Azərbaycan 
ANKO NDL-100 Ticari Noodle Makinesi, Noodle Üreticileri için Yenilikçi Ürünler Yaratmak İçin Piyasaya Sürüldü
Tayvanda, əksər gələnək makinalar yaxşı verimlilikə malikdir, amma makinaların istehsal edə biləcəyi şirniyyat növləri məhduddur. Bu səbəbdən, ANKO komandası Tayvanın Qida Sənayesi Araşdırma və İnkişaf İnstitutu ilə əməkdaşlıq edərək yenilikçi bir şirniyyat çıxarma maşını test etmiş və birgə yaratmışdır. Bir şirniyyat fabrikasının sahibi olan bir müştəri, ANKO'dan unikal şirniyyatlar istehsal edə bilən avadanlıqlar üçün müraciət etdi və bu şirkət ANKO'nun NDL-100 Şirniyyat Ekstruderini ilk sınaqdan keçirən ilk şirkət oldu. Müştəri ANKO-nun maşınını çox verimli tapdı və çeşitli növ şirniyyatları istehsal etmə qabiliyyətinə malik olduğunu görərək, onlar maşını satın aldılar.
Nudel
ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı
Həll 1. Moldları dəyişdirərək sadəcə fərqli növ noodl hazırlayın.
Tradicional pres tipi şirniyyat maşını ilə fərqli enlilikdə şirniyyat hazırlamaq üçün bütün əməliyyatı dayandırmaq lazım olar. ANKO NDL-100 Ticari Şirniyyat Maşını, dairə şəklində, ürək şəklində, balıq şəklində, dambıl şəklində və üçbucaq şəklində şirniyyatları sıxmaq üçün fərqli qabları istifadə edir; qabların dəyişdirilməsi yalnız 5 dəqiqə çəkir. ANKO, tələbə əsasında xüsusi qablar təmin edə bilər.
ANKOnin Ticari Şorba Makinesi dambıl şeklinde erişte üretebilir
Balık şeklinde erişte üretilebilir
Aynı zamanda yenilikçi kalp şeklinde erişte üretebilir
Keyfiyyətli avtomatik şirniyyat maşını restoran yemək xidmətləri və pərakəndə satış bazarları üçün müxtəlif şirniyyatlar istehsal edə bilər. ANKO NDL-100 Ticarət Nudel maşını, Mafaldine, Mafalda Corta (Mafaldine-in bir az qısa versiyası), Spaghetti, Fusilli, Ramen Nudelləri və daha bir çoxunu istehsal edə bilən bir çox formalaşdırma kalıpları ilə təchiz olunmuşdur. Xüsusi proteinlərə zəngin olan və ya qida allergiyası olan və ya xüsusi qidalanma ehtiyacları olan və hətta yaşlılar üçün gluten-free noodle-lar. Bizim professional resept araşdırıcımızla, ANKO fikrinizi iş imkanlarına çevirebilir!
Ramen şirniyyatları Soba, Udon və Koreya Naengmyeon istehsal edilə bilər
Fusilli fərqli ölçülərə, unikal formalarə və fərqli tələb olunan pişirilmə vaxtına çevrilə bilər
Ayarlanabilir çıxarış sürəti və bıçaqlar vasitəsilə Mafaldine fərqli uzunluqlarda istehsal edilə bilər
Həll 2. ANKO və Tayvanın Qida Sənayesi Araşdırma və İnkişaf İnstitutu (FIRDI) qazan-qazan məqamı yaratdı
Bu şirniyyat maşını araşdırma və inkişaf proyekti bir ilə yaxın bir müddət çəkdi və geniş təcrübələrdən keçdi. ANKO mühəndisləri Tayvanın Qida Sənayesi Araşdırma və İnkişaf İnstitutu (FIRDI) ilə birgə bu maşını mükəmməlləşdirmək üçün işləyirdi. ANKO şirkətinin Ticari Noodle Maşını tərəfindən hazırlanan Noodlelar elastikiyyəti, texsturası və digər fiziki xüsusiyyətləri üzrə sınaqdan keçirildi və məhsullar FIRDI tərəfindən təsdiqləndi. Həmçinin, maşın buğday unu, gluten-free unlar və hətta əlavə edilmiş balıq toxumları ilə hazırlanan müxtəlif növ hamurları işləmək qabiliyyətinə malikdir və bir çox fərqli ləzzətli noodl hazırlayır.
