Bagerivaror / Matberedningsutrustningslösningar

Livsmedels- och brödbehandlingsnyckelfärdig projektleverantör

Bakverk

Lösningar för bakverk
Lösningar för bakverk

Bakverk hänvisar till mjölbaserade livsmedelsprodukter som bakas i en ugn. De ser enkla ut att göra, men många faktorer som viloperiod, temperatur, luftfuktighet och mjölmärke kan ha en betydande effekt vid degblandning. ANKO har mycket erfarenhet av bakverksbehandling för att hjälpa kunder med matproduktionsplanering, standardisering och inköp av utrustning. Dessutom erbjuder vi de mest lämpliga matproduktionslösningarna för att möta kundens behov.
 
Med ökad efterfrågan är ANKO's värde att hjälpa kunder att öka effektiviteten och gripa möjligheter inom livsmedelsbranschen genom våra lösningar för livsmedelsproduktion.
 
Du kan hitta fler framgångsrika fall med användbar information om livsmedelslösningar nedan eller skicka en förfrågan till oss nu!

VAD KAN VI GÖRA

  • Bevara stabiliteten i degen.
  • Ge råd om köp av maskiner för bakning av bakverk från mjölbehandling, mixer till förpackningsmaskin enligt dina krav på produktionskapacitet för livsmedel.
  • Olika mjölvarumärken har olika ingredienser och gluteninnehåll. ANKO's livsmedelsforskare hjälper till att analysera, justera och testa ingredienser tills din produkt kan tillverkas med livsmedelsmaskiner.
Resultat 1 - 21 av 21
  • 'ANKO's EMP-900 Empanadamaskin - Designad för att producera Empanadas gjorda med deg med högt fettinnehåll
    'ANKO's EMP-900 Empanadamaskin - Designad för att producera Empanadas gjorda med deg med högt fettinnehåll

    'ANKO' har funnit att det finns en ökande efterfrågan på Empanadas på världsmarknaden. 'ANKO:s forskning har visat att detta fenomen inte bara existerar i Spanien och latinamerikanska länder, utan också i USA, Kanada, Australien och Filippinerna. Och som ett resultat finns det en stor efterfrågan på automatiserade Empanada-maskiner. 'ANKO' har blivit kontaktad av många företag och olika kunder som söker en maskin som kan bearbeta deg med hög fetthalt, som till exempel smördeg, för att göra Empanadas. För närvarande kan ANKOs HLT-700 multifunktionella fyllnings- och formningsmaskin producera spanska stil Empanadas med en kapacitet av över tusen bitar per timme med hjälp av en mängd olika formningsformar. 'ANKO's nya EMP-900 Empanada Making Machine är vår senaste design för att göra Empanadas med deg med hög fetthalt. 'ANKO:s team har ägnat mycket tid åt att forska och utveckla vår halvautomatiska klämmformningsenhet, och den testades med hjälp av 'ANKO:s klients recept från USA. Denna maskin har framgångsrikt producerat Empanadas som antingen kan bakas eller friteras och uppfyllt ANKO's klients produktspecifikationer.


    Begäran om förslag
  • Anpassad produktionslinjedesign för East African Chapati (Paratha) för ett kenyanskt företag
    Anpassad produktionslinjedesign för East African Chapati (Paratha) för ett kenyanskt företag

    En ANKO-kund är en stor livsmedelstillverkare i Kenya och hade en affärsutvidgningsplan för att öka marknadsandelar och intäkter inom den lokala livsmedelsbranschen i Kenya. Det var därför de ville investera i att skapa en ny produkt - Östafrikansk Chapati (Paratha). Kunden fick reda på ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade att ANKO's produkter och tjänster var de bästa. När de undertecknade ordern arbetade ANKO flitigt för att tillhandahålla en anpassad produktionslinje och allt nödvändigt stöd som behövdes för en framgångsrik implementering!


