Deutsch 
Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
Ergebnis 1 - 12 von 12
-
Natürlich gefärbte glutenfreie Har Gow! ANKO bringt Innovationen in die australische chinesische Küche
Ein ANKO-Kunde betreibt Restaurants und Imbissläden in Australien; sie besitzen auch eine Lebensmittelfabrik und verkaufen ihre Produkte in Supermärkten. Ihre Speisen umfassen Har Gow (Garnelen-Dumplings), Tang Baos, Dumplings und Buns. In Australien haben in letzter Zeit viele Lebensmittelunternehmen begonnen, automatisierte Produktionsanlagen einzusetzen, aufgrund von Arbeitskräftemangel. Dieser Kunde ist ein großartiges Beispiel. Sie haben ANKO's HLT-700XL Mehrzweckfüll- und Formmaschine, EA-100KA Formmaschine, SD-97SS Automatische Umhüllungs- und Formmaschine und andere ANKO-Maschinen gekauft, um eine Vielzahl von Produkten herzustellen. Sie haben erfolgreich auf automatisierte Lebensmittelproduktion umgestellt, die Produktivität gesteigert und Arbeitsprobleme gelöst. Die Ingenieure von ANKO haben dem Kunden erfolgreich dabei geholfen, die Maschinen instand zu halten und neue Har Gow-Geschmacksrichtungen zu entwickeln.
-
![ANKO Smart Machine - Die Pionierarbeit bei der Integration des Internet der Dinge [IoT] in der automatisierten Lebensmittelproduktion](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Smart Machine - Die Pionierarbeit bei der Integration des Internet der Dinge [IoT] in der automatisierten Lebensmittelproduktion
ANKO betrachtet das IoT-System als Grundlage für neue automatisierte Produktionslinien, wenn es sich in eine intelligente Fabrik verwandelt, die von der Industrie 4.0-Bewegung beeinflusst wird. Unser neues IoT-System wurde im Dezember 2022 offiziell eingeführt, nach mehr als drei Jahren Entwicklung in Zusammenarbeit mit Systemintegrationsunternehmen und verschiedenen Machbarkeitstests. ANKO stellt unser IoT-System der Mehrzweck-Füll- und Formmaschine HLT-700U vor, um der steigenden Marktnachfrage nach verschiedenen Dumplings und ähnlichen Lebensmittelprodukten gerecht zu werden, die unsere Kunden weltweit anfordern. Während der Entwicklungsphase verwendete ein taiwanesischer Kunde die HLT-700U von ANKO, um Teigtaschen herzustellen. Basierend auf ihrem Feedback haben unsere Ingenieure unser IoT-System weiter verbessert. Nach mehreren Benutzertests und Überprüfungen war dieser Kunde sehr zufrieden mit den Vorteilen, die das IoT-System von ANKO für ihre Produktionsanforderungen bot. 'ANKO' kann Unternehmen dabei unterstützen, den Übergang zur intelligenten Fertigung zu bewältigen. Wir sind auch stolz darauf, neue Meilensteine in der intelligenten Maschineninnovation und im Lebensmittelherstellungsprozess erreicht zu haben.
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO hat erfolgreiche Pierogi-Produktionslösungen für einen polnischen Kunden bereitgestellt
Ein ANKO-Kunde betreibt eine Lebensmittelfabrik in Polen, die sich auf die Herstellung von Tiefkühlkost spezialisiert hat. Pierogi ist eines der nationalen Grundnahrungsmittel Polens. Dieser Kunde verließ sich anfangs stark auf die manuelle Herstellung von Pierogi, wechselte dann jedoch zu automatisierter Produktion mit Maschinen eines anderen Herstellers und stieß auf ungelöste Produktionsprobleme. Dann entdeckten sie ANKO HLT-700U Vielseitige Füll- und Formmaschine, die perfekt für die Herstellung von Pierogis ist und von ANKO's lokalem Vertreter in Polen geliefert wurde; sie trägt die CE-Kennzeichnung und wird mit handwerklichen Formen geliefert, mit denen sich Teigtaschen herstellen lassen, die traditionell handgemachten Pierogis sehr ähnlich sehen. Unser Kunde war zufrieden mit der Maschine von ANKO, den Produktionslösungen und unser lokaler Vertreter unterstützte unseren Kunden auch sehr gut, indem er ihm aktuelle Markteinblicke lieferte.
