Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Lietuviškai
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
FilipinoANKO maisto mašinos yra tinkamos skirtingo dydžio centriniams virtuvėms arba debesų virtuvėms, kad padėtų jūsų restoranų tinklams, tik pristatymo restoranams ar maitinimo paslaugoms masiškai gaminti nuoseklios kokybės maistą, sumažinant išlaidas ir taupant laiką.
Augant paklausai, ANKO vertė yra padėti klientams didinti efektyvumą ir pasinaudoti maisto verslo galimybėmis per mūsų maisto gamybos sprendimus.
Žemiau galite rasti daugiau sėkmingų atvejų, kuriuose yra naudingos maisto sprendimų informacijos, arba dabar atsiųskite mums užklausą!
Klientas valdo centrinius virtuvės ir restoranų tinklus Australijoje, populiarius tiek tarp vietinių gyventojų, tiek tarp turistų. Augant pardavimams ir pasiekus rankinės gamybos ribas, jie priėmė ANKO HLT-700U Daugiatikslis užpildymo ir formavimo aparatas efektyvumui gerinti. Atsižvelgdama į naujų skonių ir sveikesnių pasirinkimų paklausą, klientas dirbo su ANKO, kad sukurtų individualius formas ir beglutenius koldūnus. Pasinaudodami ANKO receptų duomenų baze ir R&D ekspertize, užtikrinome stabilų gamybą, pagreitintą produkto pristatymą ir sumažintas plėtros išlaidas, padėdami klientui išplėsti savo produktų asortimentą ir išsiskirti rinkoje.
Gamybos automatizavimas maisto gamybos pramonėje yra neišvengiamas, o ANKO siekia "padėti gamintojams pasiekti aukštus gamybos automatizavimo tikslus." 2024 metais mes pristatėme "Xiao Long Bao integruotą gamybos liniją" kaip integracijos koncepciją, siekiančią sujungti įvairias susijusias gamybos dalis. Per metus, ANKO sėkmingai pristatė pirmąją pasaulyje Xiao Long Bao gamybos liniją, paremta mūsų "automatinės maisto gamybos sprendimų" sistema, siekiant dar labiau padidinti maisto gamybos efektyvumą ir sumažinti bendrą darbo jėgos poreikį. ANKO užtikrina, kad išmanioji technologija būtų taikoma jūsų maisto gamybos procesui, siekiant padidinti produkto kokybę, nuoseklumą ir skonį, kad suteiktų konkurencinius pranašumus.
Pasaulinė maisto rinka sparčiai keičiasi. Kai atvyksta piko sezonai, skubūs užsakymai visada atvyksta greitai. Susidūrę su pasauliniais darbo jėgos trūkumais ir nuolat kintančiais vartotojų skoniais, maisto įmonės nori rasti lankstesnius ir efektyvesnius gamybos modelius, kad galėtų reaguoti į rinkos paklausą. ANKO naujai pristatyta "Integruota gamybos linija" skirta spręsti problemas, susijusias su maisto gamyba. Mūsų naujai suprojektuotos gamybos linijos apima koldūnus, shumai, spring rolls ir Xiao Long Bao, teikdamos viską nuo maitinimo sistemų, formavimo mašinų iki pakavimo ir įvairios patikros įrangos. ANKO darbo konfigūracija leidžia pagaminti 150 000 vienetų per dieną! Mes taip pat galime pasiūlyti sprendimus kitoms maisto produktų rūšims, pritaikydami tinkamą gamybos įrangą, kad optimizuotume efektyvumą ir įgyvendintume sklandų integruotą per
Meksikietiška virtuvė yra populiari JAV ir mėgstama virtuvė visame pasaulyje. ANKO sukūrė daug novatoriškų maisto mašinų, skirtų Meksikos maisto gamintojams, tokių kaip mūsų TT-3600 tortilijų gamybos linija ir BR-1500 burrito formavimo mašina. Po rinkos tyrimo ir testavimo, ANKO neseniai pristatė mūsų QS-2000 Quesadilla gaminimo mašiną. Tai yra pirmoji pasaulyje automatizuota mašina, kuri gamina aukštos kokybės Quesadillas su puikia nuoseklumu ir efektyvumo rodikliu bei minimaliais reikalavimais darbo jėgai. Ši mašina sprendžia gamybos problemas, įskaitant darbo jėgos trūkumą ir nepakankamą produktyvumą, taip pat leidžia gamintojams geriau paskirstyti savo gamybos išteklius.
Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kinų Dim Sum verslą 2019 metais. Iš pradžių jie įsigijo įrangą iš tiekėjo Kinijoje, tačiau įranga nebuvo tokia patogi naudoti ir reikalavo kelių darbuotojų, kad ją valdytų. Be to, jie susidūrė su daugeliu sunkumų ir problemų gamybos procesuose. Laimei, šis pats klientas rado ANKO. ANKO yra įmonė, kuri skirta kokybei ir produktyvumui, siūlanti pritaikytus gamybos sprendimus įvairiems maisto produktams ir atsižvelgianti į kiekvieno mūsų kliento unikalius reikalavimus. Šis klientas įsigijo ANKO HLT-700XL ir EA-100KA, skirtus koldūnams ir Xiaolong sriubos koldūnams gaminti. Įmonė tiekia koldūnus daugeliui mokyklų ir taip pat dirba su daugeliu centrinių virtuvėlių. Su ANKO įranga šis klientas sugebėjo sukurti savo prekės ženklą, nes patyrė didelę sėkmę.
Klientas naudojo paruoštas spring roll tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškus keptus spring rolls. Nors jam reikia skirti papildomo laiko kiekvieno lapo perdirbimui prieš naudojimą ir pasiekti storį su sotumo jausmu. Siekiant padidinti bendrą efektyvumą, jo mintyse užsimezgė idėja įgyvendinti savo pyragų lakštų gamybos liniją. Jis tada rado Taivano maisto mašinų gamintoją pavadinimu ANKO, kuris turi metų patirties tiriant ir kuriant maisto mašinas. Jie gali ne tik pritaikyti receptą pagal prieinamus vietinius ingredientus, bet svarbiausia - išspręsti gamybos problemas, su kuriomis susidūrė klientas. Kuris yra gaminti papildomai storą spring roll apvalkalą, kuris sveria 35 gramus ir yra 0,9 mm storio.
Klientas valdo korėjiečių restoranus Panamoje, kurie vietinių žmonių laikomi geru vieta patenkinti savo skonio receptorius ir skrandį. Tuo metu savininkas norėjo pasiūlyti daugiau patiekalų savo restoranuose ir parduoti kitais kanalais. Norint pasiekti tikslą, jo centrinė virtuvė turėjo tiekti įvairių rūšių maistą ir padidinti gamybos pajėgumus. Be to, su vyriausybės protekcionistinėmis politikomis jis manė, kad mašinos pirkimas būtų geras investicija. Tada kažkas pristatė ANKO ir mūsų HLT serijos universalią užpildymo ir formavimo mašiną savininkui. Jo vizito metu į ANKO mašinų bandymams jis suprato, kad ANKO yra patikima ir gali pasiūlyti pritaikymo bei raktų į rankas paslaugas. Galiausiai jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį, kad augtų kartu su juo.
Klientas yra pakavimo partneris, kuris buvo pasamdytas daugelio maisto kompanijų gaminti kinišką maistą ir dim sum. Jis jau daugelį metų naudoja ANKO dvigubos linijos shumai mašiną ir pripažįsta ANKO už aukštos kokybės mašiną. Neseniai, dėl COVID-19 karantino, augo paklausa užšaldytam maistui ir paruoštam maistui, nes žmonės negali arba mažiau nori valgyti restoranuose. Todėl restoranų tinklas, gerai žinomas dėl savo shumai, ieškojo naujų galimybių. Įmonė norėtų parduoti paruoštus šildyti shumai patogiuose parduotuvėse ir prekybos centruose. Tuomet ji pasamdė mūsų klientą, kad pagamintų skanius shumai. Dėl to mūsų klientas planavo įsigyti dar vieną shumai mašiną. Jis pasakė: "jei turite trigubos linijos shumai mašiną, mes tikrai nusipirksime vieną. Tai bus puiku."
