NDL-100 komersyal na pansit na extruder para sa multi-hugis na pansit at amp; Paggawa ng pasta

Makabagong makina ng paggawa ng noodles na gumagawa ng mga natatanging hugis ng noodles na may mabilis na pagpapalit ng mga hulma, mataas na produktibidad na umaabot sa 100kg/oras, at maraming kakayahan sa pagproseso ng sangkap para sa mga propesyonal na tagagawa ng pagkain.


ANKO NDL-100 Komersyal na Makina ng Noodle Ilunsad upang Lumikha ng Mga Makabagong Produkto para sa mga Tagagawa ng Noodle

Sa Taiwan, karamihan sa mga tradisyonal na makina ng pansit ay may magandang produktibidad ngunit limitado sa mga uri ng pansit na kayang iproduce ng mga makina. Kaya, nakipagtulungan ang koponan ng ANKO sa Food Industry Research and Development Institute ng Taiwan upang subukan at lumikha ng isang makabagong makina ng pag-extrude ng noodles. Isang kliyente na may-ari ng pabrika ng pansit ang lumapit sa ANKO para sa kagamitan na makakapag-produce ng natatanging pansit, at ang kumpanyang ito ang unang sumubok ng NDL-100 Noodle Extruder ng ANKO. Nakita ng kliyente na ang makina ng ANKO ay lubos na produktibo na may kakayahang makagawa ng maraming iba't ibang uri ng noodles na tumutugon sa kanilang mga pangangailangan sa produksyon at sa gayon ay binili nila ang makina.

Case-ID: TW-013

pansit

ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon

Solusyon 1. Gumawa ng iba't ibang uri ng noodles sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga hulma.

Upang makabuo ng mga pansit na may iba't ibang lapad na may tradisyonal na uri ng press noodle machine ay mangangailangan na isara ang buong operasyon upang mapalitan ang mga blades. Gumagamit ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ng iba't ibang molde para idiin ang noodles sa hugis bilog, hugis puso, hugis isda, hugis dumbbell at hugis tatsulok na noodles; humigit-kumulang 5 minuto lang palitan ang molds. Ang ANKO ay maaaring magbigay ng mga customized na hulma kapag hiniling.

Ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay maaaring makagawa ng mga noodle na hugis dumbbell
Ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay maaaring makagawa ng mga noodle na hugis dumbbell
Maaaring makagawa ng mga noodle na hugis isda
Maaaring makagawa ng mga noodle na hugis isda
Kaya rin nitong makagawa ng mga makabagong noodle na hugis puso
Kaya rin nitong makagawa ng mga makabagong noodle na hugis puso

Ang isang de-kalidad na automated noodle machine ay maaaring makagawa ng iba't ibang uri ng noodles para sa mga serbisyo ng pagkain sa restaurant at mga retail market. Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay may maraming forming molds na maaaring makagawa ng Mafaldine, Mafalda Corta (isang bahagyang mas maiikli na bersyon ng Mafaldine), Spaghetti, Fusilli, Ramen Noodles at marami pang iba. Mga espesyal na noodles na mataas sa protina na may mababang Glycemic Index (GI) pati na rin ang gluten-free na noodles para sa mga tao na may allergy sa pagkain o tiyak na mga kagustuhan sa diyeta at kahit para sa mga nakatatanda. Sa tulong ng aming propesyonal na mananaliksik ng resipe, maaaring gawing oportunidad sa negosyo ng ANKO ang iyong ideya!

Ang Ramen noodles ay kinabibilangan ng Soba, Udon, at Korean Naengmyeon na maaaring gawin.
Ang Ramen noodles ay kinabibilangan ng Soba, Udon, at Korean Naengmyeon na maaaring gawin.
Ang Fusilli ay maaaring gawin sa iba't ibang sukat, natatanging hugis, at iba't ibang kinakailangang oras ng pagluluto.
Ang Fusilli ay maaaring gawin sa iba't ibang sukat, natatanging hugis, at iba't ibang kinakailangang oras ng pagluluto.
Sa adjustable na bilis ng pag-extrude at mga talim na maaaring kontrolin upang makagawa ng Mafaldine sa iba't ibang haba.
Sa adjustable na bilis ng pag-extrude at mga talim na maaaring kontrolin upang makagawa ng Mafaldine sa iba't ibang haba.
Solusyon 2. ANKO at ang Food Industry Research and Development Institute (FIRDI) ng Taiwan ay lumikha ng win-win na sitwasyon.

