ไทย 
เครื่องทำสปริงโรลของ ANKO ช่วยแก้ปัญหาของบริษัทอังกฤษที่มีสินค้าที่มีส่วนผสมที่มีความหนืดสูง
ลูกค้าทำธุรกิจร้านอาหาร ร้านขายอาหารอินเดีย และโรงงานอาหารที่ชุมชนอินเดียที่ใหญ่ที่สุดในเบอร์มิงแฮม สหราชอาณาจักร ลูกค้าหลักของพวกเขาคือชาวอินเดียในสหราชอาณาจักร หลายปีที่แล้วลูกค้าซื้อเครื่องจักรอาหารจาก ANKO โดยไม่มีการทดลองเครื่องก่อนการซื้อ การออกแบบที่ใช้ง่าย การทำงานที่คล่องตัวและบริการของ ANKO ทำให้เขาประทับใจอย่างมาก ดังนั้นเขาได้สั่งซื้อเครื่องผลิตสเปริงโรลครั้งต่อไปนี้เพราะเขาคิดว่า ANKO เป็นที่เชื่อถือ (SR-24 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นใหม่คือเครื่อง SR-27)
ปอเปี๊ยะปานีร์
การวิจัยและแก้ปัญหาของทีม ANKO หรือการส่งมอบโซลูชัน
วิธีแก้ไข 1. พาเนียร์เหนียวทำให้อุปกรณ์เติมเต็มไม่สามารถทำงานได้อย่างราบรื่น
การเติมสำหรับโรลผักมังสวิรัติประกอบด้วยพาเนียร์ทำเอง พริกชี้ฟ้าสีเขียว และผักผสม (ถั่วเขียว แครอท และข้าวโพด) เมื่อพวกเขาทำโรลผักมังสวิรัติด้วยมือ พวกเขาใช้เติมที่สดใหม่ พาเนียร์ละลายไม่เป็นปัญหาเมื่อทำด้วยมือ แต่เมื่อทำด้วยเครื่อง พาเนียร์ละลายและติดอยู่กับอุปกรณ์เติม
ลูกค้าขอให้รสชาติและโครงสร้างของปอเปี๊ยะปั้นของเขาเหมือนเดิม ดังนั้นเราใช้วิธีหลายวิธีแทนการปรับสูตรของเขาเพื่อแก้ปัญหา ก่อนอื่นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด...... (กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
การเติมหน้าของชีสแบบฮานด์เมด (ชีสเย็น)
การเติมหน้ามีความหนืดมากเกินไป ทำให้ติดตัวบนท่อน้ำ
ปอเปี๊ยะปั้นชีสแบบเพอร์เฟคต์หลังจากที่ ANKO ช่วยปรับแต่ง
วิธีการที่ 2. ความชื้นสูงในการเติมหน้ามีผลต่อการทำงานของเครื่อง
เมื่อเตรียมส่วนผสมมังสวิรัติ วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสทั้งหมดถูกผสมรวมกันในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมมังสวิรัติที่ได้รับการปรุงรสจะปล่อยน้ำออกมาหลังจากสักครู่และเปียกใส่แป้งปอดปอเปี๊ยะ ในขณะที่ทำปอเปี๊ยะด้วยเครื่องจักร แป้งปอดปอเปี๊ยะเปียกและติดกับเครื่อง ในการลดการปล่อยน้ำจากผักให้เกิดขึ้นน้อยที่สุด เราได้ช่วยเหลือลูกค้าในการปรับปรุงกระบวนการเตรียมส่วนผสม ตามที่กล่าวมาข้างต้น ก่อนอื่น...... (โปรดติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
เมื่อส่วนผสมมีความชื้นมากเกินไป มันจะไม่สามารถสกรูดออกไปบนผ้าห่มได้อย่างเหมาะสม
หลังจากการปรับปรุงของ ANKO ส่วนผสมมีความชื้นและความเข้มข้นที่เหมาะสมสำหรับการผลิตที่เหมาะสม
ลูกค้าของ ANKO พึงพอใจอย่างสมบูรณ์กับผลิตภัณฑ์ Spring Roll ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม ที่ถูกฟอร์มและทอดอย่างเหมาะสม
การแนะนำอุปกรณ์อาหาร
- การอบแป้ง
- การเย็นแป้ง
- การตัดแป้ง
- การหมุนแป้ง
