खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
हिन्दी
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
यह ग्राहक, तुर्की और मध्य पूर्वी मिठाइयों में 60 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक प्रसिद्ध तुर्की ब्रांड है, जो तुर्की, यूएई, रूस, जर्मनी और फ्रांस के बाजारों को सेवा प्रदान करता है। अपने उत्पाद श्रृंखला का विस्तार करने के लिए, उन्होंने ANKO के तुर्की एजेंट के समर्थन से खाद्य मशीनरी अपनाई, जिससे मजबूत बाजार परिणाम प्राप्त हुए। ANKO की उच्च क्षमता वाली SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन से प्रभावित होकर, उन्होंने ANKO के ताइवान मुख्यालय में एक परीक्षण की व्यवस्था की। प्रक्रिया से संतुष्ट होकर, उन्होंने दो मशीनें ऑर्डर कीं। तीन महीने बाद, ANKO ने ऑन-साइट प्रशिक्षण प्रदान किया, जिससे ग्राहक को एक स्वचालित स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक लॉन्च करने और बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद मिली।
यह ग्राहक एक तीसरी पीढ़ी का चीनी अमेरिकी है जिसने अमेरिका में अपने दादा के थोक खाद्य व्यवसाय को विरासत में प्राप्त किया। कुछ साल पहले, उसकी कंपनी को समग्र बाजार में बदलावों के अनुकूल होने के लिए समायोजित करना पड़ा और उसने चीनी व्यंजनों का उत्पादन और वितरण करने पर ध्यान केंद्रित किया। गहन बाजार अनुसंधान के बाद, ग्राहक ने प्रामाणिक चीनी डंपलिंग बनाने के लिए ANKO के HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन खरीदी। लगभग एक साल के बाजार परीक्षण के बाद, जिसने आशाजनक बिक्री दिखाई, ग्राहक ने एक साल बाद ER-24 ऑटोमैटिक अंडा रोल उत्पादन लाइन और AF-589 कन्वेयर फ्रायर में और निवेश किया। ANKO की उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ खाद्य मशीनरी ने ग्राहकों को प्रामाणिक चीनी खाद्य उत्पादन में उत्कृष्टता प्राप्त करने और बाजार में नेताओं बनने में सफलतापूर्वक मदद की है।
इस ग्राहक की फैक्ट्री कैलिफोर्निया में है जो संयुक्त राज्य में सबसे अधिक चीनी लोगों की आबादी रखता है। वे चीनी खाने के उत्पादन और होलसेलिंग में विशेषज्ञ हैं, जिसमें दम्पुक्स, हार गो, बाओज़ी, स्प्रिंग रोल्स, शुमाई आदि शामिल हैं। उनके स्थानीय क्षेत्र में एक वितरण केंद्र है, और उपभोक्ता सुपरमार्केटों, सीधे थोक और अन्य वितरकों से उनके उत्पादों को खरीद सकते हैं। इस ग्राहक के पास ANKO का HLT-700XL मल्टीफंक्शनल फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन, SD-97W ऑटोमैटिक दम्पुक्ति मशीन, HSM-600 ऑटोमैटिक शुमाई मशीन और SRP ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट मशीन है। स्प्रिंग रोल की मांग बढ़ती रही है, ग्राहक ने ANKO की नवीनतम SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में जाना और वे तुरंत हमसे संपर्क करके एक प्रदर्शनी का आयोजन करने के लिए। सब्जी और पोर्क स्प्रिंग रोल के अलावा, ग्राहक ने मूल रूप से उत्पादित किए गए स्प्रिंग रोल के लिए चीज और सेब दालचीनी भराव का परीक्षण चाहा, क्योंकि उनकी इच्छा थी कि वे नवीनतामक नए स्प्रिंग रोल उत्पादों का विकास करें और मिठे स्प्रिंग रोल बाजार का लाभ उठाएं।
