NDL-100 kaubanduslik nuudli ekstruder mitme kujuga nuudlite ja pasta tootmiseks.

Innovatiivne nuudlite valmistamise masin, mis toodab ainulaadse kujuga nuudleid kiire vahetusega vormidega, kõrge tootlikkusega kuni 100 kg/t, ja mitmekesiste koostisosade töötlemisvõimetega professionaalsetele toidutootjatele.

ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudlimasin, et toota suuri koguseid unikaalsete kujude nuudleid
Saada päring Lisa ostukorvi

ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudli masin lansseerimine, et luua uuenduslikke tooteid nuudli tootjatele

Taiwanis on enamikul traditsioonilistest nuudlikonveieritest hea tootlikkus, kuid nende võime toota erinevaid nuudli tüüpe on piiratud. Seetõttu töötas ANKO meeskond Taiwanis toiduainete teadus- ja arenduskeskusega, et testida ja koos luua uuenduslik nuudli pressimismasin. Üks klient, kes omab nuudlite tehast, pöördus ANKO poole seadmete poole, mis suudavad toota ainulaadseid nuudleid, ja see ettevõte oli esimene, kes testis ANKO NDL-100 nuudli ekstruderit. Kliendile tundus, et ANKO masin on väga tootlik, suudades toota palju erinevaid nuudleid, mis vastasid nende tootmisvajadustele, ja seetõttu ostsid nad masina.

Case-ID: TW-013

Nuudli

ANKO Meeskonna uurimisprobleemide lahendamine või lahenduste esitamine

Lahendus 1. Tooge erinevaid nuudlite tüüpe lihtsalt vorme vahetades.

Erineva laiusega nuudlite tootmine traditsioonilise pressitüüpi nuudlikmachine'iga nõuab kogu tootmise peatamist terade vahetamiseks. ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudlikmachine kasutab erinevaid vorme nuudlite pressimiseks ringikujulisteks, südamekujulisteks, kalakujulisteks, hantlikujulisteks ja kolmnurkseteks nuudliteks; vormide vahetamine võtab aega vaid umbes 5 minutit. ANKO saab soovi korral pakkuda kohandatud vorme.

ANKO kaubanduslik nuudli masin suudab toota hantli kujulisi nuudleid
ANKO kaubanduslik nuudli masin suudab toota hantli kujulisi nuudleid
Kalu kujulisi nuudleid saab toota
Kalu kujulisi nuudleid saab toota
See suudab toota ka innovatiivseid südamekujulisi nuudleid
See suudab toota ka innovatiivseid südamekujulisi nuudleid

Kvaliteetne automatiseeritud nuudlikone suudab toota erinevaid nuudleid restoranide toiduteenustele ja jaemüügiturule. ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudli masin omab palju vormimisvorme, mis suudavad toota Mafaldine, Mafalda Corta (veidi lühem versioon Mafaldinest), spagette, fusilli, ramen nuudleid ja palju muud. Erilised nuudlid, mis on kõrge valgusisaldusega ja madala glükeemilise indeksiga (GI), samuti gluteenivabad nuudlid toiduallergiatega inimestele või spetsiifiliste toitumiseelistustega ning isegi eakatele. Koos meie professionaalse retsepti uurijaga saab ANKO muuta teie idee ärivõimalusteks!

Ramen nuudlid hõlmavad Soba, Udon ja Korea Naengmyeon'i tootmist.
Ramen nuudlid hõlmavad Soba, Udon ja Korea Naengmyeon'i tootmist.
Fusilli saab toota erinevates suurustes, ainulaadsetes kujudes ja erineva keetmise ajaga.
Fusilli saab toota erinevates suurustes, ainulaadsetes kujudes ja erineva keetmise ajaga.
Reguleeritava ekstrusioonikiirus ja terad võimaldavad Mafaldine'i toota erinevates pikkustes.
Reguleeritava ekstrusioonikiirus ja terad võimaldavad Mafaldine'i toota erinevates pikkustes.
Lahendus 2. ANKO ja Taiwani Toiduainete Tööstuse Uuringute ja Arendamise Instituut (FIRDI) lõid win-win olukorra.

See nuudli masina uurimis- ja arendusprojekt kestis veidi üle aasta ja läbis ulatuslikud katsed. ANKO insenerid töötasid Taiwanis Toiduainete Tööstuse Uuringute ja Arendamise Instituudiga (FIRDI), et täiustada seda masinat. ANKO kaubanduslikus nuudlikonveieris valmistatud nuudleid testiti nende elastsuse, tekstuuri ja muude füüsikaliste omaduste osas ning tooted said FIRDI heakskiidu. Lisaks on masin võimeline töötlema erinevaid tainatüüpe, mis on valmistatud nisujahust, gluteenivabadest jahudest ja isegi kalapastast, mis on tainasse lisatud, et toota palju erinevaid maitsvaid nuudleid.

