Cozinha Central / Soluções para equipamentos de processamento de alimentos

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Tão simples como torta, faça você mesmo em vez de comprar de outras pessoas. Os fornecedores, as redes de restaurantes e as ofertas de almoço / jantar em grupo geralmente precisam cozinhar um grande número de pratos nas refeições, para que a comida processada possa reduzir o tempo de cozimento e economizar trabalho. No entanto, os alimentos comprados nas fábricas de processamento de alimentos são praticamente idênticos, mas com pequenas diferenças, a menos que um pedido atinja a quantidade mínima de pedidos e a higiene dos alimentos não possa ser mantida por si próprio. Nesse caso, preferimos que os clientes comprem equipamentos para produzir alimentos surpreendentes e seguros, conforme desejarem.


Recursos

Basta alterar o molde de moldagem, a série HLT pode produzir vários alimentos feitos com farinha de uso geral, com alto teor de glúten ou forte, como diferentes formas de massa, Bolinho de Massa, Empanada, Calzone, etc. com muitos sabores. Tanto a espessura da massa quanto a quantidade de recheio são ajustáveis. É apropriado para a produção em massa de alimentos e padarias congelados.

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  • ANKO Máquina Automática para Rolinho Primavera e Massa de Samosa - Design de máquinas para uma empresa sul-africana
    ANKO Máquina Automática para Rolinho Primavera e Massa de Samosa - Design de máquinas para uma empresa sul-africana

    Os negócios do cliente, estabelecidos na África do Sul, abrangem desde a produção de alimentos congelados, produtos de panificação até a cozinha central e serviço de catering. Com o gourmetRolinho Primaveraestava ficando mais popular, funcionários insuficientes não conseguiam atender a demandas mais altas. Naquela época, o cliente procurava ativamente um fornecedor de máquinas para alimentos com máquinas de alta qualidade e serviços profissionais. Eles ouviramANKO produziu produtividade estável e alta Rolinho Primaveramáquina. Finalmente, eles decidiram confiarANKO para aumentar a produtividade.


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  • ANKO Máquina Automática para Rolinho Primavera e Massa de Samosa - Design de máquinas para uma empresa tailandesa
    ANKO Máquina Automática para Rolinho Primavera e Massa de Samosa - Design de máquinas para uma empresa tailandesa

    O cliente possui linhas de produção para padaria e comida étnica, incluindo baozi, siomay, Hargao, Pãoetc. Para oferecer aos clientes os alimentos mais frescos e de melhor qualidade, eles têm fábricas de alimentos, cozinhas centrais, linhas de produção de embalagens, instalações de refrigeração e congelamento. Como seus produtos atuais têm lucros estáveis, eles planejam expandir os outros produtos chineses.Dim Sum linha de produção para produzir Rolinho Primavera. Espero que possa criar um novo mercado. Antes dessa expansão, o cliente comprou várias máquinas daANKO para fazer baozi e satisfeito com a qualidade da máquina e ANKOserviço pós-venda, para que ANKO Envoltório para Rolinho Primaveramáquina, cuja capacidade de produção é alta e estável, é exatamente o que eles querem. Portanto, é um prazer colaborar com eles e satisfazer suas necessidades.


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  • ANKO Linha de Produção para Rolinho Primavera - Projeto de máquinas para uma empresa canadense
    ANKO Linha de Produção para Rolinho Primavera - Projeto de máquinas para uma empresa canadense

    No Canadá, o mercado de alimentos congelados está em forte concorrência. Os habitantes locais preferem comprar alimentos para viagem ou alimentos instantâneos para economizar tempo. O cliente administra cadeias de restaurantes e recebe pedidos de alimentos congelados de supermercados. Devido à crescente demanda, exceto pela máquina original que eles compraramANKO para fazer Wontonfrito Bolinho de Massa, Shaomai e assim por diante, eles gostariam de comprar Rolinho Primavera máquinas para expandir suas linhas de produção.