Nudların elastikiyyətini çəkmə testi ilə yoxlamaq
ANKO Ticari Nud Maşını yumşaq və sərt nudları kəsmək üçün kəskin bir kəsiciyə sahibdir
ANKO Maşını ilə hazırlanan nudlar qaynadıqdan sonra sərt qalır
Həll 3. ANKO NDL-100 Ticari Nud Maşını çox verimli, təmizlənməsi asandır və minimal işçi tələb edir
Davamlı sıxma rulonu bir dəfədən bir növ Noodle istehsal etmək üçün hazırlanmışdır. Başqa bir Noodle istehsalına keçdikdə, bütün maşın tamamilə təmizlənməlidir, əks halda əvvəlki məhsuldan qalan artıqlar yeni Noodleların dad və texnologiyasını təsir edə bilər.
ANKOnin Noodle Ekstraksiya Aparatı işləməsi asan və çox effektivdir. Müxtəlif kalıplar istifadə edilərək və asan dəyişdirilərək fərqli növ noodlər istehsal edilə bilər; bütün aparat suya davamlı olduğundan, su ilə asan təmizlənə bilər və məhsul keyfiyyəti və qida təhlükəsizliyi təmin edilir.
NDL-100 Ticarət Nudel Maşını, ANKOnin Tayvanın Yemək Sənayesi Araşdırma və İnkişaf İnstitutu ilə birgə yaratdığı yenilikçi bir məhsuldur. Bu maşın, unikal şəkilləndirilmiş və daha yaxşı dad almaq üçün daha çox sousu həzm edən çoxlu struktur nudellərin yaradılmasını təmin edir, həm də gözəl nudel texnologiyasını saxlayır. Bu maşının necə işlədiyini və nudel biznesinizi genişləndirməyə necə kömək edə biləcəyini öyrənmək üçün oynatma düyməsinə basaraq daha ətraflı məlumat əldə edin.
Qida Təchizatı Təqdimatı
- Hamuru qarışdırmaq və formalaşdırmaq üçün hamur qarışdırıcısından istifadə edin
- Əvvəlcədən qarışdırılmış hamuru hamur dəstəsinə qoyun
- Şorba maşınının kalıbından şorba çıxır və avtomatik olaraq bıçaq tərəfindən kəsilir
- Şorba əllə toplanıb və ya davam edən emal üçün konveyer bantına qoyula bilər
Profesional Noodle Prodüserlər üçün İnovativ Dizaynlar
ANKO mühəndisləri NDL-100 Ticari Noodle Maşınında unikal bir vida yerləşdirdi ki, noodlər nisbətən çıxarılacaq. Genişlənmiş testə qoyulan maşının kapasiteti 25-30 kq (55-66 lbs) testədir, bu da çox nəfər maşınlarından 3-5 dəfə daha böyükdür. Kəsmə bıçaqları nəzarət paneli vasitəsilə dəqiq vaxtlandırılır və tənzimlənir, buna görə də noodelər 15 sm və ya 5.9 düym uzunluğunda olaraq və ya bir porsiyon olaraq kəsilib. Bu maşın həm də kiçik ölçülü istehsalçılar üçün ergonomik bir dizayna malikdir və istehsal zamanı oturaraq və ya duraraq işləməyi üstün tutan işçilərə uyğunlaşır. Yemək hazırlama prosesləri üçün çiğ şirniyyatları daşımaq üçün konveyer lentəsi əlavə edilə bilər, məsələn, buğlama, dərin yağda qızartma və ya isti qurutma kimi.
Düzgün şorba çıxarma sürətini təmin etmək üçün dörd yapraklı unikal burun
Böyük hamur dəstəsi
İstifadəçi dostu dizayn
- Həll Təklifi
Gelenəkəvi Şorba İstehsal Prosesi ANKO tərəfindən Avtomatlaşdırılmış İstehsalə çevrilib
ANKO etdi
NDL-100 Ticari Şorba Makinesi, çeşitli türlerde şorbalar üretir ve glutensiz veya protein bazlı hamur ve balık ezmesi gibi geniş bir malzeme yelpazesini işleyerek lezzetli şorba ürünleri oluşturur. Bu ürünler sadece genel tüketiciler için değil, aynı zamanda yaşlılar, çocuklar ve diğer belirli tüketici grupları için de tasarlanmıştır.
ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər
Sizin tələbinizə əsasən, birbaşa Noodle İstehsal Həlli yarada bilərik, ki, bu da hamar qarışdırıcı, noodle ekstruder, avtomatik konveyer, paketləmə və x-ray yoxlama maşınları ilə tamamlanmış, əhəmiyyətli avtomatik noodle istehsal xətti yaradır. Həmçinin iş axışının optimalizasiyası, işçi yerləşdirməsi təlimatları və resept konsultasiyası da təklif edirik, bu da xüsusi tələblərinizi qarşılayır və mənfəətinizi maksimuma çıxarır.
Ətraflı məlumat üçün xahiş edirik Daha çox öyrənin və ya aşağıdakı formu doldurun.
- Mashinlar
-
NDL-100
ANKO NDL-100 Ticari Noodle Makinası, profesyonel noodle tedarikçileri, merkezi mutfaklar, zincir restoranlar ve hatta büyük gıda fabrikaları için uygundur. Bu maşın müxtəlif növ şirniyyatlar, məsələn, şirniyyatlar, spagettilər, ramen, xüsusi şəkilli şirniyyatlar və ANKO kimi xüsusi kalıplar da təmin edərək unikal şirniyyat məhsulları yaratmaq üçün də tənzimləyə bilər. Makina 3mm və ya 0.12 düym diametrli şirniyyatlar istehsal edəndə, saatda maksimum 100 kg / 220 lb kapasiteyə malikdir. ANKO'nin Yemek Laboratuvarı ve uzman ekibimiz, müşterilerimize ürün araştırma ve geliştirme konusunda tarif danışmanlığı ve rehberlik de sağlayarak işlerini daha verimli hale getirmelerine yardımcı olabilir.
- Ölkə
Tayvan
Tayvan Etnik Yemek Makinası və Yemek İşləmə Təchizatı Həlləri
ANKO Tayvanda müştərilərimizə Dumpling, Potsticker, Noodle, Shumai, Soğan Piroqu, Duzlu Kremli Çörək, Tapioka İncisi və Şirin Kartof Topları hazırlamaq üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsalı texnologiyası təqdim edir. Biz həmçinin Baozi, Wonton, Yumurta Qızartması, Ananas Tortları, Xiao Long Bao, Tang Yuan və daha çox kimi məşhur yeməklər üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edir ki, bu da onların istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırır. Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satın alınmasından tutmuş istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir. Qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.
- Kateqoriya
- Qida Mədəniyyəti
Nudellər Çində mənşəyini almışdır, lakin indi dünyanın hər yerində tapıla bilən populyar bir ərzaq məhsuludur. Nudellər hazırlamaq asandır və çox əlverişlidir. Asiyada əl ilə kəsilməiş şirniyyatlar, udon, ramen, soba şirniyyatları, vermisell, pho və s. Və yalnız İtaliyada 300-dən çox fərqli növ pasta var, ən populyar olanları spagetti, mafaldine, fettuçini və pappardelle'dir; hamısı fərqli növ souslarla servis edilə bilər.
- Əl işi resepti
-
Qida tərkibi
Un/Duz/Yağ/Su
Necə hazırlanır
(1) Tuz, yağ və suyu birlikdə qarışdırın (2) Su qarışığını unun içərisinə əlavə edin və əlinizlə hamuru formalaşdırın (3) Yaxşı yoğrulmuş hamuru saran qabla örtün və minimum bir saat buzdolabında dinlədin (4) Yaxşı dinlənmiş hamuru incə bir hamur şəklində açın (5) Hamur şəklini unla serpin və hamuru üç dəfə bükün (6) Bükülmüş hamur şəklərini istənilən qalınlıqda şirniyyat kesin (7) Şirniyyatın yapışmasını qarşısını almaq üçün bir az daha un serpin
- Yükləmələr
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
