हिन्दी 
ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन एक ब्रिटिश कंपनी की उच्च चिपचिपी भरी फिलिंग वाले उत्पादों की समस्याओं को हल करती है
ग्राहक बर्मिंघम, यूके की सबसे बड़ी भारतीय समुदाय में रेस्तरां, भारतीय खाद्य खुदरा स्टोर्स और खाद्य कारखानों को चलाते हैं। उनके प्रमुख उपभोक्ता यूके के भारतीय हैं। कई साल पहले, ग्राहक ने ANKO से एक खाद्य मशीन खरीदी थी। खरीद से पहले मशीन का परीक्षण नहीं हुआ था, लेकिन उसकी उपयोगकर्ता-मित्रवत डिजाइन, स्पष्ट संचालन और स्थिर उत्पादन और ANKO की सेवाएं ने उसे एक महान प्रभाव दिया। इसलिए, इस बार उसने स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन के लिए एक और आदेश दिया है क्योंकि उसे लगता है कि ANKO विश्वसनीय है। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
पनीर स्प्रिंग रोल
ANKO टीम अनुसंधान समस्या समाधान या समाधान वितरण
समाधान 1. चिपचिपा पनीर भरने वाली यंत्र को सही ढंग से काम नहीं करने देता है।
शाकाहारी स्प्रिंग रोल की भरवां में घर का बना पनीर, हरी मिर्च और मिश्रित सब्जियां (मटर, गाजर और मकई) थी। जब वे हाथ से स्प्रिंग रोल बनाते थे, तो वे ताजगी से भरी हुई भरवां का उपयोग करते थे। पनीर पिघल जाने पर हाथ से बनाने में कोई समस्या नहीं होती थी, लेकिन मशीन से बनाने में होती थी। पिघला हुआ पनीर चिपकने वाले उपकरण पर चिपक जाता था।
ग्राहक ने अपने स्प्रिंग रोल के स्वाद और बनावट को बरकरार रखने के लिए कहा, इसलिए हमने समस्या को हल करने के लिए उसकी रेसिपी को समायोजित करने के बजाय कई तरीकों का उपयोग किया। सबसे पहले, सभी सामग्री को मिश्रित करें...... (अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
हाथ से बनाया हुआ पनीर भरवां (चीज़ कर्ड)
भरवां बहुत गाढ़ा था और इसलिए हॉपर पर अटक गया
पनीर स्प्रिंग रोल्स अब ANKO की सहायता से सही रूप में बने हैं
समाधान 2. भरवां में उच्च आर्द्रता मशीन के संचालन पर प्रभाव डाली।
शाकाहारी भरवां को तैयार करते समय, सभी सामग्री और मसालों को एक साथ मिलाया गया। मसालेदार शाकाहारी भरवां कुछ समय बाद पानी छोड़ता है और स्प्रिंग रोल पेस्ट्री को गीला कर देता है। मशीन के साथ स्प्रिंग रोल बनाते समय, स्प्रिंग रोल पेस्ट्री गीली हो जाती है और मशीन में अटक जाती है। सब्जियों से पानी छोड़ने को कम करने के लिए, हमने भरवां को तैयार करने की प्रक्रिया में सुधार के लिए ग्राहक की सहायता की। जैसा कि पहले उल्लिखित किया गया है, सबसे पहले ...... (अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया हमसे संपर्क करें)
जब भराई बहुत गीली होती है, तो वह सही ढंग से व्रैपर पर नहीं निकाली जा सकती
ANKO की समायोजन के बाद, भराई में सही नमी और संघटन है जो सही ढंग से उत्पादन के लिए है
ANKO के ग्राहक नए पूरी तरह से भरे, बनाए और गहरे तले हुए स्प्रिंग रोल प्रोडक्ट्स से पूरी तरह संतुष्ट हैं
खाद्य उपकरण परिचय
- बैटर बेकिंग
- पेस्ट्री कूलिंग
- पेस्ट्री कटिंग
- पेस्ट्री घूमना
- भरना जमा करना
- मोड़ना