Kliento verslai, įsikūrę Pietų Afrikoje, apima šaldytų maisto produktų gamybą, kepimo produktus, centrinę virtuvę ir maitinimo paslaugas. Su gurmanišku pavasario ritinėliu tapo vis populiaresnis, nepakankamas darbuotojų skaičius negalėjo patenkinti didesnių reikalavimų. Tuo metu klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, turinčio aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie girdėjo, kad ANKO gamina stabilias ir aukštos produktyvumo spring roll mašinas. Galiausiai jie nusprendė pasikliauti ANKO, kad padidintų produktyvumą.
Klientas turi gamybos linijas kepinių ir etninių maisto produktų, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną ir kt. Norint suteikti klientams pačius šviežiausius ir geriausios kokybės maisto produktus, jie turi maisto gamyklas, centrines virtuvės, pakavimo gamybos linijas, aušinimo ir šaldymo įrenginius. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai generuoja pelną, jie planuoja išplėsti kitą kinų dim sum gamybos liniją, kad gamintų spring roll. Tikiuosi, kad tai gali sukurti naują rinką. Prieš šį plėtimą klientas įsigijo kelias mašinas iš ANKO baozi gamybai ir buvo patenkintas mašinos kokybe bei ANKO aptarnavimu po pardavimo, todėl ANKO spring roll wrapper mašina, kurios gamybos pajėgumas yra didelis ir stabilus, yra būtent tai, ko jie nori. Todėl mums malonu bendradarbiauti su jais ir patenkinti jų reikalavimus.
Kanadoje šaldytų maisto produktų rinka yra intensyvioje konkurencijoje. Vietiniai gyventojai mieliau perka maistą išsinešimui arba greitą maistą, kad sutaupytų laiko. Klientas valdo restoranų tinklą ir gauna šaldytų maisto produktų užsakymus iš supermarketo. Dėl didėjančios paklausos, be originalios mašinos, kurią jie įsigijo iš ANKO wonton, keptų koldūnų, shumai ir panašių produktų gamybai, jie norėtų įsigyti spring roll mašinas, kad išplėstų savo gamybos linijas. (SR-24 modelis nebeprieinamas. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Kanados šaldytų maisto produktų rinka susiduria su stipria konkurencija. Vietiniai gyventojai mieliau užsisako maistą išsinešimui arba valgo ne namuose, kad sutaupytų laiko. Paruoštas maistas taip pat yra pasirinkimas daugeliui šeimų. Kliento tinklo restoranuose, vandeninių koldūnų sriuba yra viena populiariausių kombinacijų. Augant filialų skaičiui, jie kasdien turi paruošti vis daugiau ir daugiau wonton. Todėl jie pradeda naudoti ANKO wonton mašiną automatiškai gaminti wonton, o tada užšaldo išvirtą wonton ir pristato į kiekvieną restoraną, kas leidžia greitai reaguoti į didėjantį paklausą.
Įmonės sūrio ritinys pasižymi plonu tešlos sluoksniu. Palyginus su kinų spring roll, jie yra gana panašūs rankų darbo gamyboje ir traškiame skonyje. Ši bendradarbiavimas nėra pirmas kartas. Klientas buvo įsigijęs mūsų kitų mašinų tipų ir buvo patenkintas jų kokybe bei našumu. Šį kartą, per mūsų pritaikytas paslaugas ir bandymus, mes sekėme jo receptą ir nuosekliai gaminome sūrio ritinėlius per mūsų sūrio spring roll gamybos liniją. Todėl jis vis dar įsigijo mūsų mašiną be jokių dvejonių, kad patenkintų augančius poreikius. (SR-24 modelis nebėra prieinamas. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Klientas turi centrinius virtuvės patalpas, kad gamintų ir parduotų šumai mažmenininkams ir maisto išsinešimui. Auganti paklausa ir darbo sąnaudos paskatino jį rasti automatizavimo sprendimą. Per savo draugo pristatymą jis sužinojo, kad ANKO yra profesionalus maisto mašinų gamintojas. Kai jis mus aplankė mašinos testui, mes naudojome ridikėlių drožles vietoj maniokos drožlių, nes manioka Taivane nėra įprasta. Tai taip pat yra precedento neturintis bandymas mums. Galiausiai džiaugėmės, kad pavyko pagaminti ridikėlių šumai su mūsų šumai mašina ir pelnėme kliento pripažinimą.