Ang proyektong pananaliksik at pag-unlad ng makinang pansit na ito ay tumagal ng higit sa isang taon at dumaan sa masusing pagsubok. Ang mga inhinyero ng ANKO ay nakipagtulungan sa Food Industry Research and Development Institute (FIRDI) ng Taiwan upang pagandahin ang makinang ito. Ang mga pansit na ginawa ng Commercial Noodle Machine ng ANKO ay sinubukan sa kanilang elasticity, texture at iba pang pisikal na katangian at ang mga produkto ay inaprubahan ng FIRDI. Bilang karagdagan, ang makina ay may kakayahang magproseso ng iba't ibang uri ng masa na gawa sa harina ng trigo, mga gluten-free na harina, at kahit na pasta ng isda na idinadagdag sa masa upang makagawa ng maraming iba't ibang masasarap na noodles.

Sinusubukan ang kakayahang umunat ng mga noodles gamit ang pulling test
Sinusubukan ang kakayahang umunat ng mga noodles gamit ang pulling test
Ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay may matalim na talim upang gupitin ang malambot at mas matitigas na noodles
Ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay may matalim na talim upang gupitin ang malambot at mas matitigas na noodles
Ang mga noodles na gawa ng Machine ng ANKO ay nananatiling matatag pagkatapos pakuluan
Ang mga noodles na gawa ng Machine ng ANKO ay nananatiling matatag pagkatapos pakuluan
Solusyon 3. Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay mataas ang produksyon, madaling linisin at nangangailangan ng kaunting empleyado upang patakbuhin

Ang Patuloy na Pindot na Roller ay dinisenyo upang makagawa ng isang tiyak na uri ng Noodle sa isang pagkakataon. Kapag lumilipat sa ibang uri ng produksyon ng Noodle, kinakailangang linisin nang mabuti ang buong makina, kung hindi, ang natirang mula sa nakaraang produkto ay maaaring makaapekto sa lasa at tekstura ng bagong Noodles.

Ang Noodle Extruding Machine ng ANKO ay dinisenyo upang madaling gamitin at lubos na mahusay. Iba't ibang mga hulma ang maaaring gamitin at madaling palitan upang makagawa ng iba't ibang uri ng noodles; ang buong makina ay hindi tinatablan ng tubig kaya't madali itong malinis gamit ang tubig na tinitiyak ang kalidad ng produkto at kaligtasan ng pagkain.

Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ay isang makabagong produkto na nilikha ng ANKO kasama ang Food Industry Research and Development Institute ng Taiwan. Ang makinang ito ay nagtatampok ng paggawa ng multi-structure noodles na may natatanging hugis at mas mahusay na sumisipsip ng sarsa para sa mas magandang lasa habang pinapanatili ang mahusay na texture ng noodles. Alamin kung paano gumagana ang makinang ito at kung paano ito makakatulong sa pagpapalawak ng iyong negosyo sa noodles sa pamamagitan ng pag-click sa play button.



Panimula sa Kagamitan sa Pagkain

  • Gamitin ang dough mixer upang ihalo at hubugin ang masa
  • Ilipat ang pre-mixed na masa sa hopper ng masa
  • Ang mga noodles ay na-extrude mula sa hulma ng makina at awtomatikong pinutol ng talim
  • Ang mga noodles ay maaaring tipunin sa kamay o ilagay sa conveyor belt para sa karagdagang pagproseso
Mga Makabagong Disenyo para sa mga Propesyonal na Tagagawa ng Noodle

Ang mga inhinyero ng ANKO ay nag-install ng isang natatanging auger sa NDL-100 Commercial Noodle Machine upang matiyak na ang mga noodles ay ma-e-extrude nang proporsyonal. Ang pinalaking hopper ng masa ay may kapasidad na 25-30kg (55-66lbs) ng masa, na 3-5 beses na mas malaki kaysa sa karamihan ng mga makina ng pansit. Ang mga talim ng pagputol ay tumpak na naka-iskedyul at kinokontrol ng isang control panel kaya't pinapayagan ang mga noodles na umabot ng 15cm o 5.9 pulgada at putulin sa isang bahagi ng serving. Ang makinang ito ay mayroon ding ergonomic na disenyo para sa mga mas maliit na tagagawa na tumatanggap ng mga empleyadong maaaring mas gustong umupo o tumayo habang nagpoproseso. Ang isang conveyor belt ay maaaring ikabit upang magdala ng mga hilaw na noodles para sa karagdagang mga proseso ng pagproseso tulad ng pagpapakulo, pagprito sa mantika o pagpapatuyo sa init.