- रोलिंग
स्प्रिंग रोल व्रैपर बनाने के लिए बैटर बेकिंग व्हील पर लगाई जाती है
भरण व्रैपर के ऊपर भागों में विभाजित किया जाता है और रखा जाता है
स्प्रिंग रोल बंधन के बाद, उन्हें मैन्युअल रूप से सॉर्ट किया जा सकता है, या जमानत या गहरे तलने के लिए परिवहन किया जा सकता है
ऑटोमेशन समाधान: आपकी आवश्यकताओं के अनुसार योजनाएं और समाधान प्रदान करें जो आपके देश में मौजूद सामग्रियों के अनुरूप हों।
मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में संक्रमण के दौरान, सबसे देखे जाने वाले समस्या यह है कि मूल रेसिपी स्वचालित उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं है। एक उदाहरण के रूप में ले लो, हाथ से स्प्रिंग रोल्स को बांधते समय पनीर पिघल गया लेकिन मशीन पर चिपक गया। ANKO सभी हमारे ग्राहकों की महत्वाकांक्षा को महत्व देता है और खाद्य के मूल स्वाद और संरचना को आगे बढ़ाने की महत्वता को समझता है। इसलिए, हम खाद्य और मशीन में हमारे अनुभव के माध्यम से स्वचालित उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करेंगे ताकि उपकरण या उत्पादन प्रक्रिया को अनुकूलित किया जा सके।
ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन विभिन्न प्रकार के सब्जी सामग्री को प्रसंस्करण कर सकती है
ANKO की मशीन अच्छे स्वाद वाले श्रिम्प भरे हुए स्प्रिंग रोल उत्पाद भी बना सकती है
बहुत सारे विभिन्न रोल भी बनाए जा सकते हैं; जैसे मिठे अरबी स्प्रिंग रोल
- समाधान प्रस्ताव
उच्च गुणवत्ता वाली स्प्रिंग रोल उत्पादन उपकरण
ANKO ने किया
ANKO विशेष रूप से तैयार किए गए स्प्रिंग रोल उत्पादन उपकरण प्रदान करता है, और हमारी पेशेवर टीम आपको एकीकृत उत्पादन समाधान सेवाएं प्रदान कर सकती है जो आपको एक कुशल स्वचालित स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन की खरीदारी और स्थापना में मदद कर सकती है। ANKO का फ़ूड लैब, हमारे ताइवान हेडक्वार्टर में, पूरी तरह से सुसज्जित रसोई है और हमारे खाद्य शोधकर्ता आपकी रेसिपी का परीक्षण और संशोधन करने में मदद कर सकते हैं ताकि आपकी खाद्य उत्पादन कार्यक्षमता सुनिश्चित हो।
ANKO आपकी मदद कर सकता है
ANKO की मशीनें आपके उत्पाद सूचनाओं के आधार पर परफेक्ट स्प्रिंग रोल उत्पाद बना सकती हैं; और हमारे पेशेवर सलाहकार और इंजीनियर आहार उत्पादन के मैनुअल से स्वचालित बदलाव की प्रक्रिया के लिए सलाहकारी सेवाएं प्रदान करते हैं।
यदि आप ANKO मशीनों में रुचि रखते हैं या हमारी सेवाओं के बारे में अधिक जानकारी चाहते हैं, तो कृपया और अधिक जानें पर क्लिक करें या नीचे दिए गए फॉर्म को पूरा करें और हम जल्द से जल्द आपसे संपर्क करेंगे।
- मशीनें
-
एसआर-24
