Réitigh um Threalamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
Tá gnóthas an chustaiméara seo suite i California, áit a bhfuil an daonra is mó de mhuintir na Síne i Stáit Aontaithe Mheiriceá. Tá speisialtóireacht acu i dtáirgeadh agus i díolachán bia Sínise, lena n-áirítear Dumplings, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, agus mar sin de. Tá ionad dáileacháin acu ina gceantar áitiúil, agus is féidir le custaiméirí a gcuid táirgí a cheannach in supermarketanna, ón gcomh-mhalairt díreach, agus ó díoltóirí eile. Is custaiméir é seo a bhfuil meaisín líonadh agus foirmiúcháin ilchuspóireachta HLT-700XL, meaisín dumpling uathoibríoch SD-97W, meaisín shumai uathoibríoch HSM-600, agus meaisín leathán páipéir srónach SRP uathoibríoch ag ANKO. Agus agus éileamh ar roilgí earraí ag dul i méid, d'fhoghlaim an custaiméir faoi na SR-27 Spring Roll Machine is déanaí ó ANKO agus d'fhág siad glaoch díreach orainn chun taispeántas a eagrú. Chomh maith leis na Spring Rolls glasraí agus muiceoil a rinne an custaiméir go dtí seo, iarr siad ar thástáil úsáid a bhaint as líonta cáis agus úll cnámh cinnamón mar gheall ar a dtiomantas chun táirgí nua nuálacha Spring Roll a fhorbairt agus buntáiste a bhaint as an margadh Sweet Spring Roll atá ag fás.
Is comhoibrí é an cliaint, atá faoi chonradh le go leor cuideachtaí bia chun bia Síneach agus dim sum a tháirgeadh. Tá sé ag úsáid córas shumai dúbailte ANKO le blianta agus tugann sé aitheantas do ANKO as an gcóras ardchaighdeáin. Le déanaí, de bharr dianghlasáil COVID-19, tá an éileamh ar bia reoite agus bia réidh le hithe ag méadú agus daoine gan áit a bheith acu nó nach bhfuil siad chomh toilteanach le hithe i mbialanna. Mar sin, bhí bialann sreabhán, a bhfuil cáil air as a shumai, ag lorg deiseanna nua. Ba mhaith leis an gcuideachta shumai réidh le teasa a dhíol i siopaí comhtháite agus i supermarketanna. Ina dhiaidh sin, chuir sí ár gcliant i gcomhar chun na shumai blasta a tháirgeadh. Mar thoradh air sin, bhí sé beartaithe ag ár gcustaiméir meaisín shumai eile a cheannach. Dúirt sé, "má tá meaisín shumai le trí líne agaibh, cinnteoidh muid ceann a cheannach. Beidh sé foirfe."
Tá cistine lárnach ag an gcustaiméir chun shumai a dhéanamh agus a dhíol do mhiondíoltóirí agus do thógálaithe. D'éirigh leis an éileamh agus le costais oibre é a spreagadh chun réiteach uathoibríoch a aimsiú. Trí iontráil a chara, bhí a fhios aige go bhfuil ANKO ina mhonaróir feola gairmiúil. Nuair a tháinig sé chuig muid le haghaidh tástála meaisín, d'úsáid muid sreanga rádisí in áit sreanga cásáva mar níl cásáva coitianta in Taiwan. Is iarracht gan choinne é seo dúinn freisin. Sa deireadh, bhí áthas orainn go bhfuair muid radish shumai a tháirgeadh leis an gceann shumai againn agus go bhfuarthas aitheantas ón gcliant.