Soluções de Automação de Cozinha Central

Otimize sua produção de alimentos com os equipamentos de cozinha central especializados da ANKO projetados para consistência em alto volume

Cozinha Central

Soluções Alimentares para Cozinha Central
Soluções Alimentares para Cozinha Central

As máquinas de alimentos da ANKO são adequadas para diferentes escalas de cozinhas centrais ou cozinhas em nuvem para auxiliar suas cadeias de restaurantes, restaurantes exclusivamente para entrega ou serviço de catering na produção em massa de alimentos de qualidade consistente, minimizando custos e economizando tempo.
 
Com o crescimento da demanda, o valor da ANKO é ajudar os clientes a aumentar a eficiência e aproveitar as oportunidades de negócios de alimentos por meio de nossas soluções de produção de alimentos.
 
Você pode encontrar mais casos de sucesso com informações úteis sobre soluções alimentares de que você precisa abaixo ou enviar uma consulta para nós agora!

O QUE PODEMOS FAZER

  • Fornecer o modelo de máquina de alimentos mais adequado que atenda à capacidade de produção de alimentos.
  • Além das máquinas de fabricação de alimentos, também fornecemos outras máquinas de processamento de alimentos que você pode precisar, como máquina de corte de legumes, máquina de tempero, fritadeira e vaporizador.
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  • Equipamento Automático de Produção de Dumplings Projetado para Melhorar a Aparência Artesanal de um Alimento
    Equipamento Automático de Produção de Dumplings Projetado para Melhorar a Aparência Artesanal de um Alimento

    Os clientes desejam aumentar a capacidade de produção ao passar da produção manual para a produção automática. No entanto, às vezes, os bolinhos feitos pela máquina não conseguem atender à forma desejada. Ou os clientes têm que abrir mão dos pregas feitas à mão e dos padrões delicados, ou permanecem na produção manual. A máquina de bolinhos tem sido o best-seller da ANKO. Recebemos muitas perguntas sobre os formatos dos bolinhos. "Vocês têm outros padrões mais naturais?", "Vocês têm padrões de aperto?", "Vocês têm outros padrões de aperto?", "Por que os bolinhos feitos pela máquina não são apetitosos?" e assim por diante. Para atender a essas demandas, iniciamos uma série de processos de desenvolvimento.

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  • Triplique a Receita Mudando para Equipamentos de Produção Automatizados! Solução de Produção Totalmente Automatizada de Siomay ANKO para um Cliente em Taiwan
    Triplique a Receita Mudando para Equipamentos de Produção Automatizados! Solução de Produção Totalmente Automatizada de Siomay ANKO para um Cliente em Taiwan

    Para aumentar a capacidade de produção, o cliente fez a transição de fabricação manual para automática e entrou em contato com a ANKO em busca de uma solução de produção. Inicialmente, recomendamos uma Máquina Automática de Siomay de Linha Dupla. Em dois anos, o número de restaurantes deles triplicou. Eles então procuraram a ANKO novamente para comprar outra Máquina de Siomay para atender à demanda de todos os seus restaurantes.

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  • A Máquina de Rolo Primavera da ANKO resolve as dificuldades de uma empresa britânica com produtos contendo recheio altamente viscoso
    A Máquina de Rolo Primavera da ANKO resolve as dificuldades de uma empresa britânica com produtos contendo recheio altamente viscoso

    O cliente administra restaurantes, lojas de varejo de comida indiana e fábricas de alimentos na maior comunidade indiana em Birmingham, Reino Unido. Seus principais consumidores são os indianos no Reino Unido. Há anos, o cliente comprou uma máquina de alimentos da ANKO. Sem um teste da máquina antes da compra, seu design amigável, operação intuitiva, produção estável e os serviços da ANKO lhe causaram uma ótima impressão. Portanto, ele fez outro pedido para a linha de produção de rolinhos primavera desta vez, porque ele acredita que a ANKO é confiável. (O modelo SR-24 não está mais disponível. O novo modelo é a máquina SR-27.)

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Como os fabricantes de alimentos congelados podem expandir suas linhas de produtos com risco mínimo de investimento?

Fabricantes de alimentos congelados que buscam diversificar suas ofertas de produtos enfrentam desafios significativos em investimento em equipamentos e desenvolvimento de receitas. ANKO oferece uma solução completa ao fornecer não apenas equipamentos de processamento de alimentos personalizados, mas também serviços de adaptação de receitas e treinamento de produção. Nosso sucesso com clientes em todo o mundo demonstra nossa capacidade de ajudar fabricantes a lançar novos produtos alimentícios étnicos com confiança. De Quesadillas a Xiao Long Bao, nosso equipamento especializado pode ser configurado para lidar com ingredientes e requisitos de produção únicos, minimizando o risco de entrar em novas categorias de produtos.

Nosso portfólio de equipamentos de cozinha central inclui máquinas especializadas para diversos alimentos étnicos, incluindo bolinhos, rolinhos primavera, burritos, quesadillas, shumai e muito mais. Cada solução é personalizável para atender a requisitos de produção específicos, desde a preparação dos ingredientes até a embalagem final. A abordagem turnkey da ANKO garante uma integração perfeita com as operações existentes, oferecendo não apenas máquinas, mas soluções abrangentes que incluem adaptação de receitas, treinamento e suporte técnico contínuo. Ao fazer parceria com ANKO, empresas de alimentos podem escalar operações de forma eficaz, mantendo a qualidade e a consistência do produto em várias localizações.