Testime nuudlite elastsust venitustestiga
Testime nuudlite elastsust venitustestiga
ANKO kaubanduslik nuudlimasin on varustatud terava noaga pehmete ja kindlate nuudlite lõikamiseks
ANKO kaubanduslik nuudlimasin on varustatud terava noaga pehmete ja kindlate nuudlite lõikamiseks
ANKO masinas valmistatud nuudlid jäävad keetmise järel kindlaks
ANKO masinas valmistatud nuudlid jäävad keetmise järel kindlaks
Lahendus 3. ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudlimasin on väga tootlik, lihtne puhastada ja vajab minimaalset töötajate arvu tööks

Jätkuv pressimisrull on mõeldud tootma korraga ühte kindlat tüüpi nuudleid. Kui vahetatakse teise tüüpi nuudlite tootmisele, tuleb kogu masin põhjalikult puhastada, vastasel juhul võib eelmise toote jääk mõjutada uute nuudlite maitset ja tekstuuri.

ANKO nuudli ekstrudeerimismasin on loodud olema lihtne kasutada ja väga tõhus. Erinevaid vorme saab kasutada ja neid on lihtne vahetada, et toota erinevat tüüpi nuudleid; kogu masin on veekindel, seega saab seda kergesti veega puhastada, tagades toote kvaliteedi ja toiduohutuse.


NDL-100 kaubanduslik nuudli masin on innovatiivne toode, mille ANKO lõi Taiwani Toiduainete Tööstuse Uuringute ja Arenduse Instituudiga. See masin võimaldab luua mitmesuguseid nuudleid, mis on ainulaadse kujuga ja imavad rohkem kastet parema maitse saavutamiseks, säilitades samal ajal suurepärase nuudli tekstuuri. Uuri, kuidas see masin töötab ja kuidas see võib aidata sinu nuudliäri laiendada, klikkides mänginupule.



Toidu seadmete tutvustus

  • Kasutage taignasegistajat taigna segamiseks ja vormimiseks
  • Asetage eelnevalt segatud taigen taigna hopperisse
  • Nuudlid ekstrudeeritakse masina vormist ja lõigatakse automaatselt teraga
  • Nuudlid saab koguda käsitsi või asetada edasise töötlemise jaoks konveierile
Innovatiivsed disainid professionaalsetele nuudlite tootjatele

ANKO insenerid paigaldasid NDL-100 kaubanduslikku nuudlimasinasse ainulaadse auger, et tagada nuudlite proportsionaalne väljatõukamine. Suurendatud taigna hopperil on mahutavus 25-30 kg (55-66 naela) taigna jaoks, mis on 3-5 korda suurem kui enamik nuudli masinaid. Lõiketerad on täpselt ajastatud ja reguleeritud juhtpaneeli abil, võimaldades nuudlitel olla kuni 15 cm või 5,9 tolli pikad ja lõigatud ühe portsjoni suuruseks. Sellel masinal on ka ergonoomiline disain väiksemahulistele tootjatele, mis arvestab töötajatega, kes võivad eelistada tootmise ajal istuda või seista. Konveieribandi saab kinnitada toore nuudli transportimiseks edasiste töötlemisprotseduuride jaoks, nagu keetmine, sügavpraadimine või kuumutamine.

Ainulaadne puuri auger nelja lehega, et tagada nuudlite ühtlane ekstrusioonikiirus
Ainulaadne puuri auger nelja lehega, et tagada nuudlite ühtlane ekstrusioonikiirus
Suurendatud taigna hopper
Suurendatud taigna hopper
Kasutajasõbralik disain
Kasutajasõbralik disain

Lahenduse ettepanek

Traditsiooniline nuudlite tootmisprotsess on muudetud automatiseeritud tootmiseks ANKO abiga.

ANKO tegi

NDL-100 kaubanduslik nuudlimasin toodab erinevaid nuudleid ja töötleb laia valikut koostisosade, sealhulgas gluteenivaba või valkude põhjal valmistatud tainast ja kalapastat, et luua maitsvaid nuudli tooteid. Need tooted on mõeldud mitte ainult tavakasutajatele, vaid ka eakatele, lastele ja teistele spetsiifilistele tarbijagruppidele.

ANKO saab teid rohkem aidata

Teie soovi kohaselt saame luua üheainsa nuudli tootmise lahenduse, mis sisaldab taignasegajat, nuudli ekstruderit, automatiseeritud konveierit, pakendamis- ja röntgenkontrolli masinaid, moodustades tervikliku automaatse nuudli tootmisliini. Pakume ka töövoo optimeerimist, töötajate paigutamise juhiseid ja retsepti konsultatsiooni, et rahuldada teie konkreetseid nõudmisi ja maksimeerida teie kasumeid.

Rohkem teabe saamiseks klõpsake Siit saate rohkem teada või täitke allolev vorm.

 ANKO pakub parimaid tootmislahendusi erinevat tüüpi nuudlite valmistamiseks, nagu Hiina nuudlid, spagetid, ramen, pasta jne.

