Maisto perdirbimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto perdirbimo mašiną ir „iki raktų“ sprendimus
Kepiniai – tai maisto produktai iš miltų ir kepami orkaitėje. Jie atrodo lengvai pagaminami, tačiau daugelis gamyklų, tokių kaip poilsio laikas, temperatūra, drėgmė ir miltų prekės ženklas, gali turėti didelę įtaką maišant tešlą.ANKOturi didelę kepinių perdirbimo patirtį, padedanti klientams planuoti maisto gamybą, standartizuoti ir įsigyti įrangą. Be to, siūlome tinkamiausius maisto gamybos sprendimus, atitinkančius klientų poreikius.
Augant paklausai,ANKOMūsų vertė yra padėti klientams padidinti efektyvumą ir pasinaudoti maisto verslo galimybėmis pasitelkiant mūsų maisto gamybos sprendimus.
Žemiau galite rasti daugiau sėkmingų atvejų, kuriuose yra naudingos informacijos apie maistą, arba atsiųskite mums užklausą dabar!
ANKOnustatė, kad pasaulinėje rinkoje didėja Empanadų paklausa.ANKOTyrimai parodė, kad šis reiškinys egzistuoja ne tik Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse, bet ir JAV, Kanadoje, Australijoje ir Filipinuose. Dėl to yra didelė automatizuotų Empanada mašinų paklausa.ANKOį jį kreipėsi daug įmonių ir įvairių klientų, ieškančių mašinos, galinčios apdoroti riebią tešlą, pvz., sluoksniuotą tešlą, kad būtų galima gaminti Empanadas. Šiuo metu,ANKODaugiafunkcė užpildymo ir formavimo mašina HLT-700 gali pagaminti ispaniško stiliaus Empanadas, kurių našumas viršija tūkstantį vienetų gaminių per valandą, naudojant įvairias formavimo formas.ANKONaujasis EMP-900 Empanada gamybos aparatas yra mūsų naujausias dizainas, skirtas gaminti Empanadas su daug riebalų turinčia tešla.ANKOkomanda skyrė daug laiko tyrinėdama ir kurdama mūsų pusiau automatinį suspaudimo formų įrenginį, kuris buvo išbandytas naudojantANKOkliento receptas iš JAV. Šis aparatas sėkmingai pagamino Empanadas, kurias galima kepti arba kepti ir iškeptiANKOkliento produkto specifikacijos.
AnANKOklientas yra pagrindinis maisto gamintojas Kenijoje ir turėjo verslo plėtros planą padidinti rinkos dalį ir pajamas vietiniame maisto versle Kenijoje. Štai kodėl jie norėjo investuoti į naujo produkto – Rytų Afrikos Chapati (Paratha) – sukūrimą. Klientas sužinojo apieANKOiš Gulfood Expo ir palygino įvairius tiekėjus bei nusprendėANKOproduktai ir paslaugos buvo geriausi. Kai jie parafavo užsakymą,ANKOkruopščiai dirbo, kad pateiktume pritaikytą gamybos liniją ir visą reikiamą pagalbą, reikalingą sėkmingam įgyvendinimui!
Klientas tiekia daniškus kepinius, chapatis, Mille-feuilles ir cinamono suktinukus, o siekdamas padidinti pardavimus greitojo maisto tinkluose norėjo padidinti savo gamybos pajėgumus.
Šiai įmonei priklauso kepyklėlė, prekiaujanti įvairiomis bandelėmis ir duona. Rudasis cukrus yra įprastas Azijos virtuvės ingredientas, ir daugelis žmonių mano, kad jis yra sveikas maistas. Klientas formuoja įdarytą bandelę, į kurią tešla dedama rudojo cukraus ir kuri sveria tik 12-15g. Nuo tada, kai jie pradėjo prekiauti rudojo cukraus garuose virtomis bandelėmis, dėl didelio populiarumo jiems sunku atlikti tiek daug užsakymų. ŽinantANKOyra maisto perdirbimo įrangos projektavimo ekspertas, jie susisiekė su mumis dėl sprendimų.
Pietų Afrikoje besikuriančios klientės verslas apima nuo šaldytų maisto produktų, kepinių gamybos iki centrinės virtuvės ir maitinimo paslaugų. Populiarėjant gurmaniškam pavasariniam vyniotiniui, darbuotojų stoka negalėjo patenkinti aukštesnių reikalavimų. Tuo metu klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, turinčio aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie girdiANKOpagaminta stabili ir didelio našumo spyruoklinė mašina. Galiausiai jie nusprendė pasikliautiANKOproduktyvumui padidinti.