    Begäran om förslag
  • ANKO Dansk Bakverks Industriell Produktionslinje - Maskinkonstruktion för ett indiskt företag
    ANKO Dansk Bakverks Industriell Produktionslinje - Maskinkonstruktion för ett indiskt företag

    Kunden levererar danska bakverk, chapatis, Mille-feuilles och kanelbullar, och de önskade att uppgradera sin produktionskapacitet för att öka försäljningen i snabbmatskedjor.


    Begäran om förslag
  • ANKO's japanska Manju-produktionslinje - Uppfyller stora inköpsorder för ett japanskt företag
    ANKO's japanska Manju-produktionslinje - Uppfyller stora inköpsorder för ett japanskt företag

    Detta företag äger ett bageri som säljer olika bullar och bröd. Brun farin är en vanlig ingrediens i asiatisk matlagning, och många anser att det är hälsosam mat. Klienten utvecklar en fylld bulle där degen tillsätts brunt socker och som bara väger 12-15g. Sedan de började sälja bruna sockerångade bullar har den stora populariteten gjort det svårt för dem att hantera så många beställningar. Med vetskap om att ANKO är experter på att designa utrustning för livsmedelsbearbetning, kontaktade de oss för lösningar.


    Begäran om förslag
  • Automatisk design av maskiner för vårrulleförpackningar för att lösa arbetskraftsbrist för ett sydafrikanskt företag
    Automatisk design av maskiner för vårrulleförpackningar för att lösa arbetskraftsbrist för ett sydafrikanskt företag

    Klientens verksamheter, etablerade i Sydafrika, sträcker sig från produktion av fryst mat, bakprodukter till centrala kök och cateringtjänster. Med den gourmetvårrullen blev allt mer populär, kunde otillräcklig personal inte möta de högre kraven. Vid den tiden sökte kunden aktivt efter en livsmedelsmaskinleverantör som hade högkvalitativa maskiner och professionella tjänster. De hörde att ANKO producerade en stabil och högproduktiv vårrulle-maskin. Slutligen bestämde de sig för att förlita sig på ANKO för att öka produktiviteten.


    Begäran om förslag
  • ANKO Erbjuder högkvalitativa lösningar för vårrulleinpackning till en kund i Thailand för att lösa deras instabila produktion av vårrulleinpackning
    ANKO Erbjuder högkvalitativa lösningar för vårrulleinpackning till en kund i Thailand för att lösa deras instabila produktion av vårrulleinpackning

    Kunden har produktionslinjer för bageri- och etnisk mat, inklusive baozi, siomay, hargao, bröd, etc. För att kunna erbjuda färskast och bästa kvalitet på mat till kunderna har de matfabriker, centrala kök, förpackningsproduktionslinje, kyl- och frysanläggningar. Eftersom deras nuvarande produkter stabilt genererar vinster, planerar de att utöka den andra kinesiska dim sum-produktionslinjen för att producera vårrulle. Hoppas att det kan skapa en ny marknad. Innan denna expansion köpte kunden flera maskiner från ANKO för att göra baozi och var nöjd med maskinernas kvalitet och ANKOs eftermarknadsservice, så ANKOs vårrulleplattmaskin, vars produktionskapacitet är hög och stabil, är precis vad de vill ha. Därför är det vår glädje att samarbeta med dem och tillfredsställa deras krav.