फिलीपींस से एक ANKO क्लाइंट अमेरिका में जाने से पहले एक स्प्रिंग रोल फैक्ट्री थी। अमेरिका में स्थानांतरित होने के बाद, इस ग्राहक ने सेमी-ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल मशीनों के साथ एक और उत्पादन संचालन शुरू किया और अपने उत्पादों की बिक्री की शुरुआत की। बिक्री और बाजार की मांग बढ़ने के साथ, इस ग्राहक ने अपनी बढ़ी हुई उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ANKO से सहायता मांगी। सख्त संवाद के बाद, ANKO की आर एंड डी टीम ने SR-27 ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन विकसित की है जिसकी क्षमता 2,400 से 2,700 पीस प्रति घंटा है, और एक नई डिजाइन की भराई प्रणाली है जो विभिन्न प्रकार के सामग्री को प्रसंस्करण कर सकती है। इस परियोजना के अंतिम चरण की ओर, ANKO ने ग्राहक के संतुष्टि के लिए दूरस्थ उत्पाद परीक्षण और वर्चुअल मीटिंग प्रदान की। यह क्लाइंट ANKO की स्वचालित खाद्य मशीन, अनुकूलित परामर्श सेवाएं और बढ़ी हुई उत्पादन राशि से बहुत प्रसन्न था।
लॉस एंजिल्स में स्थित एक ANKO ग्राहक के पास व्यापारिक खाद्य बिक्री का 35 साल का अनुभव है, जो शांगहाई स्प्रिंग रोल, मीट, बाओ, कैन वाले वस्त्र, सॉस और मसालों की आपूर्ति करता है थोकवालों और रेस्टोरेंट्स को। हाल ही में, उन्होंने अंडे के रोल की मांग में बढ़ोतरी देखी, इसलिए उन्होंने एक स्वचालित अंडे के रोल उत्पादन लाइन स्थापित करने का निर्णय लिया। ANKO की ER-24 ऑटोमैटिक एग रोल मशीन इस ग्राहक के लिए सही मशीन थी, और कुछ प्रोडक्ट टेस्ट रन्स और रेसिपी समायोजन के बाद, ANKO ने इस ग्राहक की सफलतापूर्वक एक नई खाद्य उत्पादन लाइन बनाने में सहायता की, और इस प्रक्रिया में, उनके लिए एक नया व्यापार अवसर बनाया।
ग्राहक ऑर्गेनिक तले हुए स्प्रिंग रोल बनाने के लिए तैयार मजबूत स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट का उपयोग कर रहा था। यद्यपि उसे प्रत्येक शीट को उपयोग से पहले अतिरिक्त समय देना पड़ता है, और पूर्णता की भावना के साथ मोटाई तक पहुंचना होता है। समग्र कुशलता बढ़ाने के लिए, अपनी खुद की पेस्ट्री शीट उत्पादन लाइन को लागू करने की प्रारंभिकता उसके दिमाग में जड़ी हुई है। फिर उन्होंने एक ताइवानी खाद्य मशीन निर्माता ANKO को खोजा, जिसके पास खाद्य मशीनरी के अनुसंधान और विकास में वर्षों का अनुभव है। न केवल वे स्थानीय उपलब्ध सामग्री के अनुसार रेसिपी में संशोधन कर सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे ग्राहक के सामग्री उत्पादन समस्याओं को हल कर सकते हैं। जो 35 ग्राम वजन और 0.9 मिमी मोटाई वाला अतिरिक्त मोटा स्प्रिंग रोल व्रैपर उत्पादित करने के लिए है।