-
'ANKO's EMP-900 Empanada-Maschinen - Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt
ANKO hat festgestellt, dass es eine steigende Nachfrage nach Empanadas auf dem Weltmarkt gibt. 'ANKO' Forschungen haben ergeben, dass dieses Phänomen nicht nur in Spanien und lateinamerikanischen Ländern existiert, sondern auch in den USA, Kanada, Australien und den Philippinen. Und infolgedessen besteht eine hohe Nachfrage nach automatisierten Empanada-Maschinen. 'ANKO' wurde von vielen Unternehmen und verschiedenen Kunden kontaktiert, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt wie Blätterteig verarbeiten kann, um Empanadas herzustellen. Derzeit kann die HLT-700 Multipurpose Füll- und Formmaschine von ANKO spanische Empanadas mit einer Kapazität von über tausend Stück pro Stunde unter Verwendung verschiedener Formen herstellen. Die neue EMP-900 Empanada-Maschine von ANKO ist unser neuestes Design zur Herstellung von Empanadas mit Teig mit hohem Fettgehalt. Das Team von ANKO hat viel Zeit damit verbracht, unsere halbautomatische Klemmformvorrichtung zu erforschen und zu entwickeln. Sie wurde mit dem Rezept eines ANKO-Kunden aus den USA getestet. Diese Maschine hat erfolgreich Empanadas produziert, die entweder gebacken oder frittiert werden können und die Produktanforderungen des Kunden von ANKO erfüllen.
-
Additivfreies Teigwarenmaschinen-Design für ein Unternehmen aus Singapur
Eine Kundin und ihre Partner haben ein Unternehmen in Singapur gegründet. Diese Unternehmer entschieden sich später im Jahr 2019, in das chinesische Dim Sum-Geschäft zu investieren. Anfangs kauften sie Ausrüstung von einem Lieferanten in China, aber die Ausrüstung war nicht benutzerfreundlich und erforderte mehrere Mitarbeiter zur Bedienung. Darüber hinaus trafen sie während ihrer Herstellungsprozesse auf viele Schwierigkeiten und Probleme. Glücklicherweise hat dieser Kunde auch ANKO gefunden. 'ANKO' ist ein Unternehmen, das sich der Qualität und Produktivität verschrieben hat und maßgeschneiderte Produktionslösungen für verschiedene Lebensmittelprodukte anbietet und dabei auf die individuellen Anforderungen jedes unserer Kunden eingeht. Dieser Kunde hat ANKO's HLT-700XL und EA-100KA gekauft, um Teigtaschen und Xiaolong Suppen-Taschen herzustellen. Das Unternehmen beliefert viele Schulen mit Teigtaschen und arbeitet auch mit vielen Zentralküchen zusammen. Mit ANKO's Ausrüstung konnte dieser Kunde seine eigene Marke etablieren und genießt großen Erfolg.
-
ANKO Automatische Har Gow Maschine - Maschinendesign für ein niederländisches Unternehmen
Der Kunde ist ein Bäckereihersteller, der Produkte in viele Länder Europas exportiert, darunter Luxemburg, Frankreich, Deutschland, England, usw. Sie haben das Bäckereigeschäft seit vielen Jahren entwickelt und ihr Geschäft allmählich auf den Markt für Dim Sum ausgeweitet. Um die Produktivität zu steigern, suchten sie nach hochwertigen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Sie hörten, dass die Har Gow-Formmaschinen von ANKO 2.500 Stück pro Stunde produzieren können. Infolgedessen haben sie sich entschieden, mit uns zusammenzuarbeiten, um die Produktivität zu verbessern.
-
ANKO Vegetarische Knödel-Mehrzweckfüll- und Formmaschine - Maschinendesign für ein taiwanesisches Unternehmen
Vegetarische Lebensmittel sind die Hauptprodukte des Kunden. Die manuelle Produktion erfüllt nicht mehr die wachsenden Anforderungen. Aus diesem Grund ist Automatisierung das, was sie benötigen, um Kapazität und Gewinne zu steigern.
-
ANKO Erstellung von Fülllösungen für einen tunesischen Kunden zur Herstellung von 150g supergroßen Calzones
Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn es ums Kochen geht, hat ihre Beharrlichkeit auf Essen bei Besuchern Anklang gefunden und auf einigen Reisewebsites großartige Kommentare erhalten. Die Calzone, sowohl ihr Rezept als auch ihre Zutaten, werden von ihrem Chef von Hand hergestellt. Während des Urlaubs im Hotel können Touristen an einem Verkaufsstand eine tragbare Calzone kaufen und sie gemütlich beim Spazierengehen genießen. Aufgrund des weit verbreiteten Rufs des Gerichts beschlossen sie, eine Maschine zu kaufen, um der wachsenden Nachfrage oder dem zukünftigen Start einer neuen Speisekarte in ihren Restaurants gerecht zu werden. Dann könnten die Gourmet-Calzones in ihrer zentralen Küche hergestellt und an jedes Restaurant verteilt werden, was nicht nur die Produktqualität aufrechterhält, sondern auch die Arbeitskosten senkt.