Klientas turi kepyklų ir etninio maisto gamybos linijas, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną ir kt. Siekdami tiekti šviežiausią ir aukščiausios kokybės maistą klientams, jie turi maisto gamyklas, centrines virtuves, pakuočių gamybos liniją, vėsinimą ir užšaldyti įrenginiai. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai uždirba pelną, jie planuoja išplėsti kitą Kinijos dim sum gamybos liniją, kad galėtų gaminti spring roll. Tikimės, kad tai gali sukurti naują rinką. Iki šios plėtros klientas pirko keletą mašinų išANKOuž baozi gaminimą ir patenkintas mašinos kokybe irANKOaptarnavimas po pardavimo, todėlANKOspyruoklinių ritinių vyniojimo mašina, kurios gamybos pajėgumai yra dideli ir stabilūs, yra būtent tai, ko jie nori. Todėl mums malonu su jais bendradarbiauti ir tenkinti jų keliamus reikalavimus.
Kepyklėlė yra pagrindinė kliento veikla ir išsiplėtė daugelyje Artimųjų Rytų ir Azijos šalių. Jis turi savo kepyklos prekės ženklo tiekimo grandinę, įskaitant ūkius, tiekiančius žaliavas, kepyklų pramonę gamybai ir kepyklas bei produktų pardavimo agentus. Klientas griežtai kontroliuoja kokybę, siekdamas užtikrinti, kad vartotojai mėgautųsi kokybišku maistu ir gautų geriausią aptarnavimą. Dėl verslo plėtros jis ieškojo maisto mašinų tiekėjo, kurio verslo samprata dėl kokybės ir aptarnavimo su jais yra tokia pati. 2000 metais klientas išgirdo, kad Automatic Spring Roll ir Samosa konditerijos lakštų mašina, pagaminta išANKOyra didelės talpos, daugiafunkcis ir ekonomiškas, todėl nusprendė bendradarbiauti suANKO.
Įmonė gerai žinoma Europoje, daugiausia prekiaujanti kinišku maistu. Jie visada laiko klientų sveikata pirmenybę, todėl pabrėžia, kad nėra dirbtinių kvapiųjų medžiagų ir dažiklių, jokių priedų ir pan., ir laikosi filosofijos griežtai ir atidžiai kontroliuoti savo gaminius savo vartotojams. Dėl verslo plėtros klientas norėjo padidinti našumą ir rasti maisto technikos tiekėją su aukštos kokybės mašina ir profesionaliu aptarnavimu. Jie tai išgirdo 2006 mANKOpateikė aukštos kokybės, profesionalią ir stabilią mašiną, kuri mašinų projektavimo filosofija palengvino klientą. Po to jie papasakojo apie savo produktyvumo reikalavimus ir vietines maisto saugos taisykles. DėlANKO, manėme, kad mūsų darbas yra patenkinti jų poreikius ir teikti visapusiškus mokymus bei aptarnavimą po pardavimo, kad jų vartotojai visada galėtų mėgautis saugiu, higienišku ir skaniu maistu.
Klientas yra kepinių gamintojas, eksportuojantis produkciją į daugelį Europos šalių, įskaitant Liuksemburgą, Prancūziją, Vokietiją, Angliją ir kt. Daug metų plėtoja kepyklų verslą ir palaipsniui plečia savo veiklą į dim sum rinką. Siekdami padidinti produktyvumą, jie ieškojo aukštos kokybės maisto perdirbimo technikos. Jie išgirdo, kad pagaminta sudėtingų formavimo mašinųANKOgalėjo pagaminti 2500 vienetų per valandą, todėl jie nusprendė bendradarbiauti su mumis, kad pagerintų našumą.
Kliento produktai yra halal maistas, įskaitant pavasarinį vyniotinį su daržovių įdaru, vištienos ir svogūnų įdarą, sūrio įdarą, taip pat jautienos įdarą, leistiną musulmonams. Ramadano pabaigoje pasninkauti nereikėjo. Atėjo laikas žmonėms apsipirkti ir pirkti maistą; dėl to klientas gavo daug spring roll (cigar roll) užsakymų. Jis naudoja tris pusiau automatines spyruoklinių ritinių gamybos stakles, kurioms reikalingi darbuotojai ritinius vynioti rankomis.Ankomašinos jį tenkina. Dėl šios priežasties klientas svarstė užsakyti naują spyruoklinę mašiną su specialiu lankstymo ir valcavimo įtaisu, kad sumažintų darbo sąnaudas, padidintų pajėgumus, kontroliuotų standartizacijos kokybę. (SR-24 nebėra. Naujasis modelis yra SR-27 aparatas.)