    Begäran om förslag
  • ANKO Automatisk vårrulleinpackningsmaskin uppfyller en indisk klients olika produktkrav
    ANKO Automatisk vårrulleinpackningsmaskin uppfyller en indisk klients olika produktkrav

    Den här kunden driver en bageriverksamhet i Mellanöstern och många andra länder i Asien. Deras egna varumärke stoltserar med en komplett produktionsförsörjningskedja, som omfattar gårdar som levererar råvaror, fabriker för bearbetning, bakning och tillverkning, samt flera bagerier, distributörer för grossist- och detaljhandel. När deras verksamhet växte, sökte denna kund aktivt efter livsmedelsmaskintillverkare som kunde erbjuda högkvalitativa maskiner och professionella tjänster. De erkände ANKOs utmärkta rykte inom branschen och erkände ANKOs högeffektiva och helt automatiserade vårrulleinpackningsmaskin. Maskinen kan producera ett brett utbud av produkter, inklusive Samosa-omslag och Crepes. Denna mångsidiga produktlinje kan minska produktionskostnaderna avsevärt, därför väljer denna kund ANKO för att hjälpa dem integrera en helt automatisk produktionsprocess för att strikt upprätthålla livsmedelshygien, säkerhet och kvalitetsstandarder. Det här samarbetet säkerställde möjligheten att erbjuda fler högkvalitativa och läckra livsmedelsprodukter till fler konsumenter.


    Begäran om förslag
  • ANKO hjälpte en kund i Spanien att etablera en produktionslinje för vårrulleinpackningar som är certifierad för livsmedelssäkerhet
    ANKO hjälpte en kund i Spanien att etablera en produktionslinje för vårrulleinpackningar som är certifierad för livsmedelssäkerhet

    Företaget är välkänt i Europa och säljer främst kinesisk mat. De tar alltid klientens hälsa som prioritet, så de betonar att det inte finns några konstgjorda smaker och färgämnen, inga tillsatser, etc. och har filosofin att strikt och noggrant kontrollera sina produkter för sina konsumenter. På grund av företagets expansion önskade kunden öka produktiviteten och hitta en leverantör av livsmedelsmaskiner med högkvalitativa maskiner och professionell service. År 2006 hörde de att ANKO erbjöd högkvalitativ, professionell och stabil maskinutrustning där filosofin bakom maskindesignen lindrade kunden. Efter det gav de detaljer om sin produktivitetskrav och lokala regler för livsmedelssäkerhet. För ANKO ansåg vi att det är vårt jobb att möta deras behov och erbjuda omfattande utbildning och eftermarknadsservice så att deras kunder alltid kan njuta av säker, hygienisk och god mat.


    Begäran om förslag
  • ANKO Automatisk Har Gow-maskin - Maskindesign för ett holländskt företag
    ANKO Automatisk Har Gow-maskin - Maskindesign för ett holländskt företag

    Kunden är en bageritillverkare som exporterar produkter till många länder i Europa, inklusive Luxemburg, Frankrike, Tyskland, England, etc. De har utvecklat sitt bageriföretag i många år och gradvis utökat sin verksamhet på marknaden för dim sum. För att öka produktiviteten letade de efter högkvalitativ livsmedelsbearbetningsmaskiner. De hörde att har gow-formningsmaskiner byggda av ANKO kunde producera 2 500 stycken per timme, som en följd av detta beslutade de att samarbeta med oss för att förbättra produktiviteten.


    Begäran om förslag
  • ANKOs vårrulleproduktionslinje erbjuder lösningar för en jordansk klients tillverkningsproblem med grönsaksfyllda vårrullar
    ANKOs vårrulleproduktionslinje erbjuder lösningar för en jordansk klients tillverkningsproblem med grönsaksfyllda vårrullar

    Klientens produkter är halal-mat, inklusive vårrulle med vegetabilisk fyllning, kyckling- och lökfyllning, ostfyllning samt nötfyllning, tillåtet för muslimer. I slutet av Ramadan var fasta inte obligatoriskt. Det var tiden för människor att gå och handla och köpa mat; som ett resultat fick klienten ett stort antal beställningar på vårrullar (cigarrullar). Han använder tre halvautomatiska vårrulltillverkningsmaskiner, som kräver att anställda lindar rullarna för hand. ANKO-maskinerna tillfredsställer honom. Av den anledningen övervägde klienten att beställa en ny vårrullsmaskin med speciell viknings- och rullningsfunktion, för att minska arbetskostnaderna., öka kapaciteten och kontrollera kvaliteten på standardiseringen. (SR-24 är inte längre tillgänglig. Den nya modellen är SR-27 maskinen.)