-
ANKO Mehrzweck-Füll- & Formmaschine – Maschinenentwurf für ein taiwanisches Unternehmen
Der Kunde betreibt ein Restaurant neben einer Schule. Insgesamt müssen zwei Personen für alle Arbeiten zuständig sein. Aufgrund der Tatsache, dass immer mehr Menschen das Restaurant besuchen, führte der Arbeitskräftemangel dazu, dass er die maschinelle Produktion entwickelte. Allerdings war hohe Produktivität nicht seine Priorität, so dass er eine HLT-660-Serie bestellte, die im Budget lag und ausreichend war, um seine stündliche Kapazität von etwa 5000 Stück zu erreichen. Nach dem Kauf der Maschine bereiten sie morgens die Zutaten vor und arrangieren dann die Produktion gegen Mittag, indem sie nach Bestellung kochen, was eine hohe Nachfrage während der Stoßzeiten befriedigen kann. (Hinweis: Die HLT-660-Serie ist nicht mehr verfügbar. Bitte kontaktieren Sie uns für die aktualisierte HLT-700-Serie.)
-
Perfekt geformte Xiao Long Bao! ANKO erstellt maßgeschneiderte Xiao Long Bao Produktionsgeräte für einen niederländischen Kunden
Der Kunde begann sein Geschäft, indem er ein Restaurant in den Niederlanden eröffnete, das Dim Sum Gerichte serviert. Er studierte den niederländischen Geschmack und gesunde Rezepte, um das Herz der Kunden zu gewinnen. Mit der zunehmenden Beliebtheit von Dim Sum begann er eine Lebensmittelfabrik zu betreiben. Bei der Suche nach Lebensmittelmaschinen erfuhr er, dass ANKO jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Dim Sum Maschinen hat und individuelle Anpassungen entsprechend den Bedürfnissen und der Fabrikplanung bietet. Daher entschied er sich, mit ANKO zusammenzuarbeiten.
-
Dumpling-Produktionsausrüstung hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren
Um die Kapazität zu erhöhen und die Produkte zu standardisieren, sind dies die Hauptprobleme, die Lebensmittelhersteller und Restaurantbesitzer, einschließlich dieses Kunden, dazu veranlassen, von der manuellen zur automatischen Produktion überzugehen. Die in den Restaurantketten des Unternehmens servierten Knödel wurden von Hand in der eigenen Zentralküche hergestellt. Die Verbraucher mochten die handgemachten Knödel wirklich, aber 'ausverkauft' war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen umgehen musste. Außerdem können Größe, Gewicht und Geschmack der handgemachten Knödel von Charge zu Charge variieren. Die Verwendung eines Knöpfchens kann sowohl die Kapazität verbessern als auch eine Standardisierung erreichen. Deshalb hat er uns als Lösungsanbieter für die automatische Produktion von Knöpfchen gewählt. Außerdem wollte er gebratene Knöpfchen und gedämpfte Knöpfchen servieren, um den Appetit der Kunden nach der Erhöhung der Kapazität zu stillen.
-
Automatische Teigwarenherstellungsausrüstung, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessert
Kunden möchten die Produktionskapazität erhöhen, indem sie von manueller auf automatische Produktion umstellen. Allerdings können maschinell hergestellte Teigtaschen manchmal nicht die gewünschte Form erfüllen. Entweder müssen Kunden auf handgemachte Falten und feine Muster verzichten oder sie bleiben bei der manuellen Produktion. Die Teigwarenmaschine ist der Bestseller von ANKO. Wir haben viele Anfragen zu den Formen der Teigtaschen erhalten. "Haben Sie andere natürlichere Muster?", "Haben Sie Muster zum Kneifen?", "Haben Sie andere Muster zum Kneifen?", "Warum sind die maschinell hergestellten Teigtaschen nicht appetitlich?" und so weiter. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, haben wir eine Reihe von Entwicklungsprozessen gestartet.
Ergebnis 1 - 12 von 12