TaiANKOklientas yra gerai žinomas maisto gamintojas ir tiekėjas Indijoje, jų šaldyti maisto produktai ir kepiniai yra plačiai paplitę visoje šalyje. Samosa yra populiarus kuokštelinis; jis gali būti patiekiamas kaip gatvės maisto užkandžiai, be to, jie yra pagrindinė šventinių švenčių dalis. Islamas yra antra pagal dydį religija Indijoje, o samosai visada yra labai paklausūs Ramadano metu. Todėl šiam klientui reikėjo profesionalių komercinių maisto mašinų, kurios galėtų pagaminti aukštos kokybės produktus dideliais kiekiais, kad atitiktų rinkos poreikius. Mašinos, kurias rado vietoje, neatitiko gaminio reikalavimų, todėl susisiekėANKO. Vėliau jie apsilankėANKObūstinė Taivane. Po bandymoANKOĮmonės mašina su gamybos bandymais, mūsų profesionalios komandos pateikė daugybę gamybos sprendimų, o klientas liko labai patenkintas mūsų Samosa konditerijos lakštų mašinomis.
Įmonės sūrio ritinys pasižymi plonu tešlos pyragu. Palyginti su kinišku spring roll, jie yra gana panašūs rankų darbo gamyba ir traškiu skoniu. Toks bendradarbiavimas vyksta ne pirmą kartą. Klientas įsigijo kitų mūsų mašinų tipų ir buvo patenkintas jų kokybe bei našumu. Šį kartą, naudodamiesi pritaikytomis paslaugomis ir bandymais, laikėmės jo recepto ir nuosekliai gaminome sūrio suktinukus per mūsų sūrio pavasario ritinėlių gamybos liniją. Todėl jis vis tiek nedvejodamas įsigijo mūsų mašiną, kad patenkintų augančius poreikius. (SR-24 nebėra. Naujasis modelis yra SR-27 aparatas.)
Samosa tešlos gamybos procesas prasideda nuo pakartotinio tešlos iškočiojimo, tada sukrovimo į krūvą, atskyrimo po vieną, tešlos juostelėmis. Sudėtingas procesas reikalauja daug laiko ir darbo sąnaudų.ANKOSamosa konditerijos lakštų mašina kas valandą gali pagaminti 16 200 standartinio dydžio samosa tešlos gabalėlių ir automatiškai sukrauti į krūvas. Be to, storis reguliuojamas pagal pageidavimą. Tai leidžia žymiai sutaupyti darbo sąnaudas. Be to, mašina gali gaminti tiek pavasario ritininius, tiek samosa pyragus, kurie padeda klientui sukurti naują produktų liniją ir suteikti verslo galimybių. Investicija yra labai vertinga, palyginti.
Klientas vadovauja kepyklų grupei, kurios padaliniai veikia daugelyje Artimųjų Rytų ir Azijos šalių. Jie sudaro visą tiekimo grandinę, įskaitant ūkius, tiekiančius žaliavas, pramonines kepyklas maisto perdirbimui ir daugybę mažmeninės prekybos kepyklų bei agentų. Jie griežtai vykdo kokybės kontrolę, siekdami užtikrinti, kad produktai išliktų geriausios kokybės, kai jie bet kada pristatomi vartotojams. Plečiantis verslui, klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų tiekėjo, kuris tiektų ne tik geros kokybės mašiną, bet ir profesionalias po pardavimo paslaugas. 2000 metais jie gavo informaciją apieANKO„Spring roll“ mašina, kuri taip pat gali gaminti geros kokybės samosa pyragus. Tokia daugiafunkcė ir taupi mašina buvo priežastis, dėl kurios jie nusprendė bendradarbiautiANKO. Po naudojimoANKOmašina 10 metų, dėl mašinos stabilumo pelnėme jų pasitikėjimą. Jie turiANKOgalvoje ir tikime, kad galėtume padėti jiems toliau plėsti kitas naujas produktų linijas.
Klientas yra viešbučių tinklo Tunise savininkas. Kalbant apie maisto gaminimą, jų reikalavimas maistui sulaukė lankytojų palankumo ir sulaukė puikių komentarų kai kuriose kelionių svetainėse. Kalzoną, tiek jo receptą, tiek sudedamąsias dalis, gamina jų šefas. Leisdami atostogas viešbutyje, turistai gali nusipirkti nešiojamą kalzoną koncesijos stende ir mėgautis juo kaip neskubėdami vaikščiodami. Dėl plačiai paplitusio patiekalo reputacijos, jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augančią paklausą arba ateityje pasirodysiantis naujas meniu jų restoranuose. Tada gurmaniški kalzonai galėtų būti gaminami jų centrinėje virtuvėje ir išdalinami kiekvienam restoranui, o tai ne tik palaiko produktų kokybę, bet ir sumažina darbo sąnaudas.
