Mga Advanced na Solusyon sa Produksyon ng Spring Roll para sa mga Hamong Sangkap

Ang espesyal na engineering ng ANKO ay nalalampasan ang mga hamon ng malagkit na paneer at mataas na moisture na pinalamanan para sa tunay na produksyon ng spring roll.


Ang Makina ng Spring Roll ng 'ANKO' ay Nagresolba sa mga Problema ng isang Kompanya sa Britanya na may mga Produkto na Naglalaman ng Malagkit na Filling

Ang kliyente ay may mga restawran, tindahan ng Indian food, at mga pabrika ng pagkain sa pinakamalaking komunidad ng Indian sa Birmingham, UK. Ang kanilang pangunahing mga mamimili ay ang mga Indian sa UK. Noong mga taon na ang nakalipas, binili ng kliyente ang isang makina ng pagkain mula sa ANKO. Nang walang pagsusuri ng makina bago ang pagbili, ang madaling gamitin na disenyo, intuwitibong operasyon, at matatag na produksyon at serbisyo ng ANKO ay nagbigay sa kanya ng magandang impresyon. Kaya't naglagay siya ng isa pang order para sa linya ng produksyon ng spring roll ngayon dahil sa palagay niya, ang ANKO ay mapagkakatiwalaan. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay SR-27 machine.)

Case-ID: GB-003

Paneer Spring Roll

Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon

Solusyon 1. Ang malagkit na paneer ay nagpapahirap sa maayos na pagtatrabaho ng aparato para sa pagpupuno.

Ang laman ng vegetarian spring roll ay naglalaman ng homemade paneer, berdeng sili, at halo-halong gulay (mga patani, karot, at mais). Kapag ginawa nila ang spring rolls sa pamamagitan ng kamay, ginamit nila ang sariwang lutong laman. Ang natunaw na paneer ay hindi nagdulot ng anumang problema kapag ginawa sa pamamagitan ng kamay ngunit nagdulot ito ng problema kapag ginawa sa pamamagitan ng makina. Ang natunaw na paneer ay malagkit at nakadikit sa kagamitan ng laman.

Humiling ang kliyente na mapanatili ang lasa at tekstura ng kanyang spring rolls, kaya ginamit namin ang iba't ibang paraan sa halip na baguhin ang kanyang resipe upang malunasan ang problema. Una sa lahat, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap...... (Mangyaring makipag-ugnay sa amin para sa karagdagang impormasyon)

Handa na Paneer (kurdang keso) na pampalaman
Handa na Paneer (kurdang keso) na pampalaman
Masyadong malagkit ang pampalaman kaya ito ay dumikit sa hopper
Masyadong malagkit ang pampalaman kaya ito ay dumikit sa hopper
Ang mga Paneer Spring Rolls ay perpektong nabuo matapos tulungan ng ANKO para sa mga pag-aayos
Ang mga Paneer Spring Rolls ay perpektong nabuo matapos tulungan ng ANKO para sa mga pag-aayos
Solusyon 2. Ang mataas na kahalumigmigan sa pampalaman ay nakakaapekto sa operasyon ng makina.

Sa paghahanda ng vegetarian filling, pinagsama-sama ang lahat ng sangkap at pampalasa sa isang pagkakataon. Ang may lasang vegetarian filling ay naglalabas ng tubig matapos ang ilang sandali at binabasa ang mga spring roll pastries. Kapag gumagawa ng spring rolls gamit ang isang makina, nababasa at nakadikit ang mga spring roll pastries sa makina. Upang maibsan ang paglabas ng tubig mula sa mga gulay, tinulungan namin ang kliyente sa pagpapabuti ng proseso ng paghahanda para sa filling. Tulad ng nabanggit sa itaas, una...... (Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)

Kapag ang filling ay masyadong basa, hindi ito maaring ma-extrude ng maayos sa wrapper
Kapag ang filling ay masyadong basa, hindi ito maaring ma-extrude ng maayos sa wrapper
Matapos ang mga pagsasaayos ng ANKO, ang filling ay may tamang kahalumigmigan at konsistensiya para sa tamang produksyon
Matapos ang mga pagsasaayos ng ANKO, ang filling ay may tamang kahalumigmigan at konsistensiya para sa tamang produksyon
Ang kliyente ng ANKO ay lubos na nasisiyahan sa bagong perpektong puno, hugis at deep-fried na mga produkto ng Spring Roll
Ang kliyente ng ANKO ay lubos na nasisiyahan sa bagong perpektong puno, hugis at deep-fried na mga produkto ng Spring Roll

Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain

  • Pagluluto ng batter
  • Pagpapalamig ng pastry
  • Pagputol ng pastry
  • Pag-ikot ng pastry
  • Pagdedeposito ng pagpuno
  • Pagkakalatag
  • Pagrarolyo
Ang batter ay inilalagay sa baking wheel upang gawing Spring Roll wrapper
Ang batter ay inilalagay sa baking wheel upang gawing Spring Roll wrapper
Ang palaman ay hinahati at inilalagay sa ibabaw ng Spring Roll wrapper
Ang palaman ay hinahati at inilalagay sa ibabaw ng Spring Roll wrapper
Pagkatapos i-wrap ang Spring Rolls, maaaring i-sort ito sa pamamagitan ng kamay o i-transport para sa pag-freeze o pag-deep fry
Pagkatapos i-wrap ang Spring Rolls, maaaring i-sort ito sa pamamagitan ng kamay o i-transport para sa pag-freeze o pag-deep fry
Mga solusyon sa automasyon: Magbigay ng mga plano at solusyon na akma sa iyong mga pangangailangan batay sa mga sangkap sa iyong bansa.