Natatanging auger na may apat na dahon upang matiyak ang pare-parehong bilis ng pag-extrude ng noodles
Natatanging auger na may apat na dahon upang matiyak ang pare-parehong bilis ng pag-extrude ng noodles
Pinalaking hopper ng masa
Pinalaking hopper ng masa
User-Friendly na disenyo
User-Friendly na disenyo
Panukala sa Solusyon

Ang Tradisyunal na Proseso ng Paggawa ng Noodle ay Naging Awtomatikong Produksyon sa Tulong ng ANKO

Gumawa ang ANKO

Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ay gumagawa ng iba't ibang uri ng noodles at nagpoproseso ng malawak na hanay ng mga sangkap, kabilang ang gluten-free o protein-based na masa at mga pasta ng isda, upang lumikha ng masasarap na produkto ng noodles. Ang mga produktong ito ay dinisenyo hindi lamang para sa mga pangkaraniwang mamimili kundi pati na rin para sa mga nakatatanda, mga bata, at iba pang tiyak na grupo ng mga mamimili.

ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa

Sa iyong kahilingan, maaari kaming lumikha ng isang One-stop Noodle Production Solution, kumpleto sa dough mixer, noodle extruder, automated conveyor, packaging, at x-ray inspection machines, na bumubuo ng isang komprehensibong awtomatikong linya ng produksyon ng noodles. Nag-aalok din kami ng optimization ng daloy ng trabaho, gabay sa pag-deploy ng tauhan, at konsultasyon sa resipe upang matugunan ang iyong mga tiyak na kinakailangan at makamit ang pinakamataas na kita.

Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring i-click ang Matuto Nang Higit Pa o kumpletuhin ang form sa ibaba.

 ANKO ay nag-aalok ng pinakamahusay na solusyon sa produksyon para sa paggawa ng iba't ibang uri ng noodles, tulad ng Chinese Noodle, Spaghetti, Ramen, Pasta, atbp.

Makina
NDL-100

Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay angkop para sa mga propesyonal na tagapagtustos ng noodles, mga sentrong kusina, mga chain restaurant at kahit na malalaking pabrika ng pagkain. Ang makinang ito ay maaaring makagawa ng iba't ibang uri ng pansit, tulad ng pansit, spaghetti, ramen, espesyal na hugis na pansit at ANKO ay maaari ring mag-customize ng mga espesyal na hulma upang lumikha ng natatanging mga produkto ng pansit. Kapag ang makina ay gumagawa ng mga noodles na may diameter na 3mm o 0.12 pulgada, mayroon itong pinakamataas na kapasidad na 100kg/220lb bawat oras. Ang Food Lab ng ANKO at ang aming koponan ng mga eksperto ay maaari ring magbigay ng konsultasyon at gabay sa resipe upang tulungan ang aming mga kliyente sa pananaliksik at pagbuo ng produkto upang gawing mas mahusay ang iyong negosyo.

Bansa
  • Taiwan
    Taiwan
    Mga Solusyon sa Makina at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Taiwan

    ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Taiwan ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Dumplings, Potstickers, Noodles, Shumai, Scallion Pies, Steamed Custard Buns, Tapioca Pearls, at Sweet Potato Balls. Nag-aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Baozi, Wonton, Spring Rolls, Pineapple Cakes, Xiao Long Bao, Tang Yuan, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong paggawa upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho   Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.



