українська 
Рішення для обладнання харчової переробки
Перегляньте наше нове обладнання для переробки їжі та рішення під ключ
Результат 1 - 16 з 16
-
Інновації в харчовій промисловості з подвійними рішеннями: ANKO допомагає австралійському клієнту розширитися на різноманітні ринки
Клієнт управляє центральною кухнею та мережею ресторанів в Австралії, популярною як серед місцевих жителів, так і серед туристів. Оскільки продажі зросли, а ручне виробництво досягло своїх меж, вони прийняли HLT-700U від ANKO Універсальна заповнювальна та формувальна машина для підвищення ефективності. Щоб задовольнити попит на нові смаки та здорові варіанти, клієнт співпрацював з ANKO, щоб розробити індивідуальні форми та безглютенові пельмені. Використовуючи базу рецептів та експертизу НДІ компанії ANKO, ми забезпечили стабільне виробництво, прискорили запуск продукту та зменшили витрати на розробку, що допомогло клієнту розширити асортимент продукції та виділитися на ринку.
-
Перетворення інноваційних бізнес-можливостей! ANKO Допомагає південноафриканському виробнику досягти автоматизації виробництва курячих пиріжків та диференціації продукту
Цей клієнт працює на харчовій фабриці в Південній Африці вже понад 30 років, спеціалізуючись на високоякісних заморожених продуктах, включаючи самоси, рулети та вафлі. З сильним впізнаванням бренду на місцевому ринку, клієнт спочатку відвідав стенд ANKO на виставці IBA для початкової консультації. У той час у них не було термінової потреби в автоматизації, і вони не шукали подальшого контакту. Через рік, коли продажі їхнього існуючого продукту стабілізувалися, вони вирішили розробити новий продукт. Після проведення маркетингового дослідження вони виявили, що м'ясні пироги користуються великою популярністю в регіоні. Це призвело до того, що вони знову зв'язалися з ANKO, щоб дослідити рішення з автоматизації. З нашою професійною допомогою ми налаштували унікальні візерунки для їхніх курячих пирогів, успішно диференціюючи їхні продукти на ринку та покращуючи їхню брендову ідентичність.
-
Лідер китайського ринку їжі в Америці! Комплексна підтримка ANKO для ефективного виробництва пельменів
Цей клієнт є китайським американцем третього покоління, який успадкував оптовий бізнес з продуктами харчування свого діда в Сполучених Штатах. Кілька років тому його компанії довелося адаптуватися до змін на загальному ринку та зосередитися на виробництві та розподілі китайської кухні. Після ретельного дослідження ринку клієнт придбав універсальну заповнювальну та формувальну машину HLT-700U від ANKO для виготовлення справжніх китайських пельменів. Після майже року тестування на ринку, яке показало обнадійливі продажі, клієнт ще раз інвестував у автоматичну лінію виробництва яєчних рулетів ER-24 та конвеєрну фритюрницю AF-589 через рік. Високоякісне та надійне обладнання для харчової промисловості від ANKO успішно допомогло клієнтам досягти успіху у виробництві автентичної китайської їжі та стати лідерами на ринку.
-
Прорив у автоматизованій лінії виробництва емпанад – зменшення виробничої праці до 7-8 осіб
ANKO розробила високопродуктивну машину для приготування емпанад EMP-3000 на основі вимог клієнта в Сполучених Штатах. Наша команда провела детальний аналіз операцій на підприємстві клієнта, щоб зрозуміти виклики їх виробництва емпанад. Цей клієнт потребував машини, яка могла б "швидко адаптуватися до вимог ринку, зберігаючи при цьому високу якість продукції." Після численних тестових запусків та вдосконалення, машина для приготування емпанад ANKO EMP-3000 була запущена. Ця модель має потужність виробляти 3000 емпанад за годину, щоб допомогти клієнтам підвищити продуктивність, зекономивши при цьому на витратах на працю. Система заповнення, що легко знімається, забезпечує безперервне виробництво та покращує контроль якості, надаючи конкурентну перевагу у виробництві продуктів харчування.