Sa panahon ng paglipat mula sa manual patungo sa automatic na produksyon, ang pinakakaraniwang problema na nakikita ay ang hindi angkop na orihinal na resipe para sa automatic na produksyon. Kunin ang kaso bilang halimbawa, hindi nagdulot ng anumang problema ang natunaw na paneer kapag ini-wrap ang spring rolls gamit ang kamay ngunit ito ay dumikit sa makina. Ang ANKO ay nagpapahalaga sa lahat ng aming mga kliyente at nauunawaan ang kahalagahan ng pagpasa ng orihinal na lasa at texture ng pagkain. Kaya't tutugunan namin ang mga pangangailangan ng aming mga kliyente sa automatic production sa pamamagitan ng aming karanasan sa pagkain at makina upang mapabuti ang kagamitan o proseso ng produksyon.

Ang Spring Roll Machine ng ANKO ay kayang magproseso ng iba't ibang uri ng mga sangkap na gulay
Ang Spring Roll Machine ng ANKO ay kayang magproseso ng iba't ibang uri ng mga sangkap na gulay
Ang machine ng ANKO ay kayang gumawa ng mga produkto ng Spring Roll na may masarap na al dente na palaman ng hipon
Ang machine ng ANKO ay kayang gumawa ng mga produkto ng Spring Roll na may masarap na al dente na palaman ng hipon
Maraming iba't ibang uri ng Rolls ang maaaring gawin, tulad ng Matamis na Taro Spring Rolls
Maraming iba't ibang uri ng Rolls ang maaaring gawin, tulad ng Matamis na Taro Spring Rolls
Panukalang Solusyon

Mataas na Kalidad na Kagamitan sa Paggawa ng Lumpiang Shanghai

Ginawa ng ANKO

Ang ANKO ay nagbibigay ng mga pasadyang kagamitan sa produksyon ng Spring Roll, at ang aming koponan ng mga propesyonal ay maaaring magbigay sa inyo ng mga serbisyong pang-integrasyon ng produksyon upang matulungan kayong magproseso at magtayo ng isang mabisang automated na linya ng produksyon ng Spring Roll. Ang Food Lab ng ANKO sa aming Taiwan Headquarters ay may ganap na kagamitan sa kusina at ang aming mga mananaliksik sa pagkain ay maaaring tumulong sa pagsubok at pagbabago ng inyong mga resipe upang matiyak ang mabisang produksyon ng pagkain.

Ang ANKO ay makakatulong sa iyo nang higit pa

Ang mga makina ng ANKO ay maaaring mag-produce ng perpektong mga produkto ng Spring Roll base sa iyong mga pagtatakda sa produkto; at ang aming mga propesyonal na konsultant at inhinyero ay nag-aalok ng serbisyong konsultasyon para sa proseso ng paglipat mula sa manual na paggawa ng pagkain tungo sa automated na produksyon ng pagkain.

Kung ikaw ay interesado sa mga makina ng ANKO o sa karagdagang impormasyon tungkol sa aming mga serbisyo, mangyaring mag-click Alamin Pa o punan ang form sa ibaba at kami ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.

 ANKO Makina ng Spring Roll at Solusyon sa Produksyon

Mga Makina
SR-24

Ang Linya ng Produksyon ng Spring Roll ay nagtatampok ng ganap na awtomatikong produksyon mula sa pagluluto ng pastry, paglalagay ng pampuno, hanggang sa pagkakatupi ng spring roll, na tumutulong sa mga customer na maglipat mula sa manual patungo sa awtomatikong produksyon nang mas madali, makatipid ng oras, at madagdagan ang kapasidad ng produksyon. Ang mga gumagamit ay kailangang ilagay lamang ang inihandang batter at pindutin ang start button, ang makina ang magluluto ng pastry, maghihiwa sa mga parisukat na piraso, maglalagay ng pampuno, tatakip at iro-roll sa mga spring roll. Ang mga huling produkto ay maaaring direkta na prituhin o i-pack. Bukod dito, Ang Linya ng Produksyon ng Spring Roll ay maaaring gumana sa iba't ibang uri ng pagsasalin tulad ng malagkit na pagsasalin ng keso na nabanggit sa kaso, pagsasalin ng gulay, pagsasalin ng karne pati na rin ang pagsasalin ng gulay at karne. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay SR-27 machine.)

