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Technologischer Durchbruch! Automatisierte Serienverbindung realisiert einen effizienten Produktionsprozess der gesamten Fabrik.
Die Produktionsautomatisierung ist in der Lebensmittelindustrie unvermeidlich, und ANKO hat sich zum Ziel gesetzt, "Hersteller dabei zu unterstützen, hohe Ziele der Produktionsautomatisierung zu erreichen." Im Jahr 2024 haben wir die "Xiao Long Bao Integrierte Produktionslinie" als Integrationskonzept eingeführt, um verschiedene verwandte Produktionsbereiche zu verbinden. Innerhalb eines Jahres hat ANKO die weltweit erste Xiao Long Bao Produktionslinie erfolgreich eingeführt, unterstützt durch unser System "automatisierte Lebensmittelproduktionslösungen", um die Effizienz der Lebensmittelproduktion weiter zu steigern und den Gesamtarbeitsaufwand zu reduzieren. ANKO sorgt dafür, dass intelligente Technologie in Ihren Lebensmittelproduktionsprozess integriert wird, um die Produktqualität, Konsistenz und den Geschmack zu erhöhen und so Wettbewerbsvorteile zu schaffen.
Xiao Long Bao (Tang Bao, Suppenteigtasche)
ANKO Team Forschungsproblem Lösung oder Lösungsbereitstellung
Lösung 1. Konfigurationsintegration – Erfüllung verschiedener Produktionsanforderungen
Die "Xiao Long Bao Integrierte Produktionslinie" ist eine vollständig automatisierte Produktionslösung. Die in dieser Produktionslinie verwendete Ausrüstung kann an die verschiedenen Produktionsanforderungen der Kunden angepasst werden, einschließlich zusätzlicher Teig- und Füllstoffzuführungen für die Xiao Long Bao Formmaschine. Die "HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine" von ANKO in Kombination mit der "EA-100KA Formmaschine" kann bis zu 6.000 Xiao Long Bao pro Stunde herstellen. Roboterarme können die Endprodukte automatisch in Kartons legen; jeder Karton kann mit einer Verpackungsmaschine versiegelt werden. Die verpackten Xiao Long Bao können auf einem Förderband durch Wäge- und Röntgeninspektionsmaschinen transportiert werden, um einer Qualitätskontrolle unterzogen zu werden. Diese Produktionslinie ist geeignet für große Lebensmittelwerke, zentrale Küchen und Lebensmittelhersteller, die ihre Xiao Long Bao-Produktion erheblich steigern möchten.
Die Teigfördermaschine ist dafür ausgelegt, Teig mit Hilfe von zwei Förderbändern zu transportieren.
Verwenden Sie die EA-100KA Formmaschine, um Xiao Long Bao zu formen.
Xiao Long Bao wird verpackt und mit Frischhaltefolie versiegelt.
Wenn das Endproduktgewicht nicht im festgelegten Bereich liegt, wird es abgelehnt.
Wenn das Endproduktgewicht im festgelegten Bereich liegt, wird es zur nächsten Station transportiert.
Das Endprodukt tritt in die Röntgeninspektionsmaschine ein, um nach möglichen Fremdkörpern zu suchen.
Lösung 2. Revolutionäres Upgrade! Die erste integrierte Produktionslinie für Xiao Long Bao, ausgestattet mit einem "Roboterarm" und "IoT".
ANKO ist das erste Unternehmen, das "Roboterarme" in einer Xiao Long Bao Produktionslinie einsetzt, um die Abhängigkeit von Arbeitskräften und künstliche Kontamination während der Produktion zu reduzieren. Wir haben den vierachsigen Roboterarm von Epson mit einstellbaren Geschwindigkeitsstufen ausgewählt, um die empfindlichen Xiao Long Bao automatisch in Boxen zu legen. Die niedrige Vibrationsbewegung, die hohe Präzision und das agile Design sorgen dafür, dass alle Produkte während des Prozesses intakt bleiben und nur minimaler Arbeitsaufwand erforderlich ist. Das "IoT"-System bietet Fernüberwachungsdienste für die Produktion; es benötigt lediglich ein mobiles Gerät, um auf den aktuellen Produktionsstatus zuzugreifen, einschließlich täglicher Ausgaben, Abfall, Fehlermeldungen, Wartungserinnerungen und anderen Warnungen, um das digitale Management der Fabrik zu verbessern und unerwartete Ausfallzeiten zu verhindern.
Nehmen Sie Xiao Long Bao mit dem Roboterarm auf
Der Roboterarm legt Xiao Long Bao in eine Box
Das integrierte IoT-System kann Produktionsdaten und Maschinenstatus aus der Ferne bestätigen
Lösung 3. Umfassende Geräteintegration! Erstellung vollständig automatisierter Xiao Long Bao Produktionslinien
Neben den oben genannten Geräten kann ANKO den Kunden auch bei der Konfiguration der folgenden Geräte helfen:
1) Lebensmittelvorbereitungsgeräte
Für mittelgroße und große Xiao Long Bao-Hersteller kann die Lebensmittelvorbereitung, einschließlich Teigbereitung, Füllung und Zubereitung von Brühe-Gelee, kompliziert und mühsam sein. Eine Fleischwolf, ein Mixer und eine Gewürzmaschine können die Vorbereitung vereinfachen und die Produktivität steigern.