Klientas valdo oro maitinimo įmonę. Jie siūlo oro linijų maistą daugeliui skrydžių, aptarnaujant dešimtis tūkstančių keleivių, keliaujančių į ir iš Kinijos. Krevetių koldūnas yra išskirtinis patiekalas, skirtas tik verslo ir pirmos klasės keleiviams. Dėl sudėtingos procedūros, augančių atlyginimų Kinijoje ir didėjančios paklausos, jie nusprendė automatizuoti krevečių koldūnų gamybą. ANKO automatinė Har Gow formavimo mašina gamina 2000 vienetų per valandą ir užtikrina standartizuotą kokybės kontrolę, stabilų gamybos procesą, paprastą priežiūrą ir priežiūrą. Tai yra pagrindiniai veiksniai, kurie prisideda prie bendradarbiavimo.
Valgymo grupė valdo kantoniečių restoranus, karšto puodo bufetus ir japonų bufetus, kad patenkintų įvairius vartotojus. Anksčiau jie gamindavo savo maisto produktus rankomis. Atidarius vis daugiau restoranų, nuolatinis garuose virtų koldūnų paklausos augimas visų tipų restoranuose paskatino įmonę investuoti į naują mašiną, kad išplėstų savo pasiūlą. tai yra posūkis transformuoti rankų darbo gamybą į automatinę gamybą. Kepėjai tikėjosi išlaikyti maisto kokybę, sumažindami išlaidas, todėl rado ANKO. Mes turime didžiausią rinkos dalį Taivano maisto mašinų pramonėje, o mūsų mašina gali padėti jiems patenkinti augančią paklausą. Išbandę mūsų SD-97W, jie yra patenkinti daugiafunkcine apvalkalo ir formavimo mašina, kuri suteikia jiems lankstumo gamyboje. Be garuose virtų kremo bandelių, apie kurias buvo kalbama anksčiau, jie taip pat naudoja mašiną sezamo kamuoliukams gaminti.
Auganti paklausa užšaldytam maistui ir maistui išsinešti sukėlė intensyvią konkurenciją Ispanijos užšaldyto maisto rinkoje. Klientas valdė restoranus ir pardavė užšaldytą maistą daugeliui prekybos centrų. Dėl rinkos plėtros jiems reikėjo visiško produktyvumo sprendimo, kuris leistų naujajai koldūnų gaminimo mašinai gerai dirbti su jų pakavimo linija ir atitikti maisto higienos reikalavimus. ANKO, kaip sprendimų teikėjas, turi daug susijusių patirčių ir gebėjimą pritaikyti mašinas, todėl nusprendė bendradarbiauti su mumis. (AFD-888 modelis nebeprieinamas. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Klientas parduoda didelį maisto asortimentą. Nors lipnus ryžių kamuoliukas nebuvo vienas iš pagrindinių produktų, jam reikėjo sprendimo, kaip efektyviai gaminti lipnius ryžių kamuoliukus. Todėl jis aplankė ANKO stendą Honkongo parodoje. Palyginti su kitais lipniais ryžių kamuoliukais, kliento įdarų receptas turi daugiau ingredientų, įskaitant žemės riešutų miltelius, kokosų miltelius ir cukraus miltelius, todėl darbuotojams sunku į kiekvieną lipnų ryžių kamuoliuką įdėti tą pačią ingredientų kiekį. Vis dėlto mašinai taip pat sunku išstumti miltelių užpildą, nes jis lengvai linkęs susikaupti ir užkimšti užpildymo sistemą. Todėl, norint gaminti įdarytą maistą su miltelių įdaru, labai rekomenduojama ANKO automatinė įdarų ir formavimo mašina su specialiai sukurta miltelių įdaro sistema.