-
ANKO розробила автоматизоване рішення для виробництва моці для клієнта з США, щоб здійснити розширення їхнього бізнесу на винос.
Клієнт ANKO управляє рестораном у Лос-Анджелесі, який пропонує автентичні азійські страви, а Мочі є одним з їх найпопулярніших десертів. Багато відвідувачів ресторанів люблять завершувати свої страви замовленням Мочі, часто в парі з чаєм або кавою. Наш клієнт хотів збільшити свій дохід, зробивши свій популярний Мочі доступним для виносу, але у них не було достатньо робочої сили, щоб реалізувати цей план. Під час пошуку варіантів автоматизованих харчових машин цей клієнт виявив ANKO FOOD Tech і запланував випробування машини. ANKO рекомендує використовувати автоматичну машину для формування та обгортання SD-97W клієнту для виготовлення Мочі та Мочі Айс Крим. Клієнт був дуже вражений демонстрацією машини та смаком фінальних продуктів. Виходячи з їхнього обсягу, вони вирішили придбати модель SD-97SS типу столу. Після доставки машини наша команда допомогла клієнту ознайомитися з виробничим процесом, процедурами обслуговування машини та загальними операціями.
-
Індивідуально розроблено для виробництва кесадільї! ANKO QS-2000 вирішує багато проблем, пов'язаних з нестачею робочої сили та недостатністю виробництва.
Мексиканська їжа популярна в США і є улюбленою кухнею у всьому світі. ANKO розробила багато інноваційних харчових машин для постачання мексиканським виробникам їжі, таких як наша лінія виробництва тортиль TT-3600 та машина для формування буріто BR-1500. Після дослідження ринку та тестування, ANKO нещодавно запустила нашу машину для приготування кесадільї QS-2000. Це перша у світі автоматизована машина, яка виробляє високоякісні кесадільї з великою стабільністю та ефективністю, а також з мінімальною потребою в праці. Ця машина вирішує проблеми виробництва, включаючи нестачу робочої сили та недостатню продуктивність, а також дозволяє виробникам краще розподіляти свої виробничі ресурси.
-
![ANKO Розумна машина – Піонер інтеграції Інтернету речей [IoT] в автоматизоване виробництво їжі](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Розумна машина – Піонер інтеграції Інтернету речей [IoT] в автоматизоване виробництво їжі
ANKO вважає систему IoT основою для нових автоматизованих виробничих ліній під час трансформації в розумну фабрику, що підлягає впливу руху Індустрії 4.0. Наша нова система IoT була офіційно представлена в грудні 2022 року після більше ніж трьох років розробки у співпраці з компаніями з інтеграції систем та різними тестами на доцільність. ANKO представляє нашу IoT-систему для універсальної заповнювальної та формувальної машини HLT-700U, щоб задовольнити зростаючий попит на різноманітні пельмені та подібні харчові продукти, які запитують наші клієнти по всьому світу. Під час етапу розробки тайванський клієнт використовував HLT-700U від ANKO для виробництва пельменів, і на основі їх відгуків наші інженери продовжили вдосконалювати нашу IoT-систему. Після численних тестувань користувачів та перевірок, цей клієнт був дуже задоволений перевагами, які система IoT ANKO надала їх виробничим потребам. ANKO може допомогти бізнесам перейти до розумного виробництва, і ми також пишаємося досягненням нових етапів у інноваціях розумних машин та у процесі виробництва їжі.
-
Машина для приготування емпанад "EMP-900" від ANKO – розроблена для виробництва емпанад з тістом з високим вмістом жиру.
