Réitíonn Conradh Rolla Earrach 'ANKO' deacrachtaí comhlachta na Breataine le táirgí a bhfuil líonadh ard-viiscach iontu.
Rithíonn an custaiméir bialanna, siopaí miondíola bia Indiach, agus monarchana bia i bpobal Indiach is mó i Birmingham, an Ríocht Aontaithe. Is iad na tomhaltóirí móra na hIndiaigh sa Ríocht Aontaithe. Le blianta beaga anuas, cheannaigh an cliant meaisín bia ó ANKO. Gan trialadh meaisín roimh an gceannach, thug a dhearadh atá éasca le húsáid, a oibriú intuigthe, agus a tháirgeadh cobhsaí, chomh maith le seirbhísí ANKO, tuiscint iontach dó. Mar sin, chuir sé ordú eile isteach don líne táirgeachta rollaí earraigh an uair seo toisc go gceapann sé go bhfuil ANKO iontaofa. (Níl an SR-24 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nua an meaisín SR-27.)
Rollaí Samhraidh Paneer
Conradh Taighde nó Soláthar Réitigh ANKO
Réiteach 1. Déanann paneer greamaitheach nach féidir leis an bhfeiste líonadh oibriú go réidh.
Bhí an líonadh sa rolla earraigh veigeatrach comhdhéanta as paneer baile, piobair ghlas, agus glasraí measctha (pónaire, cairéid, agus arbhar). Nuair a rinne siad rollaí earraigh le láimh, d'úsáid siad líonadh a bhí cócaráilte go nuige. Níor thug paneer leáite aon fhadhb nuair a rinneadh le láimh ach thug sé le meaisín. Bhí paneer leáite greamaitheach agus greamaigh sé leis an bhfeiste líonadh.
D'iarr an cliant ar an blas agus an t-ábhar a choinneáil ar a rollaí jún, mar sin d'úsáid muid roinnt bealaí seachas a oideas a choigeartú chun an fhadhb a réiteach. Ar dtús, comhoibrigh na comhábhair go léir……(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Réiteach 2. Chuir ábhar ard taise sa líonadh isteach ar oibriú an mheaisín.
Nuair a bhí an líonadh veigeataraigh á ullmhú, measctar na comhábhair agus na séasúir le chéile ag an am. Scaoileann an líonadh veigeataraigh séasúrach uisce tar éis tamaill agus cuireann sé pastróirí rollaí earraigh fliuch. Nuair a bhí rollaí earraigh á ndéanamh le meaisín, bhí na pastróirí rollaí earraigh fliuch agus greamaithe leis an meaisín. Chun an t-uisce a scaoileadh ó ghlasraí a laghdú, chabhraigh muid leis an gcliant ar fheabhsú an phróisis ullmhúcháin don líonadh. Mar a luadh thuas, ar dtús……(Le do thoil, déan teagmháil linn chun tuilleadh eolais a fháil)
Réamhrá ar Threalamh Bia
- Bácáil an t-ábhar
- Fuarú an t-ábhar
- Gearradh an t-ábhar
- Rothlú an t-ábhar
- Ag líonadh taisce
- Ag cuimilt
- Ag rolladh
Réitigh uathoibríocha: Soláthraigh pleananna agus réitigh a oireann do do chuid riachtanas de réir na gcomhábhar i do thír.
Le linn an aistrithe ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch, is é an fadhb is mó a fheictear ná nach bhfuil an t-oideas bunaidh oiriúnach do tháirgeadh uathoibríoch. Tóg an cás mar shampla, níor chuir paneer leáite aon trioblóid nuair a bhí sé á phacáil le rollaí earraigh de láimh ach ghabh sé leis an meaisín. Tuigeann ANKO tábhacht na blas agus na struchtúir bhunaidh a chur ar aghaidh do gach cliant. Mar sin, beidh muid ag freastal ar riachtanais ár gcliant maidir le táirgeadh uathoibríoch trína dtaithí i mbia agus i meaisíní chun trealamh nó próiseas táirgthe a bharrfheabhsú.
- Moladh Réitigh
Trealamh Táirgthe Rósta Ardchaighdeáin
ANKO rinne
Soláthraíonn ANKO trealamh táirgeachta rollaí júnna saincheaptha, agus is féidir lenár bhfoireann gníomhaireachtaí gairmiúla cabhrú leat le seirbhísí réitigh táirgthe comhtháite chun cabhrú leat trealamh a fháil agus a shocrú ar líne táirgeachta rollaí júnna uathoibríoch éifeachtach. Tá Labhróir Bia ANKO, i gCeanncheathrú na hTaiwan, le cistin go hiomlán feistithe agus is féidir lenár n-úsáideoirí bia cabhrú le tástáil agus le hathrú ar do chuid oideas chun a chinntiú go bhfuil táirgeadh bia éifeachtach.