ग्राहक के व्यापार, जो दक्षिण अफ्रीका में स्थापित हैं, फ्रोजन भोजन, बेकिंग उत्पादों से लेकर केंद्रीय रसोई और केटरिंग सेवा तक फैलते हैं। गुरमेट स्प्रिंग रोल के साथ, कम कर्मचारियों के कारण उच्च मांगों को पूरा नहीं किया जा सकता था। उस समय, ग्राहक एक खाद्य मशीन आपूर्ति करने वाले उच्च गुणवत्ता वाली मशीनों और पेशेवर सेवाओं के साथ एक आपूर्ति कंपनी की तलाश में था। उन्होंने सुना कि ANKO ने स्थिर और उच्च उत्पादकता वाली स्प्रिंग रोल मशीन उत्पन्न की है। अंत में, उन्होंने उत्पादकता बढ़ाने के लिए ANKO पर भरोसा करने का फैसला किया।
ग्राहक के पास बेकरी और जातीय भोजन की लाइनें हैं, जिनमें बाओज़ी, सियोमय, हार्गाओ, ब्रेड आदि शामिल हैं। ग्राहकों को सबसे ताजगी और सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला भोजन प्रदान करने के लिए, उनके पास खाद्य कारख़ाने, केंद्रीय रसोई, पैकेजिंग उत्पादन लाइन, ठंडा और जमा होने वाली सुविधाएं हैं। क्योंकि उनके मौजूदा उत्पाद नियमित रूप से लाभ कमा रहे हैं, इसलिए वे योजना बना रहे हैं कि वे चाइनीज डिम सम उत्पादन लाइन को विस्तारित करें और स्प्रिंग रोल उत्पादित करें। आशा है कि यह एक नया बाजार बना सकता है। इस विस्तार से पहले, ग्राहक ने बाओज़ी बनाने के लिए कई मशीनें ANKO से खरीदी थी और मशीन की गुणवत्ता और ANKO की बाद में बिक्री सेवा से संतुष्ट थे, इसलिए ANKO स्प्रिंग रोल व्रैपर मशीन, जिसकी उत्पादन क्षमता उच्च और स्थिर है, वही है जो उन्हें चाहिए। इसलिए, हमें उनके साथ सहयोग करने और उनकी आवश्यकताओं को पूरा करने का आनंद है।
यह क्लाइंट मध्य पूर्व और एशिया के कई अन्य देशों में एक बेकरी व्यवसाय चलाता है। उनका प्रोप्राइटरी ब्रांड एक पूर्ण उत्पादन आपूर्ति श्रृंखला के साथ गर्भधारण करता है, जिसमें कच्चे माल की आपूर्ति करने वाले खेत, प्रसंस्करण, बेकिंग और विनिर्माण करने वाले कारख़ाने, साथ ही कई बेकरियों, वितरकों और खुदरा विक्रेताओं शामिल हैं। जैसे ही इनका व्यापार बढ़ता गया, यह ग्राहक सक्रिय रूप से खाद्य मशीनरी निर्माताओं की तलाश में थे जो उच्च गुणवत्ता वाली मशीनें और पेशेवर सेवाएं प्रदान कर सकते थे। उन्होंने उद्योग में ANKO की उत्कृष्ट प्रतिष्ठा को मान्यता दी और स्प्रिंग रोल रैपर मशीन में ANKO की अत्यंत कुशल और पूरी तरह से स्वचालित मशीन को स्वीकार किया। मशीन समोसा व्रैपर्स और क्रेप्स सहित विभिन्न उत्पादों का निर्माण कर सकती है। यह विविध उत्पाद लाइन उत्पादन लागत को काफी कम कर सकती है, इसलिए, यह ग्राहक ANKO को चुनता है ताकि वे एक पूर्णतः स्वच्छता, सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों का पालन करने के लिए एक स्वच्छता और सुरक्षा प्रक्रिया को संघटित करने में मदद कर सकें। यह सहयोग ने सुनिश्चित किया कि अधिक संख्या में उपभोक्ताओं को अधिक उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट खाद्य उत्पाद प्रदान करने की क्षमता हो।
