Cocina central / Soluciones de equipos de procesamiento de alimentos

Cocina central

Cocina central
Cocina central

Tan simple como un pastel, hazlo tú mismo en lugar de comprarlo a los demás.

Las empresas de catering, las cadenas de restaurantes y las ofertas grupales de almuerzos / cenas generalmente tienen que cocinar una gran cantidad de platos a la hora de comer, de modo que tener alimentos procesados ​​puede acortar el tiempo de cocción y ahorrar trabajo. Sin embargo, los alimentos comprados en las fábricas de procesamiento de alimentos son en gran medida idénticos, pero con pequeñas diferencias, a menos que un pedido llegue a su cantidad mínima de pedido, y la higiene de los alimentos no puede mantenerse por sí mismo. En este caso, preferimos sugerir a los clientes que compran equipos que produzcan alimentos sorprendentes y seguros a su antojo.

Caracteristicas

Simplemente cambie el molde de formación, la serie HLT puede producir varios alimentos hechos de harina multiuso, con alto contenido de gluten o fuerte, como diferentes formas de pasta, Bola de masa , Empanada , Calzone , etc. con muchos sabores. Tanto el grosor de la masa como la cantidad de relleno son ajustables. Es apropiado para la producción en masa de alimentos congelados y panadería.

Resultado 1 - 14 de 14
  • ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - Diseño de maquinaria para una empresa sudafricana
    ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - Diseño de maquinaria para una empresa sudafricana

    Los negocios del cliente, que se establecen en Sudáfrica, van desde la producción de alimentos congelados, productos de panadería hasta la cocina central y el servicio de catering. Con el Rollo Primavera gourmet se hizo más popular, los empleados insuficientes no pudieron satisfacer las demandas más altas. En ese momento, el cliente buscaba activamente un proveedor de máquinas de alimentos con máquinas y servicios profesionales de alta calidad. Oyeron que ANKO producía una máquina estable y de alta productividad. Finalmente, decidieron confiar en ANKO para aumentar la productividad.


    Solicitud de propuesta
  • ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - Diseño de maquinaria para una empresa tailandesa
    ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - Diseño de maquinaria para una empresa tailandesa

    El cliente tiene líneas de producción para panadería y comida étnica, incluyendo baozi, siomay, Hargao , Pan , etc. Con el fin de proporcionar la comida más fresca y de mejor calidad a los clientes, tienen fábricas de alimentos, cocinas centrales, línea de producción de envasado, refrigeración y instalaciones congeladas. Debido a que sus productos actuales generan ganancias de forma estable, planean expandir la otra línea de producción china de Dim Sum para producir Rollo Primavera . Espero que pueda crear un nuevo mercado. Antes de esta expansión, el cliente compró varias máquinas de ANKO para hacer baozi y satisfizo la calidad de la máquina y el servicio postventa de ANKO , por lo que la máquina de Rollo Primavera ANKO , cuya capacidad de producción es alta y estable, es exactamente lo que quiere. Por lo tanto, es un placer cooperar con ellos y satisfacer sus requisitos.


    Solicitud de propuesta
  • ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - Diseño de maquinaria para una empresa canadiense
    ANKO Máquina Automática de Alisado de Rollo Primavera y de Empanada de Hojaldre - Diseño de maquinaria para una empresa canadiense

    En Canadá, el mercado de alimentos congelados se encuentra en una gran competencia. Los lugareños prefieren comprar comida para llevar o comida instantánea para ahorrar tiempo. El cliente ejecuta cadenas de restaurantes y recibe pedidos de alimentos congelados de los supermercados. Debido a las crecientes demandas, a excepción de la máquina original que compraron de ANKO para hacer Wantán , Bola de masa frito, Shumai y similares, les gustaría comprar maquinaria de Rollo Primavera para expandir sus líneas de producción.


    Solicitud de propuesta
  • ANKO Máquina Automática de Doble Línea de Wantán - Diseño de maquinaria para empresa canadiense
    ANKO Máquina Automática de Doble Línea de Wantán - Diseño de maquinaria para empresa canadiense

    El mercado canadiense de alimentos congelados enfrenta una gran competencia. Los lugareños prefieren ordenar o llevar comida para ahorrar tiempo. Ready-meal también es una opción para muchas familias. En los restaurantes de cadena del cliente, la sopa Wantán es una de las combinaciones más populares. Con el creciente número de sucursales, tienen que preparar más y más piezas de Wantán todos los días. Por lo tanto, comienzan a usar la máquina Wantán ANKO para producir automáticamente Wantán , y luego congelan Wantán cocido y lo envían a todos los restaurantes, lo que permite una respuesta rápida a la creciente demanda.