2) Automatische Ausricht- und Regalbeladungsmaschinen
Für Restaurants oder Hersteller von Fertiggerichten müssen die Xiao Long Bao direkt nach der Produktion gedämpft werden. Die automatische Ausricht- und Rack-Lade-Maschine ordnet die Xiao Long Bao automatisch auf jedem Tablett an und lädt die vollen Tabletts in einen Wagen. Die Maschine kann auch an die Größe und Anzahl der Tabletts angepasst werden.
3) Kochgeräte
Wir bieten gewerbliche Dampfer und große Tunnel-Dampfer an, die Förderbänder zum Dämpfen von Xiao Long Bao benötigen, was auch eine Kreuzkontamination verhindert.
Wenn die Xiao Long Bao Produktionslinie mit Zuführern, Ausricht- und Regalbelademaschinen sowie ausreichend vorgefertigtem Teig und Füllungen ausgestattet ist, kann sie eine kontinuierliche automatisierte Produktion ohne Arbeitskräfte durchführen. Dies schafft eine extrem hohe Produktionskapazität und verschafft Ihrem Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil.
Verwendung einer Ausrichtmaschine zur Steigerung der Produktions-effizienz von Xiao Long Bao
Nachdem das gesamte Tablett angeordnet ist, fügt die Rack-Lademaschine das Tablett automatisch in einen Wagen ein
Schließlich wird ein Dampfgarer gemäß den spezifischen Anforderungen des Kunden konfiguriert
Die integrierte Produktionslinie für Xiao Long Bao von ANKO ist anpassbar und schafft einen exklusiven Produktionsprozess, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden. Es ist darauf ausgelegt, die Produktionskosten zu senken und gleichzeitig eine hervorragende Produktqualität und Konsistenz aufrechtzuerhalten. Die Maschinen von ANKO sind so konzipiert, dass sie die Lebensmittel-sicherheitsvorschriften in verschiedenen Ländern einhalten und die globalen Lebensmittel-sicherheitsstandards erfüllen. Wir haben auch den Betrieb und die Reinigungsverfahren unserer Maschinen vereinfacht, um die Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu verbessern. Egal, ob Sie ein großes Lebensmittelunternehmen oder ein kleines Catering-Unternehmen besitzen, die vollautomatischen Produktionslinien von ANKO können Ihnen helfen, die Produktion zu steigern, Kosten zu senken und den sich schnell ändernden Marktanforderungen gerecht zu werden.
Einführung in die Lebensmitteltechnik
- Legen Sie den Teig in die Teigzuführmaschine
- Legen Sie die Füllung in das Füllsystem
- Drücken Sie die Starttaste
- Die EA-100KA Formmaschine erstellt dann einzelne Xiao Long Bao
- Die Roboterarme übertragen die Xiao Long Bao auf die Tabletts
- Die Tabletts sind mit Frischhaltefolie abgedeckt
- Das Produkt wird einer Gewicht- und Röntgeninspektion unterzogen
Nahtlose Verbindung der integrierten Produktionslinie für Xiao Long Bao - Ein professionelles Technikteam ist der Schlüssel!
Eine reibungslos laufende Xiao Long Bao Produktionslinie erfordert eine nahtlose Verbindung zwischen allen verschiedenen Komponenten. Zum Beispiel umfasst die Parameter Einstellung der HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine die Produktionsgeschwindigkeit und die Drehfrequenz, während die Gewichtskontrollmaschine "Gewicht" als Maßstab verwendet. Es ist entscheidend, jede Einheit zu identifizieren und zu quantifizieren, um die Datenkommunikation zu ermöglichen. Das ANKO-Team besteht aus herausragenden Talenten, von denen erfahrene Ingenieure ein Drittel unseres Unternehmens ausmachen. Wir verfügen über starke technische Fähigkeiten in der Datenübertragung, -sammlung und -analyse. Wir verfügen auch über die Technologie, um verschiedene Teile unter optimalen Parameterbedingungen zu verbinden, um schnell eine reibungslose automatisierte Produktion zu erreichen. Neben der integrierten Produktionslinie für Xiao Long Bao kann ANKO jeden Abschnitt der Ausrüstung an die Produktionsanforderungen unserer Kunden anpassen, den verfügbaren Fabrikraum sinnvoll nutzen und eine exklusive Produktionslinie anpassen, um einen maximalen Wettbewerbsvorteil zu bieten.
- LösungsvorschlagMaschinenKategorieEsskulturHandgemachtes Rezept
Von der Fabrikplanung bis zum Produktionsmanagement: ANKO ist darauf ausgerichtet, eine maßgeschneiderte Xiao Long Bao integrierte Produktionslinie für Sie zu bauen!
Die integrierte Produktionslinie für Xiao Long Bao von ANKO ist anpassbar, um die Produktions- und Produktanforderungen jedes Kunden zu erfüllen.Basierend auf dem geschätzten ROI werden unsere Berater den Kunden helfen, die besten Geräte- und Produktionslösungen zu finden.ANKO wird helfen, die maximale Produktivität basierend auf dem verfügbaren Fabrikraum, den elektrischen Systemen und der Sanitäranordnung zu bestimmen.Unser Team bietet auch professionelle Beratung zur Gestaltung von Arbeitsabläufen, Personalbesetzung und Rezeptanpassungen zur Produktionsoptimierung.Unser Ziel ist es, unseren Kunden zu helfen, ein erfolgreiches Lebensmittelproduktionsunternehmen aufzubauen.Wenn Sie an den Produktionslösungen für Xiao Long Bao von ANKO interessiert sind, klicken Sie bitte auf Mehr erfahren oder füllen Sie das untenstehende Anfrageformular aus.Unser Team von professionellen Beratern wird sich so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
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