যাটারটি এক ঘন্টা রেস্ট দিন।
ভর্তার তৈরি
(১) আদা, রসুন, পেঁয়াজ, পনির, বাঁধাকপি এবং গাজর কেটে ছেঁটে করুন। (২) সব উপকরণগুলি প্যানে ভাজুন যতক্ষণ না তা নরম হয়ে যায়। (৩) লেবুর রস এবং মরিচ গুঁড়া দিয়ে সজান।
কিভাবে তৈরি করবেন
(১) একটি প্যানে ব্যাটারটি স্প্রিং রোল পাস্ত্রি তৈরি করুন। (২) পাস্ত্রির চারপাশে কিছু ভর্তা বাঁধে স্প্রিং রোল তৈরি করুন। (৩) সব স্প্রিং রোল গভীর তেলে ভাজুন।
- ডাউনলোড
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্র এবং টার্নকি সমাধানগুলি দেখুন