    Solicitud de propuesta
  • Equipo automático de Rollo Primavera queso diseñado con un molde de llenado personalizado
    Equipo automático de Rollo Primavera queso diseñado con un molde de llenado personalizado

    El Rollo de queso la compañía presenta su fina masa hecha de masa. Compare con el Rollo Primavera chino, son bastante similares en la producción artesanal y el sabor crujiente. Esta cooperación no es la primera vez. El cliente había comprado nuestros otros tipos de máquinas y estaba satisfecho con su calidad y productividad. Esta vez, a través de nuestros servicios personalizados y pruebas, seguimos su receta y sucesivamente producimos rollos de queso a través de nuestra Línea de Producción de Rollo Primavera rollitos de queso. Por lo tanto, todavía compró nuestra máquina sin dudarlo para satisfacer las crecientes demandas.


    Solicitud de propuesta
  • Línea de producción ANKO Double Line Shumai - Diseño de maquinaria para Mauritian Company
    Línea de producción ANKO Double Line Shumai - Diseño de maquinaria para Mauritian Company

    El cliente tiene una cocina central para producir y vender Shumai a minoristas y comida para llevar. La creciente demanda y los costos laborales lo llevaron a buscar una solución de automatización. A través de la presentación de su amigo, sabía que ANKO es un fabricante profesional de máquinas de alimentos. Cuando nos visitó para la prueba de máquina, usamos triturados de rábano en sustitución de fragmentos de yuca porque la yuca no es común en Taiwán. También es un intento sin precedentes para nosotros. Finalmente, nos alegramos de tener éxito en la producción de Shumai rábano por nuestra máquina Shumai y obtuvimos el reconocimiento del cliente.


    Solicitud de propuesta
  • Máquina Hargao automática de Hargao - Diseño de maquinaria para la compañía china
    Máquina Hargao automática de Hargao - Diseño de maquinaria para la compañía china

    El cliente opera una compañía de catering de aire. Ofrecen comidas de aerolíneas a muchos vuelos para atender a decenas de miles de pasajeros que viajan dentro y fuera de China. Bola de Masa de Camarón es un plato exquisito solo para pasajeros de negocios y de primera clase. Debido a su complejo procedimiento, el aumento de los salarios en China y la creciente demanda, decidieron automatizar la producción de Bola de Masa de Camarón de Bola de Masa de Camarón . La máquina Hargao automática de Hargao ANKO fabrica 2,000 piezas por hora y ofrece control de calidad estandarizado, producción estable, mantenimiento simple y cuidado. Son factores clave que contribuyen a la cooperación.


    Solicitud de propuesta
  • Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma - Diseño de Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma para la compañía taiwanesa
    Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma - Diseño de Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma para la compañía taiwanesa

    El grupo de restaurantes opera restaurantes cantoneses, buffets calientes y buffets japoneses para satisfacer a varios consumidores. Solían hacer sus productos alimenticios a mano. Con más y más restaurantes abiertos, el continuo crecimiento en la demanda de bollos de crema al vapor en todos los tipos de restaurantes impulsó a la compañía a invertir en una nueva máquina para ampliar sus ofertas. es un turno para transformar la producción artesanal en automática. Los chefs esperaban mantener la calidad de los alimentos a la vez que reducían los costos para que ANKO encontrar ANKO . Tenemos la mayor cuota de mercado en la industria de máquinas de alimentos de Taiwán y nuestra máquina puede ayudarlos a satisfacer la creciente demanda. Después de probar nuestra SD-97W, están satisfechos con la máquina multifuncional de incrustación y encofrado que les ofrece la flexibilidad en la producción. Además del panecillo al vapor mencionado anteriormente, también usan la máquina para producir bolas de sésamo.


    Solicitud de propuesta
  • Máquina Automática de Doble Línea de Imitación de Bolas de Masa Hechas a Mano - diseñada para la compañía española
    Máquina Automática de Doble Línea de Imitación de Bolas de Masa Hechas a Mano - diseñada para la compañía española

    La creciente demanda de alimentos congelados y comida para llevar ha llevado a una intensa competencia en el mercado congelado español. El cliente ha administrado restaurantes y vendido alimentos congelados a muchos supermercados. Debido a la expansión del mercado, necesitaban una solución de productividad completa que permitiera a la nueva máquina para preparar Bola de masa trabajar bien con su línea de envasado y cumplir con las normas de higiene alimentaria. ANKO , como proveedor de soluciones, tiene muchas experiencias relacionadas y la capacidad de personalizar máquinas, por lo que decidieron cooperar con nosotros.