Bideo

Paano gumagawa ng spring rolls ang linya ng produksyon? Ipapakita ng video ang mga proseso ng produksyon ng Linya ng Produksyon ng Spring Roll ng ANKO, mula sa pagbabake ng pastry, pagpapalamig, pagputol, pag-ikot, pagpuno, pagpilipit, hanggang sa pag-ikot. Ang linya ng produksyon ay kayang gumawa ng hanggang 2,400 spring rolls sa isang oras.



Bansa
  • Kaharian ng Nagkakaisang Kaharian
    Kaharian ng Nagkakaisang Kaharian
    Mga Solusyon sa Makina ng Ethnic na Pagkain at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng United Kingdom

    Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa United Kingdom ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Spring Rolls, Wonton, at Rasgulla. Nag-aalok din kami ng integrated solutions para sa mga sikat na pagkain tulad ng Dumplings, Samosa, Kibbeh, Panzerotti, Paratha, Momo, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente para sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa automated manufacturing upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho sa produksyon.   Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makakapagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.



Kategorya

Kultura ng Pagkain

Ang spring roll ay nagmula sa China, na kinakain bilang pagdiriwang sa pagdating ng tagsibol. Sa pamamagitan ng migrasyon ng mga Tsino, ang tradisyonal na putahe ay dinala sa ibang mga bansa at nag-evolve bilang mga regional na putahe, halimbawa, ang American egg roll ay mas malaki kaysa sa spring roll at ang Indian spring roll ay nilalagyan ng mga pampalasa. Kahit na ganito, ang mga ito ay ginagawa sa pamamagitan ng 4 hakbang - paggawa ng spring roll pastry, paghahanda ng palaman, pagbalot, at pagprito.

Gawang Kamay na Resipe
Sangkap ng Pagkain

Para sa pastry-Pangkalahatang Harina/Tubig/Asin, Para sa palaman-Ginger/Bawang/Sibuyas/ langis/Paneer/Repole/Carrot/Peas/Squeezed Lemon/Pulbos ng Sili

Gumagawa ng Pastry

(1) Idagdag ang pangkalahatang harina, tubig, at asin sa isang malaking mangkok, haluin ng mabuti. (2) Pahingahin ang batter ng isang oras.

Gumagawa ng Palaman

(1) I-chop ang luya, bawang, sibuyas, paneer, repole, at karot. (2) Iprito ang lahat ng sangkap hanggang malambot. (3) Timplahan ng katas ng lemon at pulbos ng sili.

Paano gumawa

(1) Gamit ang kawali, lutuin ang batter sa manipis na mga spring roll pastry. (2) Gumawa ng spring roll sa pamamagitan ng pagbalot ng pastry sa paligid ng ilang palaman. (3) Iprito ang lahat ng spring roll.

Mga Pag-download


Paghahanap Batay sa mga Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Ano ang ginagawang perpekto ng kagamitan sa spring roll ng ANKO para sa mga tagagawa ng pagkain sa India na lumilipat mula sa manu-manong produksyon patungo sa awtomatikong produksyon?

Ang teknolohiya ng produksyon ng spring roll ng ANKO ay partikular na dinisenyo upang harapin ang mga natatanging hamon ng lutuing Indian, kabilang ang mga pinalasaang paneer fillings at mga kombinasyon ng gulay na mayaman sa kahalumigmigan. Ang aming tagumpay sa mga tagagawa ng pagkain na nakabase sa UK ay nagpapakita ng aming kakayahang mapanatili ang mga tunay na profile ng lasa habang makabuluhang pinapataas ang kahusayan sa produksyon. Ang engineering team ng ANKO ay direktang nakikipagtulungan sa inyong mga chef upang matiyak na ang inyong mga tradisyonal na recipe ay perpektong naisasalin sa automated na produksyon, pinapanatili ang kultural na pagiging tunay habang tinutugunan ang tumataas na demand.

Ang nagtatangi sa kagamitan sa produksyon ng spring roll ng ANKO ay ang aming komprehensibong diskarte sa paglutas ng mga hamon sa paggawa ng pagkain. Sa halip na hilingin sa mga kliyente na baguhin ang kanilang mga tunay na recipe, ang aming engineering team ay bumubuo ng mga customized na solusyon na nagpapanatili ng orihinal na lasa habang pinapayagan ang mahusay na automated na produksyon. Ang SR-27 ay naglalaman ng mga advanced na mekanismo sa paghawak ng pagpuno na pumipigil sa malagkit na mga sangkap na dumikit sa mga hopper, kasama ang mga sistema ng pamamahala ng kahalumigmigan na nagpapanatili ng integridad ng pambalot sa buong proseso ng produksyon. Ang teknolohiyang ito ay nagbibigay-daan sa mga tagagawa ng pagkain na matagumpay na lumipat mula sa manu-manong produksyon patungo sa awtomatikong produksyon habang pinapanatili ang pagiging tunay