Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Mga Noodle / Pagkain

ANKO NDL-100 Komersyal na Makina ng Noodle upang Mag-produce ng Malalaking Damit ng Noodles na may Natatanging mga Hugis/ Tagapagbigay ng Kompletong Proyekto sa Pagproseso ng Pagkain at Tinapay


ANKO NDL-100 Komersyal na Makina para sa Noodles na Inilunsad para Lumikha ng Makabagong Produkto para sa mga Gumagawa ng Noodles

Sa Taiwan, karamihan sa mga tradisyunal na makina ng pansit ay may magandang produktibidad ngunit limitado sa mga uri ng pansit na maaaring gawin ng mga makina. Kaya, ang koponan ng ANKO ay nagtrabaho kasama ang Food Industry Research and Development Institute ng Taiwan para sa pagsusuri at paglikha ng isang inobasyon na makina para sa paggawa ng noodles. Isang kliyente na may-ari ng pabrika ng pansit ang lumapit sa ANKO para sa kagamitan na makapag-produce ng kakaibang pansit, at ang kumpanyang ito ang unang sumubok ng NDL-100 Noodle Extruder ng ANKO. Natuklasan ng kliyente na ang makina ng ANKO ay napakaproduktibo na may kakayahang mag-produce ng iba't ibang uri ng mga pansit na tumugma sa kanilang mga pangangailangan sa produksyon kaya binili nila ang makina.

Case-ID: TW-013

pansit

Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon

Solusyon 1. Gumawa ng iba't ibang uri ng mga pansit sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga molde.

Upang makagawa ng mga pansit na may iba't ibang lapad gamit ang tradisyonal na uri ng makina ng pansit, kinakailangan isara ang buong operasyon upang palitan ang mga talim. Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay gumagamit ng iba't ibang mga molde upang pindutin ang mga pansit at gawing hugis bilog, hugis puso, hugis isda, hugis dumbbell, at hugis tatsulok na pansit; kailangan lamang ng mga 5 minuto upang palitan ang mga molde. Maaaring magbigay ng mga pasadyang molde ang ANKO sa kahilingan.

Ang Commercial Noodle Machine ng 'ANKO' ay kayang mag-produce ng mga pansamantalang noodles na hugis dumbbell
Ang Commercial Noodle Machine ng 'ANKO' ay kayang mag-produce ng mga pansamantalang noodles na hugis dumbbell
Maaaring mag-produce ng mga noodles na hugis isda
Maaaring mag-produce ng mga noodles na hugis isda
May kakayahan din itong mag-produce ng mga noodles na may makabagong hugis na puso
May kakayahan din itong mag-produce ng mga noodles na may makabagong hugis na puso

Ang isang de-kalidad na automated noodle machine ay maaaring mag-produce ng iba't ibang uri ng mga pansit para sa mga serbisyo sa pagkain sa mga restawran at mga pamilihan. Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay may maraming mga porma ng pagbuo na maaaring mag-produce ng Mafaldine, Mafalda Corta (isang bahagyang mas maikling bersyon ng Mafaldine), Spaghetti, Fusilli, Ramen Noodles at marami pang iba. Espesyal na mga noodles na mataas sa protina na may mababang Glycemic Index (GI) pati na rin ang mga noodles na walang gluten para sa mga taong may mga allergy sa pagkain o partikular na mga kagustuhan sa diyeta at maging para sa mga nakatatanda. Sa tulong ng aming propesyonal na mananaliksik ng mga recipe, maaaring gawin ng ANKO ang iyong ideya bilang oportunidad sa negosyo!

Ang mga Ramen noodles na kinabibilangan ng Soba, Udon, at Korean Naengmyeon ay maaaring gawin
Ang mga Ramen noodles na kinabibilangan ng Soba, Udon, at Korean Naengmyeon ay maaaring gawin
Ang Fusilli ay maaaring gawing iba't ibang laki, natatanging mga hugis, at may iba't ibang oras ng pagluluto na kinakailangan
Ang Fusilli ay maaaring gawing iba't ibang laki, natatanging mga hugis, at may iba't ibang oras ng pagluluto na kinakailangan
Sa tulong ng adjustable na bilis ng pag-extrude at mga blade na maaaring kontrolin, ang Mafaldine ay maaaring gawin sa iba't ibang mga haba
Sa tulong ng adjustable na bilis ng pag-extrude at mga blade na maaaring kontrolin, ang Mafaldine ay maaaring gawin sa iba't ibang mga haba
Solusyon 2. ANKO at ang Food Industry Research and Development Institute (FIRDI) ng Taiwan ay naglikha ng isang sitwasyong kung saan pareho silang nakinabang

Ang proyektong ito sa pananaliksik at pagpapaunlad ng makina ng pansit ay tumagal ng halos isang taon at sumailalim sa malawakang mga pagsubok. Nagtulungan ang mga inhinyero ng ANKO at ng Food Industry Research and Development Institute (FIRDI) ng Taiwan para maperpekto ang makina na ito. Ang mga pansit na ginawa gamit ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay sinubok sa pagiging malambot, tekstura, at iba pang pisikal na katangian at ang mga produkto ay aprubado ng FIRDI. Bukod dito, ang makina ay kayang magproseso ng iba't ibang uri ng masa na gawa sa harina ng trigo, harina na walang gluten, at kahit pa ang isda ay idinagdag sa masa upang makagawa ng iba't ibang masasarap na pansit.