Klientas parduoda daug įvairių maisto produktų. Nors lipnūs ryžių rutuliukai nebuvo vienas iš pagrindinių produktų, jam reikėjo sprendimo, kaip efektyviai gaminti lipnius ryžių rutuliukus. Todėl jis aplankėANKOHonkongo parodoje. Palyginti su kitais lipniais ryžių rutuliais, kliento įdaro recepte yra daugiau ingredientų, įskaitant žemės riešutų miltelius, kokoso miltelius ir cukraus miltelius, todėl darbuotojams sunku į kiekvieną lipnų ryžių rutulį įpilti tuos pačius ingredientų kiekius. Nepaisant to, mašinai taip pat sunku išspausti miltelių užpildą, nes jis lengvai susikaupia ir užkimš užpildymo sistemą. Todėl gaminant įdarytą maistą su miltelių įdaru,ANKOLabai rekomenduojama naudoti automatinę inkrustavimo ir formavimo mašiną su specialia miltelių užpildymo sistema.
Klientas meksikietišką maistą siūlančiai bendrovei vadovauja daugiau nei 25 metus. Jie ne tik turi privačius restoranų tinklus, bet ir platina daugiau nei 20 skonių šaldytų buritų prekybos centrams. Tačiau kai jų buritai išpopuliarėjo, jų dabartinių gamybos linijų gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti didėjančios paklausos. Tada jie tai radoANKOsukūrė burito formavimo mašiną, todėl jie atvyko į Taivaną ieškodami sprendimo, kaip padidinti produktyvumą.
ANKOKlientas yra meksikietiškų maisto produktų gamintojas ir platinamas keliose Lotynų Amerikos ir Pietų Europos šalyse. Burritos yra viena iš šio kliento gaminamų prekių, todėl šis klientas nusprendė pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos surinkimo linijos dėl didėjančios produktų paklausos ir darbo sąnaudų. Šis klientas buvo supažindintasANKOFOOD TECH (AFT) per siuntimą; ir vėliau šis klientas apsilankė AFT demonstracijoje ir buvo labai patenkintasANKOmašinos ir produktai, pagaminti naudojant mūsų automatizuotą sistemą. Be to, suANKOVadovaujantis įmonės gairėmis, ši įmonė sugebėjo pertvarkyti savo verslą, sutaupyti gamybos sąnaudų ir sutelkti dėmesį į savo pardavimų ir rinkodaros rezultatus, siekdama plėsti rinką.
Klientas pasiteiravo blini gaminimo mašinos. Mūsų agentas atliko bandomąjį važiavimąANKOSRP (automatinis spyruoklinis vyniotinis ir Samosa konditerijos lakštų mašina), tačiau nepavyko jų sudėti į krūvą. Todėl,ANKOInžinieriai ištyrė ir sukūrė naują kroviklį, kad išspręstų problemą.
Tai maisto ir gėrimų įmonė, gaminanti šaldytą ir šviežią maistą bei valdanti daugiau nei 30 kasdienių restoranų. Dauguma įmonės produkcijos medžiagų yra iš nuosavų ūkių. Siekdamas tiekti vartotojams ekologišką maistą ir produktus be priedų, savininkas primygtinai reikalauja auginti augalus ekologiniu ūkininkavimu. Savininkas pastebėjo, kad taivanietiškas ananasų pyragas yra labai populiarus ir skanus, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir parduoti juos savo mažmeninės prekybos parduotuvėse. Tačiau jis neturėjo patirties gaminant ananasų pyragus. Po diskusijos pasiūlėme jam pritaikytą ananasų pyrago sprendimą, įskaitant ananasų pyrago receptą, įrangą ir mokymus. Galiausiai jis patikėjoANKOsu nauja produktų linija.
Savininko kompija tokia skani, kad žmonės noriai nukeliauja ilgą kelią iki jo parduotuvės kaimo vietovėje. Tačiau 1000–1200 kompijų, pagamintų penkių žmonių per dieną, nepajėgė patenkinti poreikio. Dėl to žmonės jautėsi nusivylę ir kartais sukeldavo klientų konfliktus. Klientas susisiekėANKOMalaizijos SD-97SS platintojas, tačiau po mašinos bandymoANKOinžinierius manė, kad HLT-700XL ir EA-100KA labiau tinka kompijos tešlai, kuri buvo kietesnė traškiai kompijai gaminti, o SD-97SS tinka minkštai fermentuotai tešlai, kad susidarytų puri tekstūra. Todėl mūsų inžinierius nedelsdamas nusprendė naudoti HLT-700XL ir EA-100KA kai kuriems pavyzdžiams pagaminti. Su pavyzdžiais irANKOminkšta maisto ir ingredientų galia, klientas mumis visiškai pasitikėjo ir pateikė užsakymą.