Masinad
NDL-100
NDL-100

ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudli masin sobib professionaalsetele nuudli tarnijatele, kesksetele köökidele, kettrestoranidele ja isegi suurtele toidutehastele. See masin suudab toota erinevaid nuudlite tüüpe, nagu nuudlid, spagetid, ramen, erikujulised nuudlid ja ANKO saab samuti kohandada spetsiaalseid vorme ainulaadsete nuudlite toodete loomiseks. Kui masin toodab nuudleid, mille diameeter on 3 mm või 0,12 tolli, on selle maksimaalne tootmisvõimekus 100 kg/220 naela tunnis. ANKO toidu labor ja meie ekspertide meeskond saavad samuti pakkuda retsepti konsultatsiooni ja juhendamist, et aidata meie klientidel toote uurimist ja arendust, et muuta teie äri tõhusamaks.

Riik
  • Taiwan
    Taiwan
    Taiwani etnilise toidu masinate ja toidu töötlemise seadmete lahendused

    ANKO pakub meie klientidele Taiwanis edasijõudnud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, potstickers'ite, nuudlite, shumai, roheline sibul pirukate, aurutatud kreemikookide, tapioka pärlite ja maguskartuli pallide valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude jaoks, nagu Baozi, Wonton, kevadrullid, ananassikook, Xiao Long Bao, Tang Yuan ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et parandada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust.   Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni.   Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.

Kategooria
Toidukultuur

Nuudlid pärinevad Hiinast, kuid nüüd on need populaarne toiduaine, mida leidub üle kogu maailma. Nuudlid on lihtne valmistada ja need on väga mitmekesised. Aasias on käsitsi lõigatud nuudlid, udon, ramen, soba nuudlid, vermikelli, pho jne. Ja ainult Itaalias on üle 300 erineva pasta tüübi, kõige populaarsemad on spagetid, mafaldine, fettuccine ja pappardelle; kõiki neid saab serveerida erinevate kastmetega.

Käsitöö retsept
Toidu koostisosa

Jahu/Sool/Õli/Vesi

Kuidas teha

(1) Vahusta sool, õli ja vesi kokku (2) Lisa veesegu jahule ja vormi tainas kätega (3) Kata hästi sõtkutud tainas kilega ja lase sel külmkapis vähemalt tund aega puhata (4) Rulli hästi puhanud tainas õhukeseks tainaleheks (5) Puista tainaleht jahuga ja voldi tainas kolm korda (6) Lõika volditud tainalehed soovitud paksusega nuudliteks (7) Puista peale veel natuke jahu, et nuudlid ei kleepuks.

Allalaadimised

Otsi vajaduste järgi

Otsing tingimused:

Soovitus

Kas peate nuudlite tootmist suurendama 100 kg/tunnis, säilitades samas ühtlase kvaliteedi?

NDL-100 tööstusklassist inseneritehnika tagab erakordse tootlikkuse oma suurendatud 25-30 kg taigna mahuti (3-5x suurem maht), ainulaadne neljaleheline auger ühtlase ekstrusiooni jaoks ja täpselt juhitav lõikussüsteem. Koostöös Taiwani FIRDI-ga arendatud ja testitud elastsuse, tekstuuri ja füüsikaliste omaduste osas, tagab see masin, et iga nuudli kvaliteet vastab professionaalsetele standarditele. Meie veekindel disain võimaldab põhjalikku puhastamist partiide vahel ning ergonoomiline paigutus vähendab operaatori väsimust pikaajaliste tootmisprotsesside ajal. Küsi tootmisanalüüsi, et avastada, kuidas saame integreerida NDL-100 sinu täielikku automatiseeritud nuudlite tootmisliini, mis sisaldab taignasegureid, konveiere ja pakendussüsteeme.

NDL-100 edasijõudnud inseneritehnilised omadused hõlmavad ainulaadset neljalehelist auger-süsteemi, mis tagab ühtlase ekstrusioonikiirus, suurendatud 25-30 kg mahutavusega tainahoidjat (3-5 korda suurem kui tavapärased mudelid) ja täpselt juhitavaid lõike terasid, mis toodavad nuudleid kuni 15 cm pikkuseid ühe portsjoni täpsusega. Masina veekindel disain võimaldab põhjalikku puhastamist ja tagab toiduohutuse nõuete järgimise, samas kui selle ergonoomiline konstruktsioon võimaldab nii istudes kui ka seistes töötamist. Traditsioonilistest nisupõhistest nuudlitest kaugemale, töötleb NDL-100 mitmesuguseid koostisosade, sealhulgas gluteenivabu jahusid, kõrge valgusisaldusega segusid, madala GI-ga spetsiaalseid tainasid ja isegi kalapastat, võimaldades tootjatel sihtida terviseteadlikke tarbijaid, vanureid ja spetsiaalse dieedi turge. ANKO pakub põhjalikku tuge, sealhulgas kohandatud vormide disaini, retsepti konsultatsiooni meie professionaalses Toidulaboris ning täielikke võtmed kätte lahendusi alates taigna segamisest kuni pakendamiseni, võimaldades klientidel muuta traditsiooniline nuudlite tootmine kõrgelt efektiivseteks automatiseeritud tootmissüsteemideks.