ANKO виявила зростаючий попит на емпанади на світовому ринку. Дослідження ANKO визначило, що це явище існує не лише в Іспанії та країнах Латинської Америки, але й у США, Канаді, Австралії та Філіппінах. І в результаті існує великий попит на автоматизовані машини для приготування емпанад. ANKO зверталися багато компаній та різних клієнтів, які шукають машину, що може обробляти тісто з високим вмістом жиру, таке як листкове тісто, для виготовлення емпанад. Наразі, машина для заповнення та формування HLT-700 від ANKO може виробляти емпанади в іспанському стилі з потужністю понад тисячу виробів на годину, використовуючи різноманітні формувальні форми. Новий апарат для приготування емпанад "EMP-900" від ANKO – це наш останній дизайн для виготовлення емпанад з тістом з високим вмістом жиру. Команда ANKO присвятила багато часу дослідженню та розробці нашого напівавтоматичного пристрою для затискання форм, і він був протестований за рецептом клієнта ANKO з США. Ця машина успішно виготовила емпанади, які можуть бути або запеченими, або смаженими, і відповідала специфікаціям продукту клієнта ANKO.
-
ANKO Налаштувала виробничу лінію для шаруватого парати для бангладешської компанії
Клієнт починав свій бізнес з обробки водних харчових продуктів і став лідером у місцевій харчовій промисловості. Тоді клієнт заснував новий завод для виробництва борошна та кондитерських виробів. Бангладеш - це густонаселена територія, в якій існують величезні можливості на ринку заморожених продуктів. Оскільки парата є поширеною їжею в цьому районі, а клієнт має борошномельний завод, він вирішив запустити лінію виробництва парати. З уст в уста вони схвалили здатність ANKO планувати під ключ. Крім того, наша перевага полягає у гнучкості планування виробничої лінії та встановлення обладнання, залежно від простору клієнта. Тому вони вірять у наші машини та послуги, купуючи всю виробничу лінію від змішувача тіста до упаковки їжі від ANKO.
-
ANKO налаштувала виробничу лінію для подвійного шару самосів, щоб задовольнити великий попит під час Рамадану для індійського клієнта
Цей ANKO клієнт є відомим виробником і постачальником продуктів харчування в Індії, їх заморожені продукти та випічка широко розповсюджені по всій країні. Самоса - це популярна основна страва; її можна подавати як вуличну їжу, і вона також є ключовою частиною святкових свят. Іслам є другою за величиною релігією в Індії, а самоси завжди користуються великим попитом під час Рамадану. Отже, цьому клієнту були потрібні професійні комерційні харчові машини, які можуть виробляти продукцію високої якості у великих кількостях, щоб задовольнити попит на ринку. Машини, які вони знайшли на місці, не могли задовольнити їхні вимоги до продукції, тому вони зв'язалися з ANKO. Потім вони відвідали штаб-квартиру ANKO у Тайвані. Після тестування машини ANKO у виробничих випробуваннях наші професійні команди надали багато виробничих рішень, і клієнт був дуже задоволений нашими машинами для приготування самос.
-
Автоматизована машина для приготування самосів від ANKO підвищує продуктивність виробництва самосів для клієнта з Кувейту
Процес виробництва тіста для самос починається з багаторазового розкочування тіста, потім укладання в купу, розділення по одному, нарізання тіста. Складний процес витрачає багато часу та трудових витрат. Машина для виготовлення листів тіста для самосів 'ANKO' може щогодини виробляти 16,200 штук тіста для самосів стандартного розміру та автоматично укладати їх у стопки. Також товщину можна регулювати за бажанням. Це призводить до значної економії витрат на працю. Крім того, машина може виробляти як тісто для весняних рулетів, так і тісто для самос, що допомагає клієнту розвивати нову лінію продуктів і створювати бізнес-можливості. Інвестиція має велике значення, відносно.
-
Автоматична машина для приготування самосів для досягнення бізнес-росту для індійської компанії
Клієнт керує групою пекарень, підрозділи якої присутні в багатьох країнах Близького Сходу та Азії. Вони формують повний ланцюг постачання, включаючи ферми для постачання сировини, промислові пекарні для обробки їжі та численні роздрібні пекарні та агенти. Вони суворо впроваджують контроль якості, щоб забезпечити, що продукти залишаються найкращої якості під час доставки споживачам у будь-який час. З розширенням бізнесу клієнт проявив ініціативу знайти постачальника харчових машин, який постачає не лише машини доброї якості, але й професійні послуги післяпродажного обслуговування. У 2000 році вони отримали інформацію про машину для весняних рулетів ANKO, яка також може виробляти якісне тісто для самос. Такою багатофункціональною та економічною машиною була причина, чому вони вирішили співпрацювати з ANKO. Після 10 років використання машини ANKO, завдяки стабільності машини, ми здобули їхню довіру. Вони мають на увазі ANKO і вірять, що ми можемо допомогти їм далі розширити інші нові лінії продуктів.