    Begäran om förslag
  • ANKO satte upp en dubbel produktionslinje för Samosa-pastry för att möta den stora efterfrågan under Ramadan för en indisk klient
    ANKO satte upp en dubbel produktionslinje för Samosa-pastry för att möta den stora efterfrågan under Ramadan för en indisk klient

    Denna ANKO kund är en välkänd livsmedelsproducent och leverantör i Indien, deras frysta mat och bakverk distribueras brett över hela landet. Samosa är en populär stapelvara; den kan serveras som gatuförsäljningssnacks och är också en viktig del av festliga firanden. Islam är den näst största religionen i Indien, och Samosas är alltid mycket eftertraktade under Ramadan. Därför behövde denna kund professionella kommersiella livsmedelsmaskiner som kan producera högkvalitativa produkter i stora mängder för att möta marknadens efterfrågan. De maskiner de hittade lokalt kunde inte uppfylla deras produktkrav, så de kontaktade ANKO. Därefter besökte de ANKOs huvudkontor i Taiwan. Efter att ha testat ANKOs maskin med produktionstester, tillhandahöll våra professionella team många produktionslösningar, och kunden var mycket nöjd med våra Samosa Pastry Sheet-maskiner.


    Begäran om förslag
  • Ost Vårrulle Automatisk utrustning utformad med en anpassad fyllningsform
    Ost Vårrulle Automatisk utrustning utformad med en anpassad fyllningsform

    Företagets ostvårrulle har ett tunt bakverk gjort av smet. Jämfört med kinesiska vårrullar är de ganska lika i handgjord produktion och krispigt smak. Detta samarbete är inte första gången. Kunden hade köpt våra andra maskintyper och var nöjd med deras kvalitet och produktivitet. Den här gången, genom våra anpassade tjänster och provningar, följde vi hans recept och producerade successivt ostbullar via vår ostvårrulleproduktionslinje. Därför köpte han fortfarande vår maskin utan tvekan för att möta ökande efterfrågan. (SR-24 finns inte längre tillgänglig. Den nya modellen är SR-27-maskinen.)


    Begäran om förslag
  • ANKOs automatiserade samosa-degmaskin ökar produktiviteten för en klients samosaproduktion i Kuwait
    ANKOs automatiserade samosa-degmaskin ökar produktiviteten för en klients samosaproduktion i Kuwait

    En produktionsprocess av samosa-deg börjar med att rulla ut degen upprepade gånger, sedan stapla den i en hög, separera en efter en och strimla degen. Den komplexa processen tar mycket tid och arbetskostnader. 'ANKO's maskin för samosa bakverksark kan producera 16,200 stycken samosa bakverksark per timme med standardstorlek och automatiskt stapla i högar. Dessutom är tjockleken justerbar efter önskemål. Det resulterar i betydande besparingar av arbetskostnader. Dessutom kan maskinen producera både vårrulledeg och samosadeg, vilket hjälper kunden att utveckla en ny produktlinje och skapa affärsmöjligheter. Investeringen är av stor värde, relativt sett.


    Begäran om förslag
  • Automatisk Samosa Pastry-maskin för att uppnå affärstillväxt för ett indiskt företag
    Automatisk Samosa Pastry-maskin för att uppnå affärstillväxt för ett indiskt företag