Is féidir le ANKO cabhrú leat níos mó
Is féidir le meaisíní ANKO táirgí Rollaí Earrach foirfe a tháirgeadh bunaithe ar do shonraíochtaí táirgí; agus cuireann ár gconraitheoirí agus innealtóirí gairmiúla seirbhísí comhairleachta ar fáil don phróiseas aistrithe ó tháirgeadh bia láimhe go táirgeadh bia uathoibríoch.
Má tá suim agat i meaisíní ANKO nó níos mó eolais faoi ár seirbhísí, le do thoil cliceáil Foghlaim Tuilleadh nó comhlánaigh an foirm thíos agus gheobhaidh muid ar ais chugat chomh luath agus is féidir.

- Meaisíní
-
SR-24
Tugann an Líne Táirgthe Rósta an t-ardán uathoibríoch iomlán ó bhácáil an t-uisce, leagadh líonadh, go dtí an foldáil rósta, a chabhraíonn le custaiméirí aistriú ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch níos éasca, am a shábháil, agus cumas táirgthe a mhéadú. Ní mór do na húsáideoirí ach an t-uisce réamhullmhaithe a dhoirteadh isteach agus an cnaipe tosaithe a bhrú, déanfaidh an meaisín an t-uisce a bhácáil, a ghearradh i bpíosaí cearnacha, líonadh a leagan, foldáil agus rolla isteach i rósta. Is féidir na táirgí deiridh a dhó go díreach nó a phacáil. Chomh maith le sin, Is féidir leis an gCóras Táirgthe Rollaí Earrach oibriú le raon leathan comhoibrithe, mar shampla líonadh cáise greamaithe a luadh sa chás, líonadh glasraí, líonadh feola chomh maith le líonadh glasraí agus feola. (Níl an SR-24 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail nua an meaisín SR-27.)
- Físeán
Conas a dhéanann an líne táirgeachta rollaí júnna? Taispeánann an físeán na próisis táirgthe a bhaineann le líne táirgeachta rollaí júnna ANKO, ó bhácáil an cháis, fuarú, gearradh, rothlú, líonadh, fillte, go dtí rolladh. Is féidir leis an líne táirgeachta suas le 2,400 rolla júnna a dhéanamh in aon uair.
- Tír
Ríocht Aontaithe
Réitigh Trealamh Próiseála Bia agus Meaisíní Bia Eitneacha na Ríochta Aontaithe
Tugann ANKO teicneolaíocht táirgthe bia uathoibríoch chun cinn do chliaint sa Ríocht Aontaithe le haghaidh a dhéanamh ar Rollaí Earrach, Wonton, agus Rasgulla. Cuireann muid réitigh chomhtháite ar fáil do bhia coitianta cosúil le Dumplings, Samosa, Kibbeh, Panzerotti, Paratha, Momo, agus níos mó. Cuireann ár bhfoireann ghairmiúil cabhair ar fáil do chliaint le haistriú réidh ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch chun a n-éifeachtúlacht táirgthe agus a comhoiriúnacht a fheabhsú. Taispeánann gach scéal rath ANKO conas a thacaímid lenár gcliaint ina ngnó bia déanta uathoibríoch, ó ullmhúchán bia agus soláthar meaisíní go dearadh líne táirgeachta, go réiteach fadhbanna agus seirbhís iar-díola. Bíodh leisce ort cliceáil ar na staidéir chás rathúla seo a leanas chun a fháil amach conas is féidir linn oibriú le chéile chun do tháirgeadh bia a bharrfheabhsú.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Tháinig rollaí júnóide ó tSín, a itheann daoine chun comóradh a dhéanamh ar theacht an earraigh. Le h-imirce na Síne, tugadh an mias traidisiúnta chuig tíortha eile agus d'éirigh sé ina miasa réigiúnacha, mar shampla, tá rolla ubh Mheiriceá níos mó ná rolla earraigh agus tá rolla earraigh na hIndia séasúraithe le spíosraí. Cé go bhfuil sé sin fíor, déantar iad go léir le na 4 chéim seo – déantús pastrí rolla earraigh, ullmhú líonadh, pacáil, agus friochadh.
- Oideas Láimhe
-
Comhábhar Bia
Do phrátaí - Plúr Ginearálta/Uisce/Salt, Do líonadh - Ginger/Garlic/Oinniún/Oil/Paneer/Cabbage/Carrot/Peas/Suimhin Citron/Chili Púdar
Ag déanamh an Phráta
(1) Cuir plúr ginearálta, uisce, agus salann isteach i mbabhla mór, measg iad go maith. (2) Lig an t-aonán suí ar feadh uair an chloig.
Ag déanamh an Líonadh
(1) Gearr ginger, gairleog, oinniún, paneer, cabáiste, agus gcarraig. (2) Frithigh na comhábhair go léir go dtí go bhfuil siad bog. (3) Cuir séasúra le sú líomóide agus púdar piobair.
Conas a dhéanamh
(1) Le pan, cócaráil an t-aonán isteach i phastry rolla earraigh tanaí. (2) Déan rolla earraigh trí phastry a chur timpeall ar roinnt líonta. (3) Frithigh na rollaí earraigh go léir.
- Íoslódálacha
Gaeilge