- การเติมเงินฝาก
- การพับ
- การม้วน
ทาแป้งบนล้ออบเพื่อทำเป็นเครื่องห่อสปริงโรล
นำไส้แบ่งและวางบนเครื่องห่อสปริงโรล
หลังจากที่สปริงโรลถูกห่อแล้ว สามารถเรียงลำดับด้วยมือหรือขนส่งเพื่อแช่แข็งหรือทอดได้
โซลูชันอัตโนมัติ: ให้แผนและโซลูชันที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณตามส่วนผสมในประเทศของคุณ
ในระหว่างการเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ ปัญหาที่พบมากที่สุดคือสูตรเดิมไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตอัตโนมัติ เราเอากรณีนี้เป็นตัวอย่าง, ชีสพาเนียร์ที่ละลายไม่ทำให้เกิดปัญหาในการห่อสปริงโรลด้วยมือ แต่มันติดกับเครื่อง. ANKO คำนึงถึงความสำคัญของลูกค้าทุกท่านและเข้าใจถึงความสำคัญของการส่งต่อรสชาติและพื้นที่ของอาหาร ดังนั้นเราจะพอใจความต้องการของลูกค้าในการผลิตอัตโนมัติผ่านประสบการณ์ของเราในอาหารและเครื่องจักรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์หรือกระบวนการผลิต
เครื่องทำสปริงโรลของ ANKO สามารถประมวลผลวัตถุดิบผักชนิดต่าง ๆ ได้
เครื่องของ ANKO ยังสามารถผลิตสปริงโรลที่มีไส้กุ้งอร่อยและกรอบอร่อยได้
สามารถผลิตสปริงโรลหลากหลายรูปแบบ เช่น สปริงโรลเผือกหวาน
- ข้อเสนอโซลูชัน
อุปกรณ์ผลิตปอเปี๊ยะสปริงโรลคุณภาพสูง
ANKO ทำ
ANKO จัดหาอุปกรณ์ผลิตปอเปี๊ยะสปริงโรลที่กำหนดเองได้ และทีมงานมืออาชีพของเราสามารถให้บริการโซลูชันการผลิตที่รวมอยู่เพื่อช่วยคุณในการจัดซื้อและติดตั้งเส้นผลิตปอเปี๊ยะสปริงโรลอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพ ANKO มีห้องปฏิบัติการอาหารในสำนักงานใหญ่ของเราในไต้หวันที่มีครัวเต็มรูปแบบและนักวิจัยอาหารของเราสามารถช่วยทดสอบและปรับเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณเพื่อให้การผลิตอาหารมีประสิทธิภาพ
ANKO สามารถช่วยคุณได้มากขึ้น
เครื่องจักรของ ANKO สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ Spring Roll ที่เป็นสุดยอดตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ของคุณได้; และทีมที่ปรึกษาและวิศวกรมืออาชีพของเรามีบริการให้คำปรึกษาสำหรับกระบวนการเปลี่ยนจากการผลิตอาหารด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติ
หากคุณสนใจเครื่อง ANKO หรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบริการของเรา โปรดคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม หรือกรอกแบบฟอร์มด้านล่าง และเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด
- เครื่องจักร
-
SR-24