    Klienten driver en bagerigrupp vars divisioner finns i många länder i Mellanöstern och Asien. De bildar en komplett försörjningskedja, inklusive gårdar för att tillhandahålla råvaror, industriella bagerier för att bearbeta mat och många detaljhandelsbagerier och agenter. De implementerar strikt kvalitetskontroll för att säkerställa att produkterna behåller sin bästa kvalitet när de levereras till konsumenter när som helst. Med företagets expansion var kunden proaktiv att hitta en livsmedelsmaskinleverantör som levererar inte bara maskiner av god kvalitet, utan också professionella eftermarknadstjänster. År 2000 fick de information om ANKO's vårrulle maskin som kan producera samosa deg av god kvalitet. En sådan mångsidig och kostnadsbesparande maskin var anledningen till att de beslutade att samarbeta med ANKO. Efter att ha använt ANKO-maskinen i 10 år, på grund av maskinens stabilitet, vann vi deras förtroende. De har ANKO i åtanke och tror att vi kan hjälpa dem att ytterligare expandera andra nya produktlinjer.


    Begäran om förslag
  • ANKO Skapade fyllningslösningar för en tunisisk kund för att göra 150g superstor Calzones
    ANKO Skapade fyllningslösningar för en tunisisk kund för att göra 150g superstor Calzones

    Klienten är ägare till en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras envishet när det kommer till mat vunnit popularitet bland besökare och fått fantastiska kommentarer på vissa resewebbplatser. Calzonen, både dess recept och ingredienser, är handgjorda av deras kock. När man spenderar semestern på hotellet kan turister köpa en bärbar calzone vid en försäljningsstånd och njuta av den medan man promenerar lugnt omkring. På grund av rätts rykte beslutade de att köpa en maskin för att möta den ökande efterfrågan eller den framtida lanseringen av nya menyer i deras restauranger. Därefter kan de gourmet calzones produceras i deras centrala kök och distribueras till varje restaurang, vilket inte bara bibehåller produktkvaliteten utan också minskar arbetskostnaderna.


    Begäran om förslag
  • Skapar utrustning för tillverkning av klistriga risbollar för ANKOs kund i Hong Kong
    Skapar utrustning för tillverkning av klistriga risbollar för ANKOs kund i Hong Kong

    Kunden säljer ett stort utbud av livsmedel. Även om klistermärken inte var en av huvudprodukterna behövde han en lösning för att effektivt producera klistermärken. Därför besökte han ANKO's monter på en utställning i Hongkong. Jämfört med andra klisteriga risbollar innehåller klientens fyllningsrecept fler ingredienser, inklusive jordnötsmjöl, kokosmjöl och sockerpulver, vilket gör det svårt för arbetarna att fylla samma mängd ingredienser i varje risboll. Trots detta är det också svårt för maskinen att pressa ut pulverfyllning eftersom det lätt tenderar att klumpa sig och täppa till fyllningssystemet. Därför rekommenderas ANKO's automatiska inkrustering och formningsmaskin med ett speciellt utformat pulverfyllningssystem starkt för att göra fylld mat med pulverfyllning.


    Begäran om förslag
  • ANKOs halvautomatiska Burrito-formningsmaskinsdesign hjälpte till att öka ett amerikanskt företags produktivitet
    ANKOs halvautomatiska Burrito-formningsmaskinsdesign hjälpte till att öka ett amerikanskt företags produktivitet

    Klienten har drivit företaget som erbjuder mexikansk mat i över 25 år. De har inte bara privatägda restaurangkedjor, utan distribuerar också över 20 smaker av frysta burritos till stormarknader. Dock kunde deras nuvarande produktionslinjer inte möta den ökande efterfrågan när deras burritos blev populära. Sedan upptäckte de att ANKO har utvecklat en burrito-formningsmaskin, så de kom till Taiwan för att hitta en lösning för att öka produktiviteten.