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  • ANKO Máquina Automática de Linha Dupla para Won Ton - Projeto de Máquinas para Empresa Canadense
    ANKO Máquina Automática de Linha Dupla para Won Ton - Projeto de Máquinas para Empresa Canadense

    O mercado canadense de alimentos congelados está enfrentando forte concorrência. Os habitantes locais preferem encomendar ou levar comida para economizar tempo. A refeição pronta também é uma escolha para muitas famílias. Nos restaurantes da rede do cliente,Wontonsopa é uma das combinações mais populares. Com o crescente número de filiais, eles precisam preparar cada vez mais peças deWontontodo dia. Portanto, eles começam a usarANKOé Wonton máquina para produzir automaticamente Wontone congelam cozidos Wonton e entregue em todos os restaurantes, o que permite uma resposta rápida à crescente demanda.


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  • Queijo Rolinho Primavera Equipamento automático projetado com um molde de enchimento personalizado
    Queijo Rolinho Primavera Equipamento automático projetado com um molde de enchimento personalizado

    A empresa Rolinho de Queijoapresenta sua massa fina feita de massa. Compare com o chinêsRolinho Primavera, eles são bastante semelhantes na produção artesanal e sabor crocante. Esta cooperação não é a primeira vez. O cliente comprou nossos outros tipos de máquinas e ficou satisfeito com sua qualidade e produtividade. Desta vez, através de nossos serviços e testes personalizados, seguimos sua receita e produzimos sucessivamente pães de queijo através do nosso queijoLinha de Produção para Rolinho Primavera. Portanto, ele ainda comprou nossa máquina sem hesitação para atender às crescentes demandas.


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  • ANKO Linha dupla Shaomai Linha de Produção - Design de Máquinas para Empresa Mauritana
    ANKO Linha dupla Shaomai Linha de Produção - Design de Máquinas para Empresa Mauritana

    O cliente possui uma cozinha central para produzir e vender Shaomaipara varejistas e delivery. Os crescentes custos de demanda e mão-de-obra o levaram a encontrar uma solução de automação. Através da introdução de seu amigo, ele sabia queANKOé um fabricante profissional de máquina de alimentos. Quando ele nos visitou para teste de máquina, usamos pedaços de rabanete em substituição a pedaços de mandioca, porque a mandioca não é comum em Taiwan. É também uma tentativa sem precedentes para nós. Por fim, tivemos o prazer de produzir rabaneteShaomai pelo nosso Shaomai máquina e ganhou reconhecimento do cliente.


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  • Automático Hargao Máquina formadora - design de máquinas para empresa chinesa
    Automático Hargao Máquina formadora - design de máquinas para empresa chinesa

    O cliente opera uma empresa de catering aéreo. Eles oferecem refeições de companhias aéreas para muitos vôos por atenderem dezenas de milhares de passageiros que viajam para dentro e fora da China.Torta de Camarãoé um prato requintado apenas para negócios e passageiros de primeira classe. Devido ao seu procedimento complexo, salários crescentes na China e demanda crescente, eles decidiram automatizar a produção deTorta de Camarão. ANKOé automático HargaoA Forming Machine fabrica 2.000 peças por hora e oferece controle de qualidade padronizado, produção estável, manutenção e cuidados simples. São fatores-chave que contribuem para a cooperação.


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  • Máquina Automática Perfiladeira e Incrustante De máquinas para empresas de Taiwan
    Máquina Automática Perfiladeira e Incrustante De máquinas para empresas de Taiwan

    O grupo de restaurantes opera restaurantes cantoneses, buffets de panela quente e buffets japoneses para satisfazer vários consumidores. Eles costumavam fazer seus alimentos à mão. Com cada vez mais restaurantes abertos, o crescimento contínuo da demanda por pães no vapor em todos os tipos de restaurantes levou a empresa a investir em uma nova máquina para estender suas ofertas. é a vez de transformar o artesanal em produção automática. Os chefs esperavam manter a qualidade dos alimentos e reduzir os custos, para que encontrassemANKO. Temos a maior participação de mercado na indústria de máquinas para alimentos de Taiwan e nossa máquina pode ajudá-los a atender à crescente demanda. Depois de testar nosso SD-97W, eles ficam satisfeitos com a máquina multifuncional de incrustação e formação, que lhes oferece flexibilidade na produção. Além do pão de creme cozido no vapor mencionado acima, eles também usam a máquina para produzir bolas de gergelim.