    Solicitud de propuesta
  • Equipo de producción automática de Bolas de Arroz Glutinosas diseñado para resolver el problema de extrusión de llenado en seco
    Equipo de producción automática de Bolas de Arroz Glutinosas diseñado para resolver el problema de extrusión de llenado en seco

    El cliente vende una gran variedad de alimentos. Aunque Bolas de Arroz Glutinosas no era uno de los productos principales, necesitaba una solución para producir bolas de arroz glutinosas de manera efectiva. Por lo tanto, visitó el stand de ANKO en una exposición de Hong Kong. En comparación con otras bolas de arroz glutinoso, la receta de relleno del cliente contiene más ingredientes, como polvo de maní, polvo de coco y azúcar en polvo, lo que hace que los trabajadores difícilmente llenen las mismas cantidades de ingredientes en cada Bolas de Arroz Glutinosas . Sin embargo, también es difícil que la máquina extruya el relleno de polvo, ya que tiende a agruparse y obstruir el sistema de llenado. Por lo tanto, para hacer comida rellena con relleno de polvo, se recomienda encarecidamente la Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma con un sistema especial de llenado de polvo.


    Solicitud de propuesta
  • Máquina semiautomática de formación de burritos diseñada para la compañía estadounidense
    Máquina semiautomática de formación de burritos diseñada para la compañía estadounidense

    El cliente ha dirigido la compañía que ofrece comida mexicana por más de 25 años. No solo tienen cadenas de restaurantes privadas, sino que también distribuyen más de 20 sabores de burritos congelados a los supermercados. Sin embargo, cuando sus burritos se volvieron populares, la capacidad de producción de sus líneas de producción actuales no pudo satisfacer la creciente demanda. Luego, descubrieron que ANKO había desarrollado una máquina para hacer Burrito , por lo que vinieron a Taiwan en busca de una solución para aumentar la productividad.


    Solicitud de propuesta
  • Equipo semiautomático de producción Burrito diseñado con dispositivo plegable único
    Equipo semiautomático de producción Burrito diseñado con dispositivo plegable único

    El cliente ha dirigido la compañía que ofrece comida mexicana por más de 25 años. No solo tienen cadenas de restaurantes privadas, sino que también distribuyen más de 20 sabores de burritos congelados a los supermercados. Sin embargo, cuando sus burritos se volvieron populares, la capacidad de producción de sus líneas de producción actuales no pudo satisfacer la creciente demanda. Luego, descubrieron que ANKO había desarrollado una máquina para hacer Burrito , por lo que vinieron a Taiwan en busca de una solución para aumentar la productividad.


    Solicitud de propuesta
  • Equipo de producción automática Kubba diseñado para resolver el problema de formación causado por la corteza pegajosa
    Equipo de producción automática Kubba diseñado para resolver el problema de formación causado por la corteza pegajosa

    La compañía ofrece alimentos congelados para numerosos hoteles y pueblos en El Cairo, Egipto. Los consumidores también pueden comprar sus productos en línea, en supermercados o delicatessen. La venta de productos en el canal de ventas múltiples había generado una demanda creciente, por lo que el propietario de la empresa, a través de un distribuidor, había estado buscando un proveedor que pudiera ofrecer una solución de producción automatizada para la fabricación de kubba. Siempre es un desafío hacer que una máquina funcione bien con una nueva receta. En este caso, tuvimos un problema al formar kubba porque la costra estaba demasiado pegajosa. La kubba recién formada se pegaría a la unidad del obturador y luego se rompería mientras se abría la unidad del obturador. A través del ajuste de la receta y la temperatura, el equipo de ANKO resolvió el problema con éxito.


    Solicitud de propuesta
  • Equipo de producción automática Sambousek diseñado con un molde giratorio de media luna personalizado
    Equipo de producción automática Sambousek diseñado con un molde giratorio de media luna personalizado

    La compañía ofrece alimentos congelados para numerosos hoteles y pueblos en El Cairo, Egipto. Los consumidores también pueden comprar sus productos en línea, en supermercados o delicatessen. La venta de productos en el canal de ventas múltiples había conducido a una demanda creciente, por lo que el propietario de la empresa, a través de un distribuidor, había estado buscando un proveedor que pudiera ofrecer una solución de producción automatizada. Él estaba satisfecho con el modelo HLT-700XL de ANKO después de realizar una prueba en la sede de ANKO Taiwán. Sin embargo, cuando la máquina se puso en marcha en Egipto, la masa no era elástica y la máquina no podía formarla. Las causas pueden ser las características de la masa, el clima o el efecto de la temperatura y la humedad. Afortunadamente, nuestro ingeniero, que tiene muchos años de experiencia, de inmediato encontró el problema y ajustó los ingredientes de la masa. Posteriormente, la masa podría ser procesada normalmente por la máquina de fabricación de sambousek.


    Solicitud de propuesta

Resultado 1 - 14 de 14

Buscar por necesidades

Búsqueda por condiciones:

Recomendación

ANKO Introducción

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. es un proveedor y fabricante de equipos de procesamiento de alimentos de Taiwán. Han estado ofreciendo maquinaria de alimentos profesional en los mercados de máquinas de llenado y formado multipropósito desde 1978. Con 38 años de experiencia acumulada, ANKO se asegura de que su maquinaria de alimentos satisfaga las demandas de cada cliente.