कनाडा में, जमीनी खाद्य बाजार में कठिन प्रतिस्पर्धा है। स्थानीय लोग समय बचाने के लिए टेक-आउट खाद्य या तत्काल खाद्य खरीदना पसंद करते हैं। ग्राहक चेन रेस्टोरेंट चलाता है और सुपरमार्केट से जमीनी खाद्य ऑर्डर प्राप्त करता है। बढ़ती मांग के कारण, वे ANKO से खाद्य बनाने के लिए वोंटन, फ्राइड दम्पलिंग, शुमाई और इसी तरह की मशीन के लिए मशीनरी खरीदना चाहेंगे, जो उनकी उत्पादन लाइन को विस्तारित करने के लिए है। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नई मॉडल SR-27 मशीन है।)
कंपनी यूरोप में प्रसिद्ध है, मुख्य रूप से चीनी खाद्य विक्रेता है। वे हमेशा ग्राहक के स्वास्थ्य को प्राथमिकता मानते हैं, इसलिए उन्होंने यह जोर दिया है कि उनके उत्पादों में कोई कृत्रिम स्वाद और रंगांकन, कोई योजक, आदि नहीं हैं और उनके उपभोक्ताओं के लिए अपने उत्पादों को सख्ती से और सावधानी से नियंत्रित करने का तत्ववाद है। व्यापार के विस्तार के कारण, ग्राहक उत्पादकता बढ़ाना चाहता था और उच्च गुणवत्ता वाली मशीन और पेशेवर सेवा वाले खाद्य मशीनरी आपूर्तिकर्ता ढूंढना चाहता था। 2006 में, उन्होंने सुना कि ANKO उच्च गुणवत्ता, पेशेवर और स्थिर मशीनरी प्रदान करता है जिसका मशीन डिजाइनिंग के तत्व ग्राहक को राहत प्रदान करता है। उसके बाद, उन्होंने अपनी उत्पादकता और स्थानीय खाद्य सुरक्षा नियमों की विवरण दिए। ANKO के लिए, हमने इसे अपना काम माना है कि हम उनकी आवश्यकताओं को पूरा करें और संपूर्ण प्रशिक्षण और बिक्री के बाद की सेवाएं प्रदान करें ताकि उनके उपभोक्ता हमेशा सुरक्षित, स्वच्छ और स्वादिष्ट खाद्य का आनंद ले सकें।
ग्राहक के उत्पाद हलाल भोजन हैं, जिनमें सब्जी से भरी स्प्रिंग रोल, मुर्गी और प्याज के स्टफिंग, पनीर स्टफिंग और गोमांस स्टफिंग शामिल हैं, जो मुस्लिमों के लिए अनुमति दिया जाता है। रमजान के अंत में, रोज़ा रखने की आवश्यकता नहीं थी। यह लोगों के लिए खरीदारी करने और खाना खरीदने का समय था; इस परिणामस्वरूप, ग्राहक को बड़ी संख्या में स्प्रिंग रोल (सिगर रोल) के आदेश मिले। उन्होंने तीन सेमी-ऑटोमेटिक स्प्रिंग रोल उत्पादन मशीनों का उपयोग किया, जिन्हें कर्मचारियों को हाथ से रोल बांधने की आवश्यकता होती है। ANKO मशीनें उनके लिए संतुष्ट कर रही हैं। इस कारण से, ग्राहक ने विशेष फोल्डिंग और रोलिंग उपकरण वाली एक नई स्प्रिंग रोल मशीन का आदेश देने का विचार किया, ताकि मजदूरी लागत को कम किया जा सके।, क्षमता बढ़ाएं और मानकीकरण की गुणवत्ता को नियंत्रित करें। (एसआर-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल एसआर-27 मशीन है।)