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  • Máquina Automática para produção de bolinhos com Cópia Linha Dupla Feita à Mão - Projetado para empresa espanhola
    Máquina Automática para produção de bolinhos com Cópia Linha Dupla Feita à Mão - Projetado para empresa espanhola

    A crescente demanda por alimentos congelados e comida para viagem levou a intensa concorrência no mercado congelado espanhol. O cliente administra restaurantes e vende alimentos congelados para muitos supermercados. Devido à expansão do mercado, eles precisavam de uma solução completa de produtividade que permitisse novasBolinho de Massa fazer a máquina funcionar bem com sua linha de embalagem e cumprir os regulamentos de higiene alimentar. ANKO, como fornecedor de soluções, tem muitas experiências relacionadas e a capacidade de personalizar máquinas, então eles decidiram cooperar conosco.


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  • Bola de Arroz Glutinosa Equipamento de produção automático projetado para resolver problemas de extrusão a seco
    Bola de Arroz Glutinosa Equipamento de produção automático projetado para resolver problemas de extrusão a seco

    O cliente vende uma grande variedade de alimentos. ApesarBola de Arroz Glutinosanão era um dos principais produtos, ele precisava de uma solução para produzir bolinhos de arroz glutinosos com eficiência. Portanto, ele visitouANKOestande de uma exposição de Hong Kong. Em comparação com outras bolas de arroz glutinosas, a receita de enchimento do cliente contém mais ingredientes, incluindo amendoim em pó, coco em pó e açúcar em pó, o que dificulta os trabalhadores a preencher as mesmas quantidades de ingredientes em cadaBola de Arroz Glutinosa. No entanto, também é difícil para a máquina extrudir o enchimento de pó, porque ele tende facilmente a acumular e obstruir o sistema de enchimento. Portanto, para fazer comida recheada com recheio em pó,ANKOé Máquina Automática Perfiladeira e Incrustante com um sistema de enchimento de pó projetado especialmente é altamente recomendado.


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  • Semi-Automático Burrito Máquina formadora projetada para a empresa americana
    Semi-Automático Burrito Máquina formadora projetada para a empresa americana

    O cliente administra a empresa que oferece comida mexicana há mais de 25 anos. Eles não apenas possuem redes de restaurantes particulares, mas também distribuem mais de 20 sabores de burritos congelados nos supermercados. No entanto, quando seus burritos estavam ficando populares, a capacidade de produção de suas linhas de produção atuais não conseguia atender à crescente demanda. Então, eles descobriram queANKO foi desenvolvido Burrito formando uma máquina, então eles vieram para Taiwan procurando uma solução para aumentar a produtividade.


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  • Burrito Equipamento de produção semi-automático projetado com dispositivo dobrável exclusivo
    Burrito Equipamento de produção semi-automático projetado com dispositivo dobrável exclusivo

    O cliente administra a empresa que oferece comida mexicana há mais de 25 anos. Eles não apenas possuem redes de restaurantes particulares, mas também distribuem mais de 20 sabores de burritos congelados nos supermercados. No entanto, quando seus burritos estavam ficando populares, a capacidade de produção de suas linhas de produção atuais não conseguia atender à crescente demanda. Então, eles descobriram queANKO foi desenvolvido Burrito formando uma máquina, então eles vieram para Taiwan procurando uma solução para aumentar a produtividade.