Klientas valdo įmonę, siūlančią Meksikos maistą, jau daugiau nei 25 metus. Jie ne tik turi privačiai valdomas restoranų grandines, bet ir platina daugiau nei 20 skonių šaldytų burritų į supermarketus. Tačiau, kai jų burritai tapo populiarūs, dabartinių gamybos linijų gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti didėjančio paklausos. Tada jie sužinojo, kad ANKO sukūrė burrito formavimo mašiną, todėl atvyko į Taivaną ieškoti sprendimo, kaip padidinti produktyvumą.
ANKO klientas yra Meksikos maisto produktų gamintojas ir turi platinimą keliuose šalyse Lotynų Amerikoje ir Pietų Europoje. Buritai yra vienas iš produktų, kuriuos gamina šis klientas, ir šis klientas nusprendė pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos surinkimo linijos dėl didėjančios produkto paklausos ir darbo sąnaudų. Šis klientas buvo pristatytas ANKO FOOD TECH (AFT) per rekomendaciją; ir vėliau šis klientas apsilankė AFT demonstracijai, ir jie buvo labai patenkinti ANKO mašinomis ir produktais, pagamintais mūsų automatizuotos sistemos. Be to, su ANKO pagalba ši įmonė sugebėjo restruktūrizuoti savo verslą, sumažinti gamybos kaštus ir sutelkti dėmesį į savo pardavimų ir rinkodaros rezultatus rinkos plėtrai.
Įmonė teikia šaldytus maisto produktus daugybei viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti jų produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesuose. Prekių pardavimas per kelis pardavimo kanalus lėmė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per atstovą, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą kubbai gaminti. Visada yra iššūkis priversti mašiną gerai dirbti su nauju receptu. Šiuo atveju turėjome problemų formuojant kubbą, nes tešla buvo per daug lipni. Tik ką suformuota kubba prilipo prie uždarymo įrenginio ir tada buvo sulaužyta, kai uždarymo įrenginys atsidarė. Per recepto ir temperatūros koregavimą, ANKO komanda sėkmingai išsprendė problemą.
Įmonė teikia šaldytus maisto produktus daugybei viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti savo produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesuose. Prekių pardavimas per kelis pardavimo kanalus lėmė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per atstovą, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą. Jis buvo patenkintas ANKO HLT-700XL modeliu po bandymo, atlikto ANKO būstinėje Taivane. Tačiau, kai mašina buvo įdiegta Egipte, tešla buvo neelastinė ir jos negalėjo formuoti mašina. Priežastys gali būti tešlos savybės, oras arba temperatūros ir drėgmės poveikis. Laimei, mūsų inžinierius, turintis daug metų patirties, iš karto rado problemą ir pakoregavo tešlos ingredientus. Vėliau tešla galėtų būti apdorota sambousek gaminimo mašinoje kaip įprasta.
Tai yra maisto ir gėrimų įmonė, gaminanti šaldytus ir šviežius maisto produktus, turinti daugiau nei 30 neformalaus valgymo restoranų. Dauguma įmonės produktų medžiagų yra iš savo ūkių. Su idėja teikti vartotojams ekologišką maistą ir produktus be priedų, savininkas reikalauja auginti augalus ekologiško ūkininkavimo būdu. Savininkas nustatė, kad Taivano ananasų pyragas yra labai populiarus ir skanus, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir parduoti juos savo mažmeninėse parduotuvėse. Tačiau jis neturėjo patirties gaminant ananasų pyragus. Po diskusijos pasiūlėme jam pritaikytą ananasų pyrago visapusišką sprendimą, įskaitant ananasų pyrago receptą, įrangą ir mokymus. Galiausiai jis patikėjo naują produktų liniją ANKO.
Didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus yra pagrindinės problemos, skatinančios maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo gaminami rankomis jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, tačiau "išparduota" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidurti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudojant koldūnų gamintoją galima tiek padidinti pajėgumus, tiek pasiekti standartizaciją. Todėl jis pasirinko mus kaip sprendimų teikėją automatinėms koldūnų gamyboms. Jis taip pat norėjo pasiūlyti keptus koldūnus ir garuose virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po pajėgumų didinimo.