    Begäran om förslag
  • ANKO omdesignade vår Burrito-maskins vikmekanism och erbjöd bra lösningar för en amerikansk klients produktionsproblem
    ANKO omdesignade vår Burrito-maskins vikmekanism och erbjöd bra lösningar för en amerikansk klients produktionsproblem

    ANKOs kund är en tillverkare av mexikanska matprodukter och har distribution i flera länder i Latinamerika och södra Europa. Burritos är en av de produkter som denna kund producerar, och denna kund har beslutat att gå över från manuell produktion till en automatiserad monteringslinje på grund av den ökande produkt efterfrågan och arbetskostnaderna. Denna kund introducerades för ANKO FOOD TECH (AFT) genom en rekommendation; och därefter besökte denna kund AFT för en demonstration, och de var mycket nöjda med ANKOs maskiner och produkterna som tillverkades av vårt automatiserade system. Dessutom, med ANKOs vägledning kunde detta företag omstrukturera sin verksamhet, spara på tillverkningskostnader och fokusera på sin försäljning och marknadsföringsprestanda för marknadsexpansion.


    Begäran om förslag
  • Halvautomatisk Blini-produktionsutrustning utformad med mjuk pannkaksstaplare
    Halvautomatisk Blini-produktionsutrustning utformad med mjuk pannkaksstaplare

    Kunden efterfrågade en maskin för att göra blini. Vår agent provade ANKO's SRP (Automatisk maskin för vårrulle- och samosapastaplattor), men lyckades inte stapla dem. Därför forskade och utvecklade ANKO's ingenjörer en ny staplare för att lösa problemet.


    Begäran om förslag
  • ANKO’s automatiska produktionslinje för ananaskaka är inställd för en ny produktlansering för en kund från Fiji
    ANKO’s automatiska produktionslinje för ananaskaka är inställd för en ny produktlansering för en kund från Fiji

    Det är ett livsmedels- och dryckesföretag som producerar fryst och färsk mat och äger över 30 restauranger med avslappnad atmosfär. De flesta materialen till företagets produkter kommer från deras egna gårdar. Med konceptet att erbjuda ekologisk mat och produkter utan tillsatser till konsumenterna, insisterar ägaren på att odla växter med ekologiskt jordbruk. Ägaren upptäckte att taiwanesisk ananaskaka är mycket populär och läcker, så han bestämde sig för att tillverka ananaskakor och sälja dem i sina detaljhandelsbutiker. Dock hade han ingen erfarenhet av att göra ananaskakor. Efter att ha diskuterat föreslog vi en total lösning skräddarsydd för ananaskaka till honom, inklusive recept på ananaskaka, utrustning och utbildning. Slutligen anförtrodde han ANKO med den nya produktlinjen.


    Begäran om förslag
  • Kompia produktionslinje utformad för att lösa problemet där efterfrågan överstiger tillgången
    Kompia produktionslinje utformad för att lösa problemet där efterfrågan överstiger tillgången

    Ägarens kompia är så god att människor är villiga att resa långt till hans butik på landsbygden. Men 1 000-1 200 kompior som görs av fem personer om dagen kunde inte möta efterfrågan. Det fick människor att känna sig besvikna och ibland ledde det till konflikter med kunderna. Kunden kontaktade ANKO's malaysiska distributör för SD-97SS, men efter en maskinprovning ansåg ANKOs ingenjör att HLT-700XL och EA-100KA var mer lämpliga för kompia-deg som var fastare för att göra krispiga kompia, medan SD-97SS är lämplig för mjuk jästdeg för att skapa fluffig textur. Därför beslutade vår ingenjör omedelbart att använda HLT-700XL och EA-100KA för att göra några prov. Med provsmakningarna och ANKOs förmåga att erbjuda mat och ingredienser, hade kunden fullt förtroende för oss och lade en beställning.


    Begäran om förslag

Resultat 1 - 21 av 21

Sök efter behov

Sök på villkor:

Rekommendation

ANKO Introduktion

'ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.' är en tillverkare av matmaskiner och en leverantör av lösningar för livsmedelsproduktion. Vi har erbjudit professionell matutrustning sedan 1978. Med års erfarenhet på marknaden för matmaskiner ser 'ANKO' till att vår matutrustning uppfyller kundernas krav.