โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ไทย
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
โรงงานของลูกค้ารายนี้ตั้งอยู่ในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งมีประชากรชาวจีนมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา. พวกเขามีความเชี่ยวชาญในการผลิตและขายส่งอาหารจีนรวมถึงเกี๊ยว, ฮาร์เกา, เปา, ปอเปี๊ยะ, ชูไม, เป็นต้น. พวกเขามีศูนย์กระจายสินค้าในพื้นที่ท้องถิ่น และผู้บริโภคสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ขายส่งโดยตรง และจากผู้จัดจำหน่ายรายอื่น ๆ. ลูกค้ารายนี้เป็นเจ้าของเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายฟังก์ชัน HLT-700XL ของ ANKO, เครื่องทำเกี๊ยวอัตโนมัติ SD-97W, เครื่องทำชูไม้อัตโนมัติ HSM-600, และเครื่องแผ่นแป้งโรลสปริงอัตโนมัติ SRP. เนื่องจากความต้องการในการบริโภคปอเปี๊ยะยังคงเพิ่มขึ้น ลูกค้าได้เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องทำปอเปี๊ยะ SR-27 รุ่นล่าสุดของ ANKO และพวกเขาได้ติดต่อเราเพื่อจัดการสาธิตทันที. นอกเหนือจากปอเปี๊ยะผักและหมูที่ลูกค้าเคยผลิตมา พวกเขาขอให้ทดลองใช้ไส้ชีสและแอปเปิ้ลซินนามอน เนื่องจากความต้องการที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ปอเปี๊ยะใหม่ที่สร้างสรรค์และใช้ประโยชน์จากตลาดปอเปี๊ยะหวานที่กำลังเติบโต.
ลูกค้ากำลังใช้แป้งปอเปี๊ยะสำเร็จรูปในการผลิตปอเปี๊ยะทอดออร์แกนิก. แม้ว่าเขาจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการประมวลผลแผ่นแต่ละแผ่นก่อนใช้งาน และทำให้มีความหนาที่รู้สึกอิ่มเอม. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวม การเริ่มต้นในการดำเนินการผลิตแผ่นขนมอบของเขาได้ฝังอยู่ในใจของเขา. เขาได้พบผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารไต้หวันชื่อ ANKO ซึ่งมีประสบการณ์หลายปีในการวิจัยและพัฒนาเครื่องจักรอาหาร. ไม่เพียงแต่พวกเขาสามารถปรับเปลี่ยนสูตรตามวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่ได้ แต่ที่สำคัญที่สุดคือการแก้ไขปัญหาการผลิตที่ลูกค้าเผชิญอยู่. ซึ่งหมายถึงการผลิตแป้งห่อปอเปี๊ยะที่หนาเป็นพิเศษซึ่งมีน้ำหนัก 35 กรัมและความหนา 0.9 มม.
ธุรกิจของลูกค้า ซึ่งตั้งอยู่ในแอฟริกาใต้ ขยายจากการผลิตอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์อบ ไปจนถึงครัวกลางและบริการจัดเลี้ยง. เมื่อปอเปี๊ยะกูร์เมต์เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น พนักงานที่ไม่เพียงพอก็ไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่สูงขึ้นได้. ในขณะนั้น ลูกค้ากำลังมองหาซัพพลายเออร์เครื่องจักรอาหารที่มีเครื่องจักรคุณภาพสูงและบริการที่เป็นมืออาชีพอย่างจริงจัง. พวกเขาได้ยินว่า ANKO ผลิตเครื่องทำปอเปี๊ยะที่มีความเสถียรและมีผลผลิตสูง. ในที่สุด พวกเขาตัดสินใจที่จะพึ่งพา ANKO เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน.
ลูกค้ามีสายการผลิตสำหรับเบเกอรี่และอาหารพื้นเมือง รวมถึงเปา, เสี่ยวหม่า, ฮาร์เกา, ขนมปัง เป็นต้น. เพื่อให้บริการอาหารที่สดใหม่และมีคุณภาพดีที่สุดแก่ลูกค้า พวกเขามีโรงงานผลิตอาหาร, ครัวกลาง, สายการผลิตบรรจุภัณฑ์, สิ่งอำนวยความสะดวกในการทำความเย็นและแช่แข็ง. เนื่องจากผลิตภัณฑ์ปัจจุบันของพวกเขาสร้างกำไรอย่างมั่นคง พวกเขาวางแผนที่จะขยายสายการผลิตติ่มซำจีนอื่น ๆ เพื่อผลิตปอเปี๊ยะ. หวังว่ามันจะสามารถสร้างตลาดใหม่ได้. ก่อนการขยายตัวนี้ ลูกค้าได้ซื้อเครื่องจักรหลายเครื่องจาก ANKO สำหรับทำเปาและพอใจกับคุณภาพของเครื่องจักรและบริการหลังการขายของ ANKO ดังนั้นเครื่องทำแป้งเกี๊ยวของ ANKO ซึ่งมีความสามารถในการผลิตสูงและเสถียร จึงเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการอย่างแท้จริง. ดังนั้นเราจึงยินดีที่จะร่วมมือกับพวกเขาและตอบสนองความต้องการของพวกเขา.