เครื่องผลิตปอเปี๊ยะสปริงโรลมีคุณสมบัติการผลิตอัตโนมัติทั้งหมดตั้งแต่การอบแป้ง, การใส่ไส้, การพับปอเปี๊ยะสปริงโรล ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือไปสู่การผลิตอัตโนมัติได้ง่ายขึ้น ประหยัดเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต ผู้ใช้เพียงแค่เทใส่แป้งที่เตรียมไว้และกดปุ่มเริ่มต้น เครื่องจะอบแป้ง, ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม, ใส่ไส้, พับและม้วนเป็นปอเปี๊ยะสปริงโรล ผลิตภัณฑ์สุดท้ายสามารถทอดลึกหรือบรรจุแพ็คได้โดยตรง นอกจากนี้, เครื่องผลิตปอเปี๊ยะสามารถทำงานได้หลากหลายชนิดของการเติมไส้ เช่น ไส้ชีสเหนียวที่ถูกกล่าวถึงในกรณีนี้ ไส้ผัก ไส้เนื้อ รวมถึงไส้ผักและเนื้อด้วย (SR-24 ไม่มีจำหน่ายแล้ว รุ่นใหม่คือเครื่อง SR-27)
- วิดีโอ
- ประเทศ
สหราชอาณาจักร
โซลูชันเครื่องจักรอาหารชาติพันธุ์สหราชอาณาจักรและอุปกรณ์การผลิตอาหาร
ANKO ให้บริการลูกค้าในสหราชอาณาจักรด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารอัตโนมัติขั้นสูงสำหรับการทำโรตี, เกี๊ยว, และราสกุลลา เรายังมีโซลูชันแบบบูรณาการสำหรับอาหารยอดนิยมเช่น เกี๊ยว, ซาโมซ่า, คิบเบห์, แพนเซอโรตติ, ปาราธา, โมโม และอื่นๆ ทีมงานมืออาชีพของเราช่วยลูกค้าในการเปลี่ยนผ่านจากการผลิตแบบแมนนวลไปสู่การผลิตอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอในการผลิต. ทุกเรื่องราวความสำเร็จของ ANKO แสดงให้เห็นว่าเราสนับสนุนลูกค้าของเราในธุรกิจการผลิตอาหารอัตโนมัติอย่างไร ตั้งแต่การเตรียมอาหารและการจัดหาเครื่องจักรไปจนถึงการออกแบบสายการผลิต การแก้ปัญหา และบริการหลังการขาย. โปรดคลิกที่กรณีศึกษาความสำเร็จต่อไปนี้เพื่อค้นหาว่าเราสามารถทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารของคุณได้อย่างไร.
- หมวดหมู่
- วัฒนธรรมอาหาร
ปอเปี๊ยะสปริงโรลเกิดขึ้นในประเทศจีน ซึ่งถูกบริโภคเพื่อเฉลิมฉลองการเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการตกทอดของชาวจีนไปยังประเทศอื่น ๆ และเปลี่ยนแปลงเป็นอาหารภูมิภาค ตัวอย่างเช่น อีกโรลของอเมริกันใหญ่กว่าปอเปี๊ยะสปริงโรลและปอเปี๊ยะสปริงโรลของอินเดียมีรสชาติที่เผ็ดร้อน แต่อย่างไรก็ตาม พวกเขาทำด้วยขั้นตอนทั้งหมดเหมือนกัน - การทำแป้งปอเปี๊ยะสปริงโรล การเตรียมส่วนผสม การห่อและการทอด
- สูตรอาหารทำด้วยมือ
-
ส่วนผสมอาหาร
สำหรับแป้ง-แป้งอเนกประสงค์/น้ำ/เกลือ, สำหรับไส้-ขิง/กระเทียม/หัวหอม/น้ำมัน/พาเนียร์/กะหล่ำปลี/แครอท/ถั่วลันเตา/น้ำมะนาว/ผงพริก
การทำแป้ง
(1) ใส่แป้งอเนกประสงค์ น้ำ และเกลือลงในชามใหญ่ ผสมให้เข้ากัน (2) พักแป้งไว้หนึ่งชั่วโมง.
การทำไส้
(1) สับขิง, กระเทียม, หัวหอม, พาเนียร์, กะหล่ำปลี, และแครอท. (2) ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนสุกนุ่ม. (3) ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและผงพริก.
วิธีทำ
(1) ใช้กระทะ ทำแป้งให้เป็นแป้งโรลบางๆ. (2) ทำโรลโดยการห่อแป้งรอบๆ ไส้. (3) ทอดโรลทั้งหมด.
- ดาวน์โหลด
โซลูชันอุปกรณ์การแปรรูปอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