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  • Equipamento de produção automática Kubba projetado para resolver o problema de formação causado por crosta pegajosa
    Equipamento de produção automática Kubba projetado para resolver o problema de formação causado por crosta pegajosa

    A empresa fornece alimentos congelados para vários hotéis e aldeias no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos on-line, em supermercados ou delicatessen. A venda de produtos no canal de vendas múltiplas levou a uma demanda crescente; portanto, o proprietário da empresa, através de um revendedor, procurava um fornecedor que pudesse oferecer uma solução de produção automatizada para a fabricação de kubba. É sempre um desafio fazer uma máquina funcionar bem com uma nova receita. Nesse caso, tivemos um problema ao formar kubba porque a crosta estava muito pegajosa. O kubba recém-formado grudaria na unidade do obturador e depois seria quebrado enquanto a unidade do obturador fosse aberta. Através do ajuste da receita e da temperatura,ANKO equipe resolveu o problema com sucesso.


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  • Equipamento de produção automática Sambousek projetado com um molde rotativo de meia-lua personalizado
    Equipamento de produção automática Sambousek projetado com um molde rotativo de meia-lua personalizado

    A empresa fornece alimentos congelados para vários hotéis e aldeias no Cairo, Egito. Os consumidores também podem comprar seus produtos on-line, em supermercados ou delicatessen. A venda de produtos no canal de vendas múltiplas levou a uma demanda crescente; portanto, o proprietário da empresa, através de um revendedor, procurava um fornecedor que pudesse oferecer uma solução de produção automatizada. Ele estava satisfeito comANKOdo modelo HLT-700XL depois de realizar um teste em ANKOSede de Taiwan. No entanto, quando a máquina foi comissionada no Egito, a massa era inelástica e não podia ser formada pela máquina. As causas podem ser as características da massa, o clima ou o efeito da temperatura e umidade. Felizmente, nosso engenheiro, que tem muitos anos de experiência, encontrou o problema imediatamente e ajustou os ingredientes da massa. Depois, a massa pode ser processada pela máquina de fazer sambousek normalmente.


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  • Bolo de Abacaxi Linha de produção automática configurada para lançamento de novo produto
    Bolo de Abacaxi Linha de produção automática configurada para lançamento de novo produto

    É uma empresa de alimentos e bebidas, que produz alimentos congelados e frescos e possui mais de 30 restaurantes casuais. A maioria dos materiais dos produtos da empresa são de fazendas próprias. Com o conceito de fornecer alimentos orgânicos e produtos sem aditivos aos consumidores, o proprietário insiste em cultivar plantas com agricultura orgânica. O proprietário descobriu que TaiwanBolo de Abacaxié muito popular e delicioso, então ele decidiu produzir bolos de abacaxi e vendê-los em suas lojas de varejo. No entanto, ele não tinha experiência em fazer bolos de abacaxi. Após uma discussão, propusemos umBolo de Abacaxi solução total sob medida para ele, incluindo Bolo de Abacaxireceita, equipamento e treinamento. Finalmente, ele confiouANKO com a nova linha de produtos.


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  • Bolinho de Massa Equipamento de produção ajuda a aumentar a capacidade e padronizar produtos
    Bolinho de Massa Equipamento de produção ajuda a aumentar a capacidade e padronizar produtos

    Aumentar a capacidade e padronizar os produtos são os principais problemas que levam os fabricantes de alimentos e os proprietários de restaurantes, incluindo esse cliente, a mudar da produção manual para a automática. Os bolinhos servidos nas redes de restaurantes da empresa foram feitos à mão em sua própria cozinha central. Os consumidores realmente gostei os bolinhos feitos à mão, mas 'vendido" era a questão mais importante com que a empresa teve de lidar. Além disso, o tamanho, peso e gosto de bolinhos feitos à mão pode variar de lote para lote. Usando umBolinho de Massafabricante pode melhorar a capacidade e obter padronização. Portanto, ele nos escolheu como fornecedor de soluções para a produção automática de bolinhos de massa. Ele também queria servir bolinhos fritos e bolinhos no vapor para satisfazer o apetite dos clientes após aumentar a capacidade.