-
ANKO Створено рішення для начинки для туніського клієнта для виготовлення 150-грамових супервеликих кальцоне
Клієнт є власником мережі готелів у Тунісі. Говорячи про приготування їжі, їхня наполегливість щодо їжі здобула прихильність у відвідувачів і отримала чудові відгуки на деяких туристичних вебсайтах. Калцоне, як його рецепт, так і інгредієнти, виготовляється вручну їхнім шеф-кухарем. Під час святкування у готелі туристи можуть купити портативний кальцоне в кіоску і насолоджуватися ним, прогулюючись. У зв'язку з широкою популярністю страви, вони вирішили придбати машину, щоб задовольнити зростаючий попит або для майбутнього запуску нового меню в своїх ресторанах. Тоді гурманські кальцони можуть бути виготовлені на їхній центральній кухні та розподілені до кожного ресторану, що не лише підтримує якість продукту, але й знижує витрати на працю.
-
ANKO Універсальна машина для наповнення та формування – Дизайн обладнання для тайванської компанії
Клієнт керує закладом харчування поруч зі школою. Загалом дві особи повинні відповідати за всі роботи. Через те, що все більше людей відвідували заклад, нестача робочої сили спонукала його розвивати машинне виробництво. Однак висока продуктивність не була його пріоритетом, тому він замовив комплект серії HLT-660, який вписується в бюджет і достатній для досягнення його годинної потужності близько 5000 одиниць. Після придбання машини вони готують інгредієнти вранці, а потім організовують виробництво близько полудня, готуючи після отримання замовлення, що може задовольнити великий попит під час пікових годин. (Примітка: серія HLT-660 більше недоступна. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання оновленої серії HLT-700.)
-
ANKO розробила машину для приготування фаршированих кульок з маниоки з високою доданою вартістю для перуанського клієнта
Перуанський клієнт є власником ресторану та харчового заводу. Наша бізнес-взаємодія почалася з компактної машини для нарізки овочів. Оскільки він виявив, що м'яка сила ANKO у дослідженнях і розробках, а також багатий асортимент рецептів, ми стали одним з його консультантів з рішень. Начинки з касави клієнта виготовлялися вручну. Коли попит зріс до певної кількості, він шукав машину, яка забезпечує економію праці та підвищення продуктивності. Щоб забезпечити якість продукції, він приїхав до нашої центральної кухні в штаб-квартирі ANKO для тестового запуску машини та особистого спілкування з нашими інженерами, незважаючи на велику відстань. Все це для досягнення найкращого співвідношення упаковки/начинки та найбільш відповідного рецепту для автоматичного виробництва.
-
Створення обладнання для виробництва не липких клейких рисових кульок для клієнта ANKO у Гонконзі
Клієнт продає великий асортимент продуктів. Хоча кулька з клейкого рису не була одним з основних продуктів, йому потрібне рішення для ефективного виробництва кульок з клейкого рису. Тому він відвідав стенд ANKO на виставці в Гонконзі. У порівнянні з іншими клейкими рисовими кульками, рецепт начинки клієнта містить більше інгредієнтів, включаючи арахісову муку, кокосову муку та цукрову пудру, що ускладнює працівникам заповнення однаковими кількостями інгредієнтів у кожному клейкому рисовому кульці. Проте, машинам також важко видавлювати порошкову начинку, оскільки вона легко схильна до злипання та забивання системи заповнення. Отже, для приготування фаршированої їжі з порошковою начинкою, автоматична машина для формування та обгортання від ANKO з спеціально розробленою системою для порошкової начинки настійно рекомендується.
Результат 1 - 16 з 16