स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन में पेस्ट्री बेकिंग, फिलिंग डिपॉजिटिंग से स्प्रिंग रोल फोल्डिंग तक पूरी तरह स्वचालित उत्पादन होता है, जो ग्राहकों को मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में आसानी से स्विच करने, समय बचाने और उत्पादन क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। उपयोगकर्ताओं को केवल तैयार किए गए बैटर को डालना है और स्टार्ट बटन दबाना है, मशीन पेस्ट्री को बेक करेगी, वर्गाकार टुकड़ों में काटेगी, फिलिंग जमा करेगी, फोल्ड और स्प्रिंग रोल में रोल करेगी। अंतिम उत्पाद सीधे तले जाएंगे या पैक किए जा सकते हैं। इसके अलावा, स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन विभिन्न प्रकार के भराई के साथ काम कर सकती है, जैसे कि मामले में उल्लिखित चिपचिपा पनीर भराई, सब्जी भराई, मांस भराई और सब्जी और मांस भराई। (एसआर-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल एसआर-27 मशीन है।)
- वीडियो
- देश
यूनाइटेड किंगडम
यूनाइटेड किंगडम जातीय खाद्य मशीन और खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
ANKO हमारे ग्राहकों को यूनाइटेड किंगडम में स्प्रिंग रोल, वॉन्टन और रसगुल्ला बनाने के लिए उन्नत स्वचालित खाद्य उत्पादन तकनीक प्रदान करता है। हम डंपलिंग, समोसा, किब्बे, पैंज़ेरोटी, पराठा, मोमो और अन्य लोकप्रिय खाद्य पदार्थों के लिए एकीकृत समाधान भी प्रदान करते हैं। हमारी पेशेवर टीम ग्राहकों को मैनुअल से स्वचालित निर्माण में सुगम संक्रमण में सहायता करती है ताकि उनकी उत्पादन दक्षता और स्थिरता में सुधार हो सके। हर ANKO सफलता की कहानी यह दर्शाती है कि हम अपने ग्राहकों का कैसे समर्थन करते हैं उनके स्वचालित खाद्य व्यवसाय में, खाद्य तैयारी और मशीन खरीद से लेकर उत्पादन लाइन डिजाइन, समस्या समाधान और बिक्री के बाद सेवा तक। कृपया निम्नलिखित सफल केस स्टडीज़ पर क्लिक करने में संकोच न करें ताकि आप जान सकें कि हम आपके खाद्य उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए कैसे मिलकर काम कर सकते हैं।
- श्रेणी
- खाद्य संस्कृति
स्प्रिंग रोल चीन से उत्पन्न हुआ है, जो वसंत के आगमन के लिए खाया जाता है। चीनी प्रवास के साथ, यह पारंपरिक व्यंजन अन्य देशों में ले जाया गया है और क्षेत्रीय व्यंजनों में विकसित हुआ है, उदाहरण के लिए, अमेरिकी अंडा रोल स्प्रिंग रोल से बड़ा है और भारतीय स्प्रिंग रोल मसालों से सजा होता है। हालांकि, वे सभी इन 4 कदमों से बनाए जाते हैं - स्प्रिंग रोल पेस्ट्री बनाना, भराई तैयार करना, लपेटना और तलना।
- हाथ से बनाया गया व्यंजन
-
खाद्य सामग्री
पेस्ट्री के लिए-मैदा/पानी/नमक, भराव के लिए-अदरक/लहसुन/प्याज/तेल/पनीर/पत्ता गोभी/गाजर/मटर/नींबू रस/लाल मिर्च पाउडर
पेस्ट्री बनाना
(1) एक बड़े बाउल में मैदा, पानी और नमक डालें, अच्छी तरह से मिलाएं। (2) बैटर को एक घंटे के लिए आराम दें।
भराई बनाना
(1) अदरक, लहसुन, प्याज, पनीर, पत्ता गोभी और गाजर को काटें। (2) सभी सामग्री को तलें जब तक मुलायम न हो जाएं। (3) नींबू रस और लाल मिर्च पाउडर से स्वादिष्ट बनाएं।
कैसे बनाएं
(1) एक पैन में बैटर को पतली स्प्रिंग रोल पेस्ट्री में पकाएं। (2) कुछ भराव के चारों ओर पेस्ट्री को लपेटकर एक स्प्रिंग रोल बनाएं। (3) सभी स्प्रिंग रोल को तलें।
- डाउनलोड
खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