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  • Xangai Wonton Projeto automático de máquinas de produção para solucionar a falta de mão-de-obra
    Xangai Wonton Projeto automático de máquinas de produção para solucionar a falta de mão-de-obra

    Há 20 anos, abriu um restaurante chinês, servindo o estilo de Xangai Dim Sumque então se tornou popular com a população local. No entanto, os problemas de falta de mão-de-obra, capacidade limitada e carga de trabalho levaram o proprietário a fazer uma alteração. Durante sua visita aANKO, ele teve uma boa experiência com ANKOserviço de teste da máquina. Durante a visita, nós dois poderíamos ter uma melhor compreensão um do outro. Com base em suas idéias, preocupações e necessidades, personalizamos dois moldes rotativos para ajudá-lo a produzir em massa os wontons de shanghai que eram difíceis de dobrar à mão. ComANKOdo HLT-700XL, agora o proprietário não se preocupa em recrutar e treinar cozinheiros e pode aumentar a capacidade de atender às demandas.


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  • Automático Bolinho de Massa Equipamento de produção projetado para melhorar a aparência artesanal de um alimento
    Automático Bolinho de Massa Equipamento de produção projetado para melhorar a aparência artesanal de um alimento

    Os clientes desejam aumentar a capacidade de produção passando da produção manual para a automática. No entanto, às vezes bolinhos de massa feitos à máquina não conseguem atingir a forma requerida. Os clientes precisam desistir de ter pregas artesanais e padrões delicados ou ficam em produção manual. Bolinho de Massa máquina foi ANKObest-seller do. Recebemos muitas perguntas sobreBolinho de Massaformas. "Você tem outros padrões mais naturais?", "Você tem outros padrões de beliscão?", "Você tem outros padrões de beliscão?", "Por que os bolinhos feitos à máquina não dão água na boca?" e assim por diante. Para responder a essas demandas, iniciamos uma série de processos de desenvolvimento.


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  • Máquina de produção Siomay projetada para resolver capacidade insuficiente de produção
    Máquina de produção Siomay projetada para resolver capacidade insuficiente de produção

    Para aumentar a capacidade de produção, o cliente passou da produção manual para a automática e comprou uma máquina siomay semiautomática. Inicialmente, recomendamos uma máquina de sioma automática de linha única para ele, mas, considerando muitos fatores, ele decidiu ter uma máquina de sioma semiautomática. Apenas dois anos depois, o número de seus restaurantes triplicou. Portanto, ele comprou uma máquina automática de linha dupla automática sem muita reflexão.


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  • Paneer Rolinho Primavera Equipamento de produção automática projetado com dispositivo de enchimento especial
    Paneer Rolinho Primavera Equipamento de produção automática projetado com dispositivo de enchimento especial

    O cliente administra restaurantes, lojas de comida indiana e fábricas de alimentos na maior comunidade indiana de Birmingham, Reino Unido. Seus principais consumidores são os indianos no Reino Unido. Anos atrás, o cliente comprou uma máquina de alimentos daANKO. Sem um teste de máquina antes da compra, seu design fácil de usar, operação intuitiva e produção e produção estáveisANKOos serviços dele deram uma ótima impressão. Portanto, ele fez outro pedido deLinha de Produção para Rolinho Primavera desta vez porque ele pensa ANKO É confiável.


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ANKO Introdução

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.é um fabricante de máquinas para fabricação de alimentos e um fornecedor de soluções para produção de alimentos. Desde 1978, oferecemos equipamentos profissionais para alimentos. Com anos de experiência no mercado de máquinas para alimentos,ANKO garante que o nosso equipamento alimentar atenda às demandas dos clientes.