Sinusubok ang pagiging elastiko ng mga noodles sa pamamagitan ng paghila ng pagsusuri
Sinusubok ang pagiging elastiko ng mga noodles sa pamamagitan ng paghila ng pagsusuri
Ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay may matalim na talim upang hiwain ang malambot at matigas na noodles
Ang Commercial Noodle Machine ng ANKO ay may matalim na talim upang hiwain ang malambot at matigas na noodles
Ang mga noodles na gawa sa ANKO Machine ay nananatiling matigas matapos maluto
Ang mga noodles na gawa sa ANKO Machine ay nananatiling matigas matapos maluto
Solusyon 3. Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay napakaproduktibo, madaling linisin, at nangangailangan ng kaunting empleyado upang gamitin

Ang Continuous Pressing Roller ay dinisenyo upang mag-produce ng isang partikular na uri ng Noodle sa isang pagkakataon. Kapag nagpapalit ng ibang uri ng produksyon ng Noodle, kailangan malinis ng buong makina ng mabuti, kung hindi maaaring makaapekto ang natirang residue mula sa nakaraang produkto sa lasa at texture ng bagong Noodles.

Ang Makina ng 'ANKO' para sa Pagpapalabas ng Mga Noodle ay dinisenyo upang maging madaling gamitin at lubos na epektibo. Maaaring gamitin at madaling palitan ang iba't ibang mga molde upang makagawa ng iba't ibang uri ng mga noodle; ang buong makina ay waterproof kaya madaling linisin gamit ang tubig upang tiyakin ang kalidad ng produkto at kaligtasan ng pagkain.

Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ay isang inobasyon na produkto na nilikha ng ANKO kasama ang Food Industry Research and Development Institute ng Taiwan. Ang makina na ito ay nagtatampok ng paglikha ng mga noodles na may iba't ibang istraktura na may natatanging hugis at mag-aabsorb ng mas maraming sarsa para sa mas masarap na lasa habang pinapanatili ang magandang tekstura ng noodles. Alamin kung paano gumagana ang makina na ito at kung paano ito makakatulong sa iyong negosyo sa noodles sa pamamagitan ng pagpindot sa play button.



Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain

  • Gamitin ang mixer ng masa para haluin at buuin ang masa
  • Ilagay ang naihalong masa sa lagayan ng masa
  • Ang mga noodles ay lumalabas mula sa porma ng makina at awtomatikong pinuputol ng talim
  • Ang mga noodles ay maaaring tipunin gamit ang kamay o ilagay sa conveyor belt para sa susunod na proseso
Mga Inobatibong Disenyo para sa mga Propesyonal na Tagagawa ng Pancit

Ang mga inhinyero ng ANKO ay nag-install ng isang natatanging auger sa NDL-100 Commercial Noodle Machine upang tiyakin na ang mga noodles ay mai-extrude nang proporsyonal. Ang pinalaki na dough hopper ay may kakayahang maglaman ng 25-30kg (55-66lbs) ng dough, na 3-5 beses na mas malaki kaysa sa karamihan ng mga noodle machine. Ang mga talim ng pagputol ay eksaktong oras at naaayos sa pamamagitan ng isang control panel na nagpapahintulot sa mga pansit na maging haba hanggang 15cm o 5.9 pulgada at putulin sa isang serving portion. Ang makina na ito ay mayroon ding ergonomic na disenyo para sa mga maliit na tagagawa na nag-aakomoda sa mga empleyado na maaaring mas gusto na umupo o tumayo habang nagpo-produce. Ang isang conveyor belt ay maaaring ikabit upang mag-transporta ng raw na noodles para sa karagdagang mga proseso sa pagproseso tulad ng pagluluto, pagluluto sa malalim o pagpapadry ng init.

Natatanging auger na may apat na dahon para siguraduhing parehas ang bilis ng pagpapalabas ng noodles
Natatanging auger na may apat na dahon para siguraduhing parehas ang bilis ng pagpapalabas ng noodles
Pinapalakang lagayan ng masa
Pinapalakang lagayan ng masa
Disenyo na madaling gamitin
Disenyo na madaling gamitin
Panukalang Solusyon

Ang Tradisyonal na Proseso ng Paggawa ng Mga Noodle Ay Naging Automated Production sa Tulong ng ANKO

Ginawa ng ANKO

Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ay nagpo-produce ng iba't ibang uri ng pansit at nagpoproseso ng iba't ibang sangkap, kasama na ang gluten-free o protein-based dough at fish pastes, upang lumikha ng masarap na mga produkto ng pansit. Ang mga produktong ito ay hindi lamang para sa pangkalahatang mga mamimili kundi pati na rin para sa mga senior, mga bata, at iba pang partikular na grupo ng mamimili.

ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa

Sa iyong kahilingan, makakagawa kami ng One-stop Noodle Production Solution, kumpleto sa isang dough mixer, noodle extruder, automated conveyor, packaging, at x-ray inspection machine, na bumubuo ng isang komprehensibong awtomatikong linya ng produksyon ng noodle. Nag-aalok din kami ng pag-optimize ng daloy ng trabaho, gabay sa pag-deploy ng mga tauhan, at konsultasyon sa recipe para matugunan ang iyong mga partikular na kinakailangan at i-maximize ang iyong mga kita.

Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring mag-click sa Matuto Nang Higit Pa o kumpletuhin ang porma sa ibaba.

 Ang ANKO ay nag-aalok ng pinakamahusay na mga solusyon sa produksyon para sa paggawa ng iba't ibang uri ng noodles, tulad ng Chinese Noodle, Spaghetti, Ramen, Pasta, atbp.

Mga Makina
NDL-100

Ang NDL-100 Commercial Noodle Machine ng ANKO ay angkop para sa mga propesyonal na nagbebenta ng pansit, sentral na mga kusina, mga kadena ng mga restawran, at maging malalaking pabrika ng pagkain. Ang makinaryang ito ay kayang mag-produce ng iba't ibang uri ng pansit, tulad ng noodles, spaghetti, ramen, special-shaped noodles at maaari rin ang ANKO na mag-customize ng espesyal na mga molde upang lumikha ng kakaibang produkto ng pansit. Kapag ang makina ay nagpo-produce ng mga pansit na may diametro na 3mm o 0.12 pulgada, ito ay may maximum na kapasidad na 100kg/220lb kada oras. Ang Food Lab ng ANKO at ang aming koponan ng mga eksperto ay maaaring magbigay ng konsultasyon at gabay sa paggawa ng mga recipe upang matulungan ang aming mga kliyente sa pananaliksik at pagpapaunlad ng kanilang mga produkto, lahat ng ito upang gawing mas epektibo ang inyong negosyo.

Bansa
  • Taiwan
    Taiwan
    Taiwan Mga Makina ng Etnikong Pagkain at Mga Solusyon sa Paggawa ng Pagkain

    Ang aming mga solusyon sa kagamitan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa higit sa 114 na bansa. Maaari kang mag-click sa mga sumusunod na kategorya upang tingnan ang mga kaso. Bawat kaso ay nagpapakita kung paano nagsasagawa ng solusyon sa kagamitan sa pagkain ang ANKO - mula sa simula ng paghahanda ng sangkap, disenyo at paggawa ng makina, pagsusuri at serbisyong pagkatapos.



Kategorya

Kultura ng Pagkain

Ang mga pansit ay nagmula sa China, ngunit ngayon ito ay isang sikat na pagkain na matatagpuan sa buong mundo. Madaling gawin ang mga pansit at napakadaling baguhin ang lasa nito. Sa Asya, mayroong mga hand-cut noodles, udon, ramen, soba noodles, vermicelli, pho, at iba pa. At sa Italya lamang, may mahigit sa 300 iba't ibang uri ng pasta, kabilang ang pinakasikat na spaghetti, mafaldine, fettuccine, at pappardelle; na maaaring ihain kasama ang iba't ibang uri ng sauce.

Gawang Kamay na Resipe
Sangkap ng Pagkain

Harina/Asin/Mantika/Tubig

Paano gumawa

(1) Pagsamahin ang asin, langis at tubig (2) Ilagay ang halo ng tubig sa harina at hugasan ang masa gamit ang kamay (3) Takpan ang maayos na hinahalohang masa ng saran wrap at hayaang mapahinga ito sa refrigerator ng hindi bababa sa isang oras (4) Patagin ang maayos na pinahingang masa upang maging manipis na sheet ng masa (5) Maglagay ng harina sa sheet ng masa at i-fold ang masa ng tatlong beses (6) Hiwain ang mga folded na sheet ng masa sa mga noodle na nais na kapal (7) Maglagay ng kaunting harina upang hindi dumikit ang mga noodle

Mga Pag-download


Paghahanap Batay sa mga Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

ANKO Mga Solusyon sa Kagamitan ng Mga Noodle

Ang ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ay isang tagagawa ng makina sa paggawa ng pagkain at isang tagapagbigay ng solusyon sa produksyon ng pagkain. Kami ay nag-aalok ng propesyonal na kagamitan sa pagkain mula pa noong 1978. Sa taon ng karanasan sa merkado ng mga makina sa pagkain, tinitiyak ng ANKO na ang aming kagamitan sa pagkain ay tumutugon sa mga pangangailangan ng mga customer.