ลูกค้ารายนี้ดำเนินธุรกิจเบเกอรี่ในตะวันออกกลางและหลายประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย. แบรนด์เฉพาะของพวกเขามีห่วงโซ่การผลิตที่ครบวงจร รวมถึงฟาร์มที่จัดหาวัตถุดิบ โรงงานสำหรับการแปรรูป การอบ และการผลิต รวมถึงร้านเบเกอรีหลายแห่ง ผู้จัดจำหน่ายทั้งขายส่งและขายปลีก. เมื่อธุรกิจของพวกเขาขยายตัว ลูกค้ารายนี้ได้ค้นหาผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารอย่างกระตือรือร้นที่สามารถจัดหาเครื่องจักรคุณภาพสูงและบริการมืออาชีพได้. พวกเขารับรู้ถึงชื่อเสียงที่ยอดเยี่ยมของ ANKO ในอุตสาหกรรมและยอมรับถึงเครื่องห่อปอเปี๊ยะที่มีประสิทธิภาพสูงและอัตโนมัติเต็มรูปแบบของ ANKO. เครื่องจักรสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรวมถึงแป้งซาโมซ่าและเครป. สายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายนี้สามารถลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้น ลูกค้ารายนี้จึงเลือก ANKO เพื่อช่วยพวกเขาในการรวมกระบวนการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบเพื่อรักษามาตรฐานด้านสุขอนามัย ความปลอดภัย และคุณภาพของอาหารอย่างเข้มงวด. ความร่วมมือนี้ทำให้สามารถจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพสูงและอร่อยมากขึ้นให้กับผู้บริโภคได้มากขึ้น.
บริษัทนี้เป็นที่รู้จักดีในยุโรป โดยขายอาหารจีนเป็นหลัก. พวกเขามักให้ความสำคัญกับสุขภาพของลูกค้าเป็นอันดับแรก ดังนั้นพวกเขาจึงเน้นว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีรสชาติและสีสังเคราะห์ ไม่มีสารเติมแต่ง ฯลฯ และมีปรัชญาในการควบคุมผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัดและระมัดระวังเพื่อผู้บริโภคของพวกเขา. เนื่องจากการขยายธุรกิจ ลูกค้าต้องการเพิ่มผลผลิตและหาซัพพลายเออร์เครื่องจักรอาหารที่มีเครื่องจักรคุณภาพสูงและบริการมืออาชีพ. ในปี 2006 พวกเขาได้ยินว่า ANKO ให้บริการเครื่องจักรที่มีคุณภาพสูง มืออาชีพ และมีเสถียรภาพ ซึ่งปรัชญาของการออกแบบเครื่องจักรช่วยบรรเทาลูกค้า. หลังจากนั้น พวกเขาได้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับความต้องการด้านผลผลิตและกฎระเบียบท้องถิ่นเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร. สำหรับ ANKO เราเห็นว่ามันเป็นหน้าที่ของเราในการตอบสนองความต้องการของพวกเขาและให้การฝึกอบรมที่ครอบคลุมและบริการหลังการขายเพื่อให้ผู้บริโภคของพวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และอร่อยได้เสมอ
กระบวนการผลิตแป้งซาโมซ่าเริ่มต้นจากการรีดแป้งซ้ำแล้วซ้ำเล่า จากนั้นเรียงซ้อนกันเป็นกอง แยกทีละชิ้น และตัดแป้งเป็นเส้น. กระบวนการที่ซับซ้อนใช้เวลามากและมีต้นทุนแรงงานสูง. เครื่องทำแป้งซาโมซ่าของ ANKO สามารถผลิตแป้งซาโมซ่าได้ 16,200 ชิ้นต่อชั่วโมง ขนาดมาตรฐาน และสามารถจัดเรียงเป็นกองอัตโนมัติ นอกจากนี้ ความหนายังปรับได้ตามต้องการ. ซึ่งส่งผลให้ประหยัดค่าแรงงานได้อย่างมาก. นอกจากนี้ เครื่องยังสามารถผลิตแป้งโรลสปริงและแป้งซาโมซ่า ซึ่งช่วยให้ลูกค้าพัฒนาสายผลิตภัณฑ์ใหม่และนำโอกาสทางธุรกิจมาให้. การลงทุนมีค่ามากเมื่อเปรียบเทียบ.
ลูกค้าได้สอบถามเกี่ยวกับเครื่องทำบลินี ตัวแทนของเราได้ทำการทดสอบกับเครื่อง SRP (เครื่องทำแป้งโรลและซาโมซ่าของ ANKO) แต่ไม่สามารถจัดเรียงให้เป็นกองได้ ดังนั้นวิศวกรของ ANKO จึงได้ทำการวิจัยและพัฒนาเครื่องจัดเรียงใหม่เพื่อแก้ปัญหานี้.