Kategorya

Kultura ng Pagkain

Ang mga pansit ay nagmula sa Tsina, ngunit ngayon ito ay isang tanyag na pagkain na matatagpuan sa buong mundo. Madaling gawin ang mga pansit at napaka-sagana ng mga ito. Sa Asya, may mga kamay na gupit na pansit, udon, ramen, soba na pansit, vermicelli, pho atbp. At sa Italya lamang, may higit sa 300 iba't ibang uri ng pasta, kung saan ang pinakapopular ay spaghetti, mafaldine, fettuccine, at pappardelle; lahat ng ito ay maaaring ihain kasama ng iba't ibang uri ng sarsa.

Gawang Kamay na Recipe
Sangkap ng Pagkain

Harina/Asin/ langis/Tubig

Paano gumawa

(1) Ihalo ang asin, langis at tubig (2) Idagdag ang pinaghalong tubig sa harina at buuin ang masa gamit ang kamay (3) Takpan ang maayos na inihalong masa ng saran wrap at hayaang magpahinga sa refrigerator ng hindi bababa sa isang oras (4) Pahinain ang maayos na nakapagpahingang masa sa isang manipis na sheet ng masa (5) Budburan ang sheet ng masa ng harina at tiklupin ang masa ng tatlong beses (6) Gupitin ang mga tiklop na sheet ng masa sa mga noodles ng nais na kapal (7) Budburan ng kaunting harina upang maiwasan ang pagkakadikit ng mga noodles

Mga Download


Maghanap ayon sa Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Kailangan bang Palakihin ang Produksyon ng Noodle sa 100kg/Oras habang Pinapanatili ang Pare-parehong Kalidad?

Ang pang-industriyang engineering ng NDL-100 ay nagbibigay ng pambihirang produktibidad sa pamamagitan ng pinalawak na 25-30kg na dough hopper (3-5x na mas malaking kapasidad), natatanging apat na dahon na auger para sa pare-parehong extrusion, at sistemang pinadadaloy na pagputol. Kasama ang Taiwan's FIRDI sa pagbuo at sinubukan para sa kakayahang umunat, tekstura, at pisikal na katangian, tinitiyak ng makinang ito na ang bawat pansit ay nakakatugon sa mga propesyonal na pamantayan. Ang aming waterproof na disenyo ay nagbibigay-daan sa masusing paglilinis sa pagitan ng mga batch, at ang ergonomic na layout ay nagpapababa ng pagkapagod ng operator sa mahabang oras ng produksyon. Humiling ng pagsusuri ng produksyon upang matuklasan kung paano natin maiaangkop ang NDL-100 sa iyong kumpletong awtomatikong linya ng produksyon ng noodles na may mga panghalo ng masa, conveyor, at mga sistema ng pag-iimpake.

Ang mga advanced engineering features ng NDL-100 ay kinabibilangan ng isang natatanging four-leaf auger system na tinitiyak ang pare-parehong bilis ng extrusion, isang pinalawak na 25-30kg capacity dough hopper (3-5 beses na mas malaki kaysa sa mga karaniwang modelo), at mga precision-controlled cutting blades na gumagawa ng noodles na umaabot sa 15cm ang haba na may tumpak na single-serving. Ang waterproof na disenyo ng makina ay nagpapadali sa masusing paglilinis at tinitiyak ang pagsunod sa kaligtasan ng pagkain, habang ang ergonomic na konstruksyon nito ay umaangkop sa parehong nakaupo at nak standing na mga posisyon ng operasyon. Sa kabila ng mga tradisyonal na pansit na gawa sa trigo, ang NDL-100 ay nagpoproseso ng iba't ibang sangkap kabilang ang mga gluten-free na harina, mataas na protina na pormulasyon, low-GI na espesyal na masa, at kahit na pasta ng isda, na nagbibigay-daan sa mga tagagawa na i-target ang mga mamimiling may kamalayan sa kalusugan, mga nakatatanda, at mga espesyal na pamilihan ng diyeta. Ang ANKO ay nagbibigay ng komprehensibong suporta kabilang ang pasadyang disenyo ng hulma, konsultasyon sa resipe sa pamamagitan ng aming propesyonal na Food Lab, at kumpletong turnkey solutions mula sa paghahalo ng masa hanggang sa pag-iimpake, na nagbibigay kapangyarihan sa mga kliyente na i-transform ang tradisyonal na paggawa ng noodles sa lubos na mahusay na automated production systems.