ग्राहक के पास पहले से ही एक स्प्रिंग रोल प्रोसेसिंग मशीन है जो किसी अन्य कंपनी से है। जबसे उनका व्यापार बढ़ा है, वे उत्पादकता बढ़ाना और उत्पादों की दिखावट में सुधार करना चाहते हैं। उन्होंने एक बेहतर समाधान की तलाश की थी, जो स्वीकार्य मूल्य में भी हो। अंत में, ANKO ने ग्राहक को प्रियता प्राप्त की है। यह सिर्फ मशीन ही नहीं है, बल्कि हमारी संयुक्त टीम भी है। हमारे पास खाद्य सामग्री और रेसिपी में प्रचुर ज्ञान है; हमारे पास किसी भी स्थिति पर प्रभाव का निर्धारण करने के लिए वर्षों का अनुभव है, जैसे कि तापमान, पानी का तापमान, वायवीय उपकरण या विद्युतीय उपकरण मशीनरी और खाद्य पर; और अंत में, हमारे इंजीनियरों में हर संभव समाधान ढूंढने की भावना है। (एसआर-24 अब उपलब्ध नहीं है। नई मॉडल SR-27 मशीन है।)
मालिक ने हमारी HLT-सीरीज, PP-2, SD-97, SRP और स्वचालित Maammoul और Moon Cake उत्पादन लाइन खरीदी, ANKO की मशीनों में पूरी विश्वास के साथ। इसके बाद, उन्होंने एक साथ दो स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइनें (SR-24) खरीदने का फैसला किया, क्योंकि यह उच्च गुणवत्ता और समान उत्पाद उत्पन्न करता है और मौजूदा SRP-सीरीज के साथ संयोजन के लिए उपयोग किया जा सकता है, चाहे वह पेस्ट्री या स्प्रिंग रोल निर्माण करने के लिए हो। यह एक बड़ा और बुद्धिमान निवेश है। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
कंपनी पश्चिमी देशों में सभी प्रकार के सुपरमार्केटों को प्रसंस्करण जलीय खाद्य उत्पादों की बिक्री करती है। वे अपना मुख्यालय संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थापित करते हैं, लेकिन सुमात्रा, इंडोनेशिया में एक कारख़ाना संचालित करते हैं जहां से जलीय संसाधनों को सुविधाजनक तरीके से इकट्ठा किया जाता है। स्प्रिंग रोल रैपर आयात के संबंध में, शिपिंग के दौरान बढ़ते तापमान के कारण उच्च लागत और गुणवत्ता का गिरावट उन्हें स्वयं रैपर बनाने के लिए एक मशीन खरीदने के लिए प्रेरित किया। खोज करने के बाद, उन्होंने तय किया कि ANKO की स्वचालित स्प्रिंग रोल रैपर मशीन खरीदें क्योंकि हमारे स्प्रिंग रोल रैपर मशीन में वर्षों के अनुभव के कारण, हम ग्राहक के आटे की विशेषताओं के अनुसार एक रेसिपी के सामग्री को समायोजित कर सकते हैं, और हमारी मशीन को विभिन्न आकार के स्प्रिंग रोल रैपर, झींगा स्प्रिंग रोल पेस्ट्री और समोसा पेस्ट्री उत्पादित करने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं, बहुत आर्थिक और व्यावहारिक।
ग्राहक बर्मिंघम, यूके की सबसे बड़ी भारतीय समुदाय में रेस्तरां, भारतीय खाद्य खुदरा स्टोर्स और खाद्य कारखानों को चलाते हैं। उनके प्रमुख उपभोक्ता यूके के भारतीय हैं। कई साल पहले, ग्राहक ने ANKO से एक खाद्य मशीन खरीदी थी। खरीद से पहले मशीन का परीक्षण नहीं हुआ था, लेकिन उसकी उपयोगकर्ता-मित्रवत डिजाइन, स्पष्ट संचालन और स्थिर उत्पादन और ANKO की सेवाएं ने उसे एक महान प्रभाव दिया। इसलिए, इस बार उसने स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन के लिए एक और आदेश दिया है क्योंकि उसे लगता है कि ANKO विश्